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导读：儿童早餐常食精制的糖类，如糖果等，容易使儿童的血糖忽高忽低，对健康不利。因此，儿童早餐又有营养又简单易做，还有花样翻新。并满足儿童的好奇心，提高他的食欲。以下几款简单又有营养的早餐食谱供你参考：1 三文鱼肉粥材料：三文鱼30克，豌豆10
儿童早餐常食精制的糖类，如糖果等，容易使儿童的血糖忽高忽低，对健康不利。因此，儿童早餐又有营养又简单易做，还有花样翻新。并满足儿童的好奇心，提高他的食欲。以下几款简单又有营养的早餐食谱供你参考：
1 三文鱼肉粥
材料：三文鱼30克，豌豆10克，豆腐25克，鸡蛋1／2个，大米25克，盐1／4茶匙。
做法：三文鱼洗净，切成碎丁；豌豆洗净，放入锅中煮熟；豆腐用开水烫后，放入碗中捣碎；鸡蛋打散，搅拌均匀。大米洗净，锅中加适量水，煮沸，放入大米，大火煮沸，转小火煮15分钟，放入豌豆、三文鱼碎、豆腐碎，煮沸后倒入蛋液，再煮沸，加盐调味即可。
2鸡蛋黄瓜面片汤
材料：鸡蛋1个，黄瓜半根，面片100克，香油、盐各1／4茶匙
做法：黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里，搅匀。锅内放油烧热后，倒入黄瓜片咯炒，盛出后，锅中加水大火烧沸，下入面片，搅拌均匀，中火煮软，下入蛋液，再煮沸，放入黄瓜片搅拌均匀，加盐、香油调味即可。
3鲜虾寿司
材料：剩米饭300克，黄瓜条1 00；海苔1张，鲜虾5只，寿司酪1汤匙。
做法：剩米饭淋入寿司醋，搅拌均匀；鲜虾煮熟去壳。把海苔平铺在寿司卷帘上，并依次铺上米饭、黄瓜条卷紧，然后分成5小块，每块再摆上一只虾。
冬天最怕的就是早起，但是家里有要上学的孩子，早餐又不能天天出去吃，我就只好早起一会儿自己起来做了，自从孩子上了小学，我就开始研究快手早餐，每天的早餐能控制在十分钟以内最好，早上的时间，能多睡一分钟都觉得值得，为孩子做早餐，我已经坚持了七年，经常为孩子吃早餐发愁的朋友点我头像关注，查看每天都不一样的早餐。
晒晒我家孩子今天的早餐：白菜胡萝卜鸡蛋炒乌冬，鲜牛奶，麻薯面包，奶酪，车厘子。
这样的早餐十分钟之内就能搞定，美味可口，样样都是孩子喜欢的，上桌就被抢光，要是睡觉前能把所有的准备工作都做好，那做起来更快。
这次买了些鲜牛奶给孩子喝，放在冰箱里，早上拿出来太凉了，我会用小奶锅稍微温热一下再给孩子喝，热牛奶的时候，千万不要煮开，稍微温一下，断了凉气就好，一旦烧开，牛奶里的营养物质就被破坏了。
早上吃碗鸡蛋炒乌冬面，热乎乎香喷喷，做起来简单方便，准备两个鸡蛋打散，白菜两片切成丝儿，胡萝卜也切成丝儿，我的胡萝卜是老婆婆自己种的，特别好吃，是小时候的味道，油锅烧热以后，倒入鸡蛋液，边炒边搅拌，把鸡蛋搅碎，然后把鸡蛋往一边拨一拨，倒入蒜末，胡萝卜丝儿，白菜丝儿，炒至断生，然后倒入乌冬面翻炒，乌冬面是网购的袋装的，撕开袋子就能用，等乌冬面炒散了，就往里面加点生抽，老抽，盐调味，这样一份香喷喷的炒乌冬就完成了。
炒面的时候我觉得用铁锅炒得最香，能炒出那股路边摊的味道，家里常备着一些米粉面条，饿的时候炒一份，比去外面吃夜宵解馋多了。
其它没有什么特别需要准备的，这个麻薯面包是商场里买的，直接吃就行，我担心孩子只吃乌冬面营养不够，大家可以换成馒头啊，面包蛋糕之类，量不要太大，让孩子的食物尽量丰盛就可以。
奶酪也是现成的，小小的一块，家里又开了暖气，所以早上不会觉得冰，反倒跟零食一样，特别开胃。
水果我每天也都会准备，今天准备了车厘子，现在的车厘子比去年这个时候便宜了很多，不喜欢吃水果的可以换成孩子喜欢的任何水果，你们早上有让孩子吃水果的习惯吗？我们家主要是白天都在学校，晚上又吃不下，所以就养成了早上吃水果的习惯。
#2020生活记忆#马上就要进入小寒节气，天是一天比一天冷起来，现在离孩子放假还有一段时间，因此早餐让孩子吃的暖和，吃的营养丰富是非常必要的。
我觉得最辛苦的就是读书的小儿郎，现在北方的冬天七点的时候天才蒙蒙亮，这时候孩子已经背上书包顶着寒风走在上学的路上。
早餐重要性是毋庸置疑的，尤其是对于正在长身体的孩子。现在的孩子辛苦劲不亚于上班族，早上要早早的起床，晚上还要上托管班，真的可以用披星戴月来形容他们的辛苦。
我家里对孩子的早餐一直都特别的重视，每天除了肉蛋奶以外，也会征求孩子的意见，做点他喜欢吃的 美食 。
现在已经进入“数九寒天”，早餐吃点热乎乎的饭菜，让孩子暖暖和和的去学校是非常必要的。因此最近我家里常给孩子做这2种早餐:
主要食材: 猪瘦肉、香菇、葱姜末、料酒、胡椒粉、紫菜、虾皮、料酒、一品鲜酱油、盐、小青菜、蚝油
制作方法:
1猪瘦肉斩剁成馅，香菇去除根蒂后放淡盐水中浸泡冲洗干净，捞出控干水分切成细末。
2猪肉馅中加入葱姜末、盐、料酒、一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀，然后打入适量的清水使肉馅膨胀上劲。
3把切成碎末的香菇加入肉馅中，锅中入油和花椒粒用小火炸出香味，然后捞去花椒粒趁热把油淋在香菇上，然后拌均即可开包。
4锅入底油下入葱姜爆出香味，然后入虾皮用小火煎香后添汤，汤开后下入包好的馄饨，煮至馄饨鼓肚浮起以后，加盐和胡椒粉调味，撒入紫菜煮熟即可出锅。
美味小贴士:
我家里馄饨都是提前包好冻在冰箱里，早上直接煮特别方便。香菇馅的冷冻后不易变味，也不太爱下汤，最主要的是孩子特别的爱吃。
馄饨的馅可以根据孩子的喜爱来选择，不过早餐孩子不太爱吃太油腻的食物，因此我一般现在猪的梅肉来做馅，这样不会太油腻。
主要食材 :面粉、瘦肉、土豆、鸡蛋、青菜、盐、料酒、胡椒粉、葱姜末、鲜虾、香菇
制作方法:
1猪肉和土豆分别切成小丁，虾去壳剥成虾仁并去除虾线，香菇去根蒂后清洗干净。
2面粉放入盆中，把家里的水龙头开到最小的水流呈滴落状，把面粉放在水滴下边滴水边搅拌，直至把面粉搅拌成大小均匀的小疙瘩。
3锅中入油爆香葱姜末，下入肉丁和土豆丁翻炒均匀，烹入料酒后添汤。
4汤开后下入搅拌好的疙瘩，用筷子快速打散，煮开后下入虾仁、香菇和青菜，然后加盐和胡椒粉调味，加入打散的鸡蛋即可。
美味小贴士:
疙瘩汤面疙瘩的制作方法有很多，不过我感觉最简单快捷的就是用最小的水滴往面里面滴，边滴边搅拌，这样疙瘩成型大小均匀还不散。
煮疙瘩汤可以选择的配料特别多，不过土豆煮过以后面面的吃起来特别舒服，而且疙瘩汤讲究个鲜，加点海鲜进去味道会更好。
煮疙瘩汤时汤水一定要宽，这样才不至于煮成一锅浆糊而影响食欲。
很多的家长每天早上都为了孩子的饮食而发愁，孩子的早餐是非常重要的，早餐要做得更加的好一些这样的话孩子一上午才不会感到饥饿，而且早餐的选择也能够让孩子一天更加的精神。今天小编就来跟大家说一说，该如何选择健康的早餐。
一、健康早餐的选择。在早晨的时候可以让孩子吃一些热的东西，比如说做一碗面条给孩子吃，面条是非常饱腹的，在加入上一个荷包蛋，也是很多孩子比较喜欢吃的一个早餐。大家也可以再给孩子选择煎一个饼，或者是给孩子准备一些小菜，这样的话也会吃的更加的好一些，而且在吃完早餐之后，身体也会暖和，比较适合在冬天的早上吃，如果说没有太多的时间的话，其实准备一碗面就已经足够了，让孩子早餐吃面，也会让孩子的更加的有精神一些。这是非常经典的中式早餐，小编本人是很喜欢这种早餐的类型，因为吃起来之后胃就会感觉暖暖的。
二、快速健康的早餐。如果大家想要更快的做好的话，小编就建议大家最好是兼两个荷包蛋，再准备一些面包。可以选择孩子喜欢吃的面包，或者是选择提前一天包好饺子，或者是包子，第二天煮一下就可以了。这样的早餐也是非常健康的，而且煎蛋很多的小朋友也是比较喜欢吃的。
三、总结。大家在选择饮品上可以选择榨好的果汁，或者是选择给孩子喝一些牛奶，这都是非常不错的。喝牛奶也可以让孩子的肠胃更快的吸收，并且也可以增加饱腹感，孩子在上课的时候，大家也可以让孩子带上一盒牛奶，如果饿了的话就可以喝。以上就是小编觉得比较健康的饮食，大家如果有什么好的建议的话，可以进行评论。
