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导读：说一下我的亲身经历吧～为什么开早餐店2022年5月份，坚持了3年的服装店我决定关店了。因为疫情影响，双方都是失业状态。在县城里，各种开支、还有租房、车贷。思来想去，之后我有了一个大胆想法，回家开早餐店。一方面可以省房租钱，在一个生活成本低。
说一下我的亲身经历吧～
为什么开早餐店2022年5月份，坚持了3年的服装店我决定关店了。因为疫情影响，双方都是失业状态。在县城里，各种开支、还有租房、车贷。思来想去，之后我有了一个大胆想法，回家开早餐店。一方面可以省房租钱，在一个生活成本低。我家离县城10公里，孩子读书，天气好电动车出行。下雨就开车接送。
1开早餐店赚钱吗作为一个从业4个月的新手小白，我想说的是大钱赚不到。养家糊口是没问题的。只要你有吃苦受累的精神，起早贪黑，身体的生物钟习惯了这个状态，就吃得消了。
2早餐店成本我在湖南永州这边，米粉都是当天送货上门的，一块钱一坨，没卖完送货员会回收。这边一碗汤粉的价格是4元。除去肉末，配菜，米粉以及其他物料，一碗成本在25元。卤粉是5元一碗，蛋和肉二选一。
卖的多就挣钱。有些米粉店汤粉才卖3元一碗。真的不知道这样下去还有利润吗我的感受是完全就是挣个工资钱。从开业到现在积攒了一批客户，也一直在改进米粉的做法，味道也越来越多人认同，很有成就感。
3早餐店收益如何首先我是自家场地，没有租金压力。虽然营业额300是不高。一个月平均下来，营业额是10000左右，算下来就挣个工资钱。大概3000左右。跟我在县城打工差不多。胜在可以照顾家庭和孩子。时间也自由。
暑假和寒假生意会好很多，各家的孩子都回来了，他们是消费主力军。在农村9点左右就开始收摊了。为了多挣钱，中午顺带炒快餐，15元一份。赚的钱维持生活开支。偶尔下午我还会去学校门口摆摊卖衣服。
网友们如果有想回家里开早餐店的。一定要三思而后行。首先你确定有没有吃苦耐劳精神，还有就是面对生意不好的情况，如何调整好心态。发现问题就解决问题。不要抱怨双方。在一个就是不要借钱开店，会导致家庭矛盾。夫妻档的话，两个人要相互理解，扶持。毕竟吵架伤感情，伤钱。
在农村你只要勤快，上进，大钱没有。如果你想要的东西多，可能满足不了。养家糊口是绝对没问题的。至于孩子读书方面，乡里也有学校，对比以前来看。乡村学校也在逐年进步。只是时间问题。
生活方面：蔬菜自己种，再圈养一些鸡鸭，家里有鱼塘还能放鱼养。十一月份了，天气温暖的很。天天大太阳，邻居们都在家里做红薯片。做好了送亲戚朋友。红薯一块钱一斤，做出来的成品市场卖价是15元一斤。
家里待了大半年，逐渐习惯了新田园生活。如果你会打麻将，你会认识许多人。日子飞快就过了。平常又约着一起逛街，春天去摘春笋，摘蕨菜。摘清明菜做清明粑粑。下半年捡板栗，做红薯片，萝卜干。也挺有趣的……
还有一点就是和老年人相处。虽然她们爱操心别人家的家长里短，其实她们也没有坏心思。多包容就好了。
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还在继续坚持早餐店，今年又增加了对手，隔壁邻居也开了一个早餐店。成长路上会有不同的关卡等着你去闯。暑假好热好热，每天干完活在空调房里待着是最舒服的时候。
手工竹床，价格好实惠。100元
初旭鸭舌
参考价：85RMB （240g1袋，约25个）
热量：1491KJ/100g（酱香）
鸭舌这种食物，以前我还挺抗拒的，吃一只死去鸭子的舌头……总感觉有点诡异和恶心。
后来不知道从哪尝了一包，从此就爱上了这种食物，如果你还没有吃过鸭舌，请一定要试试！
一小包约12g，1789KJ，而成年女性一天需要消耗7-8000KJ热量，成年男性则需要消耗近万KJ热量。
2、藤壶岛海苔夹心脆
参考价：88RMB （40g1罐，第二份半价）
热量：1469KJ/100g
我其实不太爱吃海苔，口感单薄无味，但这款坚果夹心海苔却深得我爱。
因为坚果的加入，丰富了海苔的口感和香气，还有多种口味可选。
一罐大概有十来片海苔，热量是5876KJ，这意味着节食+运动的情况下，你一次吃下整罐也不会热量超标。
3、乳酸菌小口袋面包
参考价：349RMB （520g2箱，一箱约24个左右）
热量：1358KJ/100g
乳酸菌面包相信很多人都吃过，这种两三口一个，酸酸甜甜的小面包很适合当做小零食。
他们家除了经典酸奶口味，还有玫瑰酸奶、草莓酸奶口味。
一个口袋面包大约22g，2987KJ。
午饭没吃饱下午早早就饿了？赶快来一个充充饥吧！
4、泰国清迈龙眼干
参考价：58RMB （500g1袋）
热量：1450KJ/100g
推荐这个是因为是很喜欢吃龙眼，但是又不是每个季节都有，所以不应季的时候就吃龙眼干来代替。
龙眼干比起鲜果别有一番风味，总之还挺好吃的。
每袋具体数量不详，一次少吃几个，热量也高不到哪去。
5、乳酸菌小口袋蒸蛋糕
参考价：199RMB （750g1箱，送400g铜锣烧）
热量：1440KJ/100g
同样非常好吃的乳酸菌小口袋蛋糕，比起面包系列更加松软可口，我个人是更喜欢蒸蛋糕软软的口感。
每个小口袋蛋糕约21g，302KJ左右。
6、靖港古镇毛毛鱼
参考价：153RMB （300g1袋，1袋约25小包，送小吃）
热量：1436KJ/100g
辣辣的小鱼干，跟湖南洞庭小鱼仔的味道有点像，适合嘴巴无聊解馋。
我是习惯吃过甜的嘴巴发腻，或是正餐比较清淡的时候吃一包小辣鱼提味。
一小包12g，1723KJ。
