蘑菇袋内长菇两头不出什么原因怎么解决?

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蘑菇袋内长菇两头不出什么原因怎么解决?
导读:可能是菌种的问题,质量不太好,活性比较差,或者操作技术不到位,所以才会出现不长蘑菇的情况。因为菌种类养殖要求比较高,温度,湿度,配比,等等需要特别高的技术和财力支撑,特别不容易掌握,很有挑战性。建议找专业的技术师傅,给你提供帮助,他们很有经

可能是菌种的问题,质量不太好,活性比较差,或者操作技术不到位,所以才会出现不长蘑菇的情况。

因为菌种类养殖要求比较高,温度,湿度,配比,等等需要特别高的技术和财力支撑,特别不容易掌握,很有挑战性。

建议找专业的技术师傅,给你提供帮助,他们很有经验,知道问题出在哪里,然后给你解决问题,这是最好的办法,不要自己擅自操作,避免更大的损失。

1、发病原因:香菇袋子发生严重的链孢菌,首先拌料水份过大,温度高,都容易造成不必要的感染,总的原因温度高是主要因素。

2、危害成度:如果棚内的袋子感染了链孢菌后,也可以说在温度高的情况下,有4至6天就能发展到整个菌棚都会感染,它还随风传播至别的发菌棚。

3、预防措施:拌料时水份不要过大,应控制在百分之55至60之间,这是指干锯末,如果是鲜锯末应加百分之十至十五的水份就可以了,灭过菌的袋子应凉至三十度以下消毒接种,接过种后,看天气,如果晴天,一般这段时间温差大,白天中午温度高至二十五或三十度时可稍微通会风,如果阴天可三至四天的中午通风一、二个小时,让棚内的湿度排出,发菌前期的温度以十八至二十五度最佳,湿度高时勤通风,温度低时可稍减,总之棚内不能形成高温高湿的环境。

4、补救措施:如果拌料的水份过大,不慎养菌棚内的袋子感染了链孢菌,应把毛巾或布用水和酒精湿一下,包着感染的病袋清理出去,还可用柴油沾棉花摁在感染穴上来杀死菌袋外长的链孢菌菌丝及孢子,棚内还要连打几遍的消毒药,把清理出来的病袋放至通风阴凉的地方,菇棚立即大量通风,链孢菌在通风干燥且温度低的情况下,让链孢菌失去生命力,一般温低至十五或十八度真菌的菌丝可穿过链孢菌的菌丝,生长到最后还是一袋完整的出菇袋。

草菇袋式栽培是一种较新的栽培方式,是一种草菇高产栽培方法,单产比传统的堆草栽培增产一倍左右。下面我们具体讲讲草菇袋式栽培技术要点与主要步骤,供朋友们参考。

一、浸草与拌料方法

将稻草切成2-3段,有条件的可切成5公分左右,用5%的石灰水浸泡6-8小时。浸稻草的水可重复使用2次,每次必须加石灰。

将稻草捞起放在有小坡度的水泥地面上,摊开沥掉多余水分,或用人工拧干,手握抓紧稻草有一、二滴水滴下,即为合适水分,含水量在70%左右,然后加辅料拌和均匀。

二、草菇培养料的配方

①干稻草约87%十麸皮10%十花生饼粉或黄豆粉3%十磷酸二氢钾01%。

②干稻草约85%十米糠10%十玉米粉3%十石膏粉2%十磷酸二氢钾02%。

③干稻草835%十米糠10%十花生饼粉3%十石膏粉2%十复合肥15%。

④干稻草565%十肥泥土30%十米糠10%十石膏粉2%十复合肥15%。

三、草菇培养料的装袋与灭菌

经充分拌匀的料,选用24公分×50公分的聚乙烯塑料袋,把袋的一端用粗棉线活结扎紧,扎在离袋口2公分处。把拌和好的培养料装入袋中,边装料边压紧,每袋装料湿重2-25千克然后用棉线将袋口活结扎紧。

灭菌时采用常压灭菌,装好锅后猛火加热,使锅内温度尽快达到100摄氏度,保持100摄氏度6小时左右,然后停火出锅,搬入接种室。

四、草菇的接种方法

采用无菌或接种箱接种。无菌室或接种箱的消毒处理与其它食用菌相同。接种时,解开料袋一端的扎绳,接入草菇菌种,重新扎好绳子。解开另一端的扎绳,同样接入菌种,再扎好绳子。一般一瓶(或一袋)菌种可接种12袋左右。

五、草菇的发菌管理

将接种好的菌袋搬入培养室,排放在培养架上或堆放在地面上。菌袋堆放的高度应根据季节而定,温度高的堆,层数要少,温度低、堆放的层数可以适当增加。一般堆放3-4层为宜。

培养室的温度最好控制在32-35摄氏度,接种后4天,当菌袋菌丝吃料2-3公分时,将袋口扎绳松开一些,增加袋内氧气,促进菌丝生长。在适宜条件下,通常10-13天菌丝就可以长满全袋。

六、草菇的出菇管理

长满菌丝的菌袋搬入栽培室,卷起袋口,排放于床架上或按墙式堆叠3-5层,覆盖塑料薄膜,增加栽培室的空气相对湿度至95%左右。经过2-3天的管理,菇蕾开始形成,这时可掀开薄膜。

当菇蕾长至小钮扣时,才能向菌袋上喷水,菇蕾长至蛋形期就到可采收。一般可采收2-3批菇。