适合小孩冬天吃的蔬菜都有哪些?

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适合小孩冬天吃的蔬菜都有哪些?,第1张

适合小孩冬天吃的蔬菜都有哪些?
导读:冬天天气寒冷,孩子出门运动的比较少,在家经常容易发烧感冒,抵抗力降低,所以冬天要给孩子多吃一些温补性的蔬菜,增强孩子的抵抗力。冬天的蔬菜虽然没有别的季节多,但是冬天也有其独特的蔬菜种类,也能够提供人体所需的维生素。今天小编就来跟大家说一说冬

冬天天气寒冷,孩子出门运动的比较少,在家经常容易发烧感冒,抵抗力降低,所以冬天要给孩子多吃一些温补性的蔬菜,增强孩子的抵抗力。冬天的蔬菜虽然没有别的季节多,但是冬天也有其独特的蔬菜种类,也能够提供人体所需的维生素。今天小编就来跟大家说一说冬天适合给小孩吃哪些蔬菜?

一、冬天适合给孩子吃的蔬菜

1、菠菜。冬天多给孩子吃一些菠菜,能够帮助宝宝的眼睛健康,预防眼睛衰老保护宝宝的视力,因为菠菜中含有非常多的叶黄素和其他的抗氧化剂,能够帮助宝宝激活大脑功能,使宝宝更聪明,也能够帮助宝宝强化骨骼,提高抵抗力。

2、冬笋。冬笋也是冬天的特色蔬菜之一,冬笋吃起来能够清热解腻,冬天吃了大鱼大肉,容易消化不了,可以适当的吃一些冬笋来解腻,并且冬笋中富含非常多的蛋白质和氨基酸,能够促进肠胃蠕动,消除孩子的积食现象,并且能够降低肠道对脂肪的吸收和储蓄。

3、香菇。香菇是冬天人们吃火锅的时候常见的菜品之一,香菇的热量很低,并且富含维生素和蛋白质,能够帮助人体促进钙的吸收,并且经常给孩子吃香菇还能够增强免疫力,预防感冒。给老人吃还能帮助预防高血压和高血脂。

4、山药。山药的吃法有很多,并且山药的淀粉含量比较高,在冬天吃能够抵御寒气,给人体提供热量。多给孩子吃山药还能够防止心血管系统的脂肪沉积。

5、白萝卜。白萝卜在冬天是一道人人称赞的美食,白萝卜的营养非常丰富,冬天吃的话可以和人参相媲美,能够帮助人体软化血管,稳定血压,孩子吃了之后还能够提高免疫力,预防冻疮。如果孩子冬天发生了感冒出现鼻塞,嗓子疼痛的症状,也可以吃白萝卜来缓解。

二、结语

冬天虽然蔬菜比较少,但是大多数蔬菜在冬天吃都能够很好的发挥功效,帮助孩子提高免疫力,所以家长可以适当的多给孩子吃一些这些蔬菜。

 以下一连串营养又美味的养生餐,妈妈们有没有冲动为宝宝准备啊趁早学习学习,宝宝能否健康度过这冬季就看妈妈们的手艺了。

  冬季宝宝养生菜

 很多时候喝粥容易饿,那么吃饭的话肯定离开不菜了。那么下饭的菜又有哪些可以养生的呢下面我推荐五道养生菜,妈妈们也来学习学习吧!

  冬季宝宝养生第1道菜、炖排骨

 材料:

 排骨、姜少许、葱少许、醋少许

 做法:

 1、新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。

 2、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

 Tips:

 肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好,炖的太久反而容易使得蛋白质破坏营养流失。

  冬季宝宝养生第2道菜、虾仁蛋饺

 材料:

 虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许

 做法:

 1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

 2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

 3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

 4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,加煮沸即可食用。

 Tips:

 虾仁蛋饺是优质蛋白质食物,同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。

  冬季宝宝养生第3道菜、鱼泥豆腐羹

 材料:

 鱼肉、豆腐、盐少许、姜少许、葱少许

 做法:

 1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。

 2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

 Tips:

 鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

  冬季宝宝养生第4道菜、紫菜卷豆腐

 材料:

 北豆腐1小块,紫菜2小片,盐少许,淀粉少许

 做法:

 1、豆腐去掉周围的硬皮,压成泥状,加入盐和淀粉拌均匀。

 2、铺好紫菜,把豆腐泥平铺在紫菜上,注意不要包得太满,然后将紫菜卷起。

 3、放入锅中煎或者煮熟,即可食用。

  冬季宝宝养生第5道菜、海带炖肉

 原料:

 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

 制作:

 1、 将肉洗净切块、葱切段、姜切片待用;

 2、海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用;

 3、 将香油放入锅内,加白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,

 投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

 Tips:

 海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。060scom

嗯···告诉你食谱吧···

海带炖肉

  这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。

  原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

制作:

1、 将肉洗净,切成15厘米见方、05厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

  2、 将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

特点:海带酥香,肉质软烂。

猪肝汤

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。

  原料:猪肝50克,菠菜50克,植物油13克,精盐2克,葱、姜末5克,料酒3克。

制作:

1、 将猪肝洗净,切成03厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片,放入碗内,加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净,在开水锅中烫一下,捞出,切成小段。

  2、 锅置旺火上,加入植物油浇热,下入葱姜末爆香,加入水100克,烧沸后将碗中肝片连水一并下锅,烧沸后撇去浮沫,猪肝下锅后,煮至断生即可,不要煮老,以免影响口味。

  3、 下入菠菜、盐,开锅后可先盛出菠菜,然后再烧两开,即可倒入碗内。

特点:肝嫩菜鲜。

星 期 一

星 期 二

星 期 三

星 期 四

星 期 五

鲜牛奶220ml

果仁蛋糕50g

香肠10g

八宝稀饭

江米15g 15大枣10g花生5g红豆5g百合5g莲子5g核桃仁5g葡萄干5 g

三面发糕

麦面10 g、玉米面20 g、豆面10 g

芝麻小菠菜30g

玉米粥50g

素包子

(豆腐40g红白萝卜各60g粉条30g虾皮5g)

卤猪肝30g

豆腐蔬菜粥

(豆腐丁青菜红萝卜丁各10g)

小馒头50g

葱花炒鸡蛋50g

鲜牛奶220ml

小油饼30g

温拌三丝15g

海带丝胡萝卜丝土豆丝(各5g)

早点

时令水果75g

时令水果75g

时令水果75g

时令水果75g

时令水果75g

米饭75g

红烧鸡翅根100g

花白炒粉条

花白30g粉条15g

鱼头豆腐汤

鱼头15g豆腐30g青菜10g

胡萝卜5g

卤面

面粉75g、 精肉 40g

黑木耳 8g、豆角 10g 、芹菜10g 、胡萝卜10g 、

豆腐干10g

三鲜蔬菜汤

米饭75g

糖醋丸子100g

蘑菇炒青菜

蘑菇80g 青菜60g

虾皮海带青菜骨汤

虾皮10g海带5g青菜10g

米饭

清蒸大虾75g

红烧豆腐

木耳5g胡萝卜10g

豆腐40g

紫菜粉丝骨汤

紫菜5g青菜10g粉丝10g

炸酱蔬菜面

时蔬30g、面粉75g

肉沫60g、大葱10g

豆腐20g、海带10g

胡萝卜20g、青菜10g

芝麻酱小花卷30g

午 点

冰糖银耳汤

白水煮蛋50g

水果50g

鲜牛奶220ml

麻饼15 g

水果50g

鲜牛奶220ml

水果50g

酸奶一杯

小点心15g

冰糖雪梨水

红薯10g

高汤旗花面

鸡蛋20g 精瘦肉10g

西红柿40g 黄花10g

木耳10g 青菜10g

胡萝卜20g豆芽20g

葱花饼30g

米饭

香酥鱼排100g

西红柿炒鸡蛋

西红柿60g、鸡蛋40g

木耳10g、黄花10g

紫菜青菜鸡汤

紫菜5g、青菜10g

牛羊肉泡馍

牛肉50g

饼80 g

胡萝卜5g 香菜5g

葱花5g粉丝10g糖蒜2g

包子

精肉40g时蔬35g粉条10g面粉50g

红枣黑米稀饭

黑米20g红枣10g

糖10g

米饭

红烧肉

肉丁80g土豆60g

黑木耳青笋滑蛋

木耳10g青笋15g鸡蛋20g胡萝卜10g

青菜香菇排骨汤

青菜10g香菇20g排骨40

 

星 期 一

星 期 二

星 期 三

星 期 四

星 期 五

鲜牛奶220ml

果仁蛋糕50g

香肠10g

八宝稀饭

江米15g 15大枣10g花生5g红豆5g百合5g莲子5g核桃仁5g葡萄干5 g

三面发糕

麦面10 g、玉米面20 g、豆面10 g

芝麻小菠菜30g

玉米粥50g

素包子

(豆腐40g红白萝卜各60g粉条30g虾皮5g)

卤猪肝30g

豆腐蔬菜粥

(豆腐丁青菜红萝卜丁各10g)

小馒头50g

葱花炒鸡蛋50g

鲜牛奶220ml

小油饼30g

温拌三丝15g

海带丝胡萝卜丝土豆丝(各5g)

早点

时令水果75g

时令水果75g

时令水果75g

时令水果75g

时令水果75g

米饭75g

红烧鸡翅根100g

花白炒粉条

花白30g粉条15g

鱼头豆腐汤

鱼头15g豆腐30g青菜10g

胡萝卜5g

卤面

面粉75g、 精肉 40g

黑木耳 8g、豆角 10g 、芹菜10g 、胡萝卜10g 、

豆腐干10g

三鲜蔬菜汤

米饭75g

糖醋丸子100g

蘑菇炒青菜

蘑菇80g 青菜60g

虾皮海带青菜骨汤

虾皮10g海带5g青菜10g

米饭

清蒸大虾75g

红烧豆腐

木耳5g胡萝卜10g

豆腐40g

紫菜粉丝骨汤

紫菜5g青菜10g粉丝10g

炸酱蔬菜面

时蔬30g、面粉75g

肉沫60g、大葱10g

豆腐20g、海带10g

胡萝卜20g、青菜10g

芝麻酱小花卷30g

午 点

冰糖银耳汤

白水煮蛋50g

水果50g

鲜牛奶220ml

麻饼15 g

水果50g

鲜牛奶220ml

水果50g

酸奶一杯

小点心15g

冰糖雪梨水

红薯10g

高汤旗花面

鸡蛋20g 精瘦肉10g

西红柿40g 黄花10g

木耳10g 青菜10g

胡萝卜20g豆芽20g

葱花饼30g

米饭

香酥鱼排100g

西红柿炒鸡蛋

西红柿60g、鸡蛋40g

木耳10g、黄花10g

紫菜青菜鸡汤

紫菜5g、青菜10g

牛羊肉泡馍

牛肉50g

饼80 g

胡萝卜5g 香菜5g

葱花5g粉丝10g糖蒜2g

包子

精肉40g时蔬35g粉条10g面粉50g

红枣黑米稀饭

黑米20g红枣10g

糖10g

米饭

红烧肉

肉丁80g土豆60g

黑木耳青笋滑蛋

木耳10g青笋15g鸡蛋20g胡萝卜10g

青菜香菇排骨汤

青菜10g香菇20g排骨40

在冬天的时候,因为天气十分的寒冷,所以说吃什么东西都必须要注意,否则的话也很容易会导致孩子感冒。孩子的身体不像家长一样,大部分孩子的抵抗力和免疫力都是非常低的,一旦出现了吃坏肚子的现象,就很有可能会引起感冒,发烧等等。今天小编就来跟大家说一说,在冬天的时候应该给宝宝吃哪些食物。

一、饮食的注意事项。

在冬天的时候,小编不建议大家给孩子吃太多大鱼大肉的东西,因为孩子的肠道消化能力是非常脆弱的,如果说我们总是给孩子吃大鱼大肉的话,孩子也很有可能会出现积食的现象。虽然说在冬天的时候一般吃的东西都是比较不错的,而这些大鱼大肉也可以让孩子的身体温暖起来,但如果给孩子吃太多的话,孩子是无法消化的,所以说平时也要注意饮食的多样化。我们应该要从多方面给孩子补充营养,而非是让孩子只吃一种食物。

二、冬天的时候,孩子应该多吃什么?

刚才小兵已经说过了,孩子的肠道消化能力是非常脆弱的。如果说我们想给孩子补营养的话,最好是给孩子多喝一些汤,平时也要多让孩子吃一些蔬菜。冬吃萝卜夏吃姜,所以说小编也建议各位家长可以给孩子炖一些萝卜汤喝。如果说孩子因为吃的太多导致肠道消化非常差劲的话,囤一些萝卜汤也能够让孩子尝到好受一些。

三、多吃水果和蔬菜。

孩子经常性的吃一些大鱼大肉的东西,也会导致孩子出现腹泻的情况,所以说小编也建议各位家长给孩子吃一些水果和蔬菜这样的话,也是有助于消化的,可以让孩子的肠道更加的舒服,也能够缓解孩子出现便秘的现象。

冬天小孩适合吃什么菜

宝宝在冬季的时候可以多吃一些比较温热的蔬菜,像是生姜,大蒜这类的蔬菜都可以适当的食用一些。萝卜也是特别适合冬季食用的蔬菜,适当的吃一些可以起到预防感冒的效果。在冬季一定不要吃一些过于生冷的食物。

冬季的饮食非常重要,家长一定要尽力给宝宝改善。在冬季家长可以给宝宝多添加一些富含蛋白质的食物,比如肉类蛋类。在肉类当中羊肉是特别适合宝宝冬季食用的肉类。羊肉相当的温补,而且营养价值高,适当吃一些对身体有很多的好处。

宝宝在冬季还需要注意其他营养物质的摄取,比如维生素。在冬季的时候也需要吃一些富含维生素的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果对人体的好处非常多,苹果,香蕉等水果都适合宝宝在冬季食用,这样就可以让宝宝的身体抵抗力更高。