芒果的皮能吃吗?
导读：问题一：芒果皮可以吃么 可以,不过事先要洗干净,但最好不要吃，因为不是自家种的芒果，农药是很多的。而且市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好，信我的没错，我家就在芒果之乡。 食物名称又名果

问题一：芒果皮可以吃么 可以,不过事先要洗干净,但最好不要吃，因为不是自家种的芒果，农药是很多的。而且市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好，信我的没错，我家就在芒果之乡。 食物名称又名果、檬果，产于热带地区。芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、**、深红色；果肉为**，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。 营养功效 芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。 适用人群 一般人都能食用。每天1个(100克左右) 特别提示 芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。 健康红绿灯过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，幸好可马上用淡盐水漱口化解。一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。 芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。

问题二：芒果皮能吃吗 可以吃但最好不要吃，因为不是自家种的芒果，农药是很多的。而且市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好

芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等。 就其成分而言，是完全可以食用的。 因为果皮可以入药;有利尿的功效 还可以用它煮水当茶喝,可以去炎症,消哑使嗓音甜润

不过现在市场上的都打过农药的。可以洗干净，可以吃的

问题三：芒果皮可以吃吗？ 有一种说法是：芒果连皮吃有益于心脏

昆士兰大学研究员最新研究显示，芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素，能增加血管浮弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白，多吃可增加血液循环，保持心脏健康。

研究员表示，绿色植物中有一种重要因子称为“PPARs引藻活性分子”，能启动人类细胞核内荷尔蒙受体族群，将人类细胞核内与生俱来的PPARs活化，调节血液中的胆固醇和脂肪，促进新陈代谢，而芒果皮也富含这种PPARs。

但现实情况是，市面上的芒果一般农药是很多的，而且芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好。

问题四：青芒果可以直接吃吗不用去皮，青芒果皮可以吃吗 青芒果皮是不可以吃的,一定要记得去皮吃,其他芒果也是

问题五：吃芒果用剥皮么 没事的。 芒果水果之王，

吃了皮。对皮肤很好的。

真相

问题六：芒果皮吃了有毒吗 芒果连皮吃有益于心脏，俯芒果皮还需要可以保护人体免于新陈代谢失常疾病，例如糖尿病，并可防止部分癌症的形成。

但市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好，而且不是自家种的芒果，农药是很多的，最好不要吃。

问题七：芒果皮起黑点了能吃吗？ 最好不要吃了，已经坏掉了

问题八：买回来的芒果,肉和皮能一起吃吗 芒果皮都不吃，因为口感很差，而且芒果长在热带、亚热带，这些地方气温高，病虫害严重，所以打药也厉害，即使是套袋的芒果，在套袋前都要统一打一次药，而且市场上80-90%的芒果都用过催熟剂，如果你那不产芒果，靠外运的话99%都用催熟剂，综合这些原因，芒皮不能吃。

问题九：芒果皮可以吃么 可以,不过事先要洗干净,但最好不要吃，因为不是自家种的芒果，农药是很多的。而且市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好，信我的没错，我家就在芒果之乡。 食物名称又名果、檬果，产于热带地区。芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、**、深红色；果肉为**，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。 营养功效 芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。 适用人群 一般人都能食用。每天1个(100克左右) 特别提示 芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。 健康红绿灯过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，幸好可马上用淡盐水漱口化解。一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。 芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。

问题十：芒果皮能吃吗 可以吃但最好不要吃，因为不是自家种的芒果，农药是很多的。而且市面上卖的芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好

芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等。 就其成分而言，是完全可以食用的。 因为果皮可以入药;有利尿的功效 还可以用它煮水当茶喝,可以去炎症,消哑使嗓音甜润

不过现在市场上的都打过农药的。可以洗干净，可以吃的

杨桃的皮是可以吃的，杨桃直接洗干净然后横着切下去就能吃了，吃杨桃最好还是不要去皮哈，因为杨桃皮上有很多的营养，去了皮就等于去了营养，太可惜了，不建议吃杨桃去皮吃，但是在洗的时候一定要注意洗干净，现在很多东西都是打农药的，就是怕有农药残留物。

扩展资料：

食用方法

1、 直接食用：清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、蛋奶炖阳桃：鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上阳桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，做法也不会很复杂。

3、拔丝阳桃：阳桃也可以拔丝，星形包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看晶莹通透。

4、阳桃包：这种阳桃的吃法非常特别，做法也相对考究。

5、阳桃茶：阳桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶。

6、海星阳桃瘦肉汤：阳桃还可以作为餐桌上的一道菜，非常有进补的功效，而且做法简单。

参考资料：

杨桃_

白果的皮能吃吗

　白果的皮能吃吗，许多人不了解，白果是一种什么样的水果。其实白果就是银杏果，而且营养价值非常高。而白果可以煮或者炒，那么白果的皮能吃吗？下面喝我一起来看看吧！

白果的皮能吃吗1

　 1、白果的皮可以吃

　白果的皮很营养银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。

　 2、白果皮可以吃但白果内有毒

　白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10—50颗，中毒症状发生在进食白果后1—12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。 什么原因引起银杏中毒（白果中毒） 本病系因大量生食或食未经熟透的白果。

　 3、煮生白果皮

　将生白果带壳放在水里煮，煮好的水可以喝。煮后去壳，扒开果肉，将里面的芯取出，否则吃的时候会感觉到苦味。意见建议：它含有白果酸、白果醇等有毒物质，中毒后轻者呕吐、昏迷，重者瘫痪、呼吸困难。所以，食用以少为好。

　 白果的吃法

　 1、白果甜汤

　材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。首先，在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来，将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的；接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上；最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟，否则会有毒哦。

　 2、冬瓜白果老鸭汤

　材料有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干（锅里水倒掉），再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时；接着，冬瓜去瓢切小块，白果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入白果，继续炖一个半小时；最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。

　 3、西芹炒白果

　材料有西芹2根，白果20—30颗。首先，西芹去筋，切小块。白果敲裂，放入纯纸质信封，入微波炉高火（750—800W）30—40秒，趁热去壳；接着，热锅加底油，大火快炒西芹，加入白果，喷少许料酒，加入少许水盖盖15—30秒，加盐和鸡精翻炒后出锅。

　 白果食用禁忌

　白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强；生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰硷的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

　白果中毒，首先要有食用白果史，其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速到医院抢救处理。

白果的皮能吃吗2

　 1、人参果的介绍

　人参果也叫香瓜茄，人参果是一种营养价值特别高的一种水果。人参果营养价值极高，高蛋白、低糖、低脂，富含维生素C和人体必需的六大营养素，还含有十九种氨基酸，每100克果肉中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，Vc1638毫克，胡萝卜素624毫克，并含有Vc1、Vb6、钙、镁、硒、钼等十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。

　 2、人参果皮是一种仙果

　为什么这么说，我们从小就有看西游记，在剧中孙悟空多次偷吃人参果，人参果的皮可以吃吗？相信看了西游记的人都知道人参果的皮是可以吃的。因类人参果皮上面也有大量的营养成份，这样吃起来自然就会把大量的营养吃进去了，如果把人参果的皮给去掉再吃，这样反而造成一种营养的浪费。

　 3、人参果的好处

　人参果的外形就和人类的心脏很像，吃起来是特别脆的，果汁也特别的多，也没有核，所以说平时只要对人参果稍作清洗就可以吃了，同时人参果吃起来也不酸，也不涩，特别受欢迎。人参果有很高的蛋白质，可是脂肪却特别低，也很低糖，维生素和矿物质都特别的丰富，有很强的'作用，特别适合一些有糖尿病的老年人食用。因为人参果的保健功效特别好，同时人参果中的维生素C特别高，所以说人参果有很好的预防肿瘤的作用，常吃人参果是有好处的。当然不能把宝贵的人参果皮去掉了。

　 人参果食用方法

　 1、 人参果炒肉片

　人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

　 2、 当做水果鲜食

　生食的人参果。一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

　 3、 凉拌人参果

　将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

　 4、 笼蒸人参果

　即将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

　 人参果的作用

　 1、可以抗癌防癌

　人参果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，以及抑制肿瘤细胞增殖。

　 2、可以生津止渴

　人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状。

　 3、可以增强抵抗力

　人参果富含多种维生素，其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

　 4、可以有益心血管

　人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。

　 5、可以美容养颜

　人参果中的维生素和矿物质含量都非常丰富，维生素C能有效对抗自由基，缓解皮肤衰老，而矿物质能增强细胞活力，让皮肤更健康，起到美容养颜的作用。

水蜜桃不需要去皮吃，可以和皮一起食用。很多人看着桃子皮上长了不少的毛，会选择削皮吃，也有的人直接把桃子洗一洗就带皮吃了。其实，水蜜桃的皮是可以吃，而且其皮上有丰富的营养，其由植物纤维，糖蛋白组成的，很有营养的，前提是一定要洗净。

水蜜桃有水果皇后的美誉！含有多种维生素和人体所需的微量元素，维C和蛋白质是其它水果的几倍之高。

但吃水蜜桃要不要剥皮？这还要讨论吗？当然要啦！想必大多数人都有这样的回答！因为，皮上有毛，可能还有农药残留，还有说连皮吃可能会引起过敏。

不过农业专家表示：水蜜桃果皮含有养颜美容成分，如果剥皮吃就亏大了！朋友，是不是这么多年损失了好多的营养呀！

有毛的水蜜桃剥皮吃，主要是因为没有清洁干净的绒毛会刮得喉咙痒，还有人说吃皮会拉肚子。水蜜桃皮上的绒毛真的容易让人喉咙搔痒、过敏红肿。但如果剥皮吃就太浪费了。因为水蜜桃的粉红色、红色色素都在皮上，含丰富的植化素，还有维生素C和果胶。

水蜜桃皮作用

而且水蜜桃皮上富含神经酰胺，又被称为赛洛美，它是角质层细胞间脂质的主要成分，能起到高效保水的作用。同时水蜜桃皮还能保湿和增加抗氧化，所以想养颜美容的朋友们，水蜜桃一定要连皮吃，记得多嚼一嚼。

水蜜桃食用技巧

如果是比较硬的水蜜桃，可以直接用软点的刷子去掉上面的绒毛，如果是比较软嫩的桃子可以用细盐轻轻搓揉果皮表面再用水冲洗，上面的绒毛很容易就除掉，去掉绒毛后带皮吃就不怕引起喉咙敏感。

特别要注意的是如果桃子是刚刚从树上采摘的，建议先放上半天再吃，主要是为了去除它的暑气。当然没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻，那就得不偿失了。

枇杷果的皮能吃。我们关心能否带皮直接吃，主要是害怕其有有害的成分。但是事实上，枇杷皮上并没有有害成分，反而许多营养成分比果肉还多。枇杷果皮种的矿物质及多酚、黄铜等增加香气的功能成分丰富，氨基酸构成比例合理。

鲜枇杷果的皮能吃吗

枇杷是我们生活中常见的一种水果，最近也正是其上市的季节。那么，究竟我们吃枇杷时可不可以带皮吃？

一般，只要来源正规，枇杷当然能带皮吃，这取决于个人是否能接受。

所以，枇杷皮是可以直接吃的，但是以为枇杷皮上有小小的绒毛，而且可能有农药所以人们才不吃的。

剥了皮之后可以吃，不剥皮也可以吃，它是属于那种可以直接吃的水果。只要你洗干净之后上面没有脏东西就可以直接吃掉，味道还挺好的。

枇杷果皮的成分

我们关心能否带皮吃，主要是害怕其有有害的成分。但是事实上，枇杷皮上并没有有害成分，反而许多营养成分比果肉还多。

枇杷果皮中的维生素C、纤维素、蛋白质等含量都高于果肉。矿物质及多酚、黄铜等增加香气的功能成分丰富，氨基酸构成比例合理。所以，吃枇杷时带皮吃是完全没有问题的。

枇杷皮的农残和激素

在枇杷种植时，发现病虫害之后一般会结合火烧、人工捕杀幼虫等办法来减少农药的使用。而在枇杷快要成熟时一般也不打农药，再加上给果实套袋等方法，能尽量降低农残。

况且在我们食用前，通过一定的清洗，是能够洗掉部分的。入口的农残不多，对人体的健康不会构成很大的危害。为了尽量减少入口的农残，超哥建议应当购买正规来源的枇杷。

枇杷皮的综合应用

其实枇杷皮非但没有有害成分，其还成为了许多食品或者饲料的原料或添加剂等。

例如枇杷籽茶，就是由枇杷果核和果皮烘焙制成的，枇杷果皮中的香气物质能赋予茶特别的香味。所以，由此看来，枇杷果皮也是完全可以食用的。

简单易上手奶香提子酥做法

[食材准备]：

主料：提子干60g、低筋面粉150g、鸡蛋2个

辅料：黄油90g、糖粉30g（可用白糖代替）、泡打粉1勺（没有可以不放）、

烤箱：东芝迷你小烤箱、油纸

制作时间：50分钟

——开始制作——

1、 提子用清水提前浸泡20分钟，然后沥干水分备用。

2、 黄油放到大碗中，上锅隔水融化，或者放入烤箱中加热融化。

3、 家里没有糖粉的可以准备30g白糖代替也是一样可以的。

4、 融化好的黄油里打入2个鸡蛋，搅拌均匀。

5、 筛入150g左右的低筋面粉，加入1勺泡打粉，注意：面粉的量需要根据情况来调节，不要一次性全部加入，分次慢慢加入，这样搅拌出来的效果更佳。

6、 最后将提子也放入碗中，开始搅拌，然后揉捏，这个过程中如果感太稀，再适当增加面粉，然后揉到感觉较干，能够成型就可以了。

7、 将面团像做包子馒头一样的揉好，揉光滑，因为加入黄油，特别容易揉光滑，不费力。

8、 捏一小坨面团，揉成小圆球，将所有的小圆球，也就是提子酥的雏形做好，烤盘底部铺上一层油纸，将小圆球摆放在烤盘上，中间留些空隙，以防烤制时，膨胀变大受挤压。

9、 在小面团的顶部刷上一层鸡蛋液，这样烤出来既好看也更酥脆。

10、 烤箱220度预热10分钟，这个时间随各家烤箱情况来定。

11、 预热好后，将烤盘送入烤箱，设置温度220度，时间35分钟左右，（注明：时间一定要根据自己的烤箱调整，我家的烤箱温度要设置的偏高一点儿，时间可以缩短一些）静候提子酥出炉。烤的过程可以时刻关注提子酥的上色程度，我一开始设置了25分钟，如下图，烤出来虽然表面颜色好看，但是不够酥脆，然后又加多了10分钟时间，烤出来的刚刚好，特别的酥脆，可能一般家庭的烤箱需要40分钟左右时间，自行调节。

　　最全的资料，的——山竹http://baikebaiducom/view/8198htmfr=ala0_1_1

　　〖购买和食用提示〗

　　购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，六瓣表示果实甘甜不酸，核非常小。食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。

　　[编辑本段]〖营养功效〗

　　山竹果肉含可溶性固形物168%，柠檬酸063%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

　　另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

　　山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。