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导读：黄金叶和龙井都是中国名茶，各有特色，难以简单比较高低。黄金叶属于绿茶，是少见的**变异茶种之一，被称为“白化茶种”。它具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底鹅黄等特点，而且产量十分稀少。黄金叶的**主要是因为受到了光合作用的影响，合成了胡萝卜素，导致
黄金叶和龙井都是中国名茶，各有特色，难以简单比较高低。
黄金叶属于绿茶，是少见的**变异茶种之一，被称为“白化茶种”。它具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底鹅黄等特点，而且产量十分稀少。黄金叶的**主要是因为受到了光合作用的影响，合成了胡萝卜素，导致茶叶表面变黄，叶绿素缺失。黄金叶茶叶具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底鹅黄等特点。
龙井茶则以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，被誉为中国的十大名茶之一。龙井茶的采摘有三个特点：早、嫩、勤。龙井茶以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成了龙井茶品质的基础。
总体来说，黄金叶和龙井茶各有不同的特色，可以根据个人的口味偏好来选择。
普洱好喝。工艺方面，生长环境。
1、工艺方面。普洱茶成茶工艺原始古老，当地茶农将茶叶采摘下来稍经低温翻炒软、揉搓后放太阳下晒干，保留了普洱茶中各种蛋白质和有机物中的活性酶。黄金叶和头春制作工艺较现代化。
2、生长环境。云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃，平均湿度在85°以上。于是，阳光、云雾、雨水交替作用的特殊气候，造就了云南普洱茶的特殊内涵。黄金叶和头春生长环境冷热不均，环境较差。
茶香味的香烟有：泰山、龙凤呈祥、中南海、娇子、黄金叶等等。香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。雪茄是以烟草卷成圆桶形条状吸食。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小，烟草经过炼制和切碎。香烟最初在土耳其一带流行，当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。
送茶叶可以啦，现在喝茶即保健又美容而养生。不过还是要看收礼的对象，如是送长辈、送领导、送父母茶叶就很合适，如果是送子女、送小孩或是现在的90后，茶叶就不太合适了。推荐几款适合送送长辈、领导、父母的茶叶：
1、西湖龙井：中国十大名茶之一。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。
2、柴烧铁观音：柴烧铁观音，是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。
3、碧螺春：中国十大名茶之一，属于绿茶。整体外形是条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
4、黄山毛峰：中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金**鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
5、大红袍：产于福建武夷岩，品质优异。另外有与大红袍同名的豆科植物“扁皂角”;浙江余杭等地的主栽桔子品种;京剧传统剧目;同名商标如甘肃省东乡县名牌花椒;霹雳布袋戏虚拟人物等。外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整货碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
6、花草茶(这个主要送女士)：花草茶首先是由欧洲传过来的，所以花草茶其实是不含“茶叶”成分的。 正确的来说，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。花草茶品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽，不含咖啡因和糖。采用科学的纯天然加工技术配制而成，保持花草原有的生物活性，具有原生态的品质。
普洱黄金叶茶叶是一种再加工茶，也是一种采用粗老叶片制成的普洱茶。黄金叶是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，因其色泽金黄得名。现在统称的“黄金叶”，大多指采摘茶菁的芽叶中，包含三叶及以上的大叶、老叶（一般不会超过五叶）。
散茶-黄金叶紧压茶砖-黄金叶最早关于“黄金叶”的说法是茶树上的老叶子，因为长老了颜色泛黄，且条索疏松、粗大、宽大；
现在的“黄金叶”多是指采摘三叶及以上的大叶、老叶，含水量较少，所以杀青时容易失水变黄，揉捻时又不容易成条，但并不意味着品质不好。
相反，由于叶片组织厚实，生长时间较长，其苦涩感已经大大减弱，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
黄金叶汤色金黄，苦涩味的咖啡碱和茶多酚含量较少，而甜味的糖类含量较多，刺激性小。
由于老黄片多糖含量较为丰富，口感不苦不涩，丝爽绵滑，香味独特，存放时转化比较快，滋味比较甜润。
不仅作为新茶非常好喝，它也具有醇越陈越香的品质特征，特别是陈化的黄金叶，更加迷人。
存放得好的黄金叶不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很有特点。
冲泡黄金叶，需要注意的是泡茶的水温。
因为黄金叶是古树茶上的老叶子，叫粗老一些，冲泡的水温最好是100°，可以洗茶、温杯，不然，很难让黄金叶释放出真味道。
黄金叶的口感，以甜滑为主，滋味稍淡，可以根据个人饮茶的口味进行调整。喜欢喝浓一点的，就放多点茶；喜欢喝淡一点的，就少放一点茶。
黄金叶转化快，丝爽绵滑，回甘迅速，闻香气似有悠悠馥郁兰香。
原料优秀、存放得当的“黄金叶”，会表现出非常好的茶气、香气、醇厚度、滑润感以及独特的老茶之“药香”的品质。
