老式奶油蛋糕

爸爸 0 50

老式奶油蛋糕,第1张

老式奶油蛋糕
导读：许是出于旧时的情怀，老式的奶油蛋糕又火起来了。 还有几个月就是我的生日了，可是我从来没有在家里给自己订过生日蛋糕，总觉得家中长辈们都在，自己过生日订蛋糕很是别扭，所以只给长辈订，自己的生日和朋友们出去吃蛋糕。这一切都和小时候有关。 小时候，

许是出于旧时的情怀，老式的奶油蛋糕又火起来了。

还有几个月就是我的生日了，可是我从来没有在家里给自己订过生日蛋糕，总觉得家中长辈们都在，自己过生日订蛋糕很是别扭，所以只给长辈订，自己的生日和朋友们出去吃蛋糕。这一切都和小时候有关。

小时候，家里无论谁过生日，没有人会庆祝，也不会做好吃的，除非小孩满月或者周岁，生日蛋糕见都没有见过。我的同学中只有一个女同学是可以吃蛋糕的，因为她的爸爸和哥哥是工人，我们只有馋嘴的份。后来到了初中，一部分同学辍学打工。于是，新鲜的奶油生日蛋糕就多了起来。等我大学毕业上班的时候，生日蛋糕早就品类齐全，奶油细腻了。

第一次买蛋糕，是父亲的生日，具体的样子早忘了，好像有个旋转的音乐莲花灯，反正不怎么好看，因为我自己审美水平一般，只记得一口奶油，只是腻，非常不习惯。后来吃的多了也就渐渐爱上了，后面水果蛋糕多了起来，也就成了生日的常客。

老式的奶油蛋糕我应该不会喜欢吃的，也不会去买，但是那时候的那一份艳羡却是令人难忘的，家里人总是教育我们，想要的东西自己努力去争取，可是今天，我好像忘了曾经的那个单纯努力的自己。

今儿是爸爸的生日，我们决定自己亲手做蛋糕，前段时间我家买的'烤箱这下可派上大用场了。

我和妈妈下午就忙活开了，我们把蛋黄和面粉等搅成了面糊，再把蛋白一边搅一边放糖搅成了像奶油一样的东西，把他们拌在了一起，放进了之前做好的模子里，十五分钟后蛋糕坯子就烤好了，放到一边，把早晨买好的淡奶油搅拌成奶油，把两层蛋糕之间与周围一圈均匀涂上奶油，拿出草莓及橘子将蛋糕点缀得漂漂亮亮，插上一根蜡烛，真好看，爸爸看到我们亲手做的蛋糕，开心得眼睛都笑成了一条缝。这是我们给他的最好的生日礼物。

吃着这个蛋糕，我心里别提有多美了，这可是我亲手做的哦。