
导读:挺适合小孩子吃的,但是不建议多吃。毕竟也要考虑到太甜的问题。家长也可以自己给孩子做奶酪的,没有任何添加剂,而且很安全,一起来看看做法。鲜奶酪食材准备:鲜奶 400g,动物性鲜奶油 125g,吉利丁片 25~3片,砂糖 30-601: 所有食
挺适合小孩子吃的,但是不建议多吃。毕竟也要考虑到太甜的问题。家长也可以自己给孩子做奶酪的,没有任何添加剂,而且很安全,一起来看看做法。
鲜奶酪
食材准备:鲜奶 400g,动物性鲜奶油 125g,吉利丁片 25~3片,砂糖 30-60
1: 所有食材秤重备妥,鲜奶油备用。
2: 吉利丁片用冰水泡软(泡5~10分钟),泡完后用手挤出水分(大概挤一下就好),把冰水倒掉,吉利丁一旁备用。
3: 鲜奶与鲜奶油加入锅中,中~小火加热,加到微温(40度)后倒入砂糖,继续加热(过程中请使用温度计或是手指测量温度)。持续加热到约65度,(手摸到会觉得很烫的程度),关火加入吉利丁片,搅拌使之溶解。
4: 将煮好成品过筛(如果有添加口味的话,原味鲜奶酪可不用),分装至容器中。装好后送入冰箱冷藏约4小时即可食用。加入芒果酱的芒果奶酪。
5:双层咖啡奶酪!做法相同不过分两部分凝固,加完吉利丁后捞起约140g 煮好的鲜奶放到保温瓶里面,在保温瓶内多加五克糖。剩下的部分加入适量咖啡,并且倒入保罗瓶中。放冰箱凝固后,再加入保温瓶中的奶酪液在上层,待其凝固好吃的鲜奶酪做好了。
牛奶营养价值:
1 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4 牛奶能为皮肤形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛。
奶酪棒化了可以放回冰箱冷藏。
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
熟奶酪的做法:
熟奶酪的做法与生奶酪的做法略有不同。制作熟奶酪时,先把熬制奶皮剩下的鲜奶,或经过提取奶油后的鲜奶,放置几天,使其发酵。当酸奶凝结成软块后,再用纱布把多余的水分过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时。
将其舀进纱布里,挤压除去水分,然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成不同形状。奶酪做成后,要放置在太阳下,或者通风处,使其变硬成干。
奶酪棒猫能吃。奶酪棒中含有大量维生素、微量元素、钙质,可以有效补充猫咪体内所需营养物质,并且奶酪棒中的乳糖含量极低,可有效防止猫咪出现腹泻的情况。猫咪吃适量的奶酪棒可以调理肠胃,帮助消化,并且可以均衡营养。
猫吃奶酪棒注意事项:
1、不建议主人经常给猫咪喂食奶酪棒,因为奶酪棒里面还有大量的糖分,如果猫咪经常吃的话,很容易导致猫咪出现肥胖等问题,同时也会导致猫咪得心血管疾病。
2、喂的时候,先少喂一点看看猫咪是否出现乳糖不耐症状,如果出现胀气、腹泻,就不要再喂了。如果猫咪吃奶酪棒没问题,投喂量也不要过多,可以作零食喂。
人类和宠物之间的关系令人称羡。许多家庭都会养一些可爱的宠物,比如猫或狗,它们成为家庭的一部分。然而,有时候在家中误食了宠物的食物,比如宠物奶酪棒,这种情况可能会引发一些担忧。那么,如果人误食了宠物奶酪棒,我们应该怎么办呢?
首先,不要过于恐慌。宠物奶酪棒通常是为了宠物特制的食品,对于人类来说并没有致命的风险。通常情况下,即使误食了一小块或者一整个宠物奶酪棒,我们也不必过于担心自己的健康问题。尽管如此,如果你对自己的身体状况感到不安,或者出现了不适的症状,最好咨询一位医生的建议。
其次,观察自己是否有任何不适症状。如果你误食了宠物奶酪棒,有一些常见的不适症状可能会出现,比如胃部不适、腹泻或肚子痛。这些症状可能会持续一段时间,但通常并不严重。如果这些症状持续或加重,你应该寻求医疗帮助以确保自己的安全。
此外,增加水分摄入量也是一个明智的做法。宠物奶酪棒通常含有较高的盐分和脂肪,而这些成分对人体来说可能不太友好。为了平衡身体的水分,我们可以增加水的摄入量,这有助于稀释体内的盐份。同时,保持一种健康的饮食习惯,多吃蔬菜和水果,有助于促进身体的康复。
最后,避免再次误食宠物食品。为了防止将来再次发生这种情况,我们需要加强对家中食品的管理。将宠物食品与人类食品进行分别存放,使用密封的容器储存宠物食品,避免混淆。此外,定期清理家中的食品存储区域,确保宠物食物不会掉落在人类食品附近。
总之,如果人们误食了宠物奶酪棒,不必过于恐慌。尽管这种情况可能引起一些不适,但通常并没有严重的健康后果。关注自己的身体状况,增加水分摄入量,并避免再次误食宠物食品是应对这种情况的最佳方法。同时,加强家中食品的管理是预防类似事件发生的关键。记住,保持冷静和谨慎是解决问题的关键。







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