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导读：热干面、黄坡马蹄、梁紫湖大闸蟹、老通城豆皮、黑木耳、银耳、胡莎咸蛋、砖茶咸宁桂花露武汉特产红山花菜，俗称“红花菜”。武汉武昌洪山地区特产洪山花菜，色泽紫红，脆嫩清香，营养丰富，常吃。和武昌一样，是武汉人冬春的家常菜之一。武汉可以带走的特产有
热干面、黄坡马蹄、梁紫湖大闸蟹、老通城豆皮、黑木耳、银耳、胡莎咸蛋、砖茶咸宁桂花露武汉特产红山花菜，俗称“红花菜”。武汉武昌洪山地区特产洪山花菜，色泽紫红，脆嫩清香，营养丰富，常吃。和武昌一样，是武汉人冬春的家常菜之一。武汉可以带走的特产有1舒安汕头舒安汕头，湖北省武汉市江夏区蜀安乡特产，舒安汕头，中国国家地理的标志性产物，又名秋楠三百头。由于其独特的地理环境和特殊的土壤，生产出来的汕头风味独特，具有多色白肉酥匀的特点。武汉热干面除了即食，还有礼盒，可以带回家做吃，也可以送亲戚朋友。是湖北很好的特产礼品。热干面，武汉尤以蔡闻名，而大汉口的热干面礼盒被武汉评为“武汉十大礼品”。2汉绣、中国刺绣十大国家级非物质文化。5孝感麻糖孝感麻糖是湖北省汉族著名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主要原料，配以桂花钱桔糕等。孝感麻糖经过12道工艺流程，32个环节，外观像梳子，色泽白如霜，气味芳香，味道香甜可口，营养独特。
1、武昌鱼
武昌鱼是一种营养价值非常高的鱼，且本身的刺比较少，很适合红烧和清蒸，现在各超市和商场都有卖包装的可以带回家。
2、洛神花茶
这是用陈皮和洛神花煮制而成的，可以平衡血脂和排毒，非常适合送给女性的一些朋友。
3、黄鹤楼香烟
这个名字应该很多人都比较熟悉，可以送给喜欢香烟的男性朋友或者长辈。
4、绿松石雕
结合了南北两种玉雕的风格，线条清晰简练，造型漂亮，非常适合送给长辈以及领导。
5、黄陂荆蜜
这个是野生的荆条花的花蜜，要比蜂蜜的含糖量还要高。适合送给老人孩子饮用是非常不错的。
武汉可以带走的特产有黄陂荆蜜、热干面、麻烘糕、武汉剪纸、黄陂木版年画、武汉泥塑、洛神花茶。
武汉特产一：黄陂荆蜜
黄陂荆蜜是湖北武汉的特色产品，有着悠久的历史，在明代时，李时珍就将黄陂荆蜜录入《本草纲目》，在清代还专门设立专司蜂蜜的部门。黄陂有着优越的地理自然环境，雨量充沛，光照充足，四季分明，非常适合黄陂荆蜜的生产，所产出的荆蜜口感绵甜，吃起来甜中有酸，还不刺喉，还含有丰富的营养，有散风去湿，止咳化痰的功效。黄陂荆蜜并在2011年时被列为中国国家地理标志产品。
武汉特产二：麻烘糕
麻烘糕是湖北武汉最传统的特色糕点，有着悠久的历史，创始于清朝末年，至今已有百多年的历史。麻烘糕的制作工艺十分考究，选用湖北应山的优质糯米，黄梅县的黑芝麻，咸宁的桂花为主要原料，再配以绵白糖，小磨香油，采用传统的制作工艺精制而成，最后所制作出来的麻烘糕吃起来酥脆爽口，品质优良，如果你春节到了武汉，一定要将麻烘糕带回家，不管是自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。
武汉特产三：热干面
热干面是湖北武汉最知名，最传统的特色小吃，就连国外友人都会不远万里到武汉尝一尝武汉的热干面，热干面有着悠久的历史，创始于1930年代，至今已有将近百年的历史。热干面的选料非常讲究，选用优质的碱面为主要原料，再配以适当的油，盐，香葱，芝麻酱等配料，一碗香气四溢的热干面就制作好了，吃起来筋道美味，鲜香可口，成为了武汉人早中晚的美食之一，被评为“中国十大面条”之一，目前武汉热干面正在申报国家级非物质文化遗产项目。现在武汉各大超市也有袋装的热干面，如果你到了武汉，记得买点袋装的热干面，带回家给亲友尝一尝。
武汉能带走的十大特产：热干面，黄坡马蹄，梁子湖大闸蟹，老通城豆皮，黑木耳，银耳，沙湖盐蛋，砖茶咸宁桂花露，折扇，宜红茶。
热干面历史渊源：
武汉夏天高温，跨时长，长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质，这就是热干面的前身—切面。清朝《汉口竹枝词》就有记载：“三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤。”
20世纪初，食贩李包延续前人切面做法，将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味独特的热干面。后蔡明伟继承了李包的技艺，并反复改良形成了一套特定的技艺流程，打造了“蔡林记热干面”，以其“爽而劲道、黄而油润、香而鲜美”著称。
热干面热干面源于三十年代初期，汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是黄陂蔡榨人，他的汤面做得非常受欢迎，客人经常排队要等很长时间才能买到，很多客人等不及走掉了，蔡明伟做生意很会动脑筋。
为了加快出货量，通过反复试验，他终于摸索出一套“掸面”的工艺———就是先把面煮七八成熟，然后快速降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。
