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导读：我也是一个初学者，青椒土豆丝、可乐鸡翅、奶白鲫鱼汤，简单又不寒碜，会让你男朋友觉得你很能干哦~一青椒土豆丝1、青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切。切细丝，刀功好的就切洗点，在家就无所谓随便切
我也是一个初学者，青椒土豆丝、可乐鸡翅、奶白鲫鱼汤，简单又不寒碜，会让你男朋友觉得你很能干哦~
一青椒土豆丝
1、青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切。切细丝，刀功好的就切洗点，在家就无所谓随便切切了。
2、土豆用刨子去皮，洗干净。切好的土豆丝用水加点盐泡起来，防止变色，炒的时候在捞出来。
3、将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炝锅。闻见葱花的香味便放入青椒丝。
4、煸炒1分钟，将土豆丝放入锅中煸炒，待土豆变成半透明状，加盐、味精即可
看你男朋友口味，也可以放点白醋。
二可乐鸡翅
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
2、先热油，等冒烟了放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
（最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。）
三奶白鲫鱼汤
先准备好：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
1热油，放鲫鱼略煎一下。
2煎到鱼肉变黄后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜
3盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
4调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
5看口味放点豆腐也好！
两个人三个菜差不多了，看还要增加吗？
给男朋友做顿饭，请问什么简单易做又好吃，
超市有冷冻的袋装鸡米花，买一包，可以炸出很大一盘，或者是冷冻肉串（骨肉相连），也可以。
再可以做个红烧肉。带皮五花肉切小块，然后在有点底油的锅里，稍走一会，去掉一部分油腻。
座锅爆香葱姜，倒去油后的肉块，加入盐、糖、老抽、少许料酒，给肉上色。再加入水、上述佐料，大火煮开，再小火收汁。最后盛盘撒小葱花。
这么多油炸，和肉，得有个青菜败火吧。
再做个苦瓜，或者其他青菜。
青菜的做法，大致都是大火翻炒几下，关火放佐料翻炒。
苦瓜先焯下水，就不会太苦了。
然后做一个西红柿肉片汤。
瘦肉切片，用少许淀粉抓一下，先用炒锅爆香葱姜蒜，爆炒肉片。
然后用汤锅座水，水开后，加入爆炒过的肉片，盐、味精，然后放西红柿块，半分钟即可关火。撒葱花、胡椒，即可。
简单易做又好吃怎么做葱花鸡蛋饼的做法
1将香葱洗净，切成葱花备用
2鸡蛋两颗敲入碗内，用筷子搅拌成蛋液
3在蛋液中缓缓冲入清水，一边冲入一边用筷子搅拌均匀，加入盐及植物油拌匀
4将面粉倒入鸡蛋液中
5用汤匙搅拌均匀，成可以流淌的面糊状
6加入切好的葱花
7用手执打蛋器将面糊搅拌均匀，不要有面粉结块的现像
8平底锅倒入植物油1小匙，先不要加热锅，用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内
9迅速的转动锅子，将粉浆水平摊在锅底成圆饼状
10将锅子移到火上，用小火加热至面糊凝固成形，再翻面用小火煎另一面，直至两面都变的有些焦黄上色，即可起锅切件
怎么做虾好吃呢？虾的3种做法简单易做又好吃油闷大虾的做法
虾洗净，剪掉胡须，开背去泥线
姜切丝，葱切段，蒜切末，干辣椒切段
处理好的虾，加入少许料酒、盐、糖、蒜末、一勺淀粉腌制30分钟
锅烧热，倒入油，烧热，放入姜丝、葱段、花椒、干辣椒段炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，翻炒出油
把腌制过的虾倒入锅中，翻炒至虾壳变色，加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽（喜欢颜色深的可以多加半勺老抽），一勺半糖，炒匀，倒入热水至虾三分之二处
不时翻炒，防止粘底，至汁收干，出锅
请大家介绍几款简单易做又好吃的素菜？一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。 省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。 炖土豆: 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。 2 少许时间长些。 西红柿土豆汤： 先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精，即可
记得采纳啊
简单易学又好吃的抓饭做法。羊肉、胡萝卜两根、洋葱一个、葡萄干、大米两碗。
1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。
2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。
3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。
4、把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1:2比例为好，开始焖20分钟。
5、打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用。
觉得羊排没有羊肉好熟烂，所以我用的是羊肉。另外羊排吃起来麻烦些，羊肉丁咬在嘴里跟吃羊肉串的感觉很象，我喜欢!
简单易做的家什么菜好吃又好做
豆豉青椒
食材：青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g
做法：1)准备原料（表椒，蒜子，豆豉）2)青椒用刀拍扁3)把蒜子与豆豉剁成茸备用4)热锅热油，下青椒煎制5)两面都煎出虎皮纹为宜6)然后加入少量的盐，糖调味7)再来点生抽提提鲜8)跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香9)让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉，这样吃起来会更香哦~
哪些菜简单易做又好吃小孩子喜欢
用料
面粉
酵母
白糖
水
紫薯粉/南瓜粉/甜菜粉
胡萝卜汁/菠菜汁
儿童辅食—彩色小馒头的做法
面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和成柔软的面团，放在温暖处发酵至两倍大（忘记拍照了）
发好的面分成几份，每一份分别放入自己想要的颜色，把颜色揉均匀揉成面团即可（也可以在和面的时候用胡萝卜或菠菜汁代替水，这样发好后的面就直接可以用了。因为手头没有所以用的果蔬粉代替）
揉好的面团搓成圆柱体
再用刀均匀的分成等份
用拇指和食指捏住两边，轻轻的往上捏一下整形
漂亮吧！
做什么饭简单又好吃盖浇饭。可以占用一些时间多做几个浇头，然后多煮点饭，要吃的时候就盛饭，在饭上面放点浇头。微波炉加热就可以了，简单又方便。吃不完的饭还有浇头可以放进冰箱保存。
简单易做的疏菜肉闷饭怎么做好吃又简单用料主料
米饭2碗
土豆3个
茄子(紫皮，长)1个
青椒4个
圣女果适量
辅料
葱花儿
适量
蒜泥
适量
黄瓜
适量
甜面酱（豆瓣酱）
2勺
香油
适量
酱油
适量
蔬菜肉焖饭的做法
1土豆去皮，青椒洗净切成小丁，
2土豆我是切成小丁，大家看自己喜好随意！
3我用的圣女果，它比较容易制作，只需要切小片就好了。切好了放些白糖
4茄子切成小丁，然后放进油里炸一下！
5切好的土豆放油煎一下
6这步主要是将肉切薄片，放入少许盐，香油，水，五香粉腌制五分钟。入味
7热锅加入油，放入葱末蒜泥，煸炒香以后加入肉翻炒，依次加入土豆丁，茄子丁，青椒丁，我还加了点木耳
8调酱汁忘记拍照片了，主要有酱油少许，香油少许，甜面酱两勺（也可以用豆瓣酱）再加入水！等菜快出锅时加入，翻炒均匀即可
9将炒好的菜放入之前泡好的米里面，如果觉得汤汁少，可以放些水，水量与才平齐为最佳。开始蒸饭！上面撒上圣女果片！
给男友做什么点心，既简单又好吃精灵继续挑战豆豆食品的极限，今天做的是一道适合给需要用脑的人吃的点心。在工作台上铺一层朔胶纸, 上面放一汤匙粉团, 再上面又铺一层朔胶纸 2
如果是异地恋的男朋友的话，那就不能做特别容易腐烂的食物。因为寄过去也是需要一些时间的，肯定是要特别有爱的食物。
可以做一些糕点，就像饼干那些的。如果在家没有那些工具的话，可以去那种手工制作的面包房。他们会提供所有的材料，还有工具。
如果你不会做的话，还可以请一个师傅来教你。我最爱吃的就是蔓越莓饼干，我觉得很好做，而且也特别的好吃。看到张杰给谢娜做的爱心糕点，那月梅饼干真的特别的有爱。相信你男朋友收到了以后也一定会很惊喜的，吃到以后满满都是爱的味道。
也可以做一些卤味儿，就在家里面自己卤都可以。因为这个好吃，又容易做。可能有的人觉得会腐烂，但是你可以做好了，以后拿去菜市场，做一个真空的包装。这样里面没有氧气细菌就不容易滋生了。
熏肉也是特别好吃的，毕竟人都是肉食动物，吃一些些肉才能增加体质增长一些肉。熏肉的做法也特别的简单，就是去菜市场买那种五花肉，回家以后，煮一下切成一块儿，一块儿的。
再熬一锅的热油，里面放上生姜八角等一些调味品。就可以把肉块放去里面炸了，炸到金**，有一定的韧劲了。然后放酱油，红糖。也可以适当的放一些盐。
熏肉可以放很久很久，因为里面有很多的猪油，不过要等它冷了以后再打包装。
相信你男朋友收到这些美食以后，你一定能抓住他的胃，更能抓住他的心。
你是南方人还是北方人？地方差异比较到，我只说北方菜吧，因为比较好做。。
我说的是两个人的材料
1三丝：绿豆芽半斤，干豆腐一张或者两张，切丝（不用太细，跟韭菜差不多就成），韭菜很少就可以，切段（跟豆芽差不多上就行，不喜欢韭菜，可以用小辣椒的），都洗干净
往锅里倒油，差不多就行，然后放绿豆芽进去，一直炒，直到豆芽差不多变成透明以后，放入干豆腐和韭菜，炒两分钟以后，放入两调料勺的盐（不知道你家的多大，少放一点吧，这样可以补救，或者你可以舔一口菜汤试试看，嘿嘿~~）然后少量的酱油和醋（差不多就成，别太多）翻炒一下放入鸡精就可以了。（这个菜不太要求火候，咸淡什么的差不多就可以了，要求不高）
2水煮肉片（这个更简单）你去超市买一包水煮肉片的调料包就成了，上面就有做法，基本上很简单，就是要求你会切肉片。。。我不说怎么做了
3冬瓜汤：冬瓜，半斤左右（把皮削掉，中间挖空，平放中间一刀，切成差不多手指厚的片），虾仁少许，香菜少许，
把水烧开，把冬瓜放进去，五分钟以后把虾仁放进去，看你的水量放盐，建议少一些，这个汤咸了不好喝，然后等待水开以后放入香菜，鸡精（鸡精是随意的，我做从来不放），关火，用锅盖闷一两分钟，就可以了
4炖牛肉（怕你水煮肉片不会切肉，当初刚学做饭的时候，做怕切肉了，附加一个肉菜吧）：牛肉一斤（你去市场买肉的话，他们都给切的，最好让他们小快一点）
锅中放水，把几片姜片，几块大料，陈皮，肉桂等（这个有几样就成，不用太较真）还有盐翻入水中，烧开，把牛肉放进去，等待水开，然后把肉捞出来备用。锅中放油（最好是焖罐），然后翻入姜片，（把刚才水中的陈皮什么的也扔进去），然后放入酱油，醋，料酒，（家中有啤酒也可以放啤酒），让锅中的汁烧开，然后放水，多放一些，等水开以后把牛肉放进去，大火烧开，大概十分钟以后放盐（这个多放，没有太大关系）放盐之后就用小火维持锅中的水处于沸水状态，就行了，差不多一个半小时，牛肉就好了
最近秋风起，最适合就是吃羊肉。秋冬季节吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，一举两得。因此，我为你推荐的纪念日大餐的主菜式烤羊排。这道菜色香味俱全，做法还简单易学，最适合厨房小白学起来。下面将烤羊排的具体做法分享给大家：
一、选购食材
1、羊排：在选购羊排时，要挑选肉色接近鲜红色，摸起来肉质紧实柔软不粘手，闻起来没有腥臭味的为最佳。
2、配料：迷迭香、香草、大蒜、黑胡椒、白胡椒、盐、橄榄油
二、烹饪步骤
1、将迷迭香、香草洗净切碎以及大蒜去皮切碎后，与橄榄油均匀搅拌后放置一旁备用。
2、将整块羊排洗净沥干，加入适量的黑胡椒、白胡椒和盐，加入步骤1中与橄榄油一起的搅拌的混合调料后按摩揉搓羊排，让橄榄油分布均匀，有利于被羊肉吸收。
小贴士：加橄榄油腌制羊排有利于令香料挥发，同时软化羊排的肌肉。提前按摩羊排，在煎烤时羊肉会更松软。
3、用小刀或叉子在羊排表面戳些洞，让羊肉更好地吸油的同时吸收香料的味道。
4、将整块羊排放入200度的烤箱中，烤10分钟或用肉眼观察烤至表面上色，然后取出翻面。切记要先烤骨头那一面。
5、将烤箱的温度调到150度，将翻面的羊排再放入烤箱烤10-20分钟（时间长短取决于的羊排的大小），烤至表面金黄后关火。
小贴士：关火后切忌立刻取出，让烤箱中的余热将羊排焗熟。
6、将焗熟的羊排从烤箱中取出，切块即可享用。
希望大家都能用美食抓住爱人的胃！我是“有家食堂”的美厨娘，潜心研究美食料理，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。
第一次给男朋友做饭，有哪些菜简单易做，不容易翻车的？
试试看番茄西葫芦炒蛋。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦也是非常适合秋季吃的一种蔬菜。
把西葫芦和西红柿，鸡蛋放在一起炒，比放肉还好吃，西红柿也是特别适合秋季吃的蔬菜，鸡蛋还可以补充蛋白质，把它们搭配一起炒，营养味美，还能祛秋燥，营养开胃。

食材：西葫芦2个、西红柿2个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1棵、大蒜2瓣
1西葫芦对半切开，再顶刀切成片。不要太薄，太薄烧制时容易碎，比硬币稍厚一些就可以。
2鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，使蛋清和蛋黄充分融合在一起，西红柿去蒂，再把西红柿切成块。
3锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍凝固，再把鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。
4锅内再添加少许油，下入葱花和蒜片爆香，再下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出汁。下入西葫芦片，一起翻炒，将西葫芦片翻炒至稍变软。
5下入炒好的鸡蛋块，再加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，一盘色香味俱全的西葫芦番茄炒蛋就做好了。
