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导读：正确认识社区食堂的“助老”属性国内餐饮市场上，消费者特别是年轻人非常钟意外卖的方式。与通常的堂食内用方式相比，这种饮食方式价格实惠，且较为便捷。但对老年人而言，大数据与人工智能相关技术的运用并不熟悉，线上订餐等服务较为陌生，而且更偏向于节俭
正确认识社区食堂的“助老”属性
国内餐饮市场上，消费者特别是年轻人非常钟意外卖的方式。与通常的堂食内用方式相比，这种饮食方式价格实惠，且较为便捷。但对老年人而言，大数据与人工智能相关技术的运用并不熟悉，线上订餐等服务较为陌生，而且更偏向于节俭的消费理念，拒绝前往价格较为高昂的市场化餐饮场所就餐。
这种情况下，具有位置便利、菜品廉价、食材卫生、操作规范特性的社区食堂当然能够在最大程度上满足老年消费者的需求，进而成为养老配套服务，特别是社区养老配套服务的一项重要举措。尤其是在疫情期间，社区食堂可以有效规避个体经营商贩哄抬价格行为，并为因疫情带来生活不便的老弱群体提供必要的生活服务。
事实上，这种社区食堂近年来在不少地方早已铺开，其自身具有的价格便宜、菜品家常的特征早已使得其在特定消费人群中树立了一定的口碑；而其对高龄老年人消费者的优惠措施更凸显了自身立足养老服务的属性。
多项并举，推进高质量养老
截至2021年，我国65岁以上的老龄人口多达201亿，占总人口的比重约为142%，我国早已进入深度老龄化社会。如何提升社会养老服务，统筹经济发展与社会责任，成为国家以及诸多市场活动主体需要考虑的事情。
此次，住建部在相关文件中明确提出要构建社区便利店、菜店、食堂，很大程度上是发挥政策的引导作用，在养老配套产业上进行优化布局。既要兜底保障弱势群体，尤其是老年人群体的生活，提供便捷、多元的服务，同时，又要与市场其他主体同台竞技，不断优化社会养老设施与服务。
对于老年人群体自身，尤其是一些高净值群体和家庭而言，在政策提供的基本保障之外，还可以通过多元化的资产配置，借助保险、信托等投资工具做好财富规划，多项并举，保障老年生活质量，同时实现个人与家庭财富的合理规划和有序传承。
中年人的生活确实非常不容易，很多人也在为自己的基础生活发愁。
在我们成年之前，我们可能会觉得生活非常简单，同时也有着一系列不切合实际的幻想。在我们成年之后，我们就会发现生活并没有我们想象中那么容易，我们不仅需要独立照顾自己，我们的身上也背负了越来越多的责任。并不是每个人都有着优越的生活条件，对于更多的普通人来说，每一个人都在为了自己的美好生活而不断拼搏。
一、这个新闻是怎么回事？
这个新闻的地方发生在深圳，因为深圳的疫情情况比较严重，所以深圳的很多地方已经开始封村，通过这样的方式来有效防控新冠疫情。在这样的情况之下，有个别外卖小哥直接在送外卖的时候带上被子，因为他们担心自己送完外卖以后不能正常回家，所以他们很多人会直接在地铁口睡觉。
二、这个事情反映出了成年人的生活非常不容易。
在现实生活当中，小孩子的生活无忧无虑，但成年人做不到这一点。因为很多成年人不仅需要养家糊口，大家身上也背负了各种责任与压力。在这样的情况之下，很多人会选择努力工作，通过这样的方式获得更好的生活。成年人的生活从来没有容易两个字，很多人努力工作的结果甚至只不过是勉强糊口。
三、我们要为每一个努力生活的成年人加油。
并不是所有人天生就有着优越的生活，多数人的生活非常的普通，每个人也需要承担各种生活压力。在我们进入社会以后，我们的生活看似变得更加自由了，但我们身上也背负着各种责任。对于每一个有担当的成年人来讲，大家会用心生活、努力奋斗，通过这样的方式照顾自己所爱的人！
附件养老机构新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指南（第二版） 项目 序号 防控要点 完成情况 一、组织领导 建立疫情防控工作机制。养老机构负责人全面负责防控工作，制定并实施防控方案和应急预案，划片分区，责任到人。建立院内感染控制与隔离制度、流程并组织实施。
建立24小时应急值守制度，确保通讯畅通，按要求及时上报信息，不得迟报、瞒报、漏报。
二、出入管理 通过公告、电话、短信（微信、邮件）等多种方式向老年人及其家属发布养老机构疫情防控安排和相关服务通知，在养老机构主要出入口张贴防控告示。
加强门卫值班，暂停接待外来人员探视和不必要人员进入。特殊原因需进入的，应安排专人实名登记并测量体温，询问并记录旅行史、健康状况等。有以下任意一种情况者禁止入 内：（1）15 日内在湖北疫区逗留经历或接触疫区人员；
（2）与已确诊或疑似病例密切接 触人员；
（3）体表温度（腋温、耳廓、额等体表温度370）；
（4）有咳嗽、流涕等 呼吸道症状；
（5）有呕吐、腹泻等消化道症状；
（6）有其他疑似症状。允许进入人员应 当采取戴口罩、手消毒等卫生防护措施，安排专门接待室，在指定区域和路线活动，并遵 守相关防控要求。
有条件的养老机构尽量安排工作人员在养老机构内居住，且尽量安排分散居住在不同房间；
在外居住的工作人员上下班途中必须戴口罩，避免出入人员密集场所，在居住地出现疑似 症状的，应及时就医并报告养老机构。除外出采购或办事人员，尽量减少工作人员外出。
外出采购或办事工作人员，在外出前必须做好个人防护，返回机构时须进行体温检测、手 消毒，更换工作服、鞋帽、手套、口罩等。
从外地返回岗位的工作人员，无第6条所列禁止进入情形的，经隔离观察满14 天无异常后 才能返回岗位。
条所列禁止进入情形的，经隔离观察14 天无异常后返回生活区。
10 因失能（失智）且子女、近亲属无法照料等特殊情况急需入院的老年人，无第 条所列禁止进入情形的，经隔离观察14 天无异常后方可入住。
11 养老机构内应设置隔离观察室，配置相应防护用品(防护服、医用口罩、手套等)，配备必 要生活和护理服务条件；
有条件的设置隔离区和消毒室。隔离室（区）应设置在相对独立、 通风良好、有独立厕所的单人房间，并处于养老机构下风向。尽量使用独立空调，如需使 用中央空调，应按规定采取防控措施。隔离室（区）生活垃圾应统一处理。
12 暂停家属为老年人送餐，老年人饮食统一由养老机构食堂供应。禁止快递、外卖、送药人 员进入，安排专人接收家属送来的老年人生活必需品或者订购物品，消毒外包装（75%医用 酒精或含氯消毒剂）后负责转交老年人。
三、心理慰藉 13 加强老年人心理调节，做好正面宣传教育，为居室内老年人提供电视、广播、阅读等文化 娱乐服务，利用电话、网络等为老年人提供与亲属间的亲情化沟通服务，纾解焦虑恐惧情 绪，引导其保持正常作息、规律生活。对在隔离区观察的老年人要给予重点关怀，必要时及时提供心理支持服务。
四、老年人 防护 14 每日居室巡查，早晚测量入住老年人和工作人员体温，并做好健康记录。对患有慢性病的 老年人，做好血压、血糖等指标监测，规律用药，做好慢性病防控。
15 每半日老年人居室通风（不宜少于30 分钟）；
不宜开窗通风的，应配备机械换气通风设备， 必要时采用循环风空气消毒机等进行空气消毒。开窗通风时，应注意避免因室内外温差过 大引起感冒。
16 每日提醒或协助老年人做好洗漱、沐浴等个人清洁卫生，提供洗手液、抹手纸或干手机， 倡导老年人勤洗手。保持老年人口腔、身体、衣物、床单元及居室清洁卫生，经常晾晒老 年人被褥衣服；
老年人居室地面、窗台、床头柜、床围栏等，每天清水擦拭 次，每周擦拭消毒1-2 次；
做好失能、半失能老年人排泄物和呕吐物的消毒清洗工作。
17 有条件的养老机构，鼓励老年人开展适宜的户外活动，加强身体锻炼，增强抵抗力。暂停 室内集体活动；
要求老年人不串门、不聚集。
18 有条件的暂停集体用餐，改为送餐至老年人居室。没有条件的，要分时段就餐，就餐老年 人保持距离，避免飞沫传播。保证老年人充足饮水量与营养摄入。
五、内部管控 19 开展疫情及相关防控基础知识宣传教育，向老年人宣传在机构内公共活动空间应佩戴口罩， 确保工作人员掌握预防新型冠状病毒感染肺炎的个人防护、卫生健康习惯、相关传染病法 律法规及疫情应急处置要求，避免共用个人物品，积极倡导讲卫生、除陋习，摒弃乱扔、 乱吐等不文明行为。
20 工作人员上岗前做好戴口罩、手消毒等防护准备，加强七步洗手法督导培训，正确佩戴口 罩，及时更换；
必要时使用医用橡胶手套等防护措施；
在接触每位老年人前、后，均应当洗手或手消毒，避免交叉传染。暂停面对面的集中交接班。
21 合理调整安排工作人员的作息时间，加强工作人员心理调节。
22 确保养老机构生活用品、耗材、食品、基本药品的保障供应；
有条件的地方可采取集中配 送方式保障供应。一次性手套，围裙，口罩，纸巾等作为应急套件，放在醒目处。
23 规范处理垃圾、污水、污物，消除鼠蟑蚊蝇等病媒生物孳生环境，做好机构内消毒工作。
及时清理超过有效期的各类物品。
24 确保环境清洁卫生。办公区域、服务场所的桌椅、物体表面、门把手、水龙头、各种开关 按钮、扶手等每天清水擦拭1 次，每周擦拭消毒1-2 次；
厨房、洗衣房、垃圾处理场所（存 放点）及后勤保障设施设备和物品每天擦拭消毒不少于2 25废弃口罩等一次性用品，应当用医用酒精喷雾消毒（或 84 消毒液浸泡消毒 30 分钟后）后 密封，丢弃至专用的“有害垃圾”或“医疗垃圾”桶内。
26 加强浴室消毒，有条件的养老机构暂停老年人集中使用公共浴室。
27 加强农村敬老院等养老机构自养禽类、牲畜圈舍的每日清洁消毒。
28 严格执行食品安全管理规定，严把食品采购关，严禁购买活禽野味，彻底煮熟食物，停止 提供生食品，生熟食品分开。负责食品采购、烹饪、配（送）餐的工作人员，应严格佩戴 口罩、手套。做好餐（饮）具消毒，使用过的餐（饮）具应当煮、蒸30 分钟以上。严格执 行食品留样制度，在冷藏条件下存放48 小时以上。
六、疫情处置29 疫情防控期间，入住老年人外出就诊应根据不同情况，与家属和老年人商议一致后分类处 置：（1）非突发性重大疾病的，可采取上门诊视等方式保守治疗，暂不外出就医。（2） 患普通疾病急需送医的，由老年人家属或养老机构工作人员，在有效防护情况下陪同送医。
返院后，老年人和陪同工作人员无第 条所列禁止进入情形的可返回生活区和复岗，并加强防护和医学观察。
30 老年人出现新型冠状病毒感染肺炎可疑症状（包括发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难、 轻度纳差、乏力、精神稍差、恶心呕吐、腹泻、头痛、心慌、结膜炎、轻度四肢或腰背部 肌肉酸痛等），由家属或养老机构工作人员，在有效防护情况下陪同送医，确诊不属于疑 似病例的，老年人和陪同工作人员正常返回生活区和复岗，但要加强防护和医学观察。
31 老年人被确诊为疑似病例或感染病例的，应送定点医疗机构就诊，立即根据疫情监测要求 报告相关部门，在当地卫生健康或疾控机构、民政部门指导下对密切接触者（接触的其他 老年人及工作人员等）开展排查，实施14 天隔离观察，协助开展全面消杀、规范处置个人 物品等其他处置工作。治愈后需返回养老机构的，应隔离观察14 天无异常后入住；
参与陪 同护送的工作人员也应实施14 天隔离观察。
32 工作人员若出现新型冠状病毒感染的可疑症状，应立即停止工作并到医疗机构就诊排查， 确诊不属于疑似病例的，可正常复岗，但要加强防护和医学观察；
属于疑似病例或感染确 诊病例的，应送定点医疗机构就诊，立即根据疫情监测要求报告相关部门，在当地卫生健 康或疾控机构、民政部门指导下对密切接触者（接触的其他老年人及工作人员等）开展排 查，实施集中医学观察，协助开展全面消杀、规范处置个人物品等其他处置工作。治愈后 需返岗的，应隔离观察14 天无异常后返岗。
七、常见消毒剂及配制使 33日常清洁及预防性消毒以清洁为主，预防性消毒为辅，应避免过度消毒，受污染时随时清 洁消毒。消毒工作应符合相关规范要求，消毒用品应避免失智老年人接触，电器应避开喷 洒，需要擦拭的应防止短路。
34 75%乙醇消毒液可直接使用，使用医用酒精消毒时注意防范明火，避免因酒精燃烧导致火灾。
其他消毒剂按产品标签标识以杀灭肠道致病菌的浓度进行配制和使用。
