
导读:员工餐外包送餐每次有大量剩餐该通过下列方法解决:1、首先可以同外包员工餐的单位进行沟通,精准统计用餐量,当用餐量精准匹配送餐量就可以避免大量剩餐。2、可以将大量剩餐在外包送餐地附件出售,送餐地是有用餐需求的可以将剩餐再次进行售卖。3、可以将
员工餐外包送餐每次有大量剩餐该通过下列方法解决:
1、首先可以同外包员工餐的单位进行沟通,精准统计用餐量,当用餐量精准匹配送餐量就可以避免大量剩餐。
2、可以将大量剩餐在外包送餐地附件出售,送餐地是有用餐需求的可以将剩餐再次进行售卖。
3、可以将大量剩餐用作员工餐,将剩余餐量给外送、制餐等人员使用。
如下所示:
1、阐述送餐服务的背景和目的,例如为了提高员工福利、解决食堂排队问题等。
2、详细说明送餐服务的实施计划,包括预算、人员、时间安排等。
3、制定宣传方案,提高员工对送餐服务的知晓率和参与度。
步骤如下:
1、首先找到自己所在城市的美团商户。
2、然后和商户的老板或者人事讨论薪资与相关事宜,并且注册美团APP
3、接着开始组织培训
4、再接着就是划分自己负责的范围,并且自己要熟悉送餐范围的路线
5、最后就可以还是自己接受送外卖的单子了。
扩展资料
有2种模式,一般看你店的规模
如果每日配送量达到了200份,就需要请钟点工,暑期工,勤工俭学等临时工人来配送。
另一种就是固定员工了
结算工资方式也自然也是2种
1,固定员工,一般按照基础员工的工资待遇,中型城市一般在900-1200/月左右。
2、临时工 工作时间一般是上午10点30分-下午1点30分
可以按照小时结算工资,也可以按照配送量来结算工资
一般是配送量与时间结合的
比如说,1小时5块钱,如果该员工配送超过30份按照一定比例的抽成。
:美团外卖
餐饮人员培训内容如下:
餐饮人员的培训内容主要包括以下几个方面:
岗位技能培训:针对不同的餐饮岗位,如服务员、厨师、传菜员等,进行相应的技能培训。例如,服务员需要掌握点餐、送餐、结账等基本技能,厨师需要掌握烹饪技巧、菜品搭配等技能。
产品知识培训:介绍餐厅所提供的食物和饮品,包括菜品的特色、口感、营养价值等,以及酒水的种类、品牌、价格等信息。让员工对餐厅的产品有更深入的了解,能够更好地向顾客介绍和推荐产品。
服务技能培训:培训员工如何与顾客沟通、如何处理顾客的需求和投诉,以及如何提供优质的用餐体验。这包括礼貌用语、举止言谈、微笑服务等礼仪方面的培训,以及高效沟通、情绪管理等方面的技能培训。
卫生安全培训:培训员工如何保持个人和工作环境卫生,如何正确使用清洁工具和消毒液,以及如何预防食物中毒等安全问题。让员工意识到卫生安全的重要性,并能够采取相应的措施保障顾客的用餐安全。
团队协作培训:培养员工的团队合作精神和协作能力。让员工了解团队目标、任务分配、沟通方式等方面的知识,以及如何协同合作、相互支持,共同完成工作任务。
顾客体验培训:培训员工如何关注顾客需求、提高顾客满意度。让员工了解顾客的期望和需求,以及如何根据顾客需求提供个性化的服务和解决方案,从而提高顾客的用餐体验和忠诚度。
通过以上培训内容,可以提升餐饮人员的专业素养和服务水平,提高餐厅的服务质量和竞争力。





















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