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导读：这个不用烤箱哦~~~芒果芝士蛋糕(参考分量：6寸圆模一个)配料：消化饼干底：消化饼干80克，黄油40克蛋糕配料：奶油芝士(cream cheese)175克，牛奶65克，细砂糖50克，新鲜芒果215克（去核去皮后称重），柠檬汁1大勺（15M
这个不用烤箱哦~~~芒果芝士蛋糕(参考分量：6寸圆模一个)
配料：
消化饼干底：消化饼干80克，黄油40克
蛋糕配料：奶油芝士(cream cheese)175克，牛奶65克，细砂糖50克，新鲜芒果215克（去核去皮后称重），柠檬汁1大勺（15ML），动物性鲜奶油150克，鱼胶粉1大勺（15ML，9克）
制作过程：
1、先准备消化饼干底。消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末，或者直接放入食品料理机的研磨杯里打成粉末。
2、黄油隔水加热溶化成液态，倒入消化饼干碎末里，用勺子拌匀。
3、将拌好的消化饼干面糊均匀铺在一个6寸圆模的底部，用勺子背压平。放入冰箱冷藏至定型备用。
4、鱼胶粉倒入碗里，加入2大勺牛奶，静置片刻使鱼胶粉充分吸收水分。
5、在食品料理机的调理杯里放入奶油芝士、细砂糖、去皮去核后的芒果果肉、柠檬汁、剩余的牛奶。
6、用食品料理机搅拌片刻，使所有的材料均匀混合，成为浓稠细腻的糊状。（如果没有食品料理机，则先将奶油芝士隔水加热软化，加糖用电动打蛋器搅打至顺滑，然后分次加入芒果果肉充分搅打至均匀，再加入牛奶搅打均匀）。
7、将搅拌好的芒果芝士糊从调理杯倒入大碗。此时鱼胶粉充分吸收牛奶水分以后，会膨胀成如图所示的海绵状态。
8、将鱼胶粉隔水加热并不断搅拌，使它溶化成液态。将液态的鱼胶粉倒入芒果芝士糊里。充分搅拌均匀。
9、做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏备用。
10、动物性鲜奶油倒入碗里，用打蛋器打发至能保持纹路的程度。
11、将打发的鲜奶油和芒果芝士糊混合，用从底部往上翻拌的手法拌匀。
12、拌匀的面糊体积很膨松，质地十分稠厚。
13、将拌好的面糊倒入已经铺了消化饼干底的模具里。
14、将面糊的表面抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上即可脱模食用。脱模的时候，用热毛巾在模具外围捂一会儿，或者用电吹风吹一会儿，蛋糕就不会粘住模具了。
在做出什么的选择之前，先弄明白爸比和妈咪对营养素的需求偏向。
1、蛋白质：
缺乏蛋白质，哪都不好了！
人体衰老的过程中，蛋白质分解为主，合成减慢。所以多吃蛋白质对爸爸妈妈来说真的很重要。但是随着人体消化能力减退，肾功能也慢慢不好。蛋白质的质比量更重要。好消化的鸡肉、蛋、奶制品、豆制品可以多吃，保证动植物蛋白的平衡。
2、脂肪：
少吃点脂肪，哪都好了！
（中国人近十几年来的饮食习惯变化是脂肪供能越来越高，到哪里我都会坚决的反对加重摄入脂肪）脂肪吃多了会高血脂。我们能做的就是尽量摄入植物脂肪而不是动物脂肪。
3、碳水化合物：
点心是真的糖衣炮弹。
年龄大了糖代谢会变差。所以多吃粗粮（杂粮、薯类），少吃甜点、甜饮料。（对，这类零食就算了吧）
4、无机盐：
多补钙，少吃盐。
中老年人最容易缺钙，还记得那个“一口气上五楼”的广告么。另外老年人最怕钠超标，因为身体钠和水潴留会加重心和肾负担。
5、纤维素：
因为普遍摄入不足，所以尽量多吃。
因为牙口越来越不好，纤维素含量丰富的食物方便吃的其实不多。所以中老年人总是被便秘困扰。
乳！制！品！牛奶/奶粉/奶酪推荐指数：★★★★★
提名理由：人类的骨密度在35岁左右达到峰值，剩下的年岁都是在吃保本。而女性绝经之后，由于雌性激素下降的原因，更加容易骨质酥松。所以给妈妈买零食，第一推荐最佳补钙食品——奶！（以及其他乳制品）
※ 中老年奶粉和鲜奶哪个好？
答：鲜奶不能代替奶粉，两粒一起吃更好!啊，不是，是两种一起喝最好。
就像婴儿喝的奶粉不能被鲜奶代替一样，中老年奶粉也是针对特定人群设计的营养配方奶粉。最常见的就是高钙、高铁、高锌奶粉，另外还有含丰富不饱和脂肪酸、硒元素以及低聚糖的奶粉。
有乳糖不耐受的妈妈们（喝鲜奶或普通奶粉，会肚子难受拉肚子的），可以选择中老年奶粉。因为它们往往被脱脂，并用低聚糖取代了部分乳糖。 另外把奶粉混在麦片、稀饭里也能降低对乳糖不耐受人民的“伤害”~~
※ 乳酪要怎么吃？
答：好多吃法思密达！
（1）和面包一起做早餐吃
平底锅大火预热10秒钟，全麦切片面包进锅烤10秒（根据个人喜好可调整）翻过来，放上奶酪接着烤10秒。加上第二片面包。整个翻面烤。好了30秒左右你就可以开始吃了。（酸奶乱入：其实烤面包直接蘸酸奶也可好吃了！♪(^∇^)）
（2）和各种好吃的东西进烤箱焗着吃
红薯/紫薯/土豆/南瓜切块。上面放上奶酪，推进烤箱。
（3）切碎了凉拌沙拉吃
看标题你就懂了。
作为一个在零食方面提前进入中老年的人我兴冲冲的来回答这个问题啦！
好吃有健康的话其实有很多选择！
低脂，无反式脂肪酸，低糖或者无糖，热量低是首选，其次就是在健康的零食也不能吃多。
刚看到题主说父母身体不太好，地中海饮食更有助于预防心血管方面的疾病，平时可食用一定量的橄榄油，加入坚果的摄入（每天30g左右），还有豆类，比如蚕豆豌豆。
我下面的建议都是我自己买过觉得还不错的：
新疆的和田枣，超大超甜超好吃
有个叫桃花姬的阿胶糕，是零食还挺好吃的，妈妈吃可以养颜哦！
有机的栗子，装在真空包装的那种，好吃而且热量很低我以前买的是某jd的板栗，图就不上了。
蜜饯我不太推荐，但是进口的蔓越莓干，蓝莓干，无花果干都还不错的，有通便效果~
polar bear mixed nuts
坚果炒货种类很多，但是我觉得很多都是加了添加剂或者漂白的，我觉得题主可以买那种混合的坚果，就是有腰果开心果核桃仁什么的。另外有同学评论说炒货坚果的油脂容易变质，anyway坚果每天一把就够了。
饼干蛋糕好吃但是热量高，题主可以考虑高纤的饼干，或者马铃薯饼干热量更低。总之每一百克大于2000千焦的饼干都不是好饼干！
薯片什么就算了，海苔是不错的选择，热量低而且营养成分高。
没找到，棒子品牌很多。
补一个我超级喜欢吃的，唐饼家，有香芋酥蛋黄酥抹茶红豆酥等等还有绿豆糕什么的，说着说着我又想吃了，我买过很多次给家里的老人和小朋友，总之是大家都爱的零食。但是甜点要少吃哦，一天60g左右就可以了。
不好吃你来打我！
还有不知道题主听没听说过来伊份，在上海开了很多连锁店的，它家零食种类很多，有蔬果干，坚果还有比较健康的杂粮脆饼，tb上有旗舰店。
刚刚想到一个问题就是很多甜食都含人造奶油或者反式脂肪酸，很容易导致肥胖而且对心血管系统不利，身体不好的话最好能戒甜食，尤其是稻香村点心这些。
冲调饮品类的除了茶和楼上提到的柚子蜜之类的，台湾的山药薏仁粉很不错，味道温和不太甜。
很多女性在怀孕之后，食性会发生很大的改变。一些原本不怎么爱吃的食物，突然间就变得很喜欢吃而且很贪吃。食量变大也是很多孕妇会出现的情况。看电视，聊天时都喜欢身边有一些零食解解嘴馋，可以市面上的那么多种零食，也未必种种都适合孕妇吃。
下面我推荐给怀孕的妈妈好吃健康的小零食，让准妈妈在解馋之余，促进优生优育了!
1、鳕鱼片
味道很正，吃着不会觉得干柴，就是很好吃~很适合孕妇妈妈，特意看啦，没有香精没有色素，也没有淀粉~鱼肉厚实完整，吃着绵绵软软的，有嚼劲~
热量很低，不用担心会变胖。吃鳕鱼片可以补充营养，高蛋白质，低脂肪。营养健康，很赞！吃着口感很好，我也很喜欢吃！！肉质鲜嫩有嚼劲(〃'▽'〃)
每个都是独立包装，干净卫生。出去散步的时候带一点也比较方便。
2、食验室薯片
一袋仅有 06g 脂肪，无限接近0脂肪热量比一个苹果还小，这个放心吃！不怕胖
孕妇可以放心吃的!!这家薯片有两种，鸡胸肉薯片和鳕鱼肉薯片。口味还有很多种，比如有点奇特的咸蛋黄味，螺蛳粉之类的，都很不错!
咸蛋黄味满满的都是咸蛋黄粉吃完之后还有蛋黄的回味，嘴里也不会涩涩的最近还新出了红红绿绿的新口味!火锅味和椒麻鸡味
健康、高蛋白、低脂肪，这几个词跟薯片完全不挂钩，但真的有!吃薯片的功夫就把一天的蛋白质给补了，好吃还不怕长胖!薯片是用鸡胸肉和鳕鱼肉做的，都是健身减肥期可以放心吃的肉类。
3、酸枣糕
酸酸甜甜很可！！酸枣糕我妈妈怀我的时候就很喜欢吃，现在也会买一点吃。开胃，助消化，酸酸甜甜，不是很酸，吃起来会偏甜一点。
QQ弹弹，好吃，很新鲜。每个都是独立包装，方便携带，干净卫生。
4、杂粮荞麦饼干
味道很淡，这个饼干吃起来没有油腻感。越吃越香，酥酥的，脆脆的。
口感很棒，没啥添加剂。
千层酥的口感，不会掉很多渣渣。超级适合孕妇吃吖！！没有添加剂！也是每个独立的小包装，干净卫生，方便携带啦~千层酥的口感，不会掉很多渣渣。超级适合孕妇吃吖！！没有添加剂！也是每个独立的小包装，干净卫生，方便携带啦~
5、黑芝麻香酥饼
好吃不腻，虽说是孕妇零食，但是我也很喜欢吃。防止脱发，有营养，浓浓的芝麻香味，香酥脆薄。越嚼越香，吃着我也不会觉得发苦。
有黑芝麻还有核桃仁，真的很赞。
我一般是当早餐吃，也很适合孕妇哒~高钙高蛋白，超多营养，还是低糖。香酥好吃，酥酥脆脆，也是独立小包装，干净卫生，方便携带。
一、送妈妈生日之传统礼物
1、一件时令衣物
① 衣服—时值冬日，一件羽绒服或一件大衣正好可作为暖心的媒介
② 鞋子—一双减震防滑的户外好鞋，呵护妈妈，从脚开始
③ 围巾—一条别致高质的围巾，替代你的双臂，环住妈妈的脖子
④ 毛衣—实用又美观，居家时做外衣，出门时又保暖
⑤ 手套—时尚、实用又贴心，特别适合冬天
2、一件日常首饰—一件天天可戴、天天看在眼里甜在心上的生日礼物
① 手镯—一只或一双有福意的手镯，或者是有保健作用的手镯。
② 耳钉—一对靓丽的耳钉，隐在耳畔，暖在心里。
③ 项链—或是一条福禄金项链，或是一条美丽珍珠链，都是妈妈炫耀的资本。
3、一件直接表达生日祝福的事物
① 一大捧嵌满祝福语的鲜花
② 一个漂亮好吃的生日蛋糕
③ 一件定制的生日祝福的摆件
4、一件日常护肤用品—一件最投妈妈心头所好的生日礼物
① 一沓妈妈适用的面膜
② 一套面部洗护用品
③ 一件上好的护手霜，冬天尤其需要
④ 一件上好的眼霜，眼袋衰老速度快的，非常需要
⑤ 整套身体洗护用品
⑥ 一个时尚美容仪
二、送妈妈生日之实用礼物
① 一把有保养保健作用的梳子，健脑有大用
② 一套先进的煲汤设备，冬天适用，年龄越大也越适用。
③ 一件能够帮助做家务的物件儿，比如洗碗机或无线吸尘机或扫地机器人等等。
④ 如果觉得当地水源不好的地方，可以考虑买一台净水器
⑤ 一台先进的豆浆机，要知道材料用好了豆浆可是比牛奶更营养
⑥ 加湿器，尤其是北方。不会能保护皮肤和呼吸道，还能保护家具
⑦ 一套保暖又健康的贴身内衣
⑧ 一套记忆枕，对睡眠大有好处，有颈椎也有益处（不建议网购）
⑨ 或者再换上一整套床上用品
⑩ 一副上好的老花镜。（如果有老花眼的话）
⑪ 送妈妈一只高科技高人性化的旅行箱，无形中敦促妈妈出去游玩
⑫ 一台榨汁机，现在的黑科技榨汁机，不仅简单易用，而且可调温度
⑬ 换一个好的炒菜锅—好锅用起来洗起来方便省力，关键是更健康
⑭ 更新一下家里的电饭煲—这玩意儿更新换代频率也快，许多功能都有益健康
三、送妈妈生日之养生礼物
① 送妈妈几瓶进口好蜂蜜，蜂蜜对年纪大的女人好处多多。或者阿胶等。
② 养生水壶—喝水最要讲究。
③ 养生的饮品。
④ 一大套女用泡脚料包，可暖宫养肾。
⑤ 人参、燕窝、海参等传统养生礼品。
⑥ 原装进口的深海鱼油制品，呵护心血管。
送礼是表达情感的一种方式式，而选择一份实用的礼物是最能让妈妈感受到我们的关爱。
首先，如果妈妈喜欢烹饪，我们可以选择一台实用的微蒸烤一体机，可以方便妈妈烹饪，提高厨房效率。另外，台式洗碗机也是一个不错的选择，可以减轻妈妈洗碗的负担，提高生活品质。
其次，我们可以选择一款智能手表，这可以帮助妈妈更好地管理时间和健康。智能手表可以监测心率、睡眠、运动等数据，提醒妈妈注意健康，还可以接电话、发短信等，方方便妈妈的生活。
再次，我们可以选择一款保温杯，这款可以帮助妈妈随时间随地喝到温暖的水。保温杯有很多种选择，可以选择保温效果好、材质安全、外观美的保温杯，让妈妈在外出或上班可以随时喝到温暖的水。
如果妈妈喜欢阅读，我们可以选择一款电子书阅读器，这可以让妈妈随时随地阅读自己喜欢的书籍。电子书阅读器可以保存大量的书籍，并且可以调整节体大小、亮度等，方方便妈妈的阅读。
另外，我们还可以选择一款空气净化器，这款可以帮助妈妈净化室内空气，保持室内空气的清新和健康。空气净化器有很多种选择，可以选择适合家庭使用的空气净化器，让妈妈的生活更加健康和舒适。
除了送礼物，我们还可以陪妈妈，一起做饭、做甜品，一起去公园散步、看**、聊天等，让她们感受到我们的陪伴和关爱。最后，不要忘记用真诚和感动的心情来表达我们的爱。
送礼物不只是为了表达感动之情，更多的是为了让妈妈感受到我们的爱和关怀。在平常的生活中，我们也应该多关心妈妈，多为她分担一些家庭事务和照顾家人的责任。妈妈感受到我们的关心和爱，才是最重要的。
首先赠送康乃馨来表达自己的心情，康乃馨的花语是敬爱、祝福，同时也代表着伟大的母爱。
再就是询问母亲的需求，开玩笑似的语气，旁敲侧击地打听情况。如果实在不知道选什么，可以看看家中缺什么东西，或者母亲平时喜欢的东西。
其实很多节日都是为了找个借口，给自己一个诉说的机会，家里人也会耐心倾听。节日最重要的不是礼物，而是你真的有心对待过节的那个人。可能只是一句简简单单的问候，也会让他们暖心很久，所以要及时表达爱意，传递情感。
或者参考一下以下建议：
一、脚部按摩仪
俗话说得好，寒从足底起。很多女性都有一到冬天就脚底冰凉的情况，严重地甚至会出现感冒、体弱等病症。所以保护身体就先从足底养护开始吧。买上一个脚部按摩仪，天冷的时候温暖足部；腿脚酸痛时，还可以用来按摩脚趾与筋膜，帮助妈妈放松。
二、梳子
早上起来，无论是年轻还是年迈的女性，都一定会用梳子梳理好自己的头发，以崭新精神的面貌来面对新一天的工作与生活。你有没有观察过，卫生间里你妈妈的梳子用了多久了呢？它们又是什么材质的呢？如果你不知道送给妈妈什么礼物的话，其实可以考虑一下为她们换一把梳子吧，如果她岁数在40岁左右，或者不到40岁，就买个TT梳，可以帮助她们直接疏通卷发；如果妈妈已经上了岁数了，就买上一个檀木梳子吧，味道好闻，香味还可以助眠。
三、护肤品套装
那个女生不爱美呢？不管妈妈多大岁数，她永远是个女孩子，女孩子就是爱美的。那就为她选购一个护肤品套装吧，里面应该会有洗面奶、爽肤水、乳液、面膜等。就算她现在舍不得用也没关系，给予她更多的使用机会，她会变回那个小姑娘的。
四、保温杯
保温杯是个好东西，很多喜欢跳广场舞的妈妈，都会带着个保温杯出门，里面可以泡上菊花、枸杞等等，出去喝着干净又卫生，杯子容量不用太大。无论四季温度如何，可以喝上一口温水，都会让妈妈从心里到身体感受到舒适的。
五、颈部按摩仪
在家操劳的妈妈，下班后坐在电视机前，捶打肩颈的样子，你看到过吗？为了让妈妈更舒服一点，不妨给她选购一个颈部按摩仪吧，让她坐在电视前，一边看剧一边放松，多好呀。
