
导读:有一位老人卖掉自家咸菜罐,这位奶奶拿出的是清朝四喜罐,还拿了两只古董碗。意外发现竟然是清代古董,均价在1500~4000元,拍视频的是一位男子,男子经常到各个地方去收古董。看到对方年事已高,男子的开价也比较实在,没有去骗老人,老人在听到男子
有一位老人卖掉自家咸菜罐,这位奶奶拿出的是清朝四喜罐,还拿了两只古董碗。意外发现竟然是清代古董,均价在1500~4000元,拍视频的是一位男子,男子经常到各个地方去收古董。看到对方年事已高,男子的开价也比较实在,没有去骗老人,老人在听到男子愿意付4000元时,感到十分高兴。那么就让我们来具体了解一下吧!
一,老人卖咸菜罐意外发现竟是清代古董
男子平时很喜欢在农村地带搜寻古董,做的是倒卖行当,在一户农家询问有没有瓶瓶罐罐可以收。老人很热情,带着小伙子来到了杂物间,杂物间角落里面有一个白底蓝纹的罐子,并且还带着盖子,老人把罐子递给了男子。男子仔细辨认说这一罐子是清代物件,老人之后又拿出两个碗,说这两个碗是一起配套的,小伙子说这些东西全部加起来,一起给老人4000块钱,老人欣喜的答应了。后来男子还调皮的问老人对这一价格是否满意,老人说:“太满意了,竟然能够卖出那么多钱。”
二,究竟价值几何?
虽然是清代古董,实际上在市场上很常见,因此价格并不高,每个罐子价值几千元。如果不带盖子价格更低一些,一般是1500左右,当小伙子说出是清代古董时,不少网友担心起来,害怕小伙子诓骗老人,其实小伙子并没有。看老人的年龄比较大。说话语气也很诚恳,作为一个二道贩子赚钱也是理所应当的,在合理可控范围之内,别人还是可以理解。如果小伙男子收了某一套古董只花几千元,可是转手一卖卖出几十万甚至百万,那么是肯定是不厚道的。
总之,古董行业的水很深。在我们不清楚的情况下,不要恶意去揣测他人,男子还是十分靠谱的。
泡菜、咸菜,是中国、小日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味。作为传统食品,腌制类食品长期以来深受人们欢迎,成为普通百姓家庭餐桌上的常备菜,有些人甚至长期食用腌制食品,并形成了一种习惯。
早餐吃一点腌制小菜,会给人一种爽口之感,但食用腌制类食品过多对人体健康是不利的,会带来很多健康问题。
一、大量吃腌菜,容易引起人体维生素C缺乏和结石
蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏。腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜,人体维生素C缺乏。因此,适当吃点腌菜可以调节胃口,增加食欲,但若嗜食腌菜成癖,则是不可取的。如果长期食用,就容易引起各种疾病。
腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,由于它酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外,而会被大量吸收,草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。
二、含有致癌物质——“亚硝酸胺”
腌制类食品应限食的原因,是在加工过程中会加入很多盐。盐分中含有杂质,如亚硝酸盐、硝酸盐等,可能产生如亚硝酸胺等有害物质。
在腌制的过程中,腌制食品易被细菌污染。如果加入食盐量少于15%,蔬菜中的硝酸盐可能被微生物还原成亚硝酸盐。腌制1小时后亚硝酸盐含量增加,两周后可达到高峰,并可持续2~3周。
食用了这样的腌制食品,重者会引起亚硝酸盐在体内遇到胺类化合物时,生成一种致癌物质亚硝酸胺。因而常吃腌制类食品对身体不利,可诱发癌症。
例如萝卜、雪里蕻、白菜等天然蔬菜中含有一定数量的无毒硝酸盐。如果腌菜时气温高,放盐不足10%,腌制的时间不到8天,就会造成细菌大量繁殖,而且硝酸盐也易还原成有毒的亚硝酸盐。咸菜腌制9天后,亚硝酸盐开始下降,15天后亚硝酸盐下降至安全的剂量范围内。
腌菜如腌制不好,菜内会直接含有致癌物质亚硝酸胺。多吃粗制不卫生腌菜,有潜在性致癌危险。此外,腌制类食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,是导致胃癌的直接原因。
还有一类食品如香肠、腌制火腿、腌制的其他动物食品,为了发色、增香、防腐等加工工艺的需要,人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂,也增加了产生亚硝酸胺的可能性,所以要控制此类食品的摄取。
三、盐分过高,影响粘膜系统。(对肠胃有害导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌,易溃疡和发炎)
由于食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制类食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。
此外,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
高浓度的盐分还会严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制类食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
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当人们看到百岁老人经常吃咸菜的时候,就不禁感叹难道吃咸菜能够长寿?但是其实这绝对是谣言,一个人能不能长寿和他居住的环境和生活习惯有很大的关系,然而吃咸菜这种腌制品反倒会对身体不是很好,因为腌制品很容易致癌的。
百岁老人之所以能够活到百岁,是因为他们居住的环境就是非常好的。有些百岁老人生活在乡下,那里的空气和水源都是非常好的,没有受到污染,不像大城市里面要感受那么多的废气和脏乱。因此他们平时无论是吃的东西还是喝的东西,都是比较健康和无污染的。大城市里的空气因为很多方面的原因,都会比较污浊,甚至严重的会有微小颗粒物。但是生活在乡村就不会有这种担忧,因此百岁老人住在宜居的环境中自然能够长寿。
而且有些人他们从年轻的时候就一直保持着良好的生活习惯,从来不熬夜,按时作息,自然就会比普通的老人生活得久了。良好的作息习惯和没有不良的嗜好,其实是会给健康带来很大的帮助的,不熬夜就会让身体机能得到休息,不会过早地衰老,因此那些百岁老人都具有强健的身体。
而对于吃咸菜这件事,完全就是个人的爱好。而且咸菜也是不能吃多的,因为咸菜毕竟是腌制品,这种东西吃多了之后会致癌的,那些长寿老人喜欢吃咸菜纯粹是因为便宜好吃,而且咸菜在乡下都是非常易得的,才不是因为吃了他们才能得到如今的长寿。
所以说要想长寿,绝对不可能天天吃咸菜。要想长寿必须从自己的本身着手,居住在适宜的环境而且要好好休息和睡眠,注意劳逸结合,才能够让自己长寿安康。
众所周知,经常吃油少盐少的食物的人可能比经常吃浓油重口的人生活更健康,有时要活得更久。主要原因是盐和油的摄入量不同。因为摄入太多盐会影响人们的健康,特别是影响人们的身高。同时腌制时,经常发现工业盐。工业盐也称为亚硝酸钠,成分对人体有非常严重的毒性,中国也经常有因为误食亚硝酸钠中毒而死亡的案例。所以咸菜之类的东西很让人担心。但是农村人每天都吃咸菜高寿老人依旧很多。这又是怎么回事呢?咸菜到底该不该多吃?
一、多食咸菜的危害
多盐、多糖和油都对健康不好,咸菜在多盐范畴。目前大部分人患有糖尿病、高血压、高血脂,引起这种慢性疾病不一定与多吃盐有直接作用,但与摄入的盐量有关,所以吃咸菜是其中之一。
世界卫生组织也表示,人均每日食盐摄入量要≤5g;成人人均食用油建议摄入量要在25~30g左右;人均添加糖摄入量要≤25g左右;而蔬菜和水果每日摄入量≥500g。
可以看出,以我们农村人吃饭的咸菜为基准,每人每天的盐摄入非常高。所以咸菜虽然好吃,但每天摄入太多,还是有一定程度的疾病风险。
二、为什么农村老人高寿
首先,在农村农民劳动量大,吃的咸菜排出去了。整天坐在办公室里的人劳动力少,所以他要吃清淡的食物,这样对健康有好处。但是农村人不一样。因为他们整天在农田里工作,身体消耗也很大,每天出汗,皮肤流失的盐分也非常多。人的身体机能通常也会调整,如果失去的盐分比较多,就会补充盐分来维持身体机能。
其次,一些农村老年人的长寿与顿顿吃咸菜无关。在农村,由于空气环境、食品有机绿色污染等原因,他们在农村过得非常安逸,没有太大的压力。所以他们在心情好、环境好、吃的健康的情况下,当然也会避免身体不健康的现象。
最后咸菜虽美味,但不能吃太多。咸菜让人爱不释手,但吃多了不好。尤其是自己腌制的咸菜,如果操作不当,可能会出现其他问题。世界卫生组织也宣布,部分腌制肉类、腌制咸菜对人体有很大危险。所以这个咸菜很好,但不能吃得更多。
归根结底,主要原因是农村人不仅有规律的休息,而且有充足的劳动力和比较好的自然环境。这些方面都有助于人们的健康长寿。换句话说,城市节奏快,人们的压力大,这些方面也会压制人们的心情,影响人们的健康长寿。
在60年代,爷爷奶奶主要吃以下几种食物:
1 烤红薯:由于那个年代大米比较昂贵,所以很多人都会把烤红薯当作主食。
2 爆米花:60年代的糖也比较珍贵,所以很多父母会给孩子弄一些爆米花吃,这样能够让孩子吃到甜食。
3 冰棍:当时冰棍的价格比较便宜,一些父母会在过年时给家中的孩子买冰棍吃。
4 小米稀饭和红薯粥:这是当时早餐的常见选择。小米粥用一把小米就可以煮出一锅稠稠的粥,加入红薯可以让粥变得更加粘稠,增加饱腹感。此外,一些人家还会在粥中加入一些野菜,增加营养。
5 咸菜:在那个年代,咸菜也是早餐桌上的常客,它的制作非常简单,只需将萝卜切成条状,然后大量地撒上食盐进行腌制。这种咸菜没有太多的调料,但口味鲜咸,能够增加早餐的口感。
总的来说,那个年代人们的食物选择比较简单,主要是因为当时的生活条件比较简陋,物资比较匮乏。
宝宝一百天爷爷奶奶送的礼物推荐长命锁、红包、衣服、婴儿推车、玩具。
1、长命锁
这个寓意比较好听,大多数都是家里的长辈必送之品,价格也不贵,一般家庭都能承受。
2、红包
有的奶奶真的不知道该给孩子买什么礼物,这时候直接包个红包会省事,至于说包多少,我觉得按照自己的家庭条件来安排就可以了。
3、衣服
有的奶奶喜欢给孩子买套新衣服,一般都会选择有品牌的。孩子长的快,没必要买太贵的,穿2-6个月可能就不合穿了。
4、婴儿推车
宝宝满100天了,可能出门的机会会越来越多,这时候奶奶可以给宝宝买一台婴儿推车,这是非常实用的。不过买的时候尽量和孩子妈妈一起去挑,这样能够买到合心意的。
5、玩具
宝宝百天之后醒着的时间更长,有更多无聊的时间,这时候就需要玩具。可以给百天宝宝买些益智类的玩具,它可以锻炼宝宝的触觉、手握的能力,帮助开发宝宝大脑的潜力,让宝宝成长更加聪明。
郭志浩今年8岁,本应是活泼可爱的学龄儿童,却要忍受白血病的折磨。2018年初,小志浩持续发烧不退,28岁爸爸郭小涛就带着小志浩来到平遥县人民医院,血液检查结果为C指标偏高,由于医疗条件的限制和病变细胞并没有扩散,当时诊断结果仅为炎症。随后,小志浩开始腿疼,影响到腿部、腰部不能正常活动。为了更为系统的检查病因,小志浩来到山西省儿童医院做腰穿,确诊为白血病。(2018年12月拍摄)
目前,小志浩治疗方案以化疗为主,每年一次大疗,每月会有不定次数的小疗。在化疗期间,根据用药不同,小志浩的头发也会不同程度的掉落,也经常出现不能吃饭、吞咽的情况,只能靠奶粉来维持营养。从确诊为白血病起,小志浩就没有像同龄人一样去学校上学,远离了学校、远离了学习的氛围,小志浩学习的兴致却没有丝毫消退,小志浩时常在家里临摹字帖。在谈到小志浩上学的问题时,爸爸郭小涛说:“等他化疗完就会送他去学校,希望他能早点好起来、能学习、能开心的生活”。
小志浩的妈妈在他三岁多时就离开了他,在小志浩患病住院化疗的这大半年里,妈妈从未来看过小志浩,更没有提供过些许经济支持,整个过程都靠爷爷郭明礼和爸爸郭小涛的支撑。爸爸郭小涛靠做临工来维持三个人的生活费用,如去搬家公司兼职,工作时间长但收入并不高。
面对庞大的治疗费用,小志浩的爸爸露出无奈的表情。从小志浩确诊为白血病起至今,已花费十几万,根据治疗方案,小志浩还要接受将近两年的化疗,这总共是将近80万元的巨款,就这么压在了一个单亲爸爸的肩膀上。虽显无奈,但郭爸爸对小志浩的病情还持有乐观的心态,因为跟别的孩子比起来,小志浩发现较为及时。然而即便如此,完成所有的化疗,也并不能换来小志浩的完全痊愈,小志浩仍有可能失去生命。但是郭爸爸说,只要有希望,就不放弃。
小志浩的爷爷郭明礼年事已高,没有劳动力,还患有高血压,每天靠药物来压制病情。虽已到享天伦的年龄,却不得不离开家乡,来到山西省儿童医院照顾8岁的孙子郭志浩。在出租屋里,爷爷每天要照顾小志浩的一日三餐,生活起居,并给小志浩做一些清理、护理,防止感染。
爷爷,我长大了要向您现在照顾我一样,照顾您,每天给你做您爱吃的饭,带您去北京看天安门。”这是小志浩的愿望。爷爷摸着孩子的小光头满眼含着泪水,连声说着“好好好,我的孙孙一定能长大带我去看天安门”。这是爷爷郭明礼的期盼,是希望孙子能好起来的愿望。
小志浩的病让爷爷郭明礼愁白了头发,他只在乎受苦的小孙孙却没有考虑到自己也是一个病人,身体也需要营养。
为了省钱给孩子看病,爷爷郭明礼每天的吃的最多的就是咸菜拌黄瓜,红薯,土豆和烧饼。平日里,爷爷到菜市场就买够孩子吃的二两肉。都说父爱如山,来自爷爷的爱也是同样地深重。





















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