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导读：全聚德的烤鸭，全聚德烤鸭店可以买到现烤的，然后他会给你真空包装，168块，绝对值得，来北京，送礼品，北京烤鸭是首选啊。 最佳答案 前门店：现烤的鸭子早上10点开始售卖，真空包装的是早上8点半开始卖，现烤的鸭子有礼盒包装，保质期有3天,这是全
全聚德的烤鸭，全聚德烤鸭店可以买到现烤的，然后他会给你真空包装，168块，绝对值得，来北京，送礼品，北京烤鸭是首选啊。 最佳答案 前门店：现烤的鸭子早上10点开始售卖，真空包装的是早上8点半开始卖，现烤的鸭子有礼盒包装，保质期有3天,这是全聚德外卖的电话，有必要的话在提前预定或者咨询：67019696转601，一路顺风
另外建议，超市真空包装的千万别买，我买过，打开鸭子小的跟鸽子似得，完全失去了烤鸭的味道，偶尔还有变味的。
1、茯苓夹饼
茯苓夹饼，又名茯苓饼，是北京的一种传统名点，用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。
2、萨其马
萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；满族入关后，在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是当时重要的小吃；过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
3、北京蜂糕
北京蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。
4、焦圈
焦圈是一种老北京传统的特色小吃，色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。在老北京，男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。
5、糖螺蛳转
糖螺蛳转是北京地区特色传统小吃。北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为"干焙儿"，干香 耐嚼，满口酥脆。
6、驴打滚
驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金**，豆香馅甜，入口绵软，别具风味。
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。用料为优质肉食鸭，用果木炭火烤制。其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。
2、北京酥糖
在中国有着悠久的历史，这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣，其口感酥脆香甜，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。其中马大姐、宫御坊的酥糖品质好。
3、六必居酱菜
六必居是北京酱园中历史最久的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛，其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。其中尤以甜面酱、甜酱八宝菜、干黄酱最为受欢迎。
4、京式糕点
历史悠久，其品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味醇甜、醇咸等特点。代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等，比较好的品牌有稻香村、御食园等，吃起来酥软香甜，香味浓郁，令人垂涎欲滴。
北京特色礼品：
1、果脯：
北京特色食品，桂香春、稻香村等风味食品店有售，是为馈赠佳品
2、京剧花脸脸谱：
京剧发源于北京，脸谱模型很具特色
3、京胡：
京剧、评剧专用乐器，竹制，起源于北京
4、鼻烟壶：
北京旗人的奢侈品
北京特色小吃：
豆汁、焦圈、驴打滚、艾窝窝、豆面切糕、杏仁豆腐、老豆腐、豆腐脑、螺丝转、卤煮火烧、爆肚、炒肝、豌豆黄、芸豆卷、猪肉大葱包子、烧麦、月盛斋牛羊肉、糖火烧、墩饽饽、咸酥火烧、褡裢火烧、羊蝎子、面茶、茶汤、炸酱面、烧饼夹肉、发糕、大排叉、耳朵眼炸糕、糖耳朵、蜜三刀……
上面的小吃一般都没法带回去，只能在北京吃了，带的话可以去稻香村买点心带回去，一个礼盒装满最多100块钱，还挺实惠好看。
烤鸭袋装的没吃过，估计也不好吃，建议要买的话可以买厂家给弄成片的烤鸭袋装。
