保定四大特产 它们都有什么历史

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保定四大特产 它们都有什么历史,第1张

保定四大特产 它们都有什么历史
导读:1、雄县黑陶 雄县黑陶是河北雄县传统工艺品。中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶由原来人们的生活日用品,逐步发展成古朴、庄重、优美、高稚的艺术品,成为古代

1、雄县黑陶

雄县黑陶是河北雄县传统工艺品。中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶由原来人们的生活日用品,逐步发展成古朴、庄重、优美、高稚的艺术品,成为古代宫廷和官宦贵族阶层所珍爱的工艺品。

2、曲阳石雕

曲阳石雕,中国民间雕刻艺术,是汉白玉大理石雕刻的代表。其造型逼真,手法圆润细腻,纹式流畅洒脱。据悉,在首都天安门广场上,耸立着一座雄伟壮观的人民英雄纪念碑。纪念碑下部展现中国人民革命斗争画卷的八幅浮雕,就是河北省曲阳县石雕艺人的杰作。

3、白沟泥人

白沟隶属河北省保定市。白沟泥塑,俗称白沟泥娃娃,已有300多年历史。白沟泥塑以其独特艺术风格,多次出国展出,并做为国家馈赠、陈列佳品。多年来,“白沟泥人”与“杨柳青年画”齐名。泥娃娃最早起源于镇西的北刘庄。

在十八世纪末,发端于清乾隆年间,从数家糊口只末技,到风靡一方之特色,至清末,竟发展成为北方的泥人之乡。到清朝末期,白沟的南,北刘庄、辘轳把等村,几乎家家以此为业。古镇街干石桥段渐次形成别具特色的泥人市场,产品远销华北,口外及东北各地。

4、易水砚

易水砚又称易水古砚,是中国著名名砚之一,历史上素有“南端北易”之称。产于河北易州(今易县),故名。相传始于战国,盛于唐代。

为中国制砚之鼻祖。砚石取自易水河畔一种色彩柔和的紫灰色水成岩,有紫、绿、白、褐色,天然点缀有碧色、**斑纹,石质细腻,柔坚适中,色泽鲜明为砚颇佳。雕出的砚台精美古朴,保潮耐固,易于发墨,宜书宜画,书写流利。

酸枣汁

  酸枣汁是易县特产之一,它不仅是物美价廉的饮品,又是酸甜可口的保健品。“夏日良友——酸枣汁兑啤酒”,这是人们喝出的经验。炎炎夏日,酸枣汁与啤酒勾兑饮用,既消暑开胃,又降低血压,软化血管,属绿色食品,是当地居民馈赠亲友,招待客人的必备佳品,是享誉海内外的夏日良友。

  磨盘柿、富士苹果、板栗、核桃等

  易县是山区县,素有“七山一水二分田”之称。广阔的山地和丘陵,盛产磨盘柿、富士苹果、板栗、核桃等农副产品,易县已先后建成了多个无公害蔬菜、水果、杂粮、养殖基地。

行宫宾馆的餐厅别具特色,所有的雅间,均以满族八旗命名,内部采用仿古陈设,而菜肴则以宫廷特色为主,并可制作满汉全席。在行宫,您能品尝到宫廷菜中益精髓、强筋骨的翡翠鹿筋、人参鹿脑,营养丰富的木瓜鱼翅,经过十几道工序、用老汤煮制近十个小时而成的宫廷肘子,还有让当年慈禧老佛爷都赞不绝口的宫廷小吃豌豆黄、芸豆卷、佛手稣等等;您还能吃到满族风味的鹿尾儿,香肠;另外,这里的农家饭菜也做的口味纯正,比如:贴饼子、玉米糁儿粥,还有华北地区一绝的小窝头。用完宫廷御膳,您可以移驾到偏殿,有宫廷乐舞。伴随着古老悠扬的丝竹之声,一个个端庄可人的小姑娘翩翩起舞;台下,身着格格装的服务员穿行其间,为您奉上一杯杯香茗,让人觉得已置身于皇宫内院,而自己俨然是大清时的国君了。

百泉清真风味食品:主要集中在百泉清真风味食品一条街上,位于清西陵景区内的112线上,以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊,当日屠宰加工,久涮不老,细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。

南湖野生鱼:选用南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,单体重量5公斤以上,肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高,不使用人工饲料,为绿色食品。根据顾客要求,可以分段食用,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,以鱼头和鱼籽最有特色。

易县农家饭:易县的山野菜品种很多,有香椿、木洛芽、山韭菜等,散养柴鸡及柴鸡蛋为天然绿色食品。加工采用最简单的方式,保持最天然的风味,主食用小米、玉米等粗粮制作,体现天然保健的时尚理念。

满族饽饽

易县城南5公里有满城,此为清代戍边满族聚居之所。今旗人后裔聚居各处。当年随人流传到凉州的“饽饽”却经蔡氏祖传至今,融入凉州小吃,给当地人民带来口福。饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧,燕窝酥,牛舌饼,茴香饼,佛手,马蹄等30多种花色。

燕窝酥:白面中掺黄米面,加清油,糖水喝面。面馅掐成长剂子,剂子上占油,扯条,折成七八股,盘旋成饼状,四周高,中间凹,中间撒白糖,青红丝,烤出来香甜松软,形如燕子窝,故名。

糖火烧:和好面,擀饼前,先将奶油裹进去,外面刷下清油,入炉一饼便起皮,皮酥脆,里边香软。

扇子饼:扇子饼的面比较硬,吃起来有嚼头,入炉前先做成扇状,并压上花纹。这种饼可大可小,便于做旅途点心。

茴香饼:味咸,和面时候揉进盐水和茴香粉。香味很浓,拍成长方形,叠到三到四层,吃的时候便于中间夹肉,类似于汉堡。

每当华灯初上,夜幕降临,便有卖饽饽的时候跻身于喧闹街市,车上挂黑底金子招牌,上面是满文,下面大书“满足饽饽”四字。

本文将为大家介绍易县的自然文化之美,涵盖了易县的山水景色、人文历史、风土人情和特色美食四个方面。其中,易县拥有雄浑壮观的太岳山和清新宜人的河岸风光;历史名人辈出,文化积淀深厚;民俗风情别具一格,土特产丰富多样,让人大饱眼福和口福。

1、山水景色

易县位于河北省西南部,属于太行山脉中段,是华夏文明的重要发祥地之一。这里有中国北方最高的太岳山,石林温泉,东沙河森林公园等自然景观,还有九曲溪、归元寺等人文景观,秀美的山峦和清澈的水流相得益彰,形成了一个山清水秀的旅游胜地。

从太岳山的山脚步行至山顶,始终伴随着绝美的景致,有“下有秦岭之势,上纳南岳之思”的美誉。登上太岳山主峰,可以俯瞰白洋淀、武当山、华山等远处的名山美景,令人震撼!若在山脚沿着东沙河的两岸漫步,空气清新,水清鱼游,垂钓、烧烤、露营都是不错的选择。

此外,石林温泉是一座集森林景观、石林景观和温泉景观于一体的旅游胜地。五大泉、银山温泉、养生池等多处泉眼,沁人心脾的温泉、错落有致的石林景观与得天独厚的自然环境融为一体,为游客营造了一处身心放松的天然乐园。

2、人文历史

易县历史上是冀州治所,充满着古老、神秘的文化气息。境内的归元寺、狼牙山抗日战斗纪念馆、抗日烈士陵园等历史遗迹以及文成公主故居、甲乙墓等自然遗产,记录了易县悠久的历史和革命烈士们的英勇事迹;红安集、何吕集也见证了民俗文化和曲艺才子的情怀;易县三胡麻糕、麋鹿酱肘子、河车发糕等特色小吃,亦有品尝特色食品的享受。

文化自信的人们如今在重视本土文化保护的同时,也积极借鉴外来文化,进一步推动着易县文化的发展。市民广场、蝶彩园、易县书院等新建筑,传承和体现了易县深厚的文化底蕴和现代文化的融合。

观赏民俗文化的时间推荐在农历节日,地方民众会举行传统的婚嫁、人情、庙会、红白仪式等,形式多样而别树一帜。

3、风土人情

易县的风俗习惯,穿着语言等方面都有着独特的魅力。这里的人们热情好客,主食以粟米、玉米、山药、豆腐为主,饮食上以农家菜和河鲜为主,口味独特香浓。尤其是三胡麻糕,是集食材、制作、品尝、售卖为一体的易县传统名点,深得当地人心。

此外,易县散文协会多次和有名的诗人交流、请出散文大师莅临易县探访,结下了深厚的文化友谊;易县凶巴巴舞蹈队在比赛中屡次获得金牌和银牌,深得大众喜爱。

易县人热爱生活,热爱文明,热爱绿色生态环保意识。生命之美、生命之光、生命之力,构筑新时代的文明之花。

4、特色美食

易县有着诸多的特色小吃,如三胡麻糕、麋鹿酱肘子和河车发糕等,充分展现了易县的地方特色和人文风情。

三胡麻糕作为易县传统糕点,其制作工艺颇为复杂,选料讲究,口感糯软绵密,且有麻、且有香,不仅营养丰富,而且口味独特,是大家前往易县必吃的一道美食。

麋鹿酱肘子是易县商家的拿手菜,用当地的肘子,

腌制一周后砂糖、豆酱、花椒、姜、蒜等煮制而成,

食用时伴随着汁水,香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁。

河车发糕以高粱酒酿为主要原料,加上特殊的调料烤制而成,黄澄澄,香气四溢,口感鲜甜爽滑,是绿色食品中的佳品。

总结:

易县是一个充满了自然美景和历史文化底蕴的城市,在山水景美、人文历史、民俗风情和特色美食上,都有独特的魅力和吸引力。希望越来越多的人们前来探索,领略易县的美丽之处。

易县的旅游资源丰富,但相信随着国内旅游的日益升温,易县的知名和认知也会更高,更多的赞美也将会到来。文化自信的人们如今在重视本土文化保护的同时,也积极借鉴外来文化,进一步推动着易县文化的发展。

易县人对吃的那绝对不含糊

不但不含糊而且还特别讲究

下面我就来带你走进舌尖上的“易县”

鹿尾儿

文化在春节的年俗中占有重要的地位。在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中,“鹿尾(yi)儿”是一道满族独有的美味

南湖野生鱼

南湖野生鱼是河北省保定市易县的特产。南湖野生鱼肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高。

南湖野生鱼采用易县南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,烹制出的鱼肉质鲜美,以鱼头和鱼籽最有特色,富含蛋白质和氨基酸。由于没有使用人工饲料,南湖野生鱼属绿色食品。

豆腐干

易县特产,最早创于清代。采用优质大豆,以筛选、浸泡、磨浆、煮沸、点卤、压片、切方、熏制、打捆等十几道工序制成十厘米见方、三毫米厚薄,熏成**的成品。可切成丝状、片状,与肉类、蛋类互炒,食之清香,是营养丰富的高蛋白食品。

大柿子

早在清代就已经广泛栽种。

以黑枣树为本,嫁接繁育,多为磨盘状。

柿汁清澈甘甜、无核。

等冬天冻着点冰碴,一口咬下去~

嗯~这冰爽!

不行了~

不写了,回易县了!

我要回家吃饭……

口水都要下来了~