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导读：在《论语》里，自行束修以上，吾未尝无诲焉。不少人认为束修这个词，是指十条腊肉，孔子这话的意思是，只要有人带给他十块腊肉，他就收来人为弟子，悉心教导他。但这个解释一直没有得到统一认可，如宋代的朱熹就认为，孔子这么说其实是打个比方，意思无非是说
在《论语》里，自行束修以上，吾未尝无诲焉。
不少人认为束修这个词，是指十条腊肉，孔子这话的意思是，只要有人带给他十块腊肉，他就收来人为弟子，悉心教导他。但这个解释一直没有得到统一认可，如宋代的朱熹就认为，孔子这么说其实是打个比方，意思无非是说明即使是最轻微的礼物，他都会给予教导。
其实，学生送的腊肉不叫腊肉，叫“束脩”，是个很文雅的词汇，代表着一种拜师的礼仪，是不等同于现在的学费的，送腊肉说明古代的师生关系比较质朴，只要心意到了，礼节不缺即可。
古代拜师送礼叫学生向先生赠送六礼束脩。六礼束脩，即古代行拜师礼时弟子赠与师父的六种礼物,分别是芹菜（寓意为勤奋好学，业精于勤）、莲子（莲子心苦，寓意苦心教育）、红豆（寓意红运高照）、红枣（寓意早早高中）、桂圆（寓意功德圆满）干瘦肉条（以表达弟子心意）。
《蜂》
唐·罗隐
不论平地与山尖，无限风光尽被占。
采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？
《己亥杂诗·浩荡离愁白日斜》
浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。
落红不是无情物，化作春泥更护花。
《奉和令公绿野堂种花》
唐·白居易
绿野堂开占物华，路人指道令公家。
令公桃李满天下，何用堂前更种花。
《天净沙六首·源远流长图》
欲求贤才栋梁，天空陆地海洋。
半世东奔西忙，今又远航，
路遥山高水长。
在古代，孔子曾经说过：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命。”这句话意味深长，表达了古代学子对于师长教诲的敬重与感激之情。在这个时代，送老师猪肉已经成为一种传统，代表着学子对老师的感激之心。
送老师猪肉的意义并不仅仅在于礼物本身，它代表的是孝心与感恩之心。在古代，师生关系是十分严肃的，学生需要尊敬师长，而老师则会给学生以指导和帮助。学生送猪肉给老师，既表示了学生对老师的尊重，又传递了师生之间的情谊。
同时，送老师猪肉也是一种传统的祈福方式。猪肉在古代代表着幸福和美满，而送给老师则可以代表着学生祈求老师健康长寿、幸福安康。希望老师在日后的生活中，能够继续教导更多的学生，让更多的学生走向成功之路。
总之，送老师猪肉是古代学生表达敬意和感恩之情的一种方式，它承载着师生之间深厚的情谊和祈福之心。在如今的社会中，也可以通过送一份礼物表达我们对于老师和长辈的尊重和感激之情。
古人上学真讲究！没这六样礼物还拜不了师
尊师重道，是从古至今的优良传统，在周代就崇尚释奠尊师之礼。那你知道古人是如何行拜师礼的吗？
孔子与弟子
古人非常注重品行修养，学师德，谢师恩。传统的师徒关系仅次于父子关系，俗谚中道“生我者父母，教我者师父”、“投师如投胎”，古训中也有“一日为师，终身为父”的说法，传统的师徒关系仅次于父子关系。有的行业，一入师门，全由师父管教，父母无权干预。
建立如此重大的关系，自然需要隆重的风俗礼仪加以确认和保护。《礼记•内则》就规定，儿童十岁时出门拜师求学，不论是进私塾，还是入学府，都要行拜师礼。
古代的拜师礼，过程比较繁复，由此也可见古人对拜师的重视和尊重。从现在来看，拜师礼大致分为这五个步骤——
正衣冠
据《礼记》记载：“礼义之始，在于正容体，齐颜色，顺辞令。”古人认为：“先正衣冠，后明事理。”因此，让学生注重自己的仪容整洁，是首先要上的第一课。
入学时，学生要一一站立，由先生依次帮学生整理好衣冠。然后，“衣冠整齐”地排着队到学堂前集合。恭立片刻后，才能在先生的带领下进入学堂。
孔子授礼
盥洗礼
第二步，学生会在先生的带领之下，行盥洗礼，学生要按先生的要求，将手放到水盆中洗净。
洗法是正反各洗一次，然后擦干。洗手的寓意，在于净手净心，去杂存精，希望能在日后的学习中专心致志、心无旁骛，这也是表示对拜师的诚意和尊重。
叩首礼
据《学记》记载：“大学始教，皮弁祭菜”。
学生举行拜师礼之前，要先跪拜至圣先师孔子先生，双膝跪地，九叩首。其次是拜先生，双膝跪地，三叩首，献上投师帖子。
这是对于先师和先生的敬重，表示对本行业敬重，表示从业的虔诚，同时也是祈求祖师爷“保佑”，使自己学业有成。
赠送六礼束脩
在行完叩首礼之后，古代的拜师礼之中，学生还需要赠礼，以表心意。
束脩在春秋以前就存在了，孔夫子就曾曰“自行束脩以上者，吾未尝无诲焉”。意思为弟子拿着肉作为见面礼来拜见师父，自己也一定会传授知识的，后来就逐渐演变为“六礼束脩”，即行拜师礼时弟子赠与师
将五花肉送给老师，传递了学生对老师地位和贡献的认可和尊重。 总的来说，古代送老师五花肉的寓意是表达学生对老师的感激之情、祝愿老师美好未来以及对老师地位的尊重和认可。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。
五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。
古代文人拜师时需要带的礼物叫“束脩”。
“束脩”就是一束肉干，又称肉脯，有点类似现在的腊肉。古时候肉是奢侈品，人们吃一次肉不容易。孟子生活的战国时期，只有七十岁以上的老人才能吃上肉。因此，古时候把有地位的人称为“肉食者”，就是这个道理。
孔子有云：自行束脩以上，吾未尝无悔焉。有教无类之胸襟宽广，乃为后世之学不止。只要肯学习，并付出代价和努力的，老师都要给与教导，实与学生的自觉性等主观能动性相关。
扩展资料
古代行拜师礼时弟子赠与师父的礼物,除了束脩外，还有5种。分别是：芹菜，寓意为勤奋好学，业精于勤；莲子，莲子心苦寓意为苦心教育；红豆，寓意为红运高照；枣子，寓意为早早高中；桂圆，寓意为功得圆满。
如今，没有人把“束脩”作为学费交给老师，当然，更不提倡给老师送礼什么的。然而，我们需要了解“束脩”一词的来历，它有利于我们阅读古文，也让我们了解敬重老师是中华民族的传统美德。
参考资料
人民网-中国古代拜师得“送礼”
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