.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：烤熟后的红薯价格上涨是必然，因为其中加入了人工成本，烘烤成本，经过二次加工，红薯商品属性有了变化，成为一种可以直接食用，且味道甜美商品。在其口感改变情况下，售价也必然不同。武汉一位女孩，在寒冷冬日想要购买烤红薯，品尝其甜美味道。选定一个红薯
烤熟后的红薯价格上涨是必然，因为其中加入了人工成本，烘烤成本，经过二次加工，红薯商品属性有了变化，成为一种可以直接食用，且味道甜美商品。在其口感改变情况下，售价也必然不同。
武汉一位女孩，在寒冷冬日想要购买烤红薯，品尝其甜美味道。选定一个红薯称量后，却需要支付18元，才能够顺利将红薯带走。这样一个价格，让女孩难以接受，调侃自己遇到了“红薯刺客”。原来该摊位，红薯售卖价格，高达8元/斤，这才使得一个烤红薯，需要支付18元钱。
生红薯和烤红薯价格相差很远，烤红薯价格上涨很多，同下面这两个因素相关。
第一个因素：烤红薯经过了二次加工，价格大幅提升生红薯的口感，无法和烤红薯相提并论。烤红薯既能够带给我们温暖，还能够催生出甜美味道，让我们爱不释口。也正因为这样，才使得烤红薯，成为了冬日里的一道美食。
经过二次加工商品，其属性也随之改变，售卖价格自然也会不断提升。正如稻谷和大米价格不同，大米同米花价格有不同一样。
第二个因素：烤红薯成本增加，售价自然提升生红薯在变熟过程中，投入了时间成本和经济成本。需要一定时间烘烤，才能够让红薯成熟，变得软糯香甜可口。这其中用来烤红薯设备，是一笔成本投入，烤红薯的炭火，也是成本支出；摊贩烤红薯花费时间、精力，这些都是成本支出，都会算到红薯价格中。
各项成本叠加在一块后，摊贩还需要有一定利润。成本加上利润，就是最终售卖价格，这是所有商品，都存在的共性。
我们在购买烤红薯时候，应该先询问价格，能够接受就消费，不能接受就离开。不要等到消费后，又生出心疼心态。
一个女孩在街头遇到“红薯刺客”，一个烤红薯的价格达到了18元钱，确实超乎想象，这个价格比较贵，不过很多人不经常购买，并不知道红薯的真实标价，所以很容易上当受骗。红薯比奶茶的价格还要高，消费者千万不要当冤大头。2022年是不平凡的一年，各种“刺客”出现在普通人的身边，“雪糕刺客”，“月饼刺客”等等，让普通人掉进无数个陷阱之中。
一个烤红薯完全达不到18元钱。很多人生活都讲究仪式感，所以当秋风落叶席卷街道的时候，网络上就出现了各种秋日限定产品，烤红薯、糖葫芦、炒栗子、奶茶火锅等等。很多人都在朋友圈四处炫耀，所以有些商家就抓住了商机。他们觉得年轻人不会讨价还价，所以就狮子大开口。烤红薯的味道确实比较小，而且在秋冬季节的时候受到大众的喜欢，父母喜欢给小孩子购买，当做解馋的零食。
超市当中的红薯价格不是很贵，大概一元钱一斤，而且在乡下的集市上，红薯的价格更便宜，又大又甜，非常实惠，即使生着吃也能够生津止渴。加工的方式并不是很难，只需要将红薯放进烤箱或者是微波炉中等待半个小时左右就能够吃到香气扑鼻的红薯。既能够保护又能够让身体感到温暖。
当大家在购买红薯的时候，要提前了解红薯的价格，如果感觉比较贵的话，可以去其他的小摊上购买货比三家，而且有些红薯又小又苦涩，没有任何味道，那么这些红薯可能存放了很长时间，已经出现了腐烂的情况。买红薯也是有技巧的，最好去老爷爷老奶奶的摊位，因为他们的红薯是自己种的。挑选时可以选择买那些果肉颜色发黄的，香味比较浓的，吃起来很甜。
如果烤红薯卖不完，可以采取以下措施：
1 保存红薯：使用保鲜袋将烤红薯密封，然后放入冰箱冷藏。这可以延长红薯的保质期，防止红薯变质。
2 适当调整经营策略：考虑市场需求和购买习惯，调整烤红薯的供应量，避免浪费。如果经常有剩余，那么需要考虑是不是烤红薯的口味、价格或其他方面存在问题，并作出相应的改进。
3 二次加工：可以将剩余的烤红薯进行二次加工，比如做成红薯干、红薯粉等其他食品，这样能够提高利用率，减少浪费。
4 赠送亲友：可以考虑将剩余的烤红薯赠送给亲朋好友，既不浪费食物，又能增进感情。
5 合作与分享：如果条件允许，也可以与其他商家或企业合作，将烤红薯分享给他们，实现资源共享。
无论选择哪种方法，都要确保不浪费食物，同时也要确保食品安全，防止食物中毒或其他安全问题。
这是说在冬天吃到这四样东西是多么的幸福，是冬天吃货的标配。吃货的入冬四件套：奶茶、烤红薯、冰糖葫芦、糖炒栗子。那么她就是一名纯纯的吃货无疑了，这个冬天跟着她走，一定不会亏。
吃到烤板栗，就知道冬天来了“谁能在寒冷的冬日里拒绝一颗香香甜甜，软软糯糯的糖炒栗子呢？每次看到糖炒栗子的时候，就觉得这就是冬日里的标配。”
需要注意得是，板栗虽然美味，但并非“多吃益善”，每日食用板栗数量最好不超过10粒，肠胃消化功能弱的儿童还应酌情减量。如果食用量过多或者食用人群本身就存在肠胃方面的疾病，那么最终很容易出现由于胃肠胀气较为严重所导致的呕吐，甚至是胃出血。
烤红薯
是从小时候到现在的美味,在吃红薯这件事上，不管男女老少，无论来自何方，提起红薯，每个人都有很多话要说。神奇的是，我们却总是能在凛冽的寒风中辨别出专属于烤红薯的甜蜜气味，在大街小巷或十字路口，捧着刚从炉子里拿出来的热乎乎的烤红薯，在寒风中，吐气成雾，一个冒着热气的烤红薯摊，是许多人的美好记忆。
新鲜红薯本身含糖量并不多，在烘烤加热的过程中，红薯中的淀粉酶被激活，转化成麦芽糖等可溶性糖，所以烤过的红薯口感绵密，入口香甜，从中医食疗的角度上来讲烤红薯性味甘、平，入脾、胃经，有很好的促进消化能力提高的作用，还有益气生津的功效，受到了许多人的喜爱。
一杯热奶茶,可以带来一整天的温暖
喜爱奶茶的人认为，虽然说奶茶是贯穿了一年四季的热门饮品，但冬天的热奶茶总是会格外的招人喜爱。
在寒冷的冬日里，一杯暖手的热奶茶不仅能带来满手的温暖，还能补充糖分恢复体温。冬日里的热奶茶好像有魔力似的会上瘾，手握暖暖的奶茶喝上一口都是满足。
又酸又甜的冰糖葫芦，是远流长的经典。每当说起冰糖葫芦，很多人就会回忆起自己的小时候，说那又酸又甜的味道到现在还会让人记忆犹新。早几年还常在庙会上见到串的很长长的冰糖葫芦，最顶上一面小旗，被红色的果实压弯的竹签子，拿到手里还是一颤一颤的模样，更添加了节日里热闹气氛。
烤地瓜，这个朴实无华的食物，一年四季都在火炉，冒着香甜略带焦糊的气味，时时刻刻在诱惑着我们。
但没有任何一个季节的烤地瓜能有冬天那般诱人，烤地瓜就如冬季里的火焰小精灵，散发着温暖的气息，带着幸福与甜蜜，在我们手中跳动着。
地瓜属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的，一般食物都是酸性的，而人体的PH值为734，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡，同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等现代病。
由于地域不同，可能叫法也会有差异，但是吃到嘴里味道都一样。
尤其是冬天下雪的时候，来上一个烤地瓜，暖手暖胃有暖心。红薯和地瓜的区别呢？烤红薯水分少，吃起来比较噎，甜度低；烤地瓜水分多一点，很甜。
我还是比较喜欢吃烤地瓜。
天气越来越冷，寒风飕飕，裹得严严实实仍然觉得冷，一路小跑，行至街拐角的地方，那里不知什么时候冒出一个烤地瓜的摊子。一个老头，一辆小车，一个火炉，一杆小秤，间或一两声吆喝，像唱歌一样，拖着长长的尾音：「烤地瓜，又香又甜的烤地瓜！」
烤地瓜的香味实在太诱人了，其实不用吆喝，隔老远就能闻到烤地瓜的香味，用「香气袭人」去形容也不为过，风一吹，绵绵密密，直往鼻子里钻，焦香中夹杂着丝丝缕缕的甜，闻之欲醉，有幸福感和温暖感。
钱锺书先生说烤地瓜这东西，香味远比滋味好。烤地瓜的香味虽然先声夺人，但在我的印象中，滋味也不错。卖烤地瓜的老头从火炉里给我挑了一只不大不小的烤地瓜，我站在大街上自顾自地吃起来，顾不得斯文儒雅，捧在手里，两只手不停地来回倒换，慢慢剥掉薄衣，露出金黄的瓜瓤，冒着袅袅的热气，咬一口，软糯滑爽，香味在舌尖上打转，齿颊留香。
专薯品质，自然更美味、红薯粉条，长在红薯地里的粉条、欲“纯”千般物，尽在纯红薯粉、非纯莫“薯”，值得拥有、纯红薯粉条，味道就是好、天然纯营养，绿色好滋味、纯天然，纯口感——纯红薯粉条、经得住的检验——纯红薯粉条、汇聚精华，纯薯美味、纯正天然，味爱专薯、纯的，才够味——纯红薯粉条、粉条万千，纯红薯首选、纯红薯粉条，爱上你的纯、纯红薯粉条：味道好自然、红薯做粉条，吃了才知道、纯粹天然，享受自然、汇聚红薯精华，凝固天然美、铁杆粉丝，薯中精品、纯就一个字，我吃它一千次、最健康食品，纯红薯粉条、纯“薯”梦想，却在口中、纯红薯粉条，真材实料好味道、食尚新贵，薯粉纯味、天然纯红薯，就食（是）这个味、地道红薯粉，纯正天然味、自然纯粉条，红薯天然造、纯薯天然，丝丝美味、纯红薯粉条，粉条中的小清新、根根自然，条条纯净、红薯粉条，当然是纯天然的好、天然纯红薯，真正好滋味、绿色纯天然，长久品质、红薯哥的铁杆粉丝，很纯喔、红薯纯粉条，绿色天然造、天然制造，自然味道、好营养，天然造——纯红薯粉条、好粉丝，不变心——纯红薯粉条、生活不纯，薯条一定纯。
：
1红薯在不同地区的称呼各不相同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯是一种块根作物，是世界第三种主要蔬菜作物（马铃薯和木薯分别居世界主要蔬菜作物的第一和第二位）。其味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给人体大量热能，所以有的地区把它作为主食。与熟马铃薯相比，熟红薯含有大约相等的热量，较少的蛋白质和维生素C，以及更多的维生素A。红薯是维生素A的主要植物来源之一。红薯原产美洲，欧洲第一批红薯由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明代万历年间。当时福建华侨陈振龙常到吕宋（现今菲律宾）经商，发现吕宋出产的甘薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植方法，并且克服许多困难，把红薯种带回福州，后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。
2红薯是粗粮，它里面的营养是特别丰富的，尤其对身体很有好处，吃红薯可以调理肠胃，所以红薯也起到了养生的作用。牛奶的营养价值也是特别高的，喝牛奶不但可以补充人体需要的各种营养，还有补钙的作用，最主要的它还有美容养颜的功效。牛奶和红薯可以一起吃，两者在一起吃的营养价值是特别高的，最主要他们可以互相配合来达到更好的效果。
好吃呀 烤地瓜 东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。
地瓜，关里人叫“白薯”或“红薯”，可东北人只叫它地瓜，许多人却不知道白薯、红薯是什么东西。过去认为地瓜是山东出产的好，所以卖生地瓜的常吆喝“山东的大地瓜”，以示“正宗”。
地瓜可以煮（东北人称“烀”）、蒸或切块与米一起做粥，也可以将熟地瓜切成片晾“地瓜干”吃。在东北这都是人们在家里的吃法，很少能在街上买到。而“烤地瓜”则正相反，基本没人自己做，都是从街上买来吃。
卖烤地瓜所用的炉子，过去几乎约定俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面开圆口，再做成盖子。炉膛里一般放两层箅子，都是用铁条做成。下面的一屋用以将生地瓜烤熟，上面的一层中间留出空间，把烤熟的地瓜拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉。也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开，生好火之后再把上层坐上去。因为地瓜本身就含有很高的糖分，既不用去皮切块，也不用放任何佐料或预备碗筷，只要洗净烤熟就可以吃，所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以开张，甚至连秤都不用，直接按地瓜的大小论价钱。
烤地瓜用的燃料是煤。但过去多不用好煤，而是用别人用过而没充分燃烧的“煤核儿”。这种煤核儿都是从炉灰中挑出来的。以前“拣煤核儿”是穷人家孩子常干的营生。卖烤地瓜的从他们手里以比煤低得多的价钱买来或用熟地瓜来换。如果是自己家里有拣煤核儿的孩子，则连这笔开支也省下了。用煤核地瓜不仅成本低，而且没有煤烟味，火候也很适合，称得上是一种“物美价廉”的选择。
卖烤地瓜的多是在距离自家比较近的固定地点。一来炉子较大不易移动，二来煤和地瓜运送也方便。当然这一地点要靠近市场或行人比较多才能好做生意。如果要走得远一点或者是流动着卖就需要有车，但买车的钱也是一笔不小的开支。由于干这一行不需要复杂的设备和手艺，而且原料和材料来源比较充足，很多人都是春夏卖菜或做其他小生意，天冷了以后买新地瓜入窖贮藏再做这行。在人们看来，这虽是个小买卖，但守着炉子推着车，冻不着也累不着，发不了财也亏不了本儿，挣些钱补贴家用也算是不错的营生了。
烤地瓜虽是街头小吃一类，但也能充饥顶饿当饭吃，价钱又很便宜。在寒冷的冬天，看到热气腾腾的烤炉，想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感，很多路人都会买上几块。年轻的妇女和孩子更是爱吃，有的人还买回家去给不常出门的老人解解馋。这种被称为“没牙乐”的食品，七八十岁吃着也不费劲，真正算得上是“大众化”了。
☆地瓜的营养☆
地瓜含多种维生素，每百克中含维生素B1012毫克、维生素B2004毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O4毫克、尼克酸05毫克、粗纤维05克、碳水化合物29 5克、蛋白质18克、胡萝卜素131毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。
地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。如今， 中国十大经典小吃――烤红薯、地瓜、山芋
营养价值：山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份，俗称“土人参”，有健身和防病之功效；山芋中含有一种脱氢表雄酮，可以防止结肠癌和乳腺癌，其抗癌作用居药食两用食物之首，国际营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏，益气力，健脾胃强肾阴”的记载，而且食用山芋含有类似雌性激素的物质，食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。总之，山芋的营养价值极高，具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用，被日本、韩国列为抗癌蔬果之首，国外营养学家将其誉为长寿食品
