快过年了,农村大集上都有哪些年货最抢手?

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快过年了,农村大集上都有哪些年货最抢手?
导读:到农村的集市上面我们可以发现很多值得去付诸心力的东西,比如过年时候所要用到的那些红色物品,第一个就是那些崭新的春联和红灯笼了,这些东西可是要在过年就要备上的,要不然这些东西就不能叫作年货了。还有一个农村过年必须要安排上的年货,它就是很多农村

到农村的集市上面我们可以发现很多值得去付诸心力的东西,比如过年时候所要用到的那些红色物品,第一个就是那些崭新的春联和红灯笼了,这些东西可是要在过年就要备上的,要不然这些东西就不能叫作年货了。还有一个农村过年必须要安排上的年货,它就是很多农村孩子们都十分喜欢的鞭炮了,这东西在我们过年的时候可是一种调节过年气氛最好的东西,过年时农村老奶奶的背篓上都会装的很满。

农村大集上都有哪些年货最抢手?

肉类食品:像鸡肉,鹅肉,鱼类,牛肉、羊肉,虽然说当下实现共同富裕了,这种肉类食品每日饭桌上都会有的,过春节还是要买的。因为春节期间亲戚朋友欢聚,吃的就是家常饭,即卫生又健康。

坚果、糖:像瓜子,花生,干果,水果,点心,巧克力,奶糖,橡皮糖,酥糖这类的,春节嘛。老年人发发春节红包和小朋友一起嗑瓜子,吃糖,喜气得很。

春节换对联、换灯笼、换日历

过年了,传统的风俗习惯,春节对联,灯笼,日历都是不能少的。

新衣服

新年新面貌,在新的一年里任何人都需要新的衣服来迎接新的一年。辛苦一年了,给父母,老婆,孩子,自己都添上一套新衣服,欢欢喜喜过新年。

酒在春节里拥有至关重要的影响力,平常忙碌工作,过年多喝两杯。可以买些纯粮酒,啤洒,葡萄酒,果肉饮料。伴随着人们生活质量愈来愈好了,鱼随时随地可购,再也不期待吃鱼了,总感觉儿时年味十分足。而当下年味愈来愈淡了。无论年味淡还是浓,我们依然要用快乐的情绪去迎接中国人的传统节日春节,高高兴兴过大年。

杀年猪

在四川,每年有杀猪节,杀年猪,迎新年。每年农历的冬月(农11月),就到了杀猪的高峰期,村民喂养大半年的肥猪,都在院子里变成过年的年货。其实在四川乡下普遍都是,杀猪好过年,老人们常说,出切工作的娃儿些要回来了,赶快把猪杀了过年嘛!

香肠腊肉

在四川,说到最有年味儿的食物,香肠腊肉一定可以进入前三名。每到年底,走在四川的大街小巷,很多人家的窗前都悬挂着成串成串红红的香肠和腌制的腊肉,堪称一大景观。

赏灯会

每年春节大家都在努力寻找和营造浓浓的年味,赏花灯一直是过年必备的保留项目,而在四川,最有名的当属自贡国际恐龙灯会。自贡灯会,久负盛名,早在唐宋年间自贡就有了新年赏灯的习俗。

挂灯笼

灯笼是中国人喜庆的象征,春节前夕大街小巷都挂上了红灯笼。灯笼要挂双数首先,挂灯笼一定是成双的,中国人都是喜欢双数的。而且不管是挂在大门还是阳台,一定要是2、6、8这些数字。因为俗话说好事成双,福寿双全。

逛庙会

每逢大年,逛庙会祈福也是必不可少的活动。四川各地庙会及相关活动种类繁多,四川庙会当数成都大庙会大而热闹。成都人每年春节必须参加的一项家庭集体活动,逛庙会已经成为很 多成都人游喜神方的传统。

打麻将

春节假期当中,除了吃吃饭、喝喝酒,抢抢红包,相相亲之外,您身边一定还少不了“哗啦哗啦”搓麻将的声音。不少人家能听到这样那样的麻将声,伴着茶水和糖果瓜子。

米花糖

米花糖,是四川年味小吃之一,农村地区多为手工,城里则直接购买,花生芝麻米花压制而成,香脆可口孩子们最爱。

备年货

年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜;年货是试穿很久终于买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖;年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。置办年货是寻常百姓家过年不可或缺的头等大事!

我们这的年味美食很多很多,我的老家在山东潍坊,众所周知我们是山东是孔孟之乡,文化底蕴很浓厚,传统节日我们都很注重,比如元宵节、端午节、中秋节等等,那当然更不用说春节了,下面我就给大姐介绍一下我们这里一些年味美食。

一、首先是油耳朵,这个是我们这里的一个称呼,可能在别的地方有不同的名字,他的形状像耳朵而且是用油炸的,因此得名油耳朵,听这个名字好像是荤食,但是它是素的,主要是用面和糖做成的,外酥里软,一口下去,外面的壳嘎嘣脆,里面的糖相当甜。下面我就给大家介绍一下油耳朵的制作过程:第一步我们要准备一些面和一罐糖,然后将面揉揉擀成饺子一样的形状,但是这个要厚一点,我们都叫它面皮,紧接着把这些面皮挨着摆在面板上,然后拿出准备好的糖,用勺子把每个面皮上放上一些糖,再将面皮包起来,在然后就是做耳朵了,这个耳朵的做法因人而异,有的人喜欢用筷子,有的人喜欢用一些圆形的小管子,具体步骤就是把包起来的面皮的边压出一些圆弧。完成之后一个油耳朵就完成了大部分,剩下的就是下油锅炸,油温七成热就下锅,炸至油耳朵肚子鼓起,呈金**捞出。这样一个个美味的油耳朵就做完了。下面是油耳朵的。

二、这第二个就是花馒头,说到这就会有很多人疑问,为什么叫花馒头,难道是用花做的吗?其实不然,花馒头之所以叫花馒头,是因为他的形状像一朵花一样。花馒头一般只有过年的时候才做,因为花馒头做起来比较费时间,过年期间大家都比较闲,平常都很忙。花馒头的形状也不只有像花一种,也有小兔子、小鱼、小乌龟什么的,只是统称为花馒头罢了,我记得我小的时候,我奶奶每到腊月就在家做各种花馒头,我也在一旁帮忙,也自己做一些,但是往往做出一些“四不像”的花馒头。

三、最后一个要介绍的就是知了,也就是蝉,我们老家这里有很多的树林,每到夏天树林里的知了就吱吱吱的叫个不停,我和小伙伴们就会拿着粘知了的杆子去树林里粘知了,粘来之后放到小瓶里。不只是粘知了,我们晚上还会去照知了的前身,我们这里叫做“节流鬼”,这个“节流鬼”蜕完皮之后就成了知了,他的皮就是蝉蜕,据说这个蝉蜕有很大的医学价值,有很多人也专门捡这个蝉蜕,但是我们不稀罕这个,我们只稀罕“节流鬼”。抓完之后我们也会炒一些吃,但是大部分都会用水泡一下然后放到冰箱里冻起来,这样可以保证知了的鲜味,等到冬天再拿出来吃。知了的做法大致分为两种,一种是用油炸,一种是炒。这两种做法做出来的知了吃着口感差不多,都是很香很脆。有很多南方的朋友到北方来都不敢吃知了,因为他们说南方没有这种虫子的习惯,但是尝试过之后他们也觉得知了很好吃。

好了上面就是我的家乡一些有特色的年味美食,不知道你们的家乡是不是也和我们有相同的年味美食呢。

年货必备

春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意

压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞

甜粿:甜粿过年、发粿发钱、菜包包金、菜头粿吃点心

菜头:好彩头的意思

全家:全家福的意思

火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺

长年菜(芥菜):长寿的意思

春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(即剩下的意思)

甜食:用来[开正]招待客人,说好话

年货采购六注意

1采购年货要悠着点,年货没必要买得太多。

2凡是可以清洗的食品要多清洗几次,使表面的污染物减少到最低程度。

3冰箱里的食品放置不应太密太挤,以放满50%的空间为宜,这样能保持冷气的流畅。

4冰箱里的生食、熟食一定要分开存放,冷藏的熟食不要直接装盘上桌,必须经过热处理后再食用。

5放入冰箱内的食品一定要新鲜,凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况,都是不新鲜的迹象,不能放入冰箱。

6发现变质的年货,千万别食用,不要因小失大。

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年货购置心得

商场--换季购物最划算

这个时候,商家的促销活动也是一波连着一波。好比太阳镜,亮视点近日就推出了大力促销,一次性消费满1000元,就有机会抽取代金券当场使用。而金源新燕莎MALL的新春酬宾会已经拉开了序幕,骆驼、汤尼俊士、汤尼威尔、暇步士、彪马、鳄鱼恤、ONLY、VEROMODA、JACKJONES等万余款商品超低价亮相。

而现在民族促销也成为商家促销的主题。从金源新燕莎MALL获悉,第三届MALL庙会将于2月初拉开序幕,老北京民俗、民间艺术搬进时尚的商场内,跳房子、滚铁环、抖空竹、套圈等等娱乐项目,以及各式各样的民间手工艺绝活表演。而蓝岛、新世界也表示,将会在节日期间推出类似的活动。

小商品--对联临近年关买

市场内到处都是一片火红的景色,各类年画、灯笼挂满了整个摊位,透过缝隙看到摊位里面的墙上也挂着大大小小的中国结。一位摊主告诉记者,今年的对联、窗花和年画卖得好一些,因为家家都需要,价格又便宜,都买下来也就十几二十几元钱,而灯笼和中国结就卖得一般,因为做工复杂价格也相对较高。而一位正在挑选年画的女士也对记者说:“每年过节我除了年画,其他饰品一律不买,关键是'中看不中用'!买张年画才三五元钱,贴在家里的门上也算沾点喜气儿。要是买个大中国结挂家里,没多久就脏了,扔了不舍得,100多元钱买的,留着又碍事儿。今年就打算买点年画算了,一样都是红彤彤的东西,年味够了就行,还便宜。”记者通过一些摊主了解到,现在买年画和对联要相对价格高一些,农历新年前两天的时候价格会便宜很多,有时现在买一对窗花的钱那时候可以买两三对。

糕点--老字号价廉物美

每年春节,提着老字号年味十足的特色礼盒走亲访友,已经成为京城百姓的“时尚消费”,如今,腊八、立春、春节这些传统节日赶在一块,老字号们已经开始推出独具特色的节日礼盒和老字号外卖、手拿食,一经推出就十分走俏。

水果--成箱购买自己包装

越到新年价格越有所提升,所以如果想省钱可以提前购买一些不宜变质的水果,比如苹果、贡柑、脐橙等等;如果有送人的打算,其实可以自己动手包装一下水果。果篮自己做,单买一个竹篮或早编的篮子里面放上一些自己精挑细选的水果,再买张包装纸包上,要比从外面买的果篮便宜至少两倍的价格,而且水果的质量也有保证,不至于出现“黑心”水果那样的事情。

上网团购土特产

与很多网民认为只有房子、汽车和建材才能上网团购不同,今年以来,美国山核桃、菲律宾芒果干、韩国彩果糖、银杏仁等各地美食特产,都加入了团购的队伍。记者从淘宝网获悉,自从"团购"频道2006年12月14日上线后,低价引发买家们疯狂抢购,一个叫"安吉小瓒子特产"的浙江卖家,短短两天卖出了1819斤"美国山核桃",平均每天近1吨之多。一起购买一件商品,就可以用你平日意想不到的超低价买到心仪的东西。这恰好发挥了网络多人同时在线的优势。

邮政速递降低成本

这主要是国家邮政局针对个人电子商务特别推出了经济型物流e邮宝,因为采取全程陆运模式,所以价格和普通EMS相比有较大幅度的下降。EMS国内起重资费为20元,而e邮宝的省际起重资费为15元,省内以及京津互寄的起重资费已经低至10元。据记者了解,目前本市开通的范围包括东城、西城、崇文、宣武、朝阳、丰台、石景山、海淀和通州区。

与此同时,在全国9个省市(北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东)的5000余个邮政网点也同步开通。网络商家只需通过支付宝网站提交发货订单,国家邮政局下属的中国速递服务公司(EMS)将免费上门取件并运送给买家。

ps:

简介

年货是什么?在物质并不丰富的年代,人们的回答可能很统一。对于普通百姓,年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜;年货是试穿很久终于买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖;年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。

在物质丰富的消费时代,好饭菜是随时可以吃的,衣服早就挂满了柜子,糖吃太多小孩子开始怕蛀牙了,年货却是不知道买什么了。一时想不明白,那还是让我们来看看市场的情况吧。食品销量上涨很猛,但赶不上服装的上涨幅度;服装销售坚挺,但不及数码产品的热销;数码产品销售畅旺,汽车售卖奋起直追;汽车可以算是大年货,可还有人就等过年搬新房—就连食品和服装这样传统的年货也变得有些不传统了,人们买回去的年货食品不再是大鱼大肉,而是增加了丹麦的蓝罐曲奇、美国的开心果;新装也不是期待了一年、挑选了十几次才下决心买的那套,而是那件看上去不错的唐装,一年中穿着只为过年那几天。

市场商品极大丰富,年货的概念变得难以界定,而办年货也正在成为一种仪式,让人在忙碌的喜悦中感到年的到来,在琐碎却温暖的仪式里,传递脉脉温情。年货也成为释放消费冲动后,为自己增添的一份好心情,年货映射出的是物质生活小康后的精神愉悦。有人说,年的味道越来越淡了。也许,他是指再看不到家家杀猪宰羊的热气腾腾;再看不到一家老小逛庙会把盼望一年的东西买到家的狂喜。但细心的您会发现,年味其实是无所不在的,在一年只穿几天却异常火爆的唐装销售中;在美容院争相办卡的热闹中;在家电卖场买大屏幕彩电的长队中;在新车主握着方向盘,带全家人游玩的计划中;在置办新年货带给人们的快乐中。在人们对新年的期盼里,年就这样静悄悄地走来了。

2012春节将至,家家户户都在忙着清扫屋子、置办年货,买零食招待客人也是其中的一项重要内容。那么,今年年货都有哪些呢?

1海苔

推荐理由:关于海苔,首先要知道海苔是如何变身的:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的海苔了。其次,海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量很丰富。因为这些,穿上马甲的紫菜火爆了。

2果蔬干

推荐理由:由于忙碌的生活以及很宅的生活习惯,导致很多网民蔬菜和水果的摄入量严重不足。于是很多人就采取了亡羊补牢的方式,食用一些营养丰富、食用方便的蔬果干来补充维生素,果蔬干火速地突出重围,成为很多网民的上网必备。

3松露巧克力

推荐理由:巧克力穿上松露的外衣,立刻变得小资起来。作为从国外引进的零食,松露巧克力成为近一两年来很多人心目中的最爱。

4鸡爪

推荐理由:这种酸辣味道的小零食是如何风靡网络进而成为宅男宅女上网的必需品已无从考证,但各大电商网站鸡爪的出货量证实它完全征服了网民的胃。

5面包干

推荐理由:不要以为时尚才有潮流,零食也是如此。看一下淘宝零食上升榜和热力排行榜就会发现其间的风起云涌。目前,饼干类的零食非常热销,而面包干则是其中长盛不衰的热门零食。

6青豆

推荐理由:青豆是来自台湾的小零食,经过油炸的豌豆,香香脆脆还伴有淡淡的蒜香,既能佐酒又能当零食,一个个的小包装也颇受容易喜新厌旧的宅男宅女们的青睐。在淘宝零食的排行榜上,基本每周都可以看到这种青豆的影子,很多卖家每周蒜香青豆的出货量高达3000件以上。

7棒棒糖

推荐理由:卖萌道具里,怎么能少了棒棒糖的踪影?棒棒糖在淘宝网的销量也很可观,甚至几近疯狂,很多在淘宝网买过零食的宅男宅女都难逃它的魔力。

83点1刻

推荐理由:寒冷的冬日里,在手边放上一杯热气腾腾、香气四溢的饮品,不时喝上几口,整个身心都会被热情的暖意包围。在充泡方便的小包装饮品当中,首推来自台湾的3点1刻。

9肉脯

推荐理由:肉脯在还没有网络的时代就已经很火爆了,当网购热潮袭来时,它从火爆走向更为火爆,很多网民在上网时都将它当作“佐”网零食。

10鱿鱼丝

推荐理由:传统美食,小时候的最爱,如今又因为低脂肪高蛋白等诸多优点被广大网民深爱着。在淘宝网零食类销售排行榜中,它总能挤进前十抗衡其他零食。