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导读：提高免疫力、降三高、术后恢复、抗癌、保健、美容。云南松茸汤包客户有以上这些需求才会买。云南松茸汤包不仅可以作为可口美味的菜肴，而且具有多种保健和药用价值。大多数人都可食用。1、老年人提高免疫力。松茸含有松茸多糖和氨基酸，可以调节人体免疫力，
提高免疫力、降三高、术后恢复、抗癌、保健、美容。云南松茸汤包客户有以上这些需求才会买。云南松茸汤包不仅可以作为可口美味的菜肴，而且具有多种保健和药用价值。大多数人都可食用。
1、老年人提高免疫力。松茸含有松茸多糖和氨基酸，可以调节人体免疫力，老年人胃动力不好、抵抗力差，食用西南野生菌可以提高营养物质的吸收，同时延缓衰老，降低三高。
2、三高人群降三高。血压高、血脂高、胆固醇高的人可多吃松茸，正因为松茸中有植物蛋白、氨基酸以及多种微量元素，对身体极好，尤其针对三高人群，有降血压、降血脂以及降低胆固醇的效果。
3、术后人群恢复。手术后的患者一般身体很虚弱，体内严重缺乏蛋白、抵抗力下降，因此要进补，可以野生菌批发松茸，起到快速恢复的作用。
4、癌症患者抗癌。现代医学临床实验表明，松茸具有治疗糖尿病和抑制癌细胞增殖的特殊功能。
5、亚健康男性保健。很多中年男性，生活工作压力大，身体长期处于亚健康的状态，彤菌堂菌汤包可以改善精力不足、睡眠差、虚弱体累等症状。
6、爱美女性美容。经常吃松茸，可以改善肌肤，增强皮肤弹性。因为松茸可以保持肌肤中的水分子流失减缓，调理内分泌，由内而外地给女性带来美丽年轻的肌肤。
松茸是一种极为宝贵的菌类，做为普通人的人们很有可能平常也没有看到过，获知有松茸这类菌类很多人都是以舌尖上的美味的中国见到的，那麼为何松茸的价位不好像平菇，菌类等价格低呢。由于松茸的成长条件影响了它的珍稀水平，再再加上采摘运送的成本费，因此也就造成 价钱十分的价格昂贵，这就是富人的奢侈品牌，做为普通人的我们都是无福消受的。
一：稀有种群较为稀缺。在咱们一般的平原区，山区地带是压根都见不上松茸那样的菌类的，看了纪实片的人都了解松茸的发展自然环境全是在大山森林里，在咱们我国也就是四川，云南，西藏等海拔高度3500米多的森林里才有，能够说成生长发育在人烟稀少的地区，由于其本身较为稀缺的缘故，因此也就决策了它的价格昂贵水平。
二：采摘成本增加，营养成分高。目前存有的松茸全是根据人力资源采摘的，并且在采摘的全过程中也是非常不易，由于难以寻找松茸，很有可能一天出来才可以寻找一点。再再加上松茸口味美味，营养成分极高，所以说松茸的价钱可以做到几百元钱一斤，较为精品的松茸乃至过千一斤那全是很可能的。就算是目前市面上非常少出售松茸的，可是松茸依然是需求量很高。
三：普通人吃不起。实际上我们也发觉了松茸一般都不怎么被取得目前市面上买，不好似一般的菌类一样可以走入家家户户，那是由于在松茸被采摘出来的情况下便会同时送至高级饭店或是是顾客的手上。就算是有的情况下富有很有可能都吃不起，由于压根就很难买到，所以说普通人就更为吃不起了。
松茸做为一种十分宝贵的菌类，现如今还不可以人力种植，全是天然采摘的，且被称作菌中之首，不难看出其稀有水平了。
用一个泡沫箱，最下层用棉布包住冰袋，冰袋上面也放一层棉布，棉布放完后，可以放松茸了，松茸与松茸之间需要用放在下面的棉布隔开，就是把松茸与松茸之间的棉布往上拉，让棉布在松茸之间；
松茸是野生的珍贵真菌。学名为松口蘑、别名叫大花菌、剥皮茵。云南生长的松茸个大，茎柄粗，肉质纯白细嫩,香味浓郁。松茸有很高的营养价值，味道鲜美、药用价值高，欧洲及日本古时就视松茸为山珍，在日本是高级礼品，古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。
导语：康定的松茸市场已经摆满了，你或许是自己吃，或许是给三朋好友买点送礼，如何拥有最优质的松茸
如何挑选最优质的松茸看颜色
松茸色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚。松茸发黄或过黄很可能已经变质或加入了亚硫酸盐，服用对人体有害;
查产地
各地区的松茸品质存在差异，极品松茸的松茸并非产自类似松茸之乡等地，而是出自于人迹罕至的小金深山中。
得天独厚的水土、光热等自然优势造就了优美的生态环境，给松茸的'生长创造了最适宜的生长环境。品质得以远远高于香格里拉、林芝等地松茸。
看品相
寒温带生长的松茸健壮有力，如果松茸瘦弱或畸形，营养相对较差。当然松茸是野生自然生长的，出现形状各异也属正常现象;
观水分
水分很多的松茸是泡水茸，在保鲜过程中水分会伤害到松茸的活性营养和纤维。所以选购鲜松茸的时候要挑选相对干燥、略带湿润的鲜松茸;
品味道
好松茸吃起来很有劲道，有淡淡的香甜味，如果出现发酸或口感过于绵软，说明做法有问题或者已经变质;
分规格
选松茸不是选鲍鱼，不是个头越大就越好。松茸大小不影响口感，个头大的价格较贵，但就口感来说，大小松茸是没有明显区别的。
闻气味
品质好的松茸闻起来有一种独特的香气，没有则次之;
察茸伤
松茸在生长过程中会散发独特的香气，易招蚊虫，虫伤会破坏松茸的完整度，所以虫伤越少松茸的品质就越好。
别抱怨这小小的柱状物如此昂贵，从原始森林深处，完整无缺送至你我餐桌，本就是一个不凡的奇迹。在享用美食的同时，更要向大地低头致敬。
1 如何挑选松茸
第一、要观察颜色，发黄的松茸或许已经变质，或是被加入了亚硫酸盐，对人体是有害的。
第二、观察品相，必须吃饱满的壮茸，瘦弱或畸形的松茸不能提供完整营养，品质很差；
第三、看水分，市面上有的松茸泡过水，这不仅会影响口感，且在松茸保鲜的过程中，水分会破坏鲜松茸的纤维和活性营养，从而影响品质。
2 松茸大小功效一样的吗 松茸大的和小的基本没区别。
松茸大小不影响口感，长度达10厘米、没有开花的为佳品，但就口感而言，大小松茸是没有明显区别的。如果是用于送人待客肯定大的好！如果自己吃！那么小的也好啊！都一样的啊！
3 松茸怎么做好吃 青椒炒松茸原料：松茸、青红椒、盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油
做法：
1将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片。
2坐锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油即可。
特点：味道鲜美，爽口。
松茸三鲜汤原料：松茸片 辅料：火腿片、玉兰笋片、鸡片、豌豆尖包10个
调料：清汤、火葱花、盐
制作方法：
1锅洗净加清汤、火腿片、玉兰片、鸡片烧出香味。
2放入松茸片煮三分钟，加豌豆尖包、撒火葱花出锅盛入蛊中即成。好喝，美味，营养。
松茸米饭大家可能不常听说，其实在日本松茸米饭是比较常见的，只是在国内流传不多，而且可能也和饮食习惯有关系，不过松茸搭配米饭在食用上是非常方便的，在制作上也非常简单，适合一些时间不充裕但又想自己做松茸来吃的消费者。
松茸混合菜饭原料：大米 糯米 笋丝 松茸丁 胡萝卜丁 油炸豆腐片切丁
做法：
1把大米混和一些糯米淘好后浸水半个小时以上，笋丝/松茸/胡萝卜丝/油炸豆腐片切丝/加酱油和料酒拌匀后放置半个小时。
2然后混合材料另加酱油 料酒 开电饭煲煮。最后的十分钟时放毛豆，时间到了之后搅拌均匀，就可以了。营养 美味 简单。
松茸汤一般可以在煲鸡汤的过程中，可以加入松茸，烧开后起锅，再添加点香菜或是香油，汤汁香味扑鼻。
对于一些生长发育的孩子来说也是不错的营养汤汁，不过若是有过敏史人群最好是慎吃，毕竟食用菌类大都是发物，以免引发过敏现象发生。对于新鲜松茸的保存一般常温下可以放2-3天，若是时间长了可以放入冰箱冷藏，不过最好是尽快吃完，否则长时间容易受潮，食用菌会变质影响口感，而且吃了对身体有害。
