餐馆改名字（餐饮店被大妈要求改名？餐厅名字这样起才不出错）

2022-11-04 01:57:01 宝宝起名 0 72

餐馆改名字（餐饮店被大妈要求改名？餐厅名字这样起才不出错）,第1张

来源:红饭网

作者:洪军

开餐厅最难的是什么？选址、招聘、管理都很难，还有一个难点就是餐厅的命名。

相信每个餐厅老板都绞尽脑汁想了一个听起来好听又好记的名字。但是如何给餐厅起个合适的名字或者规避风险呢？

餐厅因“谐音梗”[S2/]

被要求更改姓名和签名

最近一家奶茶店因为名字引起了上海人的注意。

这家开在南京路步行街的奶茶店，名字叫“寻开心”，但用上海话念出来，却另有深意。一位上海大妈看到店名后告诉老板，上海话叫“找死”。这样的奶茶店没人会买，她就建议老板一定要改店名。

发音正常，这个店名没问题，造成方言的谐音词干。要不是上海大妈指出，估计奶茶店老板自己都不知道这个问题，甚至不知道为什么上海人不来店里消费。

由此可见，给餐厅起名字是多么的重要和慎重。

无独有偶，宁夏银川的一家唱歌主题餐厅，也曾因为名字“沃草”而被搜索。虽然有人觉得这家店的名字新鲜有趣，但大多数网友认为这是个诅咒。

当时餐馆老板回应说，选择“卧马槽”这个词表达“卧龙搁浅滩”，“马槽就是马槽，快点到也是个好意思”。但是“卧槽”的谐音是不折不扣的骂人话。最后，在有关部门的要求下，餐馆不得不更换招牌。

遵循这些规则，

把餐馆的名字写对

这些年餐饮行业在起名字时喜欢用谐音梗或者奇葩做噱头，虽然能达到一定的猎奇效果，但难免会因为风俗不良或者谐音梗而被诟病甚至勒令换招牌。

那么，餐厅应该如何正确命名呢？下面，红色Meal.com总结了一些规则和要点。

一个好的餐厅名称一般可以遵循以下原则:

突出卖点

餐厅的名字就是招牌，所以餐厅最大的卖点要重视。要符合商家的内容、特色、风格，选择餐厅最有特色的点，让顾客一目了然。可以选择优秀的食材:牛羊、有机蔬菜等。还可以选择烹饪点:烤、炖等。

容易记住

餐厅的名字要有一定的水平，但是方便顾客记忆达到良好的沟通才是王道，所以读起来不麻烦，记起来也不费力，这也是餐厅名字的要素之一。

符合习俗

由于中国各地的风土人情不同，在给餐厅命名时要充分考虑文化因素。遵从当地习俗，但不要反其道而行之。比如上面的奶茶店，就是因为对上海话的无知造成的。

匹配等级

现在食客对餐厅的要求涵盖了方方面面，一个好的名字可以为其加分不少，所以在餐厅命名上需要多加思考。但是，一定要符合自己的水平。比如北京丽思卡尔顿的中餐厅取名“翡翠餐厅”，很有文化内涵，但不适合用在苍蝇馆。

除了遵循上述原则外，以下方法还可应用于餐厅的命名:

巧妙运用叠字，朗朗上口

用叠字的名字特别贴心，这种命名方式也可以运用到餐厅的命名上。比如陶陶居，日日香卤鹅酒店，甜甜烘焙，海婆婆餐厅，久久鸭等等。

读起来朗朗上口，记忆深刻，听一遍基本就能记住。

使用地名或熟悉的头衔来增加亲密感

命名法可以增加亲密度，同时也可以向顾客传递一个信息:我卖什么样的菜，或者我做什么样的菜，会更准确。

比如浏阳蒸菜，洞庭湖土菜馆，老凯里酸汤鱼，小龙坎火锅等。带上名字，地名或者地区，让人一看就知道你卖的是什么。

还有熟悉的名字，也能增加亲切感。比如饺子阿姨，外婆家，老阿姨的舅舅，家乡鸡，村基，胖哥，哥的老婆，解珍小龙虾等等

比喻和拟人类别

这种命名方式很多人都在做，最常见的就是店名+品类。但是，还有一种方法可以将品类形象化、拟人化，也可以让客户在听的时候记住。如小鸭、椰子、螃蟹、龙虾、郭先生等。

也可以借鉴马云对阿里巴巴旗下品牌的命名方法。用动物名也很有纪念意义，比如天猫、虾米、蚂蚁金服、飞猪等。

以名人IP 命名

历史人物或经典中的人物，早已在每个人的脑海中产生了记忆点。如果餐厅名称采用这样的谐音或相关名称，也能达到事半功倍的效果。比如、陆小凤、武林大厨、烤鱼和皇帝炒饭。

口语化，口语化，更容易记忆

在互联网时代，网络语言被广泛传播。在给餐厅命名的时候，也可以结合消费者目前喜欢的表达方式来做餐厅的名字。如太二、洒辣椒、点餐都德、表哥茶餐厅、表哥茶餐厅等。

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说出不同餐馆的门口

高价餐厅VS苍蝇餐厅

常用高价餐厅:大酒楼、餐厅、饭店、家等。不过苍蝇馆子比较随意，用烧、烤、面等实用词作为店名。

川菜馆

川菜的高频名称有川菜、菜、鱼、香，与川菜独特的味道和内容高度相关。