吃什么能养胃可以养胃的食物有什么
导读：1、粥有很好的养胃效果，对于胃不好的人，可以适当喝一些粥，也可以在粥里面加一些花生和白糖，这样具有更好的养胃效果。2、牛奶对胃部也有很好的效果。牛奶对于消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有很好的效果，虽然牛奶有很好的养胃效果，但是患有腹泻、脾虚

1、粥有很好的养胃效果，对于胃不好的人，可以适当喝一些粥，也可以在粥里面加一些花生和白糖，这样具有更好的养胃效果。

2、牛奶对胃部也有很好的效果。牛奶对于消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有很好的效果，虽然牛奶有很好的养胃效果，但是患有腹泻、脾虚的人在日常生活中不建议喝牛奶。

3、除了粥有很好的养胃效果以外，汤水也有很好的养胃效果。汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中含有大量的酸性物质，这样不利于养胃，最好的汤是菜汤，比如鸡蛋汤、菠菜汤等。

4、桂圆也是一种非常好的水果。桂圆能够入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

5、山药也是一种不错的养胃佳品，随着天气渐渐变冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状，这个时候可以经常熬一些山药粥喝，这样可以起到一个养胃的效果，还能够缓解胃部不适。

市面上养胃产品真的是太多太多了，很多产品也不知道到底好不好，反正都有养胃功效。自己选还总是怕选到不好的，挑也挑不明白，实在选择不出来就看看哪些产品被人们提到的频率比较高。

我就推荐三个已经用过的吧，个人觉得养胃效果还不错。

1、紫鑫猴头菇人参茯苓粉

紫鑫猴头菇人参茯苓粉是采用长白山优质猴头菇为主要原料，辅以名贵的中药人参、茯苓、砂仁、燕麦、大麦、芡实、莲子、砂仁、甘草、橘皮等，按照中医传统组方配伍，可以调养脾胃。其中猴头菇自古就是养胃佳品，可以补中益气，修复胃肠道黏膜，可以快速修复消化道。茯苓莲子则能清除体内湿邪，根本上补益人体脾脏。

2、木香顺气丸

木香顺气丸的主要原料有木香、砂仁、香附、槟榔、甘草、陈皮、厚朴、枳壳、苍术、青皮、生姜。

主要作用：行气化湿、健脾和胃，用于治疗由肝胃失和，气滞中阻，食湿内停所致痞满，缓解见胸膈痞闷、饮食减少、大便不爽等症状。

3、平胃散

平胃散含有苍术、厚朴、陈皮、甘草、姜、枣等中药成分。方中苍术苦辛温燥，善于燥湿健脾；厚朴具有苦温芳香、行气散满的作用，可以帮助苍术除湿运脾。陈皮理气化滞，与厚朴合用可以恢复脾胃升降功能；甘草、姜、枣具有调补脾胃，和中气以助运化的作用，都是佐使药。以上药物配伍使用，共同达到燥湿运脾、行气和胃的功效。 想了解更多可以百度一下

我是湖南的吃货，在湖南生活了三十年，对于湖南好吃的零食、太了解和喜欢了。

我推荐的是：火焙鱼、毛毛鱼，酱板鸭，兰花萝卜，平江香辣酱干、平江干子， 长寿酱干，红薯片、茴片，一定会喜欢的哟……

1、火焙鱼、毛毛鱼

火焙鱼是湖南的传统名菜，属于湘菜系。将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃，也便于携带和收藏。火焙鱼在湖南到处可见，但是湖南醴陵官庄水库地区的火焙鱼最为经典，通过改进的加工工艺，使得鱼味道更香，鱼肉更有嚼劲。官庄水库火焙鱼是当地最具特色风味的农产品，其风味独特，香甜可口，促进食欲，深受喜爱，是火焙鱼中的极品。

湖南水系特别发达， 到处都是小河小溪， 食材过去一般是采用野生的小河鱼， 现在应该是圈养的。 以前是用柴火烘干， 再炒制， 很能够代表湘味的美食。

我一般就直接吃， 当零食吃， 以前半夜看美食节目比如“舌尖”的时候， 吃着火焙鱼， 我一点也不羡慕电视里面放的东西。。。

2、酱板鸭

湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

酱板鸭我只认一个牌子， 九哥 酱板鸭。 其他的也能吃， 但我不会去买。 九哥在当地做的太火了， 基本只认这一个牌子了。 别看它价格便宜， 包装老土， 吃过你就知道了。

我一般就是当零食吃， 蒸一下也可以当下饭菜， 比绝味什么的味道好， 九哥开了几十年了， 但一直就是做当地生意， 没有做大规模推广。 唉要死了， 半夜开这个主题的帖子， 家里还有存货两袋， 我先去翻一袋解解馋。

3、兰花萝卜

兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉，盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味。同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。

是的， 你没看错， 288元十袋。 这还是涨过价格了。 下饭菜，做零食吃，真是太棒了，还是记忆里的味道，爽口，脆，辣。 读书年代，没钱的时候， 兰花萝卜就着白米饭， 白粥， 方便面。。。。

4、平江香辣酱干、平江干子， 长寿酱干

平江酱干是一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又名长寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰（1847—1947）首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝，谓之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。

辣干子， 下面这种很辣很香， 超级开胃的那种。

酱干， 原味的黑色的， 非常纯粹， 可以细细品味香干的味道。

5、红薯片、茴片

来自天然的红薯， 然后用最传统的方式制作。 成品是软的红薯片， 劲道耐嚼， 嚼过后依靠嘴里去品味自然的甜度， 非常舒服。 无添加老少皆宜的天然零食。

还一种是油炸的， 比上面软的还要好吃， 是下面这种。 我居然没有找到线上的店。 非常的薄， 脆， 也是能够吃出红薯的那种自然甜度的。 找了一家提供一个类似的供参考。 边写边吃不经意间被我吃了一半了。。。

1、菠菜，味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

2、南瓜，《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，养胃暖身。

3、卷心菜，卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

4、板栗，栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

5、木耳，木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人养胃的佳品。

6、洋葱，洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。

7、低脂牛奶，低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半，且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，因此，成年人每天喝两杯低脂牛奶，既可保养肠胃，又能预防骨质疏松。

　当今很多人都存在着不健康的饮食习惯，这不仅对身体健康造成了很大的影响，同时也对胃也造成了严重负担，很多人因此而出现胃病。下面我带你了解有助于养胃的食物，希望对你有帮助!

有助于养胃的食物

　1、牛奶

　起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。

　2、红枣

　常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。

　3、山楂

　山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。

　4、山药

　山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。

　5、红薯

　红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

　6、南瓜

　南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素，有助于促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，增进消化等营养价值，具有排毒护胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬汤，也可做成南瓜饼等。

　7、胡萝卜

　胡萝卜又称小人参，也具有极高的营养价值，因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素，具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃，也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。

　8、羊汤

　羊汤也是养胃佳品，尤其在秋冬喝羊汤更有助于养胃。

　9、苹果

　苹果营养价值极高，吃苹果有助于降胃火，对于排毒机能也有很大的功效。

　10、面条

　面条宜消化，是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条，主要是因为面条容易消化，而且养胃。

　11、吃一些**水果

　**水果中类胡萝卜素含量比较高，具有抗氧化的生理活性，例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素。常食对养胃有很大的帮助2、干果食品不能少。干果中例如：核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果，不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。两全其美的方法，你还不快运用到生活中来。

养胃的方法

　1、饮食调养

　胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜，一定要做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

　2、保暖护养

　天凉以后，昼夜温差变化比较大，患有胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时的增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病。

　3、运动健养

　肠胃病人要结合自己的身体体征，加强适度的运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发，从而促进身心健康。

　4、平心静养

　胃病发生与发展，与人的情绪、心态有着密切的关系。因此，要讲究心理卫生，保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，一定要注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

　5、忌嘴保养

　胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘的食物，更不要暴饮暴食，要戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用的方法，最好是在饭后服用，以避免刺激胃粘膜而导致病情恶化。

　健康养胃的食谱

　猴头菇鸡汤滋补养胃靓汤

　猴头菇含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，猴头菇鸡汤是一款滋补下养胃的靓汤，非常适合胃病患者食用。面介绍两种猴头菇鸡汤的不同做法。

　做法一：猴头菇3颗，鸡半只，枸杞几十粒，火腿几片，姜、盐、料酒适量。猴头菇用温水泡发洗净。鸡放入开水锅里焯水并加姜片、料酒去腥。将焯过水的鸡捞出切块，火腿切片，同猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖4个小时，炖好前半个小时加枸杞，出锅前加盐调味即可。

　做法二：鸡肉250克，黄豆150克，猴头菇200克，茯苓30克，红枣适量，油盐适量。将鸡肉洗净后切块备用，黄豆先用清水浸泡，洗净后备用，猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用，茯苓、红枣去核)分别洗净。将上述材料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3个小时，以黄豆软烂为度。

　提示：干猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段，当猴头菇软烂如豆腐时，其营养成分才能完全析出。另外，干猴头菇发不好会有苦味，应多泡，多挤水换水，将苦味去尽。

酒酿蒸鸭滋阴暖胃

　《红楼梦》中有许多养生大菜，其中包括滋阴暖胃的酒酿蒸鸭。酒酿开胃暖胃，鸭子滋阴补肾，鸭肉经过酒酿的浸泡和蒸制，不仅去了腥味，而且香甜可口，有助于消化吸收。

　材料：鸭子半只，米酒150克，枸杞20颗，生姜5片，葱一段，盐适量。

　做法：鸭子剁大块，用清水浸泡半小时左右，其间反复换水，直到血水退去，肉色发白。将鸭块放入容器中，加入适量的盐，倒入米酒，用手抓匀，使鸭肉充分浸泡葱切在其中，静置20分钟左右。姜切片，段，锅中加水，将鸭块连同米酒一起放入蒸锅，放入葱段、姜片，撒上枸杞，大火烧开，转小火蒸45分钟左右。

　提示：蒸鸭的时间根据自家火力而定，其间可以尝一下肉质，不要蒸太久，否则肉质老了影响口感。

　实这4种药材为主，与猪肚一起炖制而成，在台湾和闽南坊间非常流行。此汤是款性质平和的药膳，具有养胃功效，尤其适合食欲不振、容易腹泻、脾胃虚弱、免疫力差以及消化吸收不良的人。但经常便秘者不宜过多食用。

　做法：将处理干净的猪肚切成小片，直接放入炖盅，再放入淮山、莲子、茯苓、芡实各适量，入水浸没肚片即可。然后将炖盅放入大锅中隔水蒸两三个小时即成。这样炖出来的汤很清淡，有着四神的香味，并且完全没有油腻感。

　提示：四神汤药材含有大量淀粉，单一炖煮口感比较涩，适量添加蛋白质可以增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭

　猪小肠、猪排配四神外，还可选用猪骨、

　骨等;而素食者可选用豆制品一起煮粥或煲汤，也有帮助消化之效。

如何在追逐美食的路上，维持自身良好的肠道健康呢？接下来我给大家推荐的几款可以有效改善肠道健康问题！

BEEOTIC益生元蜂蜜

来自澳洲的BEEOTIC益生元蜂蜜，是澳洲国民蜂蜜品牌康蜜乐的高端益生元蜂蜜线。而被包文婧安利日常泡水喝的这款小红蜜，则是品牌历时10年研发的专利配比益生元蜂蜜。如今正是乍暖还寒之际，每天一杯小红蜜，帮助预防感冒咳嗽。甜甜的小红蜜，还非常适合在烹饪时用来代替白糖，健康又营养。

BEE+麦卢卡蜂蜜

这款澳洲D级运动团队，都使用BEE+麦卢卡蜂蜜作为日常健康养护。对于我们来说，聚餐结束，该给肠胃减负，进行深润SPA啦。BEE+蜂蜜可以帮助清肠胃，解油腻，润肠道，平衡肠道菌群生态健康，帮助解决各种肠胃不适、口腔健康问题。不论是宠爱自己、宠爱家人、或是给年迈的爸爸妈妈，开工送领导、送朋友。BEE+都是最好的选择。而且这个蜂蜜真的太好了，我推荐给有胃病的朋友吃，他吃了有明显效果，又买给他爸，他妹，和姐夫，一家人现在都在吃！

澳洲乐康膏

当今社会越来越多人关注肠道健康，其实早在《天天向上》的一期节目就特别邀请专家讲解如何预防及缓解便秘，便秘已经不再是一个难以启齿的话题。 这款NU-LAX乐康膏便携装精粹无花果、椰枣两大果蔬，搭配天然草本植物塞纳叶，睡前食用1条，搭配饮水，第二天就能轻松排便。像都市白领办公一族、爱吃油腻辛辣的青少年朋友、减肥引起的肠道消化失衡便秘、肠道功能退化的老年人、女性内分泌失调引起的便秘，睡前食用1条搭配充分饮水。可轻松排便！