
导读:朝鲜族日常礼仪_____________________朝鲜族日常生活中非常讲究礼节,素有东方礼仪民族之称。在朝鲜族,讲究长幼身份、尊敬年长者的风俗之中包含着许多礼节。过去在一个家庭里,每日三餐都要给老人单独放一张小桌。现在虽然全家人同在一
朝鲜族日常礼仪_____________________
朝鲜族日常生活中非常讲究礼节,素有东方礼仪民族之称。在朝鲜族,讲究长幼身份、尊敬年长者的风俗之中包含着许多礼节。
过去在一个家庭里,每日三餐都要给老人单独放一张小桌。现在虽然全家人同在一张桌进餐,但仍要先给老人盛饭盛汤。在长辈动勺动筷之前,小辈是不得抢先用餐的。不论是平日里还是年节,有什么好吃的,都要让年长者先品尝。父母到60周岁、70周岁、80周岁、90周岁时,当儿女的要设宴庆贺。在宴会场合,年纪最大的被称为“坐上”,敬酒时须先敬“坐上”,而后方以年龄大小为序依次敬酒。年轻人对年长者敬酒或接递东西时,须双手递接。如用一只手递接时,须把另一只手抬至胸前,做出双手递接的姿势。年轻人同年长者同坐一起饮酒时,接过酒杯以后,要侧面而饮。面对年长者饮酒,被视为不懂礼节。抽烟时,年轻人不能跟父辈或年长者对火。走路时,年轻人不能跟年长者抢路,进屋或出屋时,年轻人不能抢在前头。
朝鲜族普遍都热情好客。来客不论是亲戚、朋友还是素不相识的人,都要热情地予以接待。不论生活富裕与否,供给客人的饮食都要好于平常,晚间睡觉时,客人单独安排在一个屋,提供最干净的被褥。
传统的朝鲜族房屋特点之一是炕大。进屋时须把鞋脱在门外或外屋地上。男人到别人家作客时,要盘腿而坐。女人到别人家坐客时,坐在炕上之后要把双腿蜷向身子的一侧,其姿势“似跪而坐,似坐而跪”。不论男女,在炕上不能对着人伸腿,更不能岔开双腿。
朝鲜族的语言分为尊阶、对等阶、卑阶(又称下等阶)三种等阶,即同样一句话因说话的对象不同而有三种不同说法。对年长者和上司以及初次见面的人都要使用尊阶语(敬语),如果使用对等阶或卑阶语,意味着粗俗,不懂礼貌,将被人耻笑。
朝鲜族饮食习俗
朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。
打糕是用蒸熟的糯米舂打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖制成。
冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成,吃起来清凉爽口,味道鲜美。
泡菜是将大白菜浸泡几天,漂净,用辣椒等作料拌好,放进大缸密封制成。腌制时间越长,味道越可口。泡菜是朝鲜族入冬后至第二年春天的常备菜肴,泡菜味道的好坏,也是主妇烹调手艺高低的标志。
在朝鲜族传统民居的廊前屋后,都放置着许多大小不一的泡菜缸,这也是朝鲜族民居的一大典型特色。即便是现在住在高楼中的朝鲜族人家,有时也会在家中放置几个大缸来腌制自己的泡菜。
朝鲜族喜欢食米饭,擅做米饭,用水、用火都十分讲究,做米饭用的铁锅,底深、收口、盖严,受热均匀,能焖住气儿,做出的米饭颗粒松软,口感适宜。一锅一次可以做出口感不同的双层米饭,或多层米饭。
各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕,冷面等也是朝鲜族的日常主食。
朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木儿”(大酱菜汤)等。“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜(带)等以酱代盐,加水焯熟即可食用。
朝鲜族菜肴食用后大都有一定的滋补和医疗作用,如春天食用的“参芪补身汤”、伏天食用的“三伏狗肉汤”等。朝鲜族人民中有一句俗话“三伏天喝狗肉汤如同吃补药”如今,不论寒冷的冬天,还是炎热的夏季,狗肉汤经常摆在朝鲜族家庭的特色餐桌上。
人生礼仪
一 诞生民寿辰
诞生 当地人称妇女怀孕为“有喜”。妇女怀孕的,娘家或婆家开始为小孩准备衣物、被褥。婴儿出生后,要给亲朋好友报喜,亲友上门贺喜,多数送礼金,也有少数人送婴儿用品。产妇生产后,一个月不出门,不下地干活。产房门口挂红布条示意人们不要随便进出,俗称“坐月子”,在此期间产妇要卧床休息,还要吃高脂肪高蛋白的营养食品,如鸡蛋、面条、小米粥加红糖、鸡汤等。娘家人要买5尺红布,给婴儿做件下摆要毛边的红上衣,当地谷称“毛身儿”。满月当天,娘家人要接回产妇和婴儿,俗称“躲臊窝”,住3天至5天再送回。回走时,娘家人要给蒸10个白面的发面居居10个带回,发面居成形状如龙如鱼,意为吉祥如意。到90年代,带居居的习俗语已废弃,吃“满月酒”之风兴起。为庆祝家庭添人进口的大喜事,满月日设宴款待亲朋好友,将婴儿抱给来宾看望,表示答谢意愿。
寿辰 俗称“过寿”、“过生日”。70年代前,过生日,只是早晨吃几个熟鸡蛋、面条,意为长寿面。80年代后,随着经济的飞速发展,人民生活水平不断提高,大多数老人、小孩、中青年重视过生日。小孩过生日,家长给孩子买生日礼物,礼物多为学习用品、玩具、衣物等。还要吹蜡烛,唱“祝生日快乐”歌,分吃生日蛋糕,有的亲属也送生日礼物。
汉族人注重60大寿和66大寿。60大寿要宴请亲朋。66岁生日要用6两肉、6两面包66个饺子给寿星吃,并邀请亲朋好友喝祝寿酒,一般在家里或在饭店准备丰盛的酒菜招待客人,席间,客人要向寿星敬酒,献歌,分吃生日蛋糕,欢歌笑语,喜气洋洋。
朝鲜族老人60大寿称为“花甲大寿”。要聘主持人、请乐队、定酒店、录像。摆寿台是朝鲜族习俗,在寿星座前放桌,上面摆放各种糕点水果,丰盛美观。寿辰这一天,亲朋友好友与寿星相伴,乘车到公园观赏景色,游玩照相后,拉到酒店依次落座,与寿星同背嫡亲并座在寿星左右。依男女的方式各位来宾落座,酒店正厅壁挂金光闪跃的“寿”字。乐队置于一侧,主持人宣布仪式开始后,乐声响起,在祝寿歌的乐曲中,寿星的儿子、儿媳、姑娘、姑爷依次行大礼,来宾致祝寿词,席间安排唱歌跳舞,气氛欢快。仪式结束,来宾步入酒席桌,边吃边跳,行至入夜。
二 婚嫁
汉族婚嫁大体经历介绍、相恋、认亲、结婚4个阶段。
介绍 青年男女进入谈婚论嫁年龄时,亲戚朋友便相继提亲,青年男女找对象主要从职业、学历、能力、家境、人品、收入、相貌等方面选择。如认为对方条件较满意,便约定时间见面。
相恋 青年男女介绍相看后,如同意,就进入恋爱阶段。双方通过频繁接触,加深了解双方的性格、爱好、品行等。城镇多数青年男女是自由恋爱。
认亲 也叫订婚。当男女青年相恋达到情同意合时,由男方家长提议“认亲”认亲这天,双方父母、直系亲属到场,相互介绍,还要在家中或酒店摆酒席,并商定择吉日良辰结婚。男方视其经济状况要给女方适当的聘礼。
结婚 结婚正日,由新郎家的一位长辈带领9人,拿着“离家肉”(用红线扎好的猪肉助肉约6斤和4棵去皮大葱),坐车接新娘,录象车跟随。到新娘家后,新郎换上婚礼服,新娘新郎吃“喜面”,在面条里大连个荷包蛋,一人吃一个。新娘家要将“离娘肉”割下一半,另一半重新扎好带回。新娘要由娘家哥哥抱上车,娘家妈妈不送姑娘,不参加婚礼。新娘接到婆婆家门口时,先鸣鞭炮,迎亲队伍迎上前去,新娘在新郎陪伴下,身着婚礼服手端红色脸盆走到婆婆面前,先给婆婆头上带一只红花,后将红脸盆送给婆婆,婆婆接盆后,要给儿媳红包。随后,送亲的人们便抬着新娘陪嫁的衣服、家电等进入新房。新娘新郎要上床“坐福”将一把斧头放在被褥下,坐在上面,约10分钟后离洞房去酒店。车到酒店也要鸣放鞭炮。酒店正厅左右两侧坐着双方老人的单位领导。主持人宣布结婚典礼开始,新娘新郎伴着音乐走进正厅前方。先由童男童女上台为新娘新郎戴花;在由证婚人宣读结婚证书;双方老人讲话;单位领导祝词;新郎新娘交换信物;夫妻对拜喝交杯酒;新娘新郎向父母、介绍人、来宾敬礼。典礼结束后,酒席开始。酒宴一般为16个菜,四喜丸子是必不可少的。席间,新娘新郎要逐桌敬酒,男女双方老人要出资慰劳厨师,当地俗称“赏钱”,厨师要给娘家人的酒桌上“赏菜”二盘。并且要“回席”,就是将一桌菜肴分装起来,娘家人离席回走时带回。婚后3天,新娘新郎要“回门”。1985—1999年,婚事大操大办、随礼之风愈演愈烈,有关部门三令五申,提倡婚事简办,但收效甚微。
朝鲜族婚礼在女家举行。婚日,新郎身穿西服由长辈陪同坐车到女家,后由主持人主持婚礼。新娘身着粉红色(或白色)民族礼服,头带面纱,同新郎入室。结婚典礼与汉族无差异。典礼毕后,新郎及其随同要在新娘家不同房间内接受“赏大桌”,新郎的“赏大桌”除备有糕点水果外,必不可少的是一只昂首挺胸、嘴叼着一颗大红辣椒的熟公鸡,象征幸福美满。席间,新娘家人常用猜谜语、行酒令等办法考察新郎智力,回答不出,要索取钱钞,以备3日后新娘回门时的招待费。新郎用饭时要将碗里2个鸡蛋吃掉1个,留下1个给新娘吃,席后,新郎、新娘依次向父母、长辈们行大礼(两膝双跪,两手横平放在前额,由上至下,头额抵达炕面)。告别时由长辈陪同一新郎家,新娘及其随同也要接受“赏大桌”,宴席结束,新娘向新郎亲属依次行大礼认亲。“赏大桌”所余食品由娘家人打包带回,留做3日“回门”之用。当晚,亲邻好友聚集,饮酒歌舞至午夜。
三 丧葬
建区后,八道江区城乡死人,均实行火化,丧事程序繁杂,90年代厚葬之风大长。
报丧 人临终前要穿上装老衣服,断气后,送至医院太平间存放。
吊丧 死者生前好友、亲属得知噩讯,都要前往吊唁,亲属臂带黑纱,腰系白带。
守灵 死者未火化前,亲属轮流守候死者身边,守灵3天。
出殡 出殡日清早,亲友跪于灵车前,众人将死者移入棺匣抬上车,长子上灵车后,又手挚着死者遗像站立。火化前,亲友瞻仰遗容,进行遗体告别。火化3日后,子女要到骨杰存放处祭祀,当地俗称“圆坟”。以后每7日为一祭日,共五七。逢周年要祭奠,当地人对烧3周年祭祀很重视。子女为死者尽孝,3个月内不办喜事,不着艳装。
回族普遍实行土葬。至今,回族死亡皆按伊斯兰教风俗安葬。一般人家丧期不过3天,以体现“亡人为土安”之意。要请阿訇主持殡葬,将死者净身,用白布包身土葬,用移尸匣运入回族公用墓地。七日、四十日、百日、周年月日祭日。
四 礼节与禁忌
汉族礼节,路遇熟人,要握手互致问候。客从外来,全家热情相待,为客人敬烟、沏茶。亲朋邻里逢喜事,要前去庆贺。遇病、灾,要去探望、安慰。禁忌:干活时,忌与人握手。访友,忌在吃饭和午休时间访。正月里忌剃头。招待客人菜肴忌单数。丧宴菜为单数,忌双数。
满族孝敬长辈,重视礼节。路遇长辈,要侧身微躬,垂手致敬,等长辈走过再行。小辈要给长辈请安。小辈要给长辈装烟。亲友见面,握手互致问候,有的行抱腰接面礼。满族以西为上,室西炕上不得随意坐人和堆杂物。禁忌:打狗、杀狗、吃狗肉、戴狗皮帽、铺狗皮褥,忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。近些年淡化,与汉族无多大区别。
朝鲜族讲究礼节,孝敬父母长辈是全民族传统的美德。晚辈对长辈说话须用敬语;平辈之间初次相见也用敬语,以示文雅、礼貌。吃饭要先给老人盛,并为其摆单桌,等老人举就匙餐后,全家方可吃饭,吃饭时,匙要放在汤碗里,若放在桌上,表示已吃完。晚辈不以在长辈面前喝酒、吸烟;在家宴中,年轻人与老人同席而无法回避时,年轻人需举杯背席而饮,以示对老人的尊敬;吸烟时,年轻人不准向老人借火,更不能接火,否则便被视为是一种大不敬的行为;与长者同路时,年轻者必须走在长者后面,若有急中非超前不可,须向长者恭敬地说明原委;途中遇有长者迎在走来,年轻人应恭敬地站立路旁,问安并让路。婚丧、佳节期间,不杀狗、不食狗肉。
回族讲究卫生,饭前饭后要洗手擦净。一般家庭都是窗明几净,一尘不染。尤其重视水源卫生,凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲畜饮水,也不许任何人在附近洗脸、洗衣或洗澡;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;在吃馒头、烙饼馕时,忌囫囵吃,一定要掰作两半或更多的小块吃;禁食物开玩笑;不能用禁食的东西作比喻,如形容“辣椒的颜色象血一样红”等等禁在人前袒露臂;忌讳背后诽谤和议论他人短处。
来自动感居答~
送补品或者是生日蛋糕,给她一个温馨,快乐的生日啊,最重要的是要有亲人陪伴在她的身边,这样就够了,难怕没有生日礼物,她也会很开心的。毕竟,老年人都比较渴望温暖嘛!你说咧!
记得采纳啊
我觉得你第一次给女朋友的奶奶过生日我觉得送包也是可以的但是有些时候你毕竟人上了年龄了有些时候可能不如买一些礼物买一些礼物更好看一些因为你给他钱他也花不了也得托别人去花所以所以说你可以给他的奶奶买个大礼包比如说一些嗯营养品或者是一些比较有纪念人人相应的东西也可以但是如果要是觉得买这些东西太繁琐了我觉得你给他包一个红包也是可以的毕竟上了年纪的人我觉得已经嗯过生日也是一件大喜事我觉得你不随意点儿而且也不好看所以说你应该包个红包让别人看见人也会非常的喜庆也会非常的吉利所以说还是包一个红包比较好
送奶奶生日礼物,当然要奶奶喜欢的。其实,老人最喜欢的就是子女的陪伴。经常陪伴在老人周围,是老人最大的安慰。
奶奶生日可以送什么生日礼物
1、老年人保健品,现在许多老奶奶老爷爷都非常看重保健,所以送保健品,他们会很开心的,送健康。
2、根据奶奶的喜好,送奶奶喜欢的东西,送爱好。
3、给奶奶买衣服,买鞋子,买裤子,送温暖。
4、陪伴奶奶,陪奶奶吃饭,培奶奶聊天,讨奶奶开心,送开心。
5、送钱,虽然很俗气,但也是孝心的体现,让奶奶觉得老有所依,这是一种幸福的安全感吗,送幸福。
河南小男孩将生日蛋糕送给捡瓶子老奶奶,这名小男孩名叫王一,2013年九月出生于河南郑州,今年八岁了。他的父母答应她,在他八岁生日的时候送给他喜欢的玩具,还有他最爱吃的大蛋糕。小男孩生日的时候,一大家来到了饭店吃饭,在吃蛋糕的时候,小男孩通过饭店的玻璃看到了外面捡瓶子的老奶奶。然后小男孩儿做出了一个让所有人都非常吃惊的举动,就是切下一块蛋糕,给门外捡瓶子老奶奶送去。你觉得小男孩为什么要这样做呢?你认为小男孩身上有哪些可贵的品质呢?欢迎大家在评论区下方留言!
一 小男孩将自己的生日蛋糕送给捡瓶子奶奶。
在场吃饭的人有小男孩的爸爸妈妈和爷爷奶奶,有人提醒他让他给老奶奶送蛋糕,完全是他自己的举动。但可以看出,小男孩是非常善良的,要不然也不会把自己的生日蛋糕分给捡瓶子的老奶奶!
二捡瓶子的老奶奶拿到蛋糕,非常开心。
小男孩的父母问他,为什么会把生日蛋糕送给捡瓶子的老奶奶呢?男孩是这样回答的,她说我最喜欢吃的就是生日蛋糕,那这个老奶奶肯定也非常喜欢吃生日蛋糕,而且老奶奶捡瓶子非常的辛苦,我想让老奶奶有短暂的休息,让她有非常美好的一天!小小的年纪就如此懂事善良,可以看出父母的家教是非常好的!
三生日蛋糕一定不要吝啬分享!
对啊,我们每个人过生日的时候都想拥有一个生日蛋糕,可是在吹蛋糕的时候,我们一定要乐于分享,让更多的人一起分享我们的快乐,把温暖带给别人,自己也会同样收获幸福。我觉得小男孩的行为非常值得我们学习!
要看什么样子的西点坊,品牌大质量好的要在15000元左右,小店做的1000元以内,中等档次的要在8000左右。现在什么都涨价,所以蛋糕首当其冲喽,奶,奶粉,面粉,添加剂等等都要钱的哦。
送给老人的生日礼物可以考虑如下
1足浴盆
老年人泡脚对血液循环,手脚麻木、睡眠都有很好的理疗作用,应该多鼓励老年人每天烫脚。不妨给老人送一个足浴盆,最好是底下带轮子的那种,方便挪动,督促老人每天泡脚。
2按摩走毯背部按摩器
老人年龄大了,行动不太方便,而且容易腰酸背痛。有时也会因为天气原因无法下楼活动。可以给老人送一个按摩走毯,在家就可以踩鹅卵石走路,让鹅卵石按摩脚底的穴位,背部按摩器坐在沙发上看电视就可以用,达到锻炼的作用。
3电子血压计
人上了年龄血压不稳定,经常忽高忽低,因为行动不便,很少有老人能每天去医院测量血压。送老人一个电子血压计,戴在手腕上就可以轻松测量血压,经常检测血压,多关注健康状况。
4助行推车
如果腿脚不好。可以送老人一个助行推车,是非常实用的。买菜散步都可以当拐杖用,累了还可以当椅子坐,这样就不怕老人摔跤了。
5衣服
大多数老年人都舍不得花钱买衣服,觉得衣服够穿能穿就行。我们可以给老人送一件衣服,比如说:羊绒衫-高档舒适;羽绒服-轻盈保暖;自己织的毛衣-温暖贴心。
6爱吃的零食
平时多留意老人喜欢吃什么零食,在他过寿的时候可以多买一些送给他。但是一定要是健康食品哦。
7十字绣
如果自己有时间的话,可以亲手为老人绣一幅祝寿的十字绣,高端大气上档次,意义也更加不同寻常,相信老人会喜欢的。
8水仙花、兰花
老年人养花可以修身养性、陶冶情操、延年益寿。不妨给老人送一盆花,因为水仙花的花语是长寿,寓意老人可以健康、长寿。兰花寓意典雅、高洁、爱国、坚贞不渝。它被称为是花中君子, 寓意一生坚守高尚品德。
9红包
如果实在不知道送什么好,又怕送的礼物老人不喜欢,那干脆就包一个大红包吧,让老人自由支配(多少根据自己的经济情况决定)。




















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