青岛鲅鱼礼的习俗释疑

2024-02-26 17:15:03 男朋友 0 249

青岛鲅鱼礼的习俗释疑,第1张

青岛鲅鱼礼的习俗释疑
导读： 1、青岛鲅鱼礼的习俗释疑2、过年送领导鱼合适吗3、别人送我一条10余斤重的鲅鱼怎么做好吃为何要给丈人送鲅鱼？经过了100多年的传承，崂山鲅鱼礼已经成为青岛的一种民俗。“这项民俗最早兴起于崂山沙子口一带，最初，渔民们把谷雨前后打回来的第一拨

1、青岛鲅鱼礼的习俗释疑
2、过年送领导鱼合适吗
3、别人送我一条10余斤重的鲅鱼怎么做好吃

为何要给丈人送鲅鱼？经过了100多年的传承，崂山鲅鱼礼已经成为青岛的一种民俗。“这项民俗最早兴起于崂山沙子口一带，最初，渔民们把谷雨前后打回来的第一拨新鲜春鲅鱼送给家中长辈品尝，后来，随着社会风俗和社会环境的演变，才变成了给老丈人送鲅鱼。”田清来说，全国只有青岛有此风俗。之所以选择鲅鱼作为尽孝的载体，田清来也曾研究过，“首先，鲅鱼价格相对亲民，而且食用普遍，味道鲜美。此外，青岛作为一个海滨城市，选择送海鲜尽孝合乎情理，有地域特点。”田清来说，“还有，鲅鱼个头比较大，作为礼物送给长辈好看。你看，立虾虽然也是青岛人非常喜欢的一种海鲜，但是个头小，拿来送长辈显得小气。女婿给丈人送礼，当然得大方，能拿得出手才行。 ”

1、1如果是送领导或者同事，建议选择书画或者古玩杂件，既有很好的文化含蕴，还有升值潜力2如果是送父母，建议选择件玉镯或者玉佛玉含有对人体有益的元素，经常佩戴和使用玉器，对经络血脉皮肤等有多种好处，起到防病治病；正月适不适合送鱼给他人中国自古就有年年有余的说法像早些年代中国，家家都喜欢贴带有“鱼”的年画，以表愿今年生活富足，可有财富和粮食所以送鱼还是蛮好的，另一方便，走亲访友的时候带条鱼或者带点别的吃的；3借马引路有时你想送礼给人而对方却又与你八竿子拉不上关系，你不妨选送礼者的生诞婚日，邀上几位熟人同去送礼祝贺，那样受礼者便不好拒收了，当事后知道这个主意是你出的时，必然改变对你的看法，借助大家的力量达到；真的是条件所限，不得不这样在现代生活中，科技水平已经十分发达，这时候再去送礼的时候送死鱼，不管是淡水鱼还是海水鱼，都不适合送死鱼的，只能送活鱼，这样才有送礼的样子，才能表达出自己的诚意；不可以鱼缸类似财神爷，是不能随意送和随意接受的更何况有些人命里忌讳养鱼，因此，鱼缸实在不能随意送往这实际也不是约定俗成的规定，但是为了送东西以后悔，还是稍微注意一下比较好；如果是熟悉的领导，不如趁着假期送上门，比较合适在这种情况下，说明你和领导的关系更进一步了，领导不会因为缺乏信任而告诉你你住在哪里你怎么能这样给它一般有别人在场的时候是忌讳送礼物的既然这样，那就只能请领。

2、如果你要大众一点的，可以送茶叶，比如竹叶青，都比较高端竹叶青如果你要小众一点的，可以送盒四个春天，虫草和藏红花的合装，很高端小众四个春天如果你要非常接地气一点的，就送当地的土特产，最好是有包装的；鲫鱼鲤鱼太便宜，不值钱，而且会发病，如果领导慢性病发作怎么得了黑鱼形象不行，口彩不好，会被误会你送鱼的意思，那可不大妙，有违你送礼的初衷；东北地区送鲅鱼是传统喜欢，送给领导也是合适的。

3、过年送带鱼是中国老百姓们的习俗之一鱼的谐音是“余”，有年年有余的美好寓意送别人鱼，有送富贵送吉祥的意思有关鱼的寓意也有很多，比如年年有余鱼代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮这是人们生活水平；挺好的，但是一般不建议送吃的，万一吃了不舒服不就不好了，建议给领导孩子包个红包得了；逢年过节走亲访友带点礼物是各地的风俗送什么样的礼物给长辈亲戚或朋友取决于关系的厚薄至于送鱼是不错的礼物象征性的喻义年年有余，年年富裕；过年送别人鱼尾好啊，这是一件非常受欢迎的礼物，因为送鱼尾象征着一年从头到尾都有余钱花，并且祝你年年从头到尾都有钱花，所以这个礼物送给别人，特别受她的欢迎，发自内心的喜欢，这是一个非常好的送人的礼物。

4、我觉得可能有以下几个原因，一可能是忘了第二个就可能是没看上，不想要如果在外面送礼的话，我觉得鱼之类的这些还是少送，不方便拿，而且也有些拿不出手看起来不太体面送礼建议还是打听一下领导的喜好，投其所好；单位发的食品只要可以吃都可以送人，因为有些单位发的食品可能没有很好的礼盒包装，所以送人有些寒酸但是送家里亲戚或自已的父母，兄姐妹等等是完全可以的，而且食品要比食品店买的实惠；送鱼有连年有余的寓意，是可以的送肉一般也没问题，只是，个别地方不吃猪肉忌吃狗肉还有就是因个人饮食习惯问题不可以吃肉等。

如果我有那末大1条鲅鱼(马鲛鱼），分成2份，1份鱼头尾，1份中段，

鱼头可以做汤，

临出锅的时候，撒1把韭菜，

鲜香味别提多美了。俗语说“加吉头，鲅鱼尾”，

鲅鱼尾是最鲜的了，鱼尾可以红烧，

干烧，

糖醋，也能够和鱼头1起炖汤。中段的做法多了，

我想做点鲅鱼饺子，

鲅鱼丸子，鲅鱼片（涮火锅吃），还可以做成熏鱼，

我们家都喜欢吃熏鱼，

每次熏上45条，

几天就吃的光光的，