肘子肉是哪个部位

肘子肉是哪个部位

肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈。其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子，后肘， 也称后蹄髈，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基
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肘子是什么？肘子肉是猪的哪个部位？

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小品上学那些事台词，有大佬有吗？急需，谢谢啦!

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贾玲：你踩我面包了，哎，你踩我面包了。我发现你这个人简直，踩我面包了。何欢：谁拿鞋砸我43号汗脚。老师：上个早自习就来三个人。卜钰啊，卜钰，你要睡觉的话你回家睡好不好你给我回去坐那。你说说你们，现在是什么时候，多么关键，评选优秀班集体。我教
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老字号美味“酱肉”带你走进279年六味斋

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1六味斋的传承六味斋虽然在山西太原，但它的历史却可以追溯到清乾隆年间的北京。六味斋是始创于1738年（清朝乾隆三年）的中华老字号，生产的酱肉系列产品是我国传统食品，它是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。六味斋，三晋
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