易初莲花是世界500强企业泰国正大的一个下属企业。“易初”是正大集团创始人谢易初先生的尊名，谢易初一家是泰籍华人。“莲花”是泰国的国花，易初莲花是在泰国开始创建的。“莲花”为佛教圣花，象征着吉祥，泰国是一个佛教盛行的国家，取这个名字，是为了