
导读: 动人的故事情节,深刻的做人道理,一本散发着墨香的《中国小学生阅读年选 (高年级)》使我不得不贪婪地汲取它的精华。但给我印象最深的还是那篇充满师爱的文章《银筷子》。 这篇文章主要讲“我”的同桌阿闪从家里带来一根银筷子,因为那是“我”有生以
动人的故事情节,深刻的做人道理,一本散发着墨香的《中国小学生阅读年选 (高年级)》使我不得不贪婪地汲取它的精华。但给我印象最深的还是那篇充满师爱的文章《银筷子》。
这篇文章主要讲“我”的同桌阿闪从家里带来一根银筷子,因为那是“我”有生以来见过的最奇异的珍品,所以“我”格外地想拥有这根筷子。在同学小玫问起这支银筷是谁的时,“我”毫不犹豫地说是“我”的。阿闪被“我”说得有点有口难辩,“我”脸不红心不跳地撒谎连“我”自己都感到吃惊。后来班主任也未能“明断此案”,(语文 课 堂 网)下午“我”如愿以偿地得到了那双银筷子。长大后的'一次回乡过年,通过阿闪爸爸之口才知事情的真相:班主任花了100元买下价值仅20元的银筷子送“我”。他用善良和智慧导演了一出戏,也成功地教育出了一位中学教师——“我”。
掩卷沉思,心情久久不能平静,这篇文章犹如大海中的一座灯塔,让我知道什么是幼稚、自私与无知,让我感到多么的羞愧,自己是多么的藐小。一年前的那一幕仿佛就发生在眼前。
那是上五年级,由于爸妈比较忙,中午就让我在学校食堂代伙。一天,刚吃完饭的我还觉得肚子饿,便用筷子夹同学的菜吃。“你怎么随便吃别人的饭菜呢?”不知什么时候老师已站在我背后,“你跟我过来!”“完了,这下不仅多吃了几口菜,还要多吃两个‘烧饼’了。”我心里像踹了只兔子,咚咚直跳。谁知,老师把我带到了他的饭桌旁,和风细雨地说:“你已这么大了,今天你的行为是对是错,应该不需我多讲,只跟你说一点,做人要堂堂正正!”说完,只见老师把手中的饭盒递给了我:“快吃吧。”老师的儿子紧盯着饭盒叫到:“妈妈,你还没吃呢。”我一愣,不知所措。老师耐心地说:“我刚才已吃过,你赶快吃吧,现在正是长身体的时候,需要多吃点。” 啊,老师,不,我应叫您一声妈妈,您太伟大了!此时此刻,我也只能用这句话来表达心中的敬意和感谢。
真爱无痕,天底下不知有多少老师用他们无私而伟大的心去默默地关爱自已的学生,就像甚至超过爱自己的孩子一样。
真爱无痕,真爱无价!
拿着筷子的女仆(甘肃嘉峪关魏晋墓砖画局部)
中国人使用筷子的历史相当久远,从现代考古发现来看,至少在新石器时代,古人便开始使用筷子了。几千年来,有关筷子的说法、用法和忌讳等等,形成了中国古代特有的“箸文化”——
筷子的最早记载
始于何时
《说文解字》中称
“箸,饭攲也”
在中国古代,筷子的叫法很多。比较主流的称谓有三个:一个叫“箸”,一个叫“”,一个叫“”。如果用木头制成的,又写作“”。其中以“箸”和“”流行较早,“”在魏晋使用较多,如顾野王《玉篇》称,“箸者,也,饭具也”;隋唐以后的正式说法多称为“箸”。
两字,会意与形声兼有。其字义反映相当直接,就是夹食物、帮助吃饭的东西。这东西在古人眼里并不一般,《说文解字》中称,“箸,饭攲也。”攲在古人眼里是一种奇巧之物,不仅西方人觉得中国的筷子不可思议,就是古代中国人自己也觉得筷子的发明很绝。
现在流行的“筷子”叫法,在明代以后的文献中才较多出现,开始叫“快儿”、“快子”。被引用较多的说法,是陆容《菽园杂记》中有关时俗的记载。那时水上行舟之家讲究避讳,以吴中(今苏州)一带为甚,如忌讳“翻”、“住”等字眼,于是称“幡布”为“抹布”,“箸”为“快儿”。
明人李豫亨在《推篷寐语》中则是另一种说法,他认为船家将“箸”称为“快子”,并不是“箸”与“住”谐音,而是“箸”与“滞”谐音。“世有讳恶字而呼为美字者,如立箸讳滞,呼为快子。”船家取意行舟快如飞,久而久之便喊开了,“快子”按文字学规律,渐渐变成了“筷子”。
古人使用筷子
有哪些规矩
《翦胜野闻》记载
唐肃侍膳“拱箸”遭朱元璋严惩
在古代,吃什么食物时该用何种筷子都有说法。《礼记·曲礼上》是这样说的,“饭黍毋以箸”,意思是吃米饭时不能用筷子,而用匙羹吃。在羹里有菜的时候,才动用筷子——捞夹,即所谓“羹之有菜者用。其无菜者不用”。如何用筷子,可谓规矩多多。
现在不时能看到的两人用四只筷子同时夹菜,这在古代是不允许的。古人认为这种动作叫“截筷”,与收纳骨灰时的动作相似,不吉利。古人吃饭时还忌让人停下筷子,“停筷”是针对死人的。人死后会在棺前放最后一碗“饭”,并将一双筷子直插饭上叫“供筷”,这样才停下筷子。因为这种忌讳,吃饭时是不能将筷子插在饭上的。
在正式场合,连筷子的摆放都要注意。如筷子横放在碗或碟子上,表示“酒醉饭饱,不再进食,诸位慢用”。而在湘西一些地方,如果表示不再就食,则将筷子十字交叉,放在碗上,表示“实在吃不下去了”。还有的地方,如果将筷子放在碗的左边,即表示已经吃饱。
这种民间用筷礼节,一般在熟人、平辈中间使用,不同身份、辈分之间要慎用,如晚辈不能在长辈“横筷”之前放下筷子。明初,一位名叫唐肃的大才子,万分荣幸地被明太祖朱元璋叫来“侍膳”,但因“拱箸”,即摆放横筷而遭朱元璋严厉惩处。明人徐祯卿笔记《翦胜野闻》中记述了此掌故:“(唐肃)食讫,拱箸致恭为礼。帝问曰:此何礼也肃对曰:臣少习俗礼。帝怒曰:俗礼可施之天子乎”结果,本因“失朝坐免官”的唐肃被定罪“大不敬”,罚到朱元璋老家濠州守城去,即所谓“罪坐不敬,谪戍濠州”一说。
归纳起来,民间关于筷子的禁忌有十多项:忌“三长两短”,两只筷子要长短一样;忌“仙人指路”,使用筷子时食指单独伸出不好,老北京称之为“骂大街”;忌“品箸留声”,不要将筷子在嘴里来回嘬;忌“击盏敲盅”,乞丐讨饭才会这样;忌“迷箸刨坟”,用筷子在盘里翻来翻去;忌“泪箸遗球”,夹菜时把汁滴在桌上或其他菜里;忌“乾坤颠倒”,两只筷子大小头颠倒;忌“定海神针”,将一只筷子插在盘里菜中间;忌“当众上香”,把筷子插在饭里送给同桌……
结婚陪嫁筷子
有何说法
民间流行吉语
“筷子快子,快快生子”
在不同场合用不同颜色的筷子,如喜事用红筷子,而丧事忌讳,要用白筷子,表示对死者的尊敬。一双筷子要同一色,如果用杂色筷,预示家庭不和。
筷子在古人的婚姻生活中,也扮演着重要角色。包括北京在内,过去女孩子出嫁时,在给女儿的嫁妆中,总少不了筷子。这种风俗,一般认为出现于宋代,当时男女双方家长议定孩子的婚事后,女方父母一般都送盛水的坛子一对,内放活金鱼四尾,并附上筷子两双。其寓意是:金鱼,谐音“金余”,祝愿一对新人钱多多;水的意思是,嫁出的女儿泼出去的水;筷子则有两种含义,一是祈子,取民间吉利语“筷子快子,快快生子”。在广东潮汕地区,至今仍有新郎新娘入洞房时要喝桂圆汤的风俗,但吃桂圆不用汤匙,要用红筷子,意思是“快生贵子”。
另外,结婚陪嫁筷子还有希望小夫妻以后成双成对,永不分离之意。在陕北农村,男方迎亲时必带一只内装米的宝瓶,到了女方家后,由新娘的父亲把宝瓶里的米炒熟,用香和艾草把口封住,此举表示“相爱”。再取出一双红筷子,用红头绳拴在瓶口上,递给女儿,并对女儿女婿说:“你们要像筷子一样成双作对,永不分开,‘快快’活活过日子。”
银筷子为何备受
古人青睐
《本草纲目》记载
“用银器饮食,遇毒则变黑”
筷子主要是用竹子和木材做的,但也不乏各种高档、珍贵材料做筷子。如“象牙筷子”,在上古商代时即已使用。《史记·十二诸侯年表》有“纣为象箸,而箕子唏”一说。
从考古出土来看,除了竹木筷外,还有兽骨筷、玉石筷、金属筷,其中以金属筷子为多,如金筷、银筷、铜筷、铁筷、铅筷等。犀角筷、银筷被古人赋予验测食品安全的功能。较早出现筷子验毒说法见于《飞燕外传》,此书记述汉成帝刘骜与皇后赵飞燕 之事,旧本题汉伶元撰,其中有“文犀辟毒箸二双”的文字。
所谓“文犀辟毒箸”,即是用犀牛角做成的筷子。明李时珍《本草纲目》中“犀”条有这样的记载,“犀角,犀之精灵所聚,足阳明药也”,所以“犀角能解一切诸毒”。
犀角是一味中药,但用之做成的筷子能“辟毒”也许并不靠谱,银筷子被常用倒是事实。古人认为“银能验毒”,宋代法医名著《洗冤集录》中,便有用“银针验尸”的做法。明清时期人们尤其相信银筷子验毒灵验一说,《本草纲目》“生银”条称,“今人用银器饮食,遇毒则变黑;中毒死者,亦以银物试探之。”
银验毒在明清时期的生活中确实存在,《红楼梦》第四十回里,凤姐吃饭时便对乡下来的刘姥姥说,“菜里若有毒,这银子下去了就试得出来……”
可能正是因为这一点,银筷子更为古人青睐。不过,在清朝御膳房,给皇帝供食时所用的验毒工具不再是银筷子,而改用“银板”,或直接用银盘盛装。
筷子的迷信说法
有何依据
《太平御览》引《相书》曰
“五指用箸,大富贵也”
筷子在古人眼里并非仅仅是餐具,古人还认为筷子有神性,常通过筷子来观察和分析人生和未来。《太平御览》引《相书》上的说法,称“人,三指用箸者,自如;四指用箸,贵;五指用箸,大富贵也。”显然,这种说法是无稽之谈,因为一般人使用筷子大都是五指联动的。
实际上,筷子在古代常被当成占卜工具,叫“箸卜”。唐末五代时的南唐每到正月十五元宵节,便流行箸卜,宋初徐铉《稽神录》中即记录了这一说法:“会正月望夜,时俗取饭箕衣之,衣服插箸为觜,使画盘粉以卜。”
箸卜过去在岭南等地很流行。唐人郑熊《番禺杂记》中称,“岭表占卜甚多,鼠卜、箸卜、牛卜、骨卜、田螺卜、鸡卵卜、蔑竹卜,俗鬼故也。”在古代广东人眼里,不只筷子,其他什么物什都能成占卜工具。
过去在浙江宁波、江苏高邮等许多地方,妇女有“请簸箕姑娘”的风俗,也是一种“箸卜”,其方法是这样:用簸箕兜绉纱,插一只筷子,两个小姑娘抬着,可以卜问命运,以筷点桌,得双数就是吉兆。
在筷子的占卜系统中,“请筷子神”最为简单,所以在民间极为流行:用三四只筷子,蘸湿,使并立于水碗中或灶上。立箸过程中,口中不停地念叨不同神灵的名字,筷子立定时所念叨的神,就是“值班神”,要礼敬之,祈求其庇护。实际上,这种箸占无异于筷子游戏,不必当真。
筷子送人有什么讲究
筷子送人有什么讲究。筷子,是中国古老的一种发明,相传起源于妲己,妲己两根用玉发簪为纣王吃饭,在古时候,筷子被称为“著”,后来就演变为了筷子,以下分享筷子送人有什么讲究
筷子送人有什么讲究1一、忌讳单数
送人礼品自然是为了使自己与别人的关系更进一步,送筷子有关心对方生活的意思,属于比较贴心的礼物,因为筷子是成双成对出现的,所以,筷子送情侣也是很适合的礼物,但是一定要注意的是,如果丢了一根筷子,应该重新买一对,千万不要拿另一根补上,这寓意着有另外的人插足。
二、长短不一
筷子的长度一般情况下都是七寸六,有象征人的七情六欲的意思,现在也有为了方便而加长的筷子,送筷子长短不一是最忌讳的,这有代表三长两短的意思,是很不吉利的,这样送筷子的话,可能会起到反作用,本来是要加深感情的,结果可能就是吵架了,这就是好心办了坏事。
三、款式不一
送人的筷子一般是一样的款式,其中也有“情侣筷”,是专门设计送给情侣的,寓意是两个一半,凑成一对,但是如果把款式不一的筷子送给其他人,那么,这就有离心离德的意思了,所以很少会有人选择“情侣筷”来送人,即便是送情侣,选“百搭”款的也不在少数,所以情侣款筷子市场比较小。
因为筷子的筷谐音是快,有快乐的意思,又是成双成对的,所以选择筷子作为礼物的大有人在,但是,送人筷子是一定要注意这些的,否则好心办坏事可就不好了。
筷子送人有什么讲究2筷子送人的寓意及忌讳:
一、寓意
1、七夕节情人之间送筷子,那就是成双成对,永不分离的意思。结婚的时候也是可以送筷子。
2、送亲人表示关心对方生活
3、送合作者表示相互依存,互惠互利
4、送友人那就是情深义重
5、筷子在是有快生贵子的意思,在清朝末年是比较流行的,还有快快乐乐,五子登科的意思。要是想要表达十全十美,那就可以送十双筷子。
二、禁忌
筷子本身是好的寓意,是没有什么禁忌的。
三、搬家可以送筷子吗
搬家是可以送筷子的。
搬家本身就是一件高兴的事情,尤其是在大城市里面买一套房子,那就是瞬间资产上涨,需要和小伙伴庆祝庆祝,所以就有了乔迁之喜,搬家送筷子那含义就是快快发家,乔迁快乐的意思。还有祝福别人生活富裕,不愁吃不愁穿,生活无忧无虑。
关于筷子送人的含义就介绍到这里了,筷子送人都是好的祝福语,搬家也是可以送的。
筷子送人有什么讲究3送筷礼节和寓意:
筷子是东亚人最主要的进餐用具,在东南亚一些区域也常使用。握筷姿势应规范,用餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下,不能将筷子插入一碗米或饭。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。这是祖先奉献物安置方法,参见脚尾饭(有指因为像拜神时,香插入神炉的动作,再者一般拜祭不会这样做,望他人指正);筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。
不要用筷子叉取食物放进嘴里,也不要用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚;每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
不能够将筷子含在嘴里。这样是不礼貌的,也不卫生。
亚洲的筷子是十分讲究的,“筷子”原称“箸(筯)”,远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等片状食物的缘故。日本的筷子,现平均年产130亿双筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人还把每年的8月4日定为“筷子节”,并且在使用筷子时讲究“忌八筷”。
比较起来,西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉,日本的学者曾测定,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑使之灵活。外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已,并以自己能使用它进食而感到高兴。
给孩子买银碗银筷子,银汤匙寓意着未来大有可为,一帆风顺。
以前铁饭碗是形容政府机关事业机关单位的工作,意是稳定收入高。
送个银的,意寓将来大有作为。有碗,有筷子,有汤匙寓意着以后啥也不缺,前途、人生、感情都将特别顺利。








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