.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：大家好，心脏作为我们身体中最重要的器官之一，它的主要功能是跳动，在跳动时推动血液的循环，然后将氧气和营养物质输送到身体的各处，来保证身体的正常运转啊。怎样才能让我们的心脏更加健康呢？那么英国的一项研究结果显示，相较于食用红肉或者是禽肉而言，
大家好，心脏作为我们身体中最重要的器官之一，它的主要功能是跳动，在跳动时推动血液的循环，然后将氧气和营养物质输送到身体的各处，来保证身体的正常运转啊。怎样才能让我们的心脏更加健康呢？
那么英国的一项研究结果显示，相较于食用红肉或者是禽肉而言，那么吃鱼肉能够降低患多种心血管疾病的风险，比如心肌梗死，心力衰竭，脑卒中等等，那么这是因为鱼肉富含有20碳五烯酸和22碳六烯酸等营养元素，并有效的预防心血管疾病。那么除此之外呢，鱼肉含有核黄素，维生素D以及蛋白质等等，能够为身体补充充足的营养，那么以下三种鱼呢，特别适合老年人来服用。
第一种就是带鱼，那么带鱼作为一种深海鱼，其中的热量相对比较低，那么肉质鲜美，而且刺少肉多，非常适合中老年人的食用，而且带鱼含含有丰富的不饱和脂肪酸以及硒、镁等矿物质，可以有效的保护心血管系统，但由于带鱼的鱼鳞腥味比较重，所以一定要处理干净再烹饪。
第二种就是黄花鱼，它含有丰富的尼克酸、蛋白质、维生素B以及维生素E等多种矿质元素，特别是硒元素，那么黄花鱼是人体必须微量元素硒较好的食物来源，那么除此之外呢，它的口感相对不错，适量的食用不但能够让身体获得足够的营养物质，同时还可以起到健脾开胃补气的作用，当然也非常适合找老年人吃。
第三呢就是银鱼，可能现实生活中有人对于银鱼并不是特别了解，银鱼有鱼中人参的美誉，它的营养丰富，富含蛋白质以及镁元素，钙元素。钾元素、锌元素等等，那么适量的食用能够为身体补充这些营养物质，避免营养流失过快的现象，而中医还认为银鱼有补脾胃、益肺、利水等功效。好了，今天就和大家聊到这里
韩国人中秋有送礼的习惯，当时郑俊河正好再拍highkick，很红，他就给highkick中的爸爸妈妈送了黄花鱼（在韩国黄花鱼是大礼），给无限挑战的成员就送了柿子饼（普通礼物），然后就被成员们调侃了很多次。
“无限挑战”是韩国MBC电视台制作的一档综艺节目，节目前身为2005年开播的“了不起的挑战”，2006年5月，节目组进行了改版，并邀请了新的主持人团队，新版“无限挑战”因其创新的形式、灵活的内容设置，以及强大的主持人阵容，取得了韩国综艺史上前所未有的成功。
郑俊河(JeongJunHa)1971年3月18日出生韩国首尔，喜剧演员及主持人。南韩江西高中毕业。1995年通过MBC综艺节目《主题剧院》出道。2004年首次参演**《那小子真帅》，2006年出演韩国版音乐剧《光猪六壮士》，同年出演MBC情景喜剧《不可阻挡的HighKick》，2007年出演**《家族荣誉3-(家门的复活)》。后期演出多以综艺节目为主。
2014年9月起，首次挑战电台广播节目，主持MBC电台广播《正午的希望曲金申英》。12月，郑俊河确定加盟JTBC的综艺节目《我去上学了》体验学校生活。2015年7月出演ChannelA频道的一档综艺《妻子发火了》。2016年3月，郑俊河自荐参加Mnet的选拔节目《ShowMeTheMoney5》选拔赛。
鸡蛋是最常见和非常容易买到的营养成分食物了，鸡蛋里并没有骨骼，连老年人吃下去也不费劲。每天摄入两个个鸡蛋营养，能够确保蛋白质的必须。更为一个爱家男生或家居女人，蒸鸡蛋羹是一项一定要掌握的技能，我爷爷之前就非常爱吃这蒸鸡蛋羹。鸡肉有彭中强身健体、养血滋阴养血、增精添髓的作用，经常吃鸡肉，能作用老人增强抵抗力。古人曾用“鲍菌盖冠华，时鲜媲天香”来赞美平菇。香菇烧鸡，烧得是咸鲜香深厚，材质酥烂，老人对它都是爱不释口。
并且由于平菇和鸡全是鲜香十足，压根无需加鸡精、味精，作法都是非常简易，因此个人觉得这也是老少皆宜的一道优选菜肴。饮食搭配之中要包含蛋白质食物。老年人的饮食搭配，不论是菜式，正餐或者其它的，一定要以软细为主导，由于老人在，那一个年龄层，消化道消化功能渐渐地变弱，因此她们喝的食材一定要以软细营养丰富为主导。
老年人的饮食搭配不必追求完美一味的辛辣刺激，那样针对于老人，她们是承受不了的。适合老年人有营养成分又好做的特色美食，我认为是干煎黄花鱼，那也是爸爸妈妈父母最爱吃的一道菜，干煎黄花鱼是一道家常蒸菜，关键食物为小黄花鱼、盐、小麦面粉，该个菜根据将食物添加锅中煎制成的英语。年轻的时候常常鸡鸭鱼肉，炒蔬菜时更喜欢放许多油。一句话吃起来很香。
每一次回家了，一想起来父母的辛苦，总是想亲身为爸爸妈妈做些好吃的菜，让她们享有享受。不过每次都被她们抱怨。抱怨蔬菜里加点油太多了，吃起来太油腻了。那是真不理解，认为是他们想节约。因此内心确实想不明白。好意当做好心没好报了。但是许多年以后，在我们变成他们的人物角色时，才知道，那不是她们节约，反而是真的是不能接受油腻的东西。儿女们请大家吃这种菜时。确实体会到了那类难受。
黄花鱼、海带、猕猴桃、豆类食材、核桃、黄花菜等多种食物能延缓大脑衰老，预防记忆力减退。
老年人的大脑随着年龄的增长功能会不断减退，这时老年人就会出现记忆力下降，像延缓这种症状发生，可以多吃一些黄花鱼，因为黄花鱼是低脂低热量的水产鱼类，它不但含有优质蛋白和多种微量元素，更含有丰富维生素与矿物质，老人吃了黄花鱼以后能起到补肾健脑的重要作用，会提高大脑功能，预防记忆力下降。
一、海带
老年人多吃些海带也能延缓大脑衰老，防止记忆力减退，因为还带这种食材中含有丰富的海藻木糖和亚油酸，亚麻酸以及卵磷脂，这些物质都能作用于人类的大脑，具有很好的健脑作用，能提高大脑功能放在大脑衰老速度，这种情况下人们的记忆力也会有所提高，记忆力减退的情况会延缓出现。
二、猕猴桃
猕猴桃含有丰富维生素C更含有一些肌醇和多种氨基酸，这些营养被老年人身体吸收后能提高他们身体的抗抑郁能力，而且能滋养大脑，为大脑补充充足的营养，会营养脑神经，提高脑细胞活性，也能防止大脑功能减退更能避免记忆力下降。老年人多吃些蜂王浆也能延缓大脑功能减退，因为蜂王浆中含有丰富的多肽和蛋白质，他们既能促进智力发育，又能提高记忆力。
三、黄花菜
黄花菜是一种含有丰富卵磷脂的健康食材，它具有很好的健脑和抗衰老细胞，提供充足营养会促进脑消再生繁殖，他还能营养脑神经，提高老年人的大脑功能，能防止有害物质在脑动脉中堆积，降低脑梗的发病率，经常食用还能防止记忆力减退和注意力不集中等多种不适症状出现。
清蒸黄鱼：
准备用料：黄鱼450g、橄榄油适量、盐适量、白酒适量、鲜酱油适量、青椒丝适量、生姜适量、葱花适量
1、黄鱼解冻洗净。
2、生姜去皮切丝。
3、把黄鱼肚上均匀斜切，别切断。
4、白酒均匀抹上鱼身两面。
5、盐均匀抹上鱼身两面。
6、用一半的姜丝放入盆底。
7、放入鱼，余下的姜丝和葱花加入鱼身上。
8、水开后加入大火蒸10分钟。
9、之后打开把鱼上的姜丝和葱花去掉。
10、再把青椒丝加入。
11、锅内倒入适量橄榄油烧至冒青烟。
12、均匀淋在鱼身即可。
13、成品。
