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导读：“女人送老婆饼”这个词汇源于广东地区，它的本意是指妻子送给丈夫的一种传统糕点，寓意着夫妻美满、幸福甜蜜。而在某些地方的俚语中，则是用来形容情人与正室争夺丈夫的现象。但在社会进步的今天，我们要摒弃这种不道德的现象，让“女人送老婆饼”回到它本来
“女人送老婆饼”这个词汇源于广东地区，它的本意是指妻子送给丈夫的一种传统糕点，寓意着夫妻美满、幸福甜蜜。而在某些地方的俚语中，则是用来形容情人与正室争夺丈夫的现象。但在社会进步的今天，我们要摒弃这种不道德的现象，让“女人送老婆饼”回到它本来的含义上。
传承与发扬“女人送老婆饼”的文化价值
我们应该传承和发扬“女人送老婆饼”这种文化价值，让夫妻间的甜蜜永存。而这种文化并不只适用于夫妻之间，还可以用来形容隔行如隔山的人之间的相互理解与沟通。如果我们在生活中不断传承和发扬这种文化，相信会为社会和谐做出一份贡献。
在夫妻相处中，珍惜、尊重与关爱是非常重要的，我们应该积极去做。承担起对方所需要的责任，收到对方的期望和支持，分享彼此的喜怒哀乐。只有你爱他，尊重他，他才会尊重你，感情才会长久。让我们从日常生活中的小事情做起，用行动来展现我们的爱和关怀，让“女人送老婆饼”成为这个时代具有文化内涵的代表之一。
1、送老婆饼是非常有讲究的意义非凡，你想世界上有哪样东西是用老婆命名的，独有“老婆饼”例外。
2、在情人节这个特别日子里，如果没有结婚，送老婆饼就是渴望她能成为你的老婆经；如果已婚，送老婆饼更是不忘糟糠之妻。所以送老婆饼还有忌讳，不能乱送，会让人产生误会。
今天是2月14日情人节，考验男人送礼物的时候又到了。鲜花、巧克力、钻戒……怎样才能打动未来或现在的老婆，展示自己“有趣的灵魂”呢？
自2014年四川德阳一楼盘打出“买房送老婆”的广告，“买房送老婆”便成为了房产界的一个梗。
该楼盘广告的本意是“买房送给老婆，给她一个更舒适的家”。
先买房，后结婚，这几乎是中国所有丈母娘的要求。中国房地产协会副会长顾云昌将此总结为“特（刚）别（需）”。所以，一些人看到该广告便产生了“买房送个老婆”的想法，纷纷被雷到。
但稍有常识的人都知道，解放后我国执行的是婚姻自由的政策，而且严禁贩卖人口，开发商不可能为了卖房而去触犯法律，政府也不允许。
这个只能怪我中华汉字的博大精深了。相同的5个字，不同的人不同断句产生不同的理解。
买房送老婆的广告推出后，确实在社会上引起了轰动性传播效果。还真有人跑到售楼处去询问“送老婆”怎么个送法。
有人借机改编拍成短视频：
甚至连大名鼎鼎的“冷面笑将”王自健还在《今晚80后脱口秀》中对此进行了一番调侃：
这个广告手法也被全国多地同行拿去使用：
比如广东：
比如江苏：
比如安徽：
还有借这个梗发挥的：
注意到亮点没有？买房送“老婆饼”！
那么究竟有没有“买房送个老婆”这个操作呀？
还真有！
印度尼西亚爪哇岛斯勒曼一位名叫维娜利亚的40岁寡妇曾打广告，买家如果以75万美元买下自己的房子，便可以与她结婚。
有网友调侃：“真聪明，这样做即便卖了房子，自己还是主人”。
国内也出现了类似故事。请看媒体报道，男子购房结果与女房主情投意合：
买房送给老婆也是大有人在。
2017年6月，南宁失业保安用坚持买了3年的老婆和小孩的生日号码组合**中得了700多万元大奖。兑奖时，他表示首先要给对他不离不弃的老婆买套房子。
影视明星陈思诚不久前也被媒体爆料买别墅送给老婆佟丽娅：
与其他礼物相比，买房送给老婆当然显得更为贵重。但也有碰壁的时候。比如想给老婆惊喜的泰安男子，结果因为没有征得老婆同意而被破口大骂。
更有倒霉男子花1800万送老婆“凶宅”：
总之，买房送给老婆和买房送个老婆，还都有其事。
话说回来，对700多万合肥人来说，买卖送给老婆，或者买房送个老婆都是十分遥远的事。2018年1月合肥市区住宅预售均价已达到17732元/平米，平均首套首付门槛超过60万元。在沉重的买房负担面前，还不如多给点优惠来得实在。
这
起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金**，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！ 相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说：“茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角！” 这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的“冬瓜角”；这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心！ 隔日，这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝，结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口，问起这是谁哪一间茶楼作的点心？师傅们说：“是潮州老婆作的！”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼”，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！“老婆饼”因而得名。
只要是一份深情，谁送谁都可以的！
老婆饼是从清代流传至今的潮汕风味名饼食。该饼皮酥脆醇香，馅软嫩香甜。老婆饼的饼皮是用猪油和面粉制作成的水油酥皮，而水油酥皮是由水油皮和油酥心合成的，俗称为水油皮。水油皮以一斤面粉加入熟猪油4两、麦芽糖5钱并加入清水搓揉成带有油脂质的面团，皮质呈现出油滑光润，柔软有稠度；油酥心是以一斤面粉配以熟猪油五两，一起搓揉成柔并带有松散感的油面团。然后，将水油皮和油酥心两者以三比七的比例进行搭配，用酥槌把搭配好的油酥皮开成有层次的水油酥皮。饼馅是糖冬瓜丁、细砂糖、芝麻仁、瓜子仁、榄仁、橙糕、糕粉等，做成圆形饼，或用油炸，或置烘炉烤焙而成。这种饼在潮汕地区叫“娶妻饼”，也有叫“嫁女饼”的。饼的形状有大也有小，大的每块直径约24厘米，小的约2厘米。这老婆饼名称的由来，是潮汕人在娶老婆时，男方就得先送聘金到女方家，女方就得回聘礼至婆家，那么女方为了敬奉婆家的老人，便送上此饼。民间传说有一老婆婆偏爱这种饼，天天叫媳妇去买饼给她吃；也有传说此饼是老婆专做来送给丈夫吃的。又有传说，清代广州莲香茶楼的一个潮州籍点心师傅回乡探亲，带了好些有名点心，想好好地慰劳老婆 (妻子)一番，谁知老婆吃后，竟大加挑剔：“你们莲香茶楼是广州赫赫有名的老店，做的点心也不过如此，还不如我炸的冬瓜角好吃呢!”丈夫一听就不高兴，心想就你一个村妇，能做出什么好吃的，还敢小觑广州的东西，于是就说：“那你就把冬瓜角做出来尝尝吧!”
第二天，他老婆便熬了一锅冬瓜茸，再加上白糖面粉，熬到半干不湿的时候取出来作馅，制成冬瓜角，再下到油锅中一炸即成。丈夫见炸好的冬瓜角焦黄油亮，吃到嘴里皮酥馅滑，香甜可口，不禁连声说好。探亲结束后，这点心师傅便让老婆做了一大包冬瓜角带问广州，让莲香楼的师傅们去品尝。
莲香茶楼的师傅都是做点心出身的，什么样的精美点心没见过，接过潮州师傅的冬瓜角起初也没当一回事，只是出于礼貌才品尝的。谁知他们吃后都不由地连说好吃。老板闻声也赶过来尝了一口，还以为是哪里的名点，随即得知是点心师老婆所做，便呼之为“潮州老婆饼”。
后来，莲香楼老板见这潮州老婆饼如此好吃，制作方便，用料也简单，推出市场肯定会受欢迎的。打定主意，他就在莲香楼制作潮州老婆饼。并让点心师傅加以改进，用料加工得细点，外形做成圆的，表面涂上一层鸭蛋清，入烘炉烤制而成。老板还嫌原名太俗，改称为“冬茸酥”。
老婆饼流传甚广，广州、上海、香港以及东南亚的国家地区，凡是有潮人的地方，就有老婆饼。
1949年中秋，上海潮州帮糕点店曾送老婆饼给京剧大师梅兰芳，梅氏品尝后，特书“茶食泰斗”四字问赠。1982年，梅氏儿子京剧家梅葆玫在北京品尝了老婆饼之后，又依他父亲所题四字再书回赠。
名店名品：
“源诚潮州老婆饼”。中华人民共和国成立前，普宁县马栅村人黄雄锦在上海创办了源诚食品厂，并开设了源诚号食品店。该店制作的源诚潮州老婆饼在上海享有盛名，是馈赠名人的佳品。诸多名人尝了源诚潮州老婆饼，都无不交口称赞，或题字，或赠诗，使源诚潮州老婆饼声名更张。
除了京剧大师梅兰芳赠“潮州老婆饼”以“茶食泰斗”雅称外，著名书法家沈尹默题赠了“香酥适口，制作精良”墨宝。老作曲家陈灵犀赠以诗曰：“甘留占颊芬，食府出奇军，却喜嘉名扬，正堪遗细君”。潮州老婆饼于上世纪40年代就已名驰京沪，跻身于上海高档饼食之列。
送长辈的100种礼物
送长辈礼物是一件让人头疼的事情，在选择上需要考虑到年龄、健康状况和兴趣爱好。下面给大家罗列了一百种送长辈的礼物，希望能给你带来一些灵感。
保温杯：舒适温暖，好喝不怕凉。
2 耳机：享受音乐时光，随时随地聆听。
3 游戏机：老年人也能玩出激情。
4 纯棉围巾：柔软亲肤，抵御寒冷。
5 按摩器：缓解疲劳，放松身心。
6 家庭影院：在家观看大片，身临其境。
7 跑步机：锻炼身体，健康生活。
8 多功能电视遥控器：简化操作，方便长辈使用。
9 书法字帖：培养书法兴趣，陶冶情操。
10 音乐盒：听着优美的旋律，回忆过去。
11 旅行包：轻松出游，放飞心情。
12 蜂蜜：滋养身体，增加抵抗力。
13 手表：精致时尚，赏心悦目。
14 瑜伽垫：锻炼身体，保持灵活。
15 音响：享受高品质音乐，营造舒适氛围。
16 茶具套装：品茶养生，舒缓压力。
17 经典文学作品集：陪伴时光度过。
18 美容仪器：保持年轻容颜，美丽常驻。
19 收纳盒：整理物品，让生活井然有序。
20 数码相机：记录美好时刻，传承回忆。
21 保健枕头：促进睡眠，舒适入眠。
22 电子书阅读器：随身携带，随时阅读。
23 室内鲜花盆栽：清新室内空气，装点生活。
24 针织毛衣：暖心的礼物，温暖全年。
25 高级茶叶礼盒：品味高雅，享受闲情。
26 蓝牙耳机：方便通话、听音乐两不误。
27 多功能剪刀组合套装：日常生活的好帮手。
28 健身球：增强体力，保持健康。
29 电热毯：冬季取暖必备，温暖一整晚。
30 经典音乐CD合集：陶冶情操，享受美妙音乐。
31 指甲修剪工具套装：方便修剪指甲，保持整洁。
32 电动按摩椅：舒缓疲劳，享受按摩快感。
33 健康食品礼盒：美味可口，健康养生。
34 电子温湿度计：关注室内环境，呵护长辈健康。
35 银行卡取款密码保护套：防止密码泄露，保护财产安全。
36 健腹轮：锻炼腹肌，塑造完美身材。
37 珍珠项链：高雅时尚的饰品，彰显贵族气质。
38 高级红酒礼盒：陪伴美食，增添节日氛围。
39 蓝牙音箱：随时随地播放音乐，营造好心情。
40 电子温度计：关注身体健康，及时掌握温度变化。
41 精巧刺绣画：艺术品般的装饰，点缀家居。
42 舒适拖鞋：足底按摩，舒缓疲劳。
43 多功能指甲钳：修剪指甲、除死皮两不误。
44 高级保健药盒：方便携带，妥善保管药物。
45 桑蚕丝被：柔软温暖，安眠一整晚。
46 按摩足浴盆：泡脚养生，放松身心。
47 高级化妆品礼盒：呵护肌肤，焕发青春光彩。
48 电子体温计：测量体温快捷准确，关心长辈健康。
49 大字版报纸杂志订阅：方便长辈阅读，增长见识。
50 舒缓腰枕：改善坐姿，减轻腰部压力。
51 手机支架：方便长辈观看手机视频和直播。
52 智能手环：记录运动数据，促进健康生活。
53 电子钟表：精准时间，方便查看。
54 香水礼盒：淡雅的香氛，优雅迷人。
55 橄榄油：健康营养，美味佳肴。
56 长焦数码相机：捕捉美景，留下美好瞬间。
57 爱心护眼台灯：温柔光线，保护眼睛健康。
58 精美书签：阅读好帮手，点亮智慧之路。
59 健康枕芯：舒适支撑，享受优质睡眠。
60 照片墙装饰：回忆展览馆，记录幸福瞬间。
61 电子手表：时尚科技，提醒关注健康。
62 高级茶具套装：品茶养生，领略深厚文化。
63 按摩足浴器：舒缓疲劳，放松全身。
64 数码相框：展示美好回忆，增添家居温馨感。
65 定制名画油画：艺术品般的收藏，彰显品味。
66 豪华写意花卉套装：精美的插花装饰，彰显高贵气质。
67 高级乐器：陶冶情操，享受音乐乐趣。
68 高级茶具套装：品味生活，领略中华文化。
69 珠宝首饰：闪耀华丽，独特个性。
70 电动牙刷：方便清洁，健康口腔。
71 电子秤：关注健康体重，掌控自我。
72 电动剃须刀：快速整理容颜，帅气出门。
73 轮椅：方便长辈出行，舒适无忧。
74 高级公文包：商务风范，高贵大方。
75 健康食材礼盒：新鲜有机，营养健康。
76 视频电话设备：远距离沟通，心连心感受。
77 智能手表：时尚科技潮流，把控全天候。
78 电子体脂称：关注身体健康，提供准确数值。
79 高级钢笔套装：书写人生篇章，品位优雅。
80 室内健身器材：随时锻炼，塑造完美身材。
81 电磁炉：便捷烹饪，享受美食。
82 高级调味品套装：提升菜品口感，提高料理水平。
83 高档茶叶礼盒：品味人生，享受慢时光。
84 电子书包：携带方便，轻松读书。
85 精致游戏桌面摆件：休闲娱乐，放松心情。
86 健康足浴盆：舒缓脚部疲劳，放松全身。
87 高级厨房电器套装：提高料理效率，享受美食。
88 智能家居设备：智能化生活，提升居住体验。
89 手机防尘套装：保护手机不受灰尘侵害。
90 室内空气净化器：净化室内空气，呼吸新鲜空气。
91 高级纪念品收藏册：珍贵纪念品的专属展示空间。
92 电子台灯：可调节亮度、温暖视力护眼。
93 高级纪念邮票盒：珍贵的纪念邮票有个合适的家。
94 精美陶瓷餐具套装：用心享受美食，品味生活。
95 健康锻炼器材：提高身体素质，保持健康。
96 高级烟斗套装：品味人生，享受悠然时光。
97 电动牙刷套装：方便洁白牙齿，焕然一新。
98 古筝：弹奏美妙音乐，陶冶情操。
99 躺椅：放松休息，享受宁静时光。
100 定制礼品卡：让长辈自行选择喜欢的礼物。
这些礼物涵盖了不同价位和不同类型的产品，从实用性到情感表达，都可以根据长辈的需求和兴趣进行选择。希望这些礼物能够给你带来一些启发，并在送长辈礼物时帮到你。
现在差不多对广州特产忘记咯``就消失了``唉``
·番石榴
原产美洲，引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下？种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅**,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。
·杨桃
杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅**,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃""尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
·芒果
芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡**。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。
·白榄
增城还出产白榄，可以制成各种凉果小食，如我们平日爱食的甘草榄，化皮榄，桂花榄和卫生榄等，就是用盐渍，用糖腌，或加上香料与食用色素等，经一系列工序加工而成的。
·乌榄
乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。
乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料;榄核是著名工艺品榄雕的原料,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。
·万顷沙的香蕉
香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。
我国栽种香蕉有2000多年历史,广东除东莞、中山、新会、顺德之外,还有番禹和广州市郊。
香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上，其果具有浓郁的香味。广州名水果中，同属蕉类还有大蕉，万顷沙除盛产香蕉外，也盛产大蕉，其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄，蕉边有一条绿线，熟透时蕉柄仍保持青绿色，果实顶端呈紫红色，故得此名。
·潭州白蔗
番禺市盛产甘蔗，有“糖都”之称，而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，具有清热解毒，生津止渴的功效。
·岭南盆景
岭南盆景是以树木、山石等为素材,经艺术处理和精心培养,在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一,它风格独特,多姿多彩,顺乎自然,以富于自然美而见长,生活情趣十分浓厚。
岭南盆景的制作多选用亚热带和热带常绿细叶树种,品种有月桶(九里香)、雀梅(酸味)、福建茶、山桔、榆树、梳子花(水横枝)、满天星等,广州人称这些为"树仔头"。
岭南盆景的构图形式有多样:单干大树型,双干式,悬崖式,水影式,一头多干式,附石式,合植式等。除了树桩盆景之外,还有制作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂积石等,尤以取自英德市的英石为多。英石是广东的特产,其石具有皱、瘦、透的特点。 岭南盆景在广州地区有着广泛基础,在居民家中厅堂或阳台上,在公园长廊或道路两旁,在清平市场的盆景集市里,到处都可见到岭南盆景的艺术。值得一提的是,位于流花湖畔的广州西苑,被称为"盆景之家",这里芸草了代表岭南派盆景风格的许多精品,供游人观赏与购买。此外,广州不少旅游景点都有盆景展览并出售,如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。广州著名园林酒家如甫园、北园和泮溪酒家,摆放着各式盆景,姿态万千,使酒家更显得古朴雅致。
·广州木雕
木雕广州雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以红木家具为例,它继承了我国传统的雕刻工艺和木质结构工艺,具有造型古朴典雅、雕刻精细、打磨光滑、油漆明亮、结构坚固、经久耐用等特点,是东方式厅堂的高档实用艺术品。
红木分为酸技和花梨木两大类。红木家具的制作是用入棒方法,不用钉子。雕工主要有浮雕(凸花)、通雕(通花)和刻线沉雕(凹花)三种q红木家具也有花瓶、瓶座、宫灯筹工艺产品,习惯称为"红木小件"。红木工艺九龙床是近年来创新产品的代表作之一,其雕刻设计别出心裁,靠背上雕刻的九条游龙大宵呼之欲出之势,真可谓是鬼斧神工,令人拍案叫绝。
·广州玉雕
工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。玉器首饰以名贵的缅甸翡翠玉料制作,目前已经形成光身碎件、花草和玉镯等三大类产品。玉雕摆件多采用缅甸蒲翠玉、新疆白玉、珊湖、孔雀石、水胆玛瑞和蛐玉、信宜玉等名贵玉料雕琢而成。玉雕摆件主要有人物、花卉、鸟兽、瓶罐,还有独具风格的玉球、花航、宝塔、素炉等高级工艺品。尤其是玉球,其构思独特,大球套小球,厚薄均匀,层层自由转动,并雕上山水、花卉、人物、鱼虫、花鸟等精细的衬花,形象极其逼真生动。目前,玉雕球已雕至20层,形成一组球雕系统。广州南方玉雕工艺厂是一间专门生产各类玉雕制品的厂家。
·广州牙雕
该工艺始于晋代,距今有2000多年的历史。广州牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫负和文房四宝等。其传统的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最为著名。从雕刻手法上分,广州牙雕主要分为圆雕和通雕两大类:圆雕用以制作实心、立体工艺品,如人物、动物山石风景等;通雕用以制作花肪、花瓶、花塔、蟹笼、牙球等通透玲珑的品种。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一,在国内外享有盛誉。
·广彩
广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。
广州彩瓷始于明代的广州三彩,到清代发展为五彩,并在乾隆年间逐步形成袖特的艺术风格,至今已有300多年的历史。
广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而著称。在洁白的瓷器上手工艺人织上金线,如万缕金丝织在宝石上,给人以雍容华贵之感。生产广彩用的自瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。广彩有大红、水青、大绿、鹤春、艳黑、双黄等20多种颜色,采用织、填、染、洗、描、堆刻、刷等多种彩绘技巧,在自瓷胎上绘制出优美的花纹图案,然后放进电窑中在800℃左右的高温中烧制完成。
广彩的彩绘工艺工序有七道:描线、填色、织金、填绿、斗彩、包金口、烧花。广彩的图案设计有人物、花鸟虫鱼、山水风景等。广彩的产品主要分陈列艺术瓷、日用欣赏瓷、工艺瓷三大类。广彩中的工艺瓷共有500多个品种2000多个花式。
·绒绣
绒绣以绣画为主,现有其代表作、大型绣画《孔雀紫荆》悬挂在北京人民大会堂的广东厅。
金银线绣是将金、银丝盘绕出图案后以绒线固定,有的还将主要图案如龙、凤等用棉条垫高,使之突出,金碧耀眼,且动物逼真生动,其中钉金龙风褂裙;是长盛不衰的出口产品。珠绣产品常见的有挂画、手袋、服装、王艺鞋、腰带等,颇具实用与艺术价值。机绣是以衣车代替手工的绣法,产品多为枕套、床罩、台布等日用品,其中机绣的"女蟒裙"曾获中国工艺美术百花奖中的“优秀新产品奖”。
·广绣
广绣又叫粤绣,是广州及邻近的南海、番禹、顺德等地民间刺绣工艺品的统称,它与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣,《百鸟朝凤》和双面绣《金鱼》是其代表作。
广绣已有2000多年的生产历史,相传始创于古代的黎族,与黎族的织锦同出一源。广绣以构图饱满、色彩富丽、形象传神的风格和纹理清晰、针法善变的特色闻名于世。
广绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、戏服等几种。通常说来,广绣可分为绒绣、金银线绣(即盘金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。
现在,广州绣品工艺厂、中华戏服工艺厂、广州机绣厂等是广绣的主要专业生产厂家。而广绣发展到了今天,品种目趋增多,例如有刺绣、织锦、抽纱、机绣、绣衣、通锦绣、珠绣、手工编织等品类。尤其是珠绣中的珠绣鞋和珠绣晚礼服在国际市场上颇具竞争力,产品远销欧、美、澳、亚洲等50多个国家与地区。
·石硖龙眼
龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡**或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
龙眼原产中国,已有2000多年种植历史,现广州白云区、海珠区,增城、番禹和花都市都广种龙眼,其品种有乌圆、石峡、水眼、米仔眼、圆眼等,其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。
石峡龙眼果实大,产量高,清甜之中带有蜜糖的味道。传说,“石硖”最早是"石夹"的意思,最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住,只好往深土层里钻,树根吸收了地下的"精气",结出来的龙眼果特别好吃。
·木瓜
又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一，素有"岭峭南果枉王"的称号。
木瓜原产墨西哥,17世纪时传入我国,现广东各地均有栽培,而以广州市郊最为集中。
木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达六七公斤。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成"咸酸木瓜"等。
·糖心菠萝
“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中，尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳，它以个大肉厚汁多，甜似蜜，芳香异常而闻名远近。
·增城挂绿
“增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿是挂绿荔枝品种的老祖宗，有四百多年树龄，高五米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共一百多株，在增城几个乡种植。
·菠萝
原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。
菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。
菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。
·柑橙
柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘,就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。
柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙**,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。广州人称：高身橙，光身橘，扁身柑，形象地说明了橙、橘、柑的外形。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。
·荔枝
有"果王"之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。目前我国荔从化荔枝枝品种有100多个,仅广州就有60多个。品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。
