男朋友周末出差回来了,我要给他做了西餐牛排,现在急需一瓶好酒,我们就可以烛光晚餐了,求推荐。

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男朋友周末出差回来了,我要给他做了西餐牛排,现在急需一瓶好酒,我们就可以烛光晚餐了,求推荐。,第1张

男朋友周末出差回来了,我要给他做了西餐牛排,现在急需一瓶好酒,我们就可以烛光晚餐了,求推荐。
导读:你真是超级模范老公,就给你推荐一个吧,东方紫,它是酒中的极品,口感特别的棒,是由桑椹酿造而成的,女人喝了具有美容养颜的功效,浪漫的烛光,老公亲手做牛排,加上一杯高品位的紫酒,哇,太浪漫了,我要让我老公学学去。最简单的就是沙拉、牛排、意面,你

你真是超级模范老公,就给你推荐一个吧,东方紫,它是酒中的极品,口感特别的棒,是由桑椹酿造而成的,女人喝了具有美容养颜的功效,浪漫的烛光,老公亲手做牛排,加上一杯高品位的紫酒,哇,太浪漫了,我要让我老公学学去。

最简单的就是沙拉、牛排、意面,你可以买一些西餐基本的作料食材(黄油、黑胡椒、橄榄油),很简单

我最常做的几道西餐:

凯撒沙拉:生菜(其他想放的蔬菜也可以)洗净切成小片, 凯撒酱(可以买到) 鸡胸肉切成片用蒜和盐腌一下,再煎熟,放在拌好的沙拉上,就可以了。

牛排,你可以买现成的冰冻牛排,十多块钱一块,配浆汁的,直接煎熟然后热了汁浇上去

别忘了配菜:土豆(稍微煮一下,再切成条,用黄油煎成焦黄撒上盐巴)花椰菜(用开水稍微灼一下,撒上黑胡椒盐巴),蘑菇(我一般喜欢香菇,用蒜煎撒盐巴胡椒),胡萝卜(胡萝卜用黄油煎了超级好吃,因为有点甜)其他配菜可以自己加,常见的配菜还有芦笋啊、玉米啊、也可以煮点pasta。

意面, 买意面回来煮。熟了再用锅炒,比较常见的是意识肉酱面,肉酱做好了再和pasta一起炒

肉酱的做法:

1 将番茄去皮,番茄和洋葱切碎,蒜切碎

2 锅中倒入橄榄油,放入蒜末爆香,接着放入洋葱碎炒香,再放入肉末炒至变色。

3 接下来放入番茄酱,炒至肉色变红,放入切好的番茄碎继续煸炒,撒入胡椒粉,牛至叶,罗勒叶。

4 待番茄出汤之后,倒入一碗水,盖上锅盖,中火烧至汤汁浓稠,撒入适量盐调味即可出锅。

1做他喜欢吃的,让他觉得你很在意他的感受;

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2做你最拿手的,让他更能记住你,有一句话不是说了吗:要拴住一个男人,要先拴住他的胃。

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可乐鸡翅:鸡翅双面煎成红色的,锅里不放油,加上大半瓶可乐~不要放糖,可乐本身糖分很大,再加糖会很甜,然后大火收汁。黄瓜咸蛋:就是碎咸蛋炒黄瓜片,不用太多作料,少放油,比较有营养,而且很家常。拉皮肉丝:东北的拉皮(凉皮)炒肉丝,放一些酱油、黄瓜丝、盐,就差不多了。其实甜点或者西餐,我觉得,都没有在家吃家常菜舒服~

最近秋风起,最适合就是吃羊肉。秋冬季节吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,一举两得。因此,我为你推荐的纪念日大餐的主菜式烤羊排。这道菜色香味俱全,做法还简单易学,最适合厨房小白学起来。下面将烤羊排的具体做法分享给大家:

一、选购食材

1、羊排:在选购羊排时,要挑选肉色接近鲜红色,摸起来肉质紧实柔软不粘手,闻起来没有腥臭味的为最佳。

2、配料:迷迭香、香草、大蒜、黑胡椒、白胡椒、盐、橄榄油

二、烹饪步骤

1、将迷迭香、香草洗净切碎以及大蒜去皮切碎后,与橄榄油均匀搅拌后放置一旁备用。

2、将整块羊排洗净沥干,加入适量的黑胡椒、白胡椒和盐,加入步骤1中与橄榄油一起的搅拌的混合调料后按摩揉搓羊排,让橄榄油分布均匀,有利于被羊肉吸收。

小贴士:加橄榄油腌制羊排有利于令香料挥发,同时软化羊排的肌肉。提前按摩羊排,在煎烤时羊肉会更松软。

3、用小刀或叉子在羊排表面戳些洞,让羊肉更好地吸油的同时吸收香料的味道。

4、将整块羊排放入200度的烤箱中,烤10分钟或用肉眼观察烤至表面上色,然后取出翻面。切记要先烤骨头那一面。

5、将烤箱的温度调到150度,将翻面的羊排再放入烤箱烤10-20分钟(时间长短取决于的羊排的大小),烤至表面金黄后关火。

小贴士:关火后切忌立刻取出,让烤箱中的余热将羊排焗熟。

6、将焗熟的羊排从烤箱中取出,切块即可享用。

希望大家都能用美食抓住爱人的胃!我是“有家食堂”的美厨娘,潜心研究美食料理,定期分享家常菜谱和各地美食探店,欢迎关注。