
导读:我知道的网红蛋糕有这些:1 水果蛋糕:选择以新鲜水果为主题的蛋糕,美观又健康,适合喜欢甜食的老公。2 咖啡蛋糕:如果你的老公是咖啡爱好者,一款以咖啡为主题的蛋糕是个不错的选择。3 个性化定制蛋糕:如果想给老公一个特别的生日惊喜,可以考虑定制
我知道的网红蛋糕有这些:
1 水果蛋糕:选择以新鲜水果为主题的蛋糕,美观又健康,适合喜欢甜食的老公。
2 咖啡蛋糕:如果你的老公是咖啡爱好者,一款以咖啡为主题的蛋糕是个不错的选择。
3 个性化定制蛋糕:如果想给老公一个特别的生日惊喜,可以考虑定制一款个性化的蛋糕。
4 巧克力蛋糕:选择浓郁的巧克力蛋糕,可以是黑巧克力或者牛奶巧克力,再加上一些巧克力装饰。
5 创意蛋糕:选择一款以他喜欢的运动、**或音乐为主题的蛋糕,或者是一款造型奇特、有趣的蛋糕。
现在新出的电饭煲,都支持做蛋糕的功能了,生日蛋糕,稍微改进一下就能做出来了,200元都嫌多了,因为材料都是很便宜的东西。
1、提前准备这些东西,见下表
2、食材准备:面粉、白糖、牛奶、红枣、土鸡蛋(已经用掉了4个再拍照的,这3个是剩下的),面粉晚点要筛的,我用的豆浆机的筛子。
3、沙拉酱、红提、果酱合影~
没有奶油,我用的可以挤的甜沙拉酱,之前试过写字不成功太丑了,只好画圈圈还凑合;果酱是我前几天自制的甜橙柚子果酱,天然的哟~
4、鸡蛋敲开,蛋黄蛋清分离,尤其是蛋清中不可混入蛋黄,蛋黄单独打散,加入4小勺白糖、60g牛奶、1小勺食用油继续一个方向画圈打,我是用的勺子,边拌边用筛子过滤面粉和泡打粉加入,继续拌匀成面糊状待用。
5、打蛋清是个体力活,我在网上买的电动打蛋器还没到,用三根筷子同向画圈手打的,累死,打成粗泡沫时加入4小勺白糖,继续打成细小泡沫时再加4小勺,继续打,体积明显变多完全看不见蛋液时再加4小勺,继续打,打成奶油状。
6、将4倒入3中,用勺子上下倒腾,舀起来按下去反反复复,千万不可画圈使劲打,据说是避免面粉发挥筋性(我一直猜想使劲画圈和成蛋奶面团,会不会做出蛋奶馒头,呵呵),拌均匀后备用。
7、电饭煲胆内擦拭干净(前面忘记强调,所有器皿包括碗筷都要无水无油),加入2小勺食用油将锅底和内壁沾上油(避免蛋糕粘锅),预热一分钟,黑加仑和红枣碎片准备好备用。
8、取出内胆,将混合好的蛋液糊糊倒入,轻拍内胆外壁,将内胆在桌面上小心地震几次,将蛋液中的气泡震出(这样蛋糕内部质地均匀),均匀的撒上黑加仑和红枣碎片,放入电饭煲内。
9、盖好电饭煲按下煮饭键,过两三分钟就自动跳成保温了,这时开始计时,焖二十分钟后再次按下煮饭键,等自动跳成保温后再焖二十分钟就好了。保温时最好用干净的抹布将电饭煲出气孔堵上。这个步骤大概总共需要45分钟。
10、将蛋糕倒出,我没有大小合适的平盘子,不好倒扣来倒扣去的,就慢慢小心的一抖一抖,抖出来放在砧板上,香扑扑的好诱人啊~ 中间抹上一层薄薄的我自制的甜橙柚子果酱,亮晶晶很漂亮哦,外圈用甜沙拉酱挤上一层圈圈,再取4颗红提,洗净切半摆上,是不是很可爱诱人呢~?
老公的蛋糕祝福语8个字
1、感恩相遇,感谢相爱。
2、祝亲爱的生日快乐!
3、送你蛋糕,愿你欢喜。
4、愿与爱人,共分此乐。
5、年年今日,岁岁今朝。
6、身体健康,继续爱我。
7、生日快乐,幸福安康。
8、执子之手,与子偕老。
9、百年琴瑟,百年偕老。
10、情投意合,最爱是你。
11、努力变好,努力爱你。
12、往后余生,一直是你。
13、终身之盟,钟鼓乐之。
14、缔结良缘,白首成约。
15、心想事成,幸福快乐。






















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