什么是土鸡蛋，土鸡蛋有什么特点

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什么是土鸡蛋，土鸡蛋有什么特点,第1张

什么是土鸡蛋，土鸡蛋有什么特点
导读：人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋、笨鸡蛋。1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆。2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋

人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋、笨鸡蛋。

1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆。

2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。

3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；

4、将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。

5、真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。

6、土鸡蛋白水煮蛋熟后，切开后，可看见鸡蛋黄有起纱，并且黄的颜色是亮**，不发白。

7、洋鸡蛋个头大，蛋清多——水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。

鸡蛋新鲜观察方法：

1、拿一个鸡蛋放入手中，用手指抓住在耳朵轻轻的摇晃，如果感觉有水在里面晃动，那么说明鸡蛋已经不新鲜。

2、找一个盆，盛入水，将鸡蛋放入水中，如果鸡蛋平躺的沉入水底，说明是很新鲜的鸡蛋，如果鸡蛋写斜着没入水中，说明有一段时间了，如果鸡蛋漂浮在水中，说明这鸡蛋很久，不能吃。

3、准备一只手电筒，在黑暗的地方，用电筒照鸡蛋的头，如果看到空隙比较大，说明鸡蛋时间比较久，如果空隙非常的小，说明鸡蛋很新鲜。

4、用纸壳卷一个比鸡蛋小的筒，然后对准鸡蛋转着看，如果看到鸡蛋比较亮，说明是好的鸡蛋，如果看到有黑团，说明鸡蛋已经坏。

以上内容参考 -土鸡蛋

两千五百只鸡的产量并不是很大，你直接做终端销售好了，一 你可以进档次高一点的酒店，二 进超市卖场 三 把产品放到旅游区去卖 所有的一切离不开宣传，借助平面和多媒体，打自然环保无公害无污染 纯绿色健康食品的牌，你如果借助二级经销商的话利润就会缩水，但是销量有保障，希望对你有所帮助

大家好，我是来自达州市大竹县山后的一名自媒体创作者。在农村市场销售土鸡蛋这一块的象限有很多了，很多镇上的人去买土鸡蛋怕买到饲料蛋等一些问题，我在农村生活待了有十多年了，我的亲戚也有经常买到饲料蛋这些。我们家喂了有鸡母还有鸡公这些土鸡。

前段时间不久我们这边有一个专业养殖户养了很多鸡母鸡公，他销售的土鸡蛋就很好买的很火，他的销售模式就是做生意诚信第一、质量第一、服务第一的理念做事。这几点足矣对别个生意带来很多好处，而且老板为人处事这方面也受到了很多我们这边的人赞同。

农村正宗土鸡蛋的销售模式有几点：1、要有自己的专业养殖这些要常年待在农村对当自己养殖这些要很了解和熟悉。2、就是不用说的这个有自己的土鸡就是母鸡专业进行散养式的喂鸡食这些，鸡公鸡母都是要有生命在于运动的说法，这样土鸡蛋就更有营养成分。3：就是做生意不管是销售正宗土鸡蛋的这一块的生意还是其它的生意讲的就是一个诚信为本。这就是销售正宗农村土鸡蛋主要内容。谢谢大家支持。

15万枚土鸡蛋，肯定要找大客户了。

而且现在天气炎热，还宜存放。

可以到当地酒店，还有客流量比较大的超市和菜市场推销一下。

直接走批发的路子。

或者是跟网红联系，走直播卖货试试。