
导读:突尼斯软籽石榴,在石榴红艳艳的外表下,包裹着密密匝匝的籽粒,晶莹剔透如红宝石,味道清爽而甘甜。软软的籽似有若无,像吃西瓜一样吃石榴你试过吗?轻轻一咬,散发着浓郁果香的石榴籽全都化成了清冽甘甜的石榴汁,不用咬到闹人的石榴籽,是与传统石榴完全不
突尼斯软籽石榴,在石榴红艳艳的外表下,包裹着密密匝匝的籽粒,晶莹剔透如红宝石,味道清爽而甘甜。软软的籽似有若无,像吃西瓜一样吃石榴你试过吗?轻轻一咬,散发着浓郁果香的石榴籽全都化成了清冽甘甜的石榴汁,不用咬到闹人的石榴籽,是与传统石榴完全不同的感觉。
突尼斯软籽石榴,1986年从突尼斯引入我国,果实个大,果皮薄,籽粒呈鲜红色,像颗颗玛瑙,又叫水晶石榴,特点是软籽,种子可以直接吃,免去了吐籽的麻烦。而且突尼斯石榴八月成熟,是目前成熟最早的石榴品种。突尼斯软籽石榴也是目前世界上果仁最软的石榴品种。
突尼斯石榴主要种植于我国四川地区,八月初上市,是我国上市最早的石榴品种。剥开之后可以看到石榴籽颗粒紧密,色泽是鲜艳的鸡血红,口感细腻无残渣,甜度很高,最重要的是完全不需要吐籽。
突尼斯软籽石榴果实个大且整齐,果皮光洁明亮且极薄,籽大粒甜,呈鲜红色,汁水丰富,含糖量高,口味甘甜细腻,成熟早,籽软可食,适合老人儿童食用。
突尼斯软籽石榴可食用率高达619%,含糖量极高,富含维生素C、有机酸,另外还含有多种有利元素,含有人体必需的多种氨基酸,营养价值高,有极高的食用价值。它的成熟期刚好赶在中秋节上市,是人们走亲访友争相赠送的高档水果,供不应求。
突尼斯软籽石榴目前是我国石榴的最优种,也是一个独具特色的地方优良品种,是“可以喝的石榴”,有“籽粒透明似珍珠、果味浓甜似蜂蜜”的美誉,被誉为石榴中的爱马仕,结束了吃石榴吐籽的历史。软籽的特点改变了传统石榴难以下咽的缺点,特别适合老年人和小孩食用,满足了市场需求。综合性状来看,风味甜,品质优,成熟早耐储藏,籽粒大,籽粒软,是石榴中难得的珍品。
怎样挑选正宗的突尼斯软籽石榴呢?首先是看石榴的顶蒂,非正宗软籽石榴顶蒂是闭合的,而突尼斯软籽石榴顶蒂是张开的,其次看石榴籽粒,正宗突尼斯石榴籽粒呈深红色,色泽如玛瑙,而且核极小,非正宗软籽石榴籽粒呈粉红色,而且核大。
中国这3个地方的石榴最好吃。
1、临潼石榴
陕西省西安市临潼区特产,是中国五大名榴之冠,在古代是历朝历代皇帝享用的贡品,色泽鲜艳,果大皮薄,汁多味甜。白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。富含维C、石榴多酚、花青素、钙铁磷等营养,有美容养颜、抗衰老、排毒等功效。
2、喀什噶尔石榴
喀什噶尔,这里气候适宜,夏季温热,冬季偏暖,适宜水果种植和生长 ,是著名的瓜果之乡,已经种了200多年的石榴了。颜色鲜红,果皮光滑,籽多饱满且透亮,汁水多,味道甜。
3、塔山石榴
塔山石榴在唐代就有种植,是历代的皇家贡品,果大皮薄,籽粒密集饱满,核小且软,汁水浓郁,甘甜如蜜。
云南的蒙自石榴的确好吃。
云南的蒙自石榴的特点:皮薄、粒大、核软、汁多、味甜,晶莹剔透似玛瑙,是果品中的极品。
云南蒙自县由北回归线穿境而过,阳光充足、日照时间长,是我国适宜于石榴主要种植地区之一,曾荣获“中国石榴之乡”美名。蒙自县新安所种植石榴有六七百年的历史。从上世纪90年代起随着全县农业产业结构调整步伐的加快,全县石榴产业得到了空前的发展。经过近二十年的努力,目前蒙自石榴栽种面积已发展到10万余亩,种植石榴面积跃居全国首位。
蒙自甜石榴好吃又营养
蒙自生产的甜石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙,而且营养价值较高,可食部分占籽粒的71%~87%。其中,甜绿籽、厚皮甜砂籽、甜光颜在国内石榴产品中属上乘品种,种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草坝镇等地,产量丰富,远销国内外市场。
目前蒙自石榴主栽品种主要具有以下特色:
1、生长快,结果早,产量高
一般栽植后第3年开花结果,5至7年进入盛果期,一般单株产量25至50㎏,最高达150㎏,亩产最高达7吨。
2、成熟早,籽粒大
同国内其他产区比较,成熟期提早30至50天,且由于立体气候,自7月底至9月自然形成早、中、晚熟产区。主栽品种甜绿籽,果实圆形中等大,果皮黄绿着红色,平均单果重248g,最大果重800g,百粒重60g。
3、品质佳
蒙自石榴粒大皮薄,汁多味甜爽口,肉厚核软小可食。蒙自石榴皮厚仅015㎝,果肉淡红色至红色。据科研部门鉴定,百粒石榴籽重60g,可食部分占70%,可溶性固体形物14至152%,总糖1243%,还原糖1202%,蔗糖039%,酸0067%。每百克石榴含维生素C达1232mg,是苹果和梨的1到2倍,糖酸比3162∶1,碳水化合物17%以上,脂肪及蛋白质含量各约06%。此外,还有磷、钙等矿物质成分。
蒙自石榴所获奖项:
1993年蒙自石榴获云南省优质水果殊荣;
1999年参加中国’99昆明世界园艺博览会获世博会蔬菜水果类大奖;
2001年和2002年荣获全国石榴主产区科技协作优质果品奖;
2002年,蒙自石榴被评为省名特优新水果,农业部南亚热作物名优水果石榴基地,蒙自石榴市场被农业部定为全国水果定点批发市场;
2003年获得国家标准化管理委员会绿色无公害产品认证,拿到了进入国际市场的“通行证”;
2004年,蒙自石榴综合标准通过国家备案实施。
蒙自甜石榴品质优良,具有较强的市场竞争力,2004年先后分别被农业部和国家林业局命名为南亚热带名优水果石榴基地和“中国名特优经济林之乡—中国石榴之乡”。 据悉,这是全国唯一获此殊荣者。并获得国家进出口检验检疫局认证的原产地标记注册证书和国家标准化管理委员会绿色无公害产品认证;
2005年116株蒙自石榴树移栽于北京钓鱼台国宾馆;
2006年蒙自甜石榴不仅获得2008年北京奥运会推荐果品南方组一等奖,成为2008年奥运会专用果品,而且还在第二届昆明国际农展会上获得银奖;
2007年8月获得国家工商行政管理总局颁发的“蒙自石榴”地理标志证明商标。
2008年为奥运会专用果品;
2009年,在北京举行的“永业生命素杯”2009中国合作经济年度成就奖颁奖典礼及中国合作经济年度主题论坛中,蒙自县蒙生石榴产销专业合作社的“蒙生”牌石榴荣获“中国具有影响力合作社产品品牌”荣誉称号。2009"中国具有影响力合作社产品品牌"奖总数全国为20家,云南省仅蒙自县一家获奖。
2010年,10月,中国园艺学会石榴分会在山东枣庄市峄城区召开“第一届中国园艺学会石榴分会会员代表大会暨首届全国石榴生产与科研研会”的全国优质石榴产品评选中,蒙自甜绿籽石榴以其优质的内外在品质深受专家、评委的称赞,荣获金奖。
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石榴这种水果是非常好吃和新鲜的,而且石榴也是有着不一样的吃法。有很多的人也都会选择把石榴全部剥好,然后一起放入冰箱当中。因为石榴冰冻之后更加的有口感,而且吃起来也非常的酸爽。还有很多的人也会选择把石榴加入一些酸奶,然后再放入冰箱里面进行冷冻。大家也可以尝试一下这样的吃法,这也是让大家感觉到非常的舒服。人们也都特别喜欢这样的做法,因为这样吃起来更加的开心。
石榴非常的好吃希望人们也都能够很好的看待石榴这种水果,因为石榴也特别适合饭后吃。这样不仅仅可以给大家带来很好的感觉,而且石榴也可以用来榨成汁喝。所以说大家都非常的喜欢吃石榴,因为石榴特别的新鲜。而且石榴吃起来也特别的甜,这也让大家感觉到非常的好。
可以把石榴放进冰箱冷冻有很多的网友也都会选择把石榴放入冰箱里面冷冻一下,然后吃起来的口感是非常不错的。所以说每一个人也都应该很好的注意这方面的情况,毕竟石榴这种水果的营养价值还特别的高。如果说人们经常吃石榴的话,那么就会觉得石榴吃起来非常的有口感。大家也可以选择用石榴榨成石榴汁,这样也能够让人们感觉到非常的新鲜,而且也富含比较高的营养价值。毕竟石榴这种水果是非常不错的,再加上它的吃法也是有很多种。
石榴的口感非常的好希望每一个人也都能够根据自己的喜好来进行选择,这样才能够吃到比较新鲜的石榴。因为石榴吃起来非常的好吃,所以才能够给大家带来不错的感觉。有很多的网友也都特别的羡慕和喜欢,他们表示一个好吃的石榴非常的重要。毕竟石榴也能够补充人体所需要的水分,再加上它的口感非常的甜。
好吃又甜的石榴品种有河阴石榴、突尼斯软籽石榴。
1、河阴石榴
河阴石榴以其独特的风格而驰名:子大、色红、落地不沾尘土、籽粒中无核软渣,吃时甜汁欲滴,满腮生津,是人们最喜爱的水果之一,古人把它作为果中珍品。其果籽粒似玛瑙水晶,风味甜酸适口,性清凉。
2、突尼斯软籽石榴
于1986年从突尼斯引入我国,历经10多年的栽培试验和观察,各方面性状表现优异,尤以成熟早。果个大,大果达1100克以上。
果皮薄,果面鲜红色,近成熟时果面由青**逐渐变红色,完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红,背阴处果面红色占二分之一,籽粒像颗颗红玛瑙,所以又名水晶石榴。
石榴挑选的方法
1、观察外观
首先,选择外表光滑、色泽鲜艳的石榴。优质石榴的表皮应该呈现鲜亮的红色或**,并且没有明显的黑色或棕色斑点。这些斑点可能是石榴受到损伤或感染病虫害的迹象。此外,石榴的底部应该较平,而不是凸起或变形。凸起的底部可能意味着石榴还没有完全成熟。
2、考虑重量
石榴的重量也是选购时需要考虑的因素。一般来说,重量越重的石榴,其中的果实越多。但是,如果石榴过于重,可能是其中的果实过于饱满,导致果皮难以剥开。因此,选择重量适中的石榴可以更好地保证质量和口感。
-河阴石榴

























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