煮茶器如何煮养生茶
导读：煮茶器它既是一款专业的煮茶器，取掉茶漏后又是一个养生壶，可以煮的茶很多，比如茗茶、花茶、水果茶、养生茶等，功能很多，下面就给你分享几款我经常用它煮的茶吧。1雅安藏茶雅安藏茶属于黑茶类，喝黑茶有很多好处，比如杀菌消炎、排毒、降血脂、减肥等，所

煮茶器它既是一款专业的煮茶器，取掉茶漏后又是一个养生壶，可以煮的茶很多，比如茗茶、花茶、水果茶、养生茶等，功能很多，下面就给你分享几款我经常用它煮的茶吧。

1雅安藏茶

雅安藏茶属于黑茶类，喝黑茶有很多好处，比如杀菌消炎、排毒、降血脂、减肥等，所以我挺喜欢喝的。因为黑茶很讲究年份，即使保存再好的茶，也会沾上浮尘，所以煮这种茶之前记得醒茶。可以将它放在鸣盏养生煮茶器的茶漏里面，倒入不过茶面的沸水，几秒钟后把茶漏拿出来，水倒掉就行了。

茶漏重新安上后，里面倒入适量的水，记得水不能超过壶身的最大刻度线，否则煮茶时水会溢出来。

这款煮茶器有手动和自动两种模式。喝茶时使用自动模式就行了。直接等它煮好了就行了，中途不用管它，煮好后它会自动保温60度至2个小时，很智能的

颜值很高，造型像莲花，也叫鸣盏“莲花壶”

5分钟1壶茶，超方便

2花茶

偶尔煮一壶花茶，可以排毒养颜、美容护肤、减肥，挺好的。

准备好1个花茶包，直接放进鸣盏养生煮茶器里面，再倒入适量的水，选择自动模式就可以煮了，很方便。

春天可以多喝花茶，排毒养颜

3水果茶

不想吃水果，想喝水果茶了也可以用鸣盏养生煮茶器来做。只需要把喜欢的水果切成块放进煮茶器，然后倒入适量的水，选择手动模式就可以了，时长根据自己的喜好选择。闲来无事时，煮上一壶水果茶，很滋补呢。

水果茶超好喝，简单好做

4养生茶

有时候工作压力大，经常熬夜，晚上又容易睡不好，这时候就可以用鸣盏养生煮茶器煮一壶有助于睡眠的养生茶。

将红枣、桂圆、莲子洗净，红枣去核，然后全部放入煮茶器中，加水至04L，开启手动模式熬10分钟后加入适量冰糖就可以了。是不是很简单？

养生神器，小仙女必备

我只是给你分享了一部分它能可以煮的茶饮哦，你要是发现了新的功能也可以告诉我哈哈哈。

这款养生煮茶器的功能挺强大的，它其实不仅可以煮茶，也可以当养生壶来用，煮养生汤、甜品羹、奶茶等，很实用，喝茶的同时也能养生，挺厉害的。

编辑于 2020-04-10 · 著作权归作者所有

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sha

学生

楼主您一定是个十分喜欢喝茶的“茶控”吧！鸣盏煮茶器可以煮黑茶、老白茶、小青柑、菊普、养生茶和花果茶。如果是生理期不舒服的小仙女，还可以煮一杯暖暖的红糖姜茶或者红枣茶，让生理期不再坐卧不安。

煮茶器一般用来煮茶用白茶最好。

白茶是属于轻发酵茶的茶叶，陈化后的老白茶物质饱满，煮后枣香醇厚，汤色鲜醇。老白茶煮后的茶水醇厚感更加明显，茶汤更加细腻，糯米汤的感觉更为明显，尤其是茶梗粗大、叶片粗大的老白茶寿眉，更是适合煮着喝。

煮茶前先要烤茶，烤茶要讲究远近、茶色和时间长度，以保证饼茶香高味正。燃料最好用木炭，用电磁炉代替也未尝不可。煮茶时要掌握好火候，协调好茶、水、盐三者用量的比例关系，当水温达摄氏86度至88度发生“一沸”时，按一定比例加盐。

煮茶需要注意的事项

1、不能直接用铁壶煮，直接在铁壶里煮茶时，茶中的铁元素会与酸性物质发生反应，使茶汤变黑。

2、煮茶要先选择合适的茶叶，不是每种茶都能煮。绿茶就非常不适合煮着饮用，因为绿茶的鲜叶相对来说比较嫩。如果水温过高，很容易破坏茶叶中的维生素C及咖啡因很快就会被浸透，使茶汤变黄变苦。

3、煮茶的时间不要太长，应该是3-5分钟。

4、煮茶时适当减少投茶量，按正常冲泡的茶叶量的三分之二。向茶具中注入2/3体积的水，将水煮沸，直到水微微起泡并仍在沸腾，将准备好的茶放入茶具中，煮沸后饮用。

　　“水为茶之母，器为茶之父。”爱茶者穷极一生都投入在茶叶的探索之中也不觉得浪费，好的茶若是不能由好的茶器来衬托，也只会让它失去了自己的特色，泯然众人矣。

还想了解》》 红茶喝了会上火吗？

　煮茶器就是煮茶的工具，有句话这样说，水为茶之母，器为茶之父，这句话的意思就是说，煮茶最关键的两个方面，一在水源，二在茶具，所以呢，煮茶器哪种好，就成为了茶水品质高低的决定性因素。

　煮茶器的选择，还是颇有一番研究的，一般人真的不太明白呢。煮茶器的材质，有许多种，比如瓷器、紫砂、以及玻璃材质的，不同的茶叶呢，也需要不同的器皿来煮茶。比如绿茶就适合瓷器来煮茶，这样烧出的茶水，香味浓郁，口感上乘。

　煮茶器的品质直接关乎茶水的品质，朋友们可以自行想象一番，若是上好的茶叶，优质的水源，可以煮茶器却非常的粗糙，劣质，岂不是浪费了美好的气氛，有暴殄天物的嫌疑啊。若是在请朋友喝茶的情况下，用很是上不了台面的煮茶器，更是抹杀了朋友的面子，对自己的影响也不太好。

　目前市面上多数养生壶都是OEM，即代工生产的贴牌产品。养生壶大热的同时，很多品牌都希望能分得市场一杯羹，于是，一堆未经用心设计、头顶知名品牌的养生壶出现了，其实它们只是简单粗暴地拿代工厂里已生产好的壶贴牌去卖，虽名头很响，但样式雷同、做工粗糙、价格低廉，如您在购买时需细心询问比较，选择一家真正专业、有设计和生产研发能力的厂商。

　铁壶只要煮完茶后稍加保养，比如洗净擦干放在阴凉处即可。不用的铁壶，放在稍微潮湿点的地方，也是比较容易生锈的。经常使用铁壶保养得当，反而不易生锈。

　观赏收藏，有道是“器为茶之父，水为茶之母”，优质美好器皿构成中国茶道美学，茶道美学包含了茶美、水美、器美、境美、人美、艺美等六元素。一把（或一套）优质古老的铸铁壶，别具使用价值与收藏意义。

　铸铁壶的铁含碳量较高，具有坚硬、耐磨、铸造性好、导热性优良的特质。更不可比拟的是，它壶壁厚实，因此保温效果明显，使用铁壶后水温可提高至96——97度左右。铸铁壶煮水，能去除水中的氯，释放出有利健康的二价铁为人体所吸收，因此可以预防贫血，又能软化水质。铸铁壶煮出来的水不仅带有微甜，更比普通水显得柔滑，泡出来的茶也就别有风味。

1、煮茶是一种茶艺，是把茶煮着来喝，煮茶的茶汤，茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫：转碗摇香。煮茶是很多老茶客的最爱，那么哪些茶适用于煮茶器呢？

2、白茶。白茶因加工时未经揉捻，故冲泡后叶片完整而舒展，茶香醇和，汤色清淡。但煮茶，我们一般都会用老白茶。老白茶适用于古朴、自然的陶器茶具，可煎可泡。若是起了冲泡的兴致，且冲泡完毕后就小火熬煮叶底；若是直接想喝煮茶（更多的是懒得泡），直接投干茶煮也可以。

3、黑茶。黑茶适合煮着喝，这里也包括了普洱在内。黑茶可冲泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。

4、当然，新的生茶通常还是以冲泡为主，因为煮出来的茶汤十分浓厚，茶劲强，不是老茶鬼一般顶不住。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合深厚的陈韵。

5、乌龙茶。乌龙茶属于半发酵茶类。乌龙茶既有的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，独具“绿叶红镶边”的特色。近年来，不管是老铁观音，还是陈年岩茶，单丛，都开始进入一些小众茶友的视线。煮老乌龙茶，也自然成为茶会上的一道风景线。乌龙茶适合用紫砂茶具来煮，调柔乌龙茶中的刚猛之气，配以色泽淡雅的品茗杯赏茶汤。

6、红茶。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。调饮，则是加入牛奶、蜂蜜、鲜花、水果等佐物。红茶的煮茶，特别是煮姜，很多茶友都表示十分喜爱。

煮茶器十大品牌排名有：苏泊尔、美的、九阳、金灶、小熊、荣事达、欧莱克、摩飞、北鼎、新功等。

1、苏泊尔

苏泊尔是中国小家电市场的领先品牌之一，其产品质量和设计风格深受消费者喜爱。苏泊尔煮茶器具备烧水、煮茶、泡茶、保温等多种功能，一机四用，节省空间，方便操作。

2、美的

美的煮茶器具备自动上水功能，用户无需手动添加水，省时省力。同时，多段保温功能能够保持茶水的温度，用户可以随时享受到热腾腾的茶水。

3、九阳

九阳煮茶器以不锈钢和玻璃材质相结合，简约时尚，易于清洗，展现出生活的清爽与纯净。九阳煮茶器具备智能控制系统，可以随时煮出不同种类的茶叶，就像一位精通茶艺的大师。同时，拥有防干烧功能，使用起来更加安全。

4、金灶

始创于1989年，知名茶具行业品牌,隶属于广东海利集团，专门从事茶器具研发、生产、销售的大型产业化企业，主要有茶艺炉/煮茶器/电茶壶。

5、小熊

小熊是一家专业从事创意小家电研发、设计、生产和销售的企业，于2019年正式在深交所挂牌上市。作为一家“创意小家电+互联网”创新商业模式所驱动的实业公司，小熊电器始终坚持以用户为中心，以产品为核心。

6、荣事达

荣事达是以家电制造业为主的大型综合性企业集团，以洗衣机、电冰箱为主导并涉及及小家电、太阳能热水器、厨卫电器、电动车、智能马桶、商用厨具等多元化产品。

7、欧莱克

欧莱克电器，隶属于中山市欧莱克电器有限公司，这个欧莱克品牌的主要业务是从事小家电产品的研发、生产和销售。

8、摩飞

英国小家电品牌之一，专业的英国工程师队伍确保了所有产品都以高端品质和独特设计满足消费者的需求，使得人们每天的家庭任务变得简单。

9、北鼎

北鼎养生壶，采用高硼硅玻璃材质，耐高温，不易破裂。可煮茶、烧水、炖燕窝等，功能齐全。智能定时，无需看管，轻松享受美好时光。美观大方，是您厨房必备的好帮手。

10、新功

广东新功电器有限公司，茶具知名品牌，广东新功集团旗下子公司，经销商遍布全国各地，主要从事电磁炉、电磁茶炉、组合茶炉等系列。

-小熊电器

-九阳股份有限公司

铁壶煮水的好处：

1、煮茶利器：铁壶烧水沸点温度高，比一般不锈钢随手泡等要高出5-6度，且保温时间也更长，有助激发和提升茶的香气。尤其对于老茶而言，因其陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来。

2、山泉水效应：山泉水经由山林下砂岩层过滤，含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之效。

3、补铁：铁是造血元素，实验证明饮水、烹调使用铁壶、铁锅等生铁制器具，可增加铁质的吸收。铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。

4、铁壶已成为玩家级茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

正品的铁壶只有好处，没有坏处。

扩展资料：

铜壶烧水的特点：铜的密度较高，相对铝铁而言分解量更小，比铝铁稳定。但只要是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质，铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素，铜元素有辅助造血，即催化血红蛋白的合成，增强人体对铁的吸收，抑制癌细胞的生长，（抗癌）抗衰老，助孕等。

而其他途径获取人体所需的铜元素微乎其微。再者银铜之类的金属器皿有杀菌的作用，会消灭水中的细菌，也是人类使用年代最久的器皿。

凤凰网-银壶、铁壶、铜壶煮水的特点

我觉得很不错，颜值高又实用，分享一下最喜欢的两样产品吧。

一个是鸣盏养生煮茶器。因为喜欢喝茶，就买了个煮茶器，所以了解到鸣盏这个茶创品牌，像传统煮茶器有电陶炉、泡茶器、公道杯这些配件，很占空间，使用也比较麻烦，鸣盏养生煮茶器将这些有效整合，设计成煮倒一体的煮茶器，就很简单方便。茶叶放在特设的玻璃茶漏里，倒出的茶汤就不会有茶渣影响口感了，平常在家我会煮老白茶、黑茶或者桂圆红枣汤，滋补养生感觉棒棒哒。

还有就是迷你养生壶，虽然家里有养生煮茶器，还是忍不住在办公室也安排了一个养生神器，最终决定了购入鸣盏迷你养生壶。它的体积很小，放在办公桌上不碍事，05L的容量，一个人用刚刚好，不管是烧水、炖汤、煮茶都有设定的功能，自带预约和保温功能，有时候被领导叫去开会，开完会回来还能美美的享受温热的美食，对于我这种又懒又爱吃的人来说，真得超级幸福。

说了这么多，希望能帮助到题主。