稻香村糕点哪个好吃？求推荐。

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稻香村糕点哪个好吃？求推荐。,第1张

稻香村糕点哪个好吃？求推荐。
导读：个人觉得以下8种都很好吃，强烈推荐：绿豆凸、核桃排、枣泥方酥、抹茶酥香芋酥、枣泥酥、绿茶酥、乌梅酥、金猪饼金狗饼。1、绿豆凸：酥皮很酥也很薄，内馅绿豆清香十足。如果想吃绿豆味的点心，就强烈推荐这款。酥皮色泽发白，层次分明。入口酥皮和内馅一起

个人觉得以下8种都很好吃，强烈推荐：绿豆凸、核桃排、枣泥方酥、抹茶酥香芋酥、枣泥酥、绿茶酥、乌梅酥、金猪饼金狗饼。

1、绿豆凸：酥皮很酥也很薄，内馅绿豆清香十足。如果想吃绿豆味的点心，就强烈推荐这款。酥皮色泽发白，层次分明。入口酥皮和内馅一起化开，只剩下浓浓的绿豆香气，豆馅不干，回味无穷。

2、核桃排：上面一层碎核桃仁，整体口感松酥，核桃仁非常香，甜度适中，适合老人和孩子吃，补脑益智。

3、枣泥方酥：枣泥馅中带有瓜子仁等细碎的坚果，口感丰富细腻，大枣味很浓，尤其是饼皮，白白滑滑的，表面很干爽，没有油脂，酥松的口感就像是曲奇一样，非常好吃哦。

4、抹茶酥香芋酥：外观非常漂亮，酥皮呈螺旋状，比较厚，品一口酥香，抹茶和香芋馅料清新爽口，入口即化，色泽透亮，味道香甜，早餐、饭后甜点之首选。

5、枣泥酥：黑白红三色相间，时摆在桌上尤其的好看，我认为是颜值最高的稻香村点心了。枣泥和香酥的饼皮结合的非常好，枣泥甜蜜的味道，非常醇厚，是我们全家非常喜欢的一款点心，每次必买！

6、绿茶酥：同样的松酥饼皮，搭配清新的绿茶馅料，口感清淡不腻，饼皮是淡淡的绿茶颜色，非常养眼。

7、乌梅酥：听名字就能判断自己喜不喜欢，酸甜的乌梅馅料，甜而不腻，表面干爽无油，咬一口会掉碎渣渣这种，饭后甜点必备。

8、金猪饼金狗饼：外观超级可爱，是孩子们最喜欢的，以小麦、白砂糖、蜂蜜为原料，南瓜白芸豆馅料香甜软糯，口感细腻非常棒。

凤梨酥是宝岛台湾最流行的特色食品。外皮酥松化口，内馅甜而不腻，才是上上乘。此种“中西结合”的凤梨酥，连西方人也赞赏有加，故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。

凤梨酥有何寓意？

凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗中，也是广为应用，深受民众喜爱。

为什么台湾凤梨酥最正宗？

不过分的说，台湾追求纯天然食材。台湾有多少个品牌的凤梨酥，就有多少种口感。台湾商家不断的在凤梨酥上创新，佳德推出的水果酥，尝试了草莓、哈密瓜、南枣、桂圆、蔓越莓做馅，不过这还不算创新，有的商家在酥皮上动起了脑筋，乐米工坊的米凤梨酥、佳德的胚芽凤梨酥口味各有特色。而健康潮的影响下，不少商家还用海藻糖代替了麦芽糖。

凤梨酥好不好吃看比例？

据了解3种不同比例的土凤梨冬瓜馅，凤梨的占比从85%、60%到50%不等，凤梨比例愈高颜色愈深，吃起来更有纤维感；相反地，冬瓜的占比愈高，颜色愈浅而透明，口感也更细腻。

凤梨酥在台湾流行，不仅因为此地气候湿热盛产凤梨，也因为菠萝在闽南语中意义十分吉利。这样一款融合了中西方甜品特色，又有着好寓意的小点心，买来送给朋友家人也是个好彩头。