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又是一个情人节。我和宝爸一起过了12个情人节。我真的感叹时间过得真快。爸爸的小情人今年三岁了,可以和妈妈一起去厨房做很多好吃的!今年的情人节恰逢我们的农历新年,也有着特殊的意义。美丽的情人节,小鸡说,我想送爸爸一份礼物。我们母女暗中策划,女儿说给爸爸送饼干!一拍即合就做了~还找出了各种模具。女儿精心选择了“爸爸喜欢小猫,妈妈喜欢长颈鹿~”和“不要太甜,爸爸不喜欢太甜~”。看着女儿自言自语特别可爱。三岁时,她是一个成年人。我女儿说她这次想做饼干,因为这是她给她爸爸的礼物!她年纪轻轻就这么有野心,做妈妈的自然同意!
最后,我们决定给爸爸做两种饼干。第一个是动物饼干,又可爱又香,一直是女儿的最爱!
第二种是玻璃糖果心饼干。彩色糖果放在饼干中间,随着烤箱温度的升高,糖果会融化。出炉冷却后,中间会形成一个像彩色玻璃一样漂亮的糖心。
这也是我们第一次做这样的糖果心饼干。勇于尝试一直是我和女儿的信条之一。在生活的方方面面,我想给女儿更多的成长空间空,陪她一起经历。
食品
制作饼干的食材很简单,也是特别适合家长和孩子一起动手的美食和教育食谱!只有,黄油,美素佳儿奶粉,鸡蛋,低筋面粉,糖粉,彩色糖果。
黄油:40克
苏加儿金壮奶粉:20g
鸡蛋:20克
低筋面粉:100克
糖粉:40g
彩色糖果:刚刚好。
生产方法
1.黄油软化至室温,稍微打发;
2.加入糖粉,搅拌均匀;
3.分2-3次加入鸡蛋,搅拌均匀;
4.加入面粉和奶粉,逐渐搅拌均匀;
5.捏成面团,将面团擀至3-5毫米厚;这一步有点难。爸爸妈妈可以帮帮孩子~我的小鸡已经跟我练过很多次了。虽然厚度有点不均匀,但是已经很好了~
6.用饼干模具挤出饼干;
7.拿走饼干周围的面团,特别锻炼孩子的手眼协调能力;
8.放入烤箱,150℃烤10分钟左右,表面略呈金黄色,即可出锅!
9.漂亮的曲奇不是特别好吗!
10.除了动物饼干,女儿还尝试做了五颜六色的糖心饼干,特别的饼干送给了爸爸!首先,让我们砸碎糖果!
11.在饼干的中心再压一个洞,把糖果放进去。随着烤箱加热,糖果会变成糖心。漂亮的糖心饼干就是这么做出来的!(哈哈,其实很简单~)
12.漂亮的糖果饼干也出锅了!
其实很多时候我真的感叹女儿是爸爸的小情人。看着三岁的小鸡努力的为爸爸准备情人节礼物——饼干,爸爸收到的时候会相当开心!这一点点甜蜜化为幸福的仪式感,让爱情在小妞们心中绽放~
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