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导读：1无葡萄酒的一餐如同无阳光的一日3自始葡萄酒即系为了人类之快乐而被创造4葡萄酒系神爱我们并希望看到我们快乐的恒证(一)颜色想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红
1无葡萄酒的一餐
如同无阳光的一日
3自始葡萄酒即系为了人类之快乐而被创造
4葡萄酒系神爱我们并希望看到我们快乐的恒证
(一)颜色想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽
(二)摇晃为什么要晃酒为了让氧气进入酒内我不确定你准确好了没有,不过我可以很直接地告诉您:摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气
(三)闻酒现在您已经摇晃使香气释放出来,酒闻起来像什么呢它有那种形态的NOSE,＂NOSE＂为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字
精确地指出酒的NOSE其后意义是让您能辨认出酒某些特性
(四)品尝对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去但这不叫品酒品酒是一件用味蕾去从事的事情记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话,就忽略掉所有重要的品尝味蕾了
葡萄酒业有种古老的廉洁:＂买酒用苹果,卖酒用乳酪＂苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使您更觉愉快的品尝滋味
(五)回味当您有个机会品尝过葡萄酒后,好好坐着一会儿并回味所品的酒想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象
评价红酒的好喝，需要使用一些专业的词语。以下是一些常用的评价词语：
1 口感：红酒的口感通常包括醇厚的、轻盈的、涩感的、酸甜的等。
2 单宁：红酒中的单宁是一种涩感，可以让人感觉到口唇紧缩，舌头有点僵硬。单宁也是红酒陈年的重要因素。
3 风味：红酒的风味是指酒的香味和口感，包括果香、花香、香草味、泥土味等。
4 酸度：红酒的酸度是指它的酸涩口感，通常与柠檬酸的含量有关。
5 酒体：酒体是指红酒的重量感和口感，包括轻盈的、浓郁的、醇厚的等。
6 颜色：红酒的颜色可以是深色、浅色、紫红色、石榴红色等。
7 产地：红酒的产地也是一个重要的评价因素，不同产地的红酒口感和风味有所不同。
8 年份：年份是指葡萄采摘的年份，不同的年份会影响葡萄的质量和口感，进而影响红酒的评价。
9 藏酿：藏酿是指红酒在橡木桶中陈年的时间，不同的藏酿时间会影响红酒的口感和风味。
10 配餐：红酒与食物的搭配也是一个重要的评价因素，不同的配餐会影响红酒的评价。
这些专业词语可以帮助您更准确地描述和评价红酒的口感和风味，让您更深入地了解和欣赏红酒的魅力。
生日：岁岁平安、多福多寿、福寿双全、福禄寿禧、事业：旗开得胜、马到成功、飞黄腾达、步步高升、官运亨通、平步青云、青云直上、身体：生龙活虎、龙腾虎跃、龙马精神、虎头虎脑、虎虎生威、铜膀铁臂、膀大腰圆、延寿：福如东海、寿比南山、精神矍铄、鹤发童颜、学习：金榜题名、状元及第、一目十行、过目不忘、博古通今、博闻强识、博学多才、多才多艺、
