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导读：与重阳节有关的食物有：糍粑、九品羹。1、糍粑吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。软糍耙做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可，食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条
与重阳节有关的食物有：糍粑、九品羹。
1、糍粑
吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。软糍耙做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可，食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等，其味香甜适口。
硬糍耙又称油糍耙，做法是糯米蒸熟后不捣烂，放在案上搓成团，擀开后放些食盐和花椒粉做成“馅芯”，再卷条切片，再入油锅中炸制，成色金黄美观，咸麻香脆，回味无穷。重阳节吃糍粑，寓意一家人团团圆圆、甜蜜幸福。
2、九品羹
在江苏，有重阳节食用九品羹的习俗，九品羹中的“九”意为九九还阳之意，是代表重阳节的传统食物。九品羹是用九种果品，分别梨、荸荠、菱角、芋头、龙眼、枣、莲子、鸡头米、玉米，烹制而成的美食。九品羹在无锡、南京等地区，是重阳节必吃的美食。
重阳各地习俗
1、江西：晒秋。
婺源县九月九日，篁岭举办晒秋节。秋季有大量新鲜蔬菜瓜果需要晒干贮藏，形成了蔚为壮观的景象。
2、浙江：拜访亲友，吃重阳粽。
绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽。
3、四川：纪念岑参。
旧时南溪县读书人于重阳节在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。
1、中秋吃糍粑的传统可追溯至2000多年前的春秋战国时期，它起源于纪念楚国大将军伍子胥的故事，并一直流传至今。
2、糍粑不仅是食物，更是一种象征幸福的信物。在八月中秋节制作糍粑、品尝糍粑并赏月，这些活动象征着家家户户的团结幸福和吉祥如意。糍粑的粘性象征着家人间的和睦团结，其香甜象征着生活的甜蜜幸福。清晨制作糍粑的习惯预示着来年的丰收。糍粑的圆形象征着“有缘”、喜庆、吉祥和团圆。在四川，许多年纪较大的人都有在中秋节食用糍粑的习惯。
3、在四川农村，中秋的糍粑是这样制作的：头天晚上就开始浸泡糯米。经过一夜浸泡，糯米变得饱满洁白。第二天一早，主妇们要将糯米捞出控水，然后放入蒸锅中旺火蒸熟。蒸熟的糯米接下来要进行的是打糍粑的关键步骤。这个工作通常由村里强壮的小伙子们来完成。他们将蒸熟的糯米放入大石臼中，用木棍用力敲打。用来敲打的木棍需要结实，通常选用坚硬的原木制作。
4、实际上，除了八月十五的中秋节，糍粑也是南方许多地区春节时的必备食品，与北方的年糕类似，它寓意着每年都比去年更上一层楼。无论是初一还是十五，对于热衷美食的人来说，糍粑始终是一个不错的选择。如果今年中秋节无法前往四川体验打糍粑的乐趣，至少可以品尝一盘糍粑。除了月饼，中秋节食用糍粑也是一种美好的选择。
重阳节吃的食物有：栗子糕、松糕、糍粑、螃蟹、羊肉等。
1、栗子糕。重阳节吃栗子糕，是将板栗泥制作而成的，制作方法简单，口感软糯，非常受欢迎。栗子糕可以搭配各种蘸料食用，比如甜面酱、蒜蓉酱、辣椒酱等，味道更加丰富。同时，栗子糕也寓意着秋天的到来，寓意着长寿和幸福。
2、松糕。是一种重阳节的传统美食，以鸡蛋、白砂糖为主要原料，经过发酵、蒸煮等步骤制作而成。松糕的口感细腻，松软可口，象征着长寿和吉祥。在重阳节吃松糕，寓意着家人团聚和幸福安康。
3、糍粑。重阳节，在西南等地区，打糍粑、吃糍粑也是一种习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹子来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
4、螃蟹。重阳节前后，正是螃蟹膏满黄肥之时，因此重阳节还有吃螃蟹的习俗。蒸蟹的时候，将螃蟹绑好放入锅中，如此蒸出的螃蟹外形更完整；蒸蟹的时候，腹部朝上可以避免蟹黄流失。
5、羊肉。俗话说，吃羊肉、喝羊汤，重阳节吃羊肉，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。且秋冬吃羊肉，此时味道鲜美肥嫩。
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