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5月8日母亲节，记得做五道“养血美菜”给妈妈暖胃。今天是5月6日，明天是5月6日，后天是5月8日，也就是母亲节。母亲对每个人都很重要，因为母亲给了我们生命，把我们从童年抚养到成年。母爱是人类最无私最深沉的爱。许多人是吃着他们母亲做的食物长大的，所以许多人非常喜欢吃他们母亲做的美味食物。即使外出工作后，他们也常常想念母亲做的食物。
母亲节
母亲节
每年五月的第二个星期天是母亲节。母亲节是每个人感谢母亲举办的节日。许多人在母亲节给母亲送礼物，以表达他们对母亲的爱。康乃馨这种最适合母亲的花的花语是:尊重、善良、热情、温暖的祝愿等。也可以送妈妈一朵黄花菜花，也叫无愁姑娘。除了给妈妈送花，还可以送贺卡，有条件的朋友可以送妈妈首饰，都是很好的礼物。
其实除了给妈妈送花送礼物，我还可以在家给妈妈做点好吃的，也是不错的选择！因为从小吃妈妈做的菜长大，现在可以让妈妈休息了。让我们为妈妈做美味的食物，用行动来表达我们对她的爱。
我来分享五个“补血养颜菜”，一定会被妈妈喜欢的。
一、清炒红苋菜
苋菜是一种非常适合女性朋友食用的蔬菜，也是现在市面上大量的蔬菜。苋菜呈紫色，含有大量的铁、钙和维生素。炒苋菜口味:软糯香咸，爽口可口。给我妈炒个炒苋菜，肯定会被我妈爱吃。
食材:苋菜半斤，蒜适量。
练习:
1.将苋菜用清水洗净控干水分，大蒜去皮，洗净切碎备用。
2.锅内倒入食用油，油热时放入蒜头翻炒，韭菜翻炒均匀，加盐翻炒至熟。
炒苋菜
二、青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是用青椒和瘦肉炒的。搭配肉类和蔬菜很有营养。瘦肉富含铁、钙、蛋白质等。青椒含有大量的维生素C、钙等。用青椒和瘦肉炒，非常适合女性朋友。
食材:青椒半斤，里脊肉半斤，红辣椒少量，生姜少量。
练习:
1.里脊肉洗净，切成丝，放入碗中。加入盐、酱油、淀粉和胡椒粉拌匀备用。
2.生姜洗净切丝，青椒洗净切丝备用。
3.锅内倒入食用油，油热时将瘦肉翻炒变色，放入生姜，青红椒翻炒均匀，加入酱油，盐翻炒至熟，即可食用。
青椒炒肉丝
三、丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是用丝瓜和鸡蛋一起炒的。丝瓜的皮色是青绿色的，果肉是白色的。丝瓜是现在陆续上市的蔬菜。是夏天的好蔬菜。它含有大量的水分、维生素、叶酸、烟酸、钙、钾等营养物质。丝瓜又叫“天生丽质菜”，用丝瓜和鸡蛋一起煮是最合适不过的了。给妈妈做这道菜是个不错的选择。
材料:丝瓜1个，鸡蛋3个，生姜适量。
练习:
1.将丝瓜去皮，洗净，切成小块，生姜洗净切丝。将蛋液倒入碗中，搅拌均匀。
2.锅中倒入食用油，油热时将蛋液翻炒，盛入盘中备用。
3.锅内倒入食用油，放入生姜，丝瓜翻炒几下，放入鸡蛋块，加盐，辣椒翻炒至熟。
丝瓜炒鸡蛋
四、西红柿炖牛肉
西红柿炖牛肉营养丰富，味道鲜美，特别适合夏天吃。西红柿炖牛肉是许多孩子的最爱。平时很多妈妈都会做给孩子吃。母亲节，作为一个孩子，给妈妈做一份番茄炖牛肉是一个非常不错的选择。西红柿炖牛肉的味道:牛肉软糯，咸酸可口，汤汁非常鲜美。
材料:牛肉1kg，西红柿半斤，生姜适量。
练习:
1.牛肉用清水浸泡去血水，洗净切小块，生姜洗净切片。
2.西红柿洗净，用开水去皮，切成小块。
3.锅中倒入适量清水，加入牛肉块、姜、料酒，煮开，捞出洗净。
4.锅内倒入食用油，油热时煸炒番茄汁，放入牛肉，加水，煨姜，倒入砂锅小火煨30分钟，加盐和胡椒粉，小火煨15分钟。
西红柿炖牛肉
五、红枣乌鸡汤
红枣鸡汤是女性朋友滋补身体的好汤。乌鸡是非常适合女性朋友吃的肉。乌鸡的皮肤呈深褐色，含有大量的维生素、蛋白质、钙、氨基酸、铁、钾等营养物质。母亲节，炖一碗红枣乌鸡汤喝。又滋补又好吃。是一个非常好的选择。
材料:乌鸡一只、红枣、生姜、枸杞。
练习:
1.乌鸡洗净，红枣枸杞，生姜。
2.将乌鸡放入锅中，加水、姜、料酒，煮开后捞出放入砂锅中。
3.把砂锅里的水和鸡肉一起倒入，把姜煮开，小火炖40分钟，加入红枣，小火炖10分钟，加入是的，用胡椒粉小火炖10分钟。
红枣乌鸡汤
总结
五月八日是母亲节。给妈妈做五道“养血美菜”，暖妈妈的胃。以上五种“补血养颜菜”都是现在市面上的时令蔬菜，其中苋菜、丝瓜、乌骨鸡都非常适合女性朋友。母亲节到了，可以根据自己的条件送一些礼物给妈妈。无论是鲜花、礼物还是做饭，妈妈都会吃，一定会让妈妈们开心。我是@湖北燕子，欢迎留言评论或者关注我，谢谢！
