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进入中老年后，新陈代谢会变慢，抵抗力会逐渐减弱，很多不适会找上门来。中老年人希望身体健康。除了适当的体育锻炼，他们应该吃更多有营养的食物。中老年人吃什么样的食物？说到这里，你可能会想到昂贵的滋补品。中老年人普遍节俭，贵的舍不得吃。其实生活中很多常见的食物，只要搭配合理，都很好吃，对身体也有好处。接下来给大家分享五种。中老年人，不要舍不得花钱。记得吃五种食物，营养又好吃，对身体好。
第1种食物：蛋类
年龄增长后，蛋白质的合成能力和利用率有所下降，中老年人要注意补充蛋白质。鸡蛋是优质的蛋白质来源，一个中等大小的鸡蛋可以提供6g左右的优质蛋白质。相比鸭蛋和鹌鹑蛋，鸡蛋更便宜。我们超市的鸡蛋每个只要40美分。我想知道你们超市的鸡蛋价格是多少？鸡蛋富含蛋白质、B族维生素、维生素A和矿物质。中老年人不要太节俭，每天都吃。
我爷爷85岁，我奶奶81岁。老两口还能照顾自己。很多年了，爷爷奶奶都不是很讲究吃。有一点值得学习。不管遇到什么烦心事，都要吃吃喝喝。而且他们还坚持着一个习惯，每天早上起来喝一碗“蛋花开水”。
[煮鸡蛋]
准备材料:鸡蛋、开水、盐、香油。
做法:先把鸡蛋洗干净，以免蛋壳上的细菌污染蛋液。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和香油拌匀。迅速将开水倒入蛋液中，盖上盖子小火炖一会儿，保持水温，鸡蛋就熟透了。
鸡蛋花用鲜鸡蛋洗，水必须是新煮的，不能是保温瓶里的老水。水温过低，无法达到杀菌效果。鸡蛋不要过量，一天吃一两个鸡蛋就好。
第2种食物：豆类
豆类有“植物肉”的美誉，中老年人需要摄入足够的钙，豆类和豆制品正好是补钙的好食材。况且豆类的营养也不贵，有条件没条件你都买得起。不要勉强。大豆一直有“豆中之王”的美誉，自古以来也有“要长寿，吃大豆”的说法。大豆含有丰富的异黄酮、卵磷脂、皂甙等营养成分。中年以后经常吃点黄豆，所以腿壮，记忆力好。制作大豆的方法有很多。除了用黄豆做豆腐、炖猪蹄，用黄豆磨豆浆是比较经典的吃法。
[豆浆]
准备材料:黄豆适量，红枣适量。
做法:磨豆浆前，挑出有缺陷的黄豆，冲洗干净，浸泡3小时以上。磨豆浆的时候，还可以搭配一些红枣，不加糖也很甜。将黄豆和去核的红枣倒入豆浆机中，加水开始煮豆浆过程。
豆浆很好吃，但是不能贪。一周喝两三次就好了。也可以根据季节搭配其他时令食材，营养会更丰富。
第3种食物：牛奶
很多中老年人总是唠叨，非此即彼，吃不好睡不好的人比比皆是，所以老年人更要注意从食物中摄取足够的钙和锌。除了鱼虾，老了一定要舍得喝牛奶，因为牛奶和乳制品是日常饮食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2的重要来源。与其他食物相比，老年人更容易吸收和利用牛奶中的营养元素。除了直接喝牛奶，还可以做成很多好吃的，比如这个牛奶炖梨。你不妨试试。
[牛奶炖梨]
准备材料:牛奶、梨、红枣、冰糖。
做法:将梨洗净去皮，切一小块作为顶盖，用小勺挖出果核，加入红枣和冰糖蒸熟，SAIC后约半小时关火。倒入牛奶，盖上锅盖，小火炖5分钟。当牛奶变热时，就可以食用了。
什么时候喝牛奶最好？早上喝一杯牛奶，可以提供一整天充足的营养，更容易消化吸收。睡前喝一杯牛奶对睡眠更有帮助。提醒你，牛奶不适合高温长时间加热，以免破坏营养。
第4种食物：坚果
坚果也是中老年人的理想食物之一。坚果是大自然的礼物。它们富含维生素E、不饱和脂肪酸和氨基酸。每天吃一把坚果补充营养，对身体很有好处。中老年人应该少吃多餐，但是如果晚饭吃得少，在上午10点左右或者下午三四点钟的时候很容易饿。这是吃一些坚果的聪明方法。很多人认为坚果是小孩子的专属零食，长辈不喜欢零食！那是因为他们舍不得吃。记得给父母买点。如果老人嘴不好，可以把坚果磨成粉吃。坚果的吃法有很多种，比如这个坚果藕粉，好吃又有营养。
[莲藕淀粉]
准备材料:将坚果、干果、藕粉混合
做法:先用少量温开水将藕粉融化，让藕粉溶解。撒上坚果和干果，迅速倒入适量开水，用勺子搅拌至莲藕淀粉变成淡粉色透明凝胶。
最好还是吃原味的坚果。每次不要吃太多，以免给身体造成额外负担。吃坚果的时间不宜在饭后或睡前。把它保存在阴凉干燥的地方。
第5种食物：杂粮
不能长期只吃面粉和米饭。你要适当搭配粗粮，尤其是老年人。很多中老年人总是心情不好，拒绝与人交流，做事越来越犹豫不决。除了多开导，还应该在饮食中适量给他们补充B族维生素。B族维生素广泛存在于未精制的全谷物食品，即杂粮中。用杂粮煮饭煮粥，营养又好吃。不要勉强！
[麦片粥]
准备材料:大米和豆类，五谷杂粮和红枣等。
做法:将杂粮洗净，用清水浸泡1小时。倒入砂锅中，加入适量水，大火烧开，转中火煮半小时，加入红枣继续煮20分钟。
粗粮虽然好，但是不要只吃粗粮，要和其他食材搭配，保持营养均衡。另外，粗粮一般比较耐煮，煮的时候要煮熟，吃的时候要细嚼慢咽。
中老年人，不要舍不得花钱。记得吃五种食物，营养又好吃，对身体好。我建议年纪大了，请善待自己，不管工资多少，注意饮食。毕竟，健康是福，对吗？以上就是我给大家分享的五种适合中老年人的食物。有条件的话应该吃。除此之外，还有哪些对老人有益的食物？欢迎在评论区留言分享，让更多朋友受益！
