（高平市“五彩农业”助推乡村振兴）

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（高平市“五彩农业”助推乡村振兴）,第1张

来源:人民网-山西频道


高平市坚定实施“特”优农业战略，精心打造白猪、黄梨、红富硒红薯、黑食用菌、七彩陆丝“多彩农业”，加快构建“五主(猪、梨、薯、菜、菇)、五辅(羊、鸡、药、林、田)”综合配套的农业产业链。


依托现代生猪产业技术研究院“三中心一基地”，高平市形成了“饲料加工-核心养殖-配种养殖-生猪育肥-屠宰加工-资源利用”的生猪全产业链。高平市被认定为首批山西省现代农业产业园。从2022年开始，高平市每年奖励2000万元、6000万元，实施畜牧业优质三年行动。年出栏优质生猪100万头，提供仔猪100万头，出栏生猪100万头，打造百亿级生猪产业链。


高平梨是“国家地理标志保护产品”。高平市通过与科研院所合作，在生态种植、贮藏保鲜、产品研发、智能农业等领域开展技术研究。，扶持培育了2家龙头企业和300家专业合作社。同时，加强黄梨系列产品的深加工，鲜果、梨酱、梨片畅销省内外。目前，全市黄梨种植面积4万多亩，分布在11个乡镇。鼎盛时期黄梨产量已达4万吨，产值4亿元，带动农民2万多人，人均增收6000多元。


高平市充分发挥富硒土壤优势，以“一院两站”为依托，创新采用苗木脱毒、高垄育苗等新技术，示范推广脱毒甘薯种植面积5000多亩，亩产从过去的3000斤到6000斤不等。构建“两核三区”空的布局。红薯种植面积5万亩，主要分布在5个乡镇，年产量10万吨。涌现出金宝吕振等深加工龙头企业，年产值4亿元，带动农民3万余人，人均增收2000元以上。


发展食用菌产业，龙头企业金田农业拥有200座智能化蘑菇种植厂，年产1000万根菇棒，2000吨鲜蘑菇。高平市蔬菜、食用菌种植面积2.65万亩。


此外，高平依托国家级非物质文化遗产陆丝文化和陆丝手工编织技艺，积极推进“农、工、文、旅”融合发展。一个以陆丝产业为核心，集蚕桑农业、文化旅游、陆丝文化、传统婚俗等产业为一体的特色小镇已初具规模。(高原)