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导读：盒马回应用昨日奶做冰淇淋，这么做没有毛病。最近，针对热搜话题“盒马使用昨日奶制作冰淇淋”一事，盒马官方发布回应确认此事，并表示“将在保障鲜度前提下减少浪费”。看完之后我认为盒马这么做没有毛病。根据盒马生鲜的解释，这种奶是日日鲜牛奶，它是属于
盒马回应用昨日奶做冰淇淋，这么做没有毛病。最近，针对热搜话题“盒马使用昨日奶制作冰淇淋”一事，盒马官方发布回应确认此事，并表示“将在保障鲜度前提下减少浪费”。看完之后我认为盒马这么做没有毛病。
根据盒马生鲜的解释，这种奶是日日鲜牛奶，它是属于巴氏杀菌奶。这种奶虽然只在店里出售一天，但是它的实际保质期有七天。所以说这种奶其实没有过期，并不存在用过期奶来制作冰淇淋的说法。
而且“日日鲜”是盒马自有品牌，包含肉菜蛋奶等商品，以“只卖一天”为卖点。以前就有网友爆料，盒马不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下，丢到小推车里拉走扔掉。而顾客提出拿走或者购买都不可以，让人感到很浪费。有很多网友对这种行为进行了强烈的抨击。当时盒马方面表示，“此前下架的日日鲜商品会用来制作员工餐，后来研发了鲜奶茶、鲜奶冰淇淋等商品，在保证鲜度、提升品质的前提下减少浪费”。
所以看了盒马生鲜的回应之后，我会觉得它是一家非常良心的企业，不新鲜的食品绝对不会卖给顾客。而且鲜奶的保质期其实很短，只有经过二次加工之后，保质期才会延长一些。把前一天的日日鲜牛奶用来做冰淇淋，说明这家企业对食品安全方面是非常看重。而且只要标注清楚，我会选择购买这种产品，只要在保质期内就不会对身体产生危害，可以放心食用。
而且我觉得像牛奶这种低温保存之后，保质期会相对变得长一些。这个是非常常识的问题。如果只过了一天就把这些牛奶倒掉的话，确实会造成浪费的问题。我觉得盒马有前一天的牛奶做冰淇淋，这么做有什么错误。
盒马日日鲜牛奶之所以便宜，主要原因在于其优化了供应链管理以降低成本。盒马采用了更高效的物流和配送系统，减少了运输环节和成本。此外，盒马作为大型连锁零售企业，具备较强的采购和生产能力，可以通过大规模采购获得更优惠的价格，这种规模效应可降低成本，从而使产品价格更具竞争力。
盒马日日鲜牛奶的货源主要来自于盒马鲜生、盒马mini等渠道所转运过来的产品。以“日日鲜”产品为例，这类生鲜产品在盒马鲜生店内只能卖一天，当天卖不完的就会下架，然后转运至奥莱店。这些还在保质期内的“次日鲜”产品，在奥莱店以低折扣出售，减少产品的折损。例如，在盒马鲜生门店售价79元的“日日鲜”牛奶，在当天过后送到奥莱门店只需要3元左右就可以买到。这种模式既减少了产品折损，又让消费者以更低的价格购买到有品质保障的产品。
总之，盒马日日鲜牛奶之所以便宜，主要得益于其优化供应链、规模采购以及独特的销售模式等多方面因素。
上海市多举措保障骑手健康，将建配送寄递“人员白名单”，骑手的防疫管理是近期上海市民关心的话题之一。上海已将有骑手配送业务的企业纳入“白名单”管理。上海市多举措保障骑手健康，将建配送寄递“人员白名单”。
上海市多举措保障骑手健康，将建配送寄递“人员白名单”1上海市政府新闻办19日上午举行疫情防控工作新闻发布会，上海市委常委、常务副市长吴清，上海市卫生健康委一级巡视员吴乾渝，上海市商务委副主任周岚等介绍当地疫情防控情况。
上海市委常委、常务副市长吴清在发布会上称，在广大市民的理解、支持和配合下，4月15日以来，已经累计完成核酸筛查3700余万人次。从19日开始，上海市还将连续三天在封控区开展核酸筛查，并将于20日同时在封控区和管控区进行核酸筛查。目前，上海每天最大检测能力达到近500万管。
上海市卫生健康委一级巡视员吴乾渝介绍，18日出院出舱人数23286例，超过新增阳性感染者的人数。截至4月18日24时，在定点医疗机构接受治疗的重型患者有21例。
4月18日，新增死亡病例7例。年龄从60岁到101岁，合并冠心病、糖尿病、高血压、脑梗后遗症、脑出血等严重的基础疾病。他们均未接种新冠肺炎病毒疫苗。上述7例入院后病情加重，抢救无效死亡，直接的死亡原因由基础疾病导致。
针对快递小哥等寄送人员的核酸检测及监管等问题，上海市商务委副主任周岚透露，外卖等电商平台骑手是上海市生活物资保供的重要力量。近期，各电商平台积极组织符合条件的骑手返岗，在岗骑手已近2万人；4月18日各主要电商平台配送订单量达220万单，十日内增长100万单。
骑手的防疫管理是近期市民关心的话题之一。为保障骑手的健康安全和配送安全，上海市商务委已会同上海市邮政管理局建立电商平台、快递公司“企业白名单”和配送寄递“人员白名单”，将有骑手配送业务的企业纳入“白名单”管理。
周岚介绍，从19日开始，在骑手的核酸检测中将采用动态的“随申码”进行身份验证和核酸检测登记，替代可离线使用的核酸检测码。当地将依托上海市大数据中心提供的技术平台，根据“企业白名单”和“人员白名单”制发“电子通行证”，在“电子通行证”内展示48小时核酸检测阴性证明和“健康码”绿码等信息，作为配送寄递人员上岗的必要条件和通行凭证。
上海各区也将积极做好属地配送寄递人员的管理和服务保障，设立免费核酸检测专用通道，优先出具核酸检测报告，为骑手上岗提供便利。
上海市多举措保障骑手健康，将建配送寄递“人员白名单”24月19日上午，上海举行第158场疫情防控工作新闻发布会。上海市市商务委副主任周岚介绍了上海近期生活物资保供的情况。
周岚表示，外卖等电商平台骑手是本市生活物资保供的重要力量。近期，各电商平台积极组织符合条件的骑手返岗，上海市在岗骑手已近2万人；4月18日各主要电商平台配送订单量达220万单，十日内增长100万单。
周岚介绍，骑手的防疫管理是近期上海市民关心的话题之一。为了保障骑手的健康安全和配送安全，上海市商务委已会同上海市邮政管理局建立电商平台、快递公司“企业白名单”和配送寄递“人员白名单”，将有骑手配送业务的企业纳入“白名单”管理。
此外，从今天（4月19日）开始，在骑手的核酸检测中将采用动态的“随申码”进行身份验证和核酸检测登记，替代可离线使用的核酸检测码。
上海市商务委将依托上海市大数据中心提供的技术平台，根据“企业白名单”和“人员白名单”制发“电子通行证”，在“电子通行证”内展示48小时核酸检测阴性证明和“健康码”绿码等信息，作为配送寄递人员上岗的必要条件和通行凭证。
周岚表示，即日起上海市下辖各区也将积极做好属地配送寄递人员的管理和服务保障，设立免费核酸检测专用通道，优先出具核酸检测报告，为骑手上岗提供便利。
上海市多举措保障骑手健康，将建配送寄递“人员白名单”3上海市商务委副主任周岚在4月19日举行的疫情防控发布会上表示，外卖等电商平台骑手是本市生活物资保供的重要力量。近期，各电商平台积极组织符合条件的骑手返岗，在岗骑手已近2万人；4月18日各主要电商平台配送订单量达220万单，十日内增长100万单。
“骑手的防疫管理是近期市民关心的话题之一，为了保障骑手的健康安全和配送安全，我们已会同市邮政管理局建立电商平台、快递公司‘企业白名单’和配送寄递‘人员白名单’，将有骑手配送业务的企业纳入“白名单”管理。”周岚说。
周岚透露，从今天开始，在骑手的核酸检测中将采用动态的“随申码”进行身份验证和核酸检测登记，替代可离线使用的核酸检测码。上海将依托市大数据中心提供的技术平台，根据“企业白名单”和“人员白名单”制发“电子通行证”，在“电子通行证”内展示48小时核酸检测阴性证明和“健康码”绿码等信息，作为配送寄递人员上岗的必要条件和通行凭证。
她说，各区也将积极做好属地配送寄递人员的管理和服务保障，设立免费核酸检测专用通道，优先出具核酸检测报告，为骑手上岗提供便利。
随着“节点网点应开尽开、保供人员能出尽出”不断推进，上海的快递小哥数量逐渐增加，相关监管也备受关注。
美团买菜相关负责人提出，截至目前，他们从全国各地驰援上海的分拣人员已经达到数百人，并启用了更灵活的应急保供机制，从北京、武汉等外地大仓组织更多蔬菜、牛奶、肉禽等日常刚需货源，直供上海各服务站。
“我们在尽全力补充市民所需物资，对于呼声较高、需求量较大的商品，正在联合各大品牌商家紧急补货。”该负责人表示，目前订单量激增，上海的一线工作人员在尽全力送货履约。
盒马方面表示，自20城盒马员工来上海支援，目前已有10余家门店恢复线上营业，同时也有150家盒马邻里恢复运营，为上海居民提供服务。截至目前，盒马推出的“流动超市”，消费者下单后统一配送至小区，日均订单量已超过6万单。
关于骑手的防疫管理，周岚在发布会上表示，为了保障骑手的健康安全和配送安全，他们已会同上海市邮政管理局建立电商平台、快递公司“企业白名单”和配送寄递“人员白名单”，将有骑手配送业务的企业纳入“白名单”管理。
据周岚称，从今天开始，在骑手的核酸检测中将采用动态的“随申码”进行身份验证和核酸检测登记，替代可离线使用的核酸检测码。上海将依托市大数据中心提供的技术平台，根据“企业白名单”和“人员白名单”制发“电子通行证”，在“电子通行证”内展示48小时核酸检测阴性证明和“健康码”绿码等信息，作为配送寄递人员上岗的必要条件和通行凭证。
同时，各区也将积极做好属地配送寄递人员的管理和服务保障，设立免费核酸检测专用通道，优先出具核酸检测报告，为骑手上岗提供便利。
防疫管理之外，如何为需要闭环管理的保供人员提供住宿保障也是一大挑战。部分小哥有时不得不在桥洞下打地铺。
美团相关负责人表示，4月10日，美团外卖、美团酒店继续和上海多家爱心酒店、室内体育场馆及办公园区合作，为全行业骑手提供免费住宿。3月29日起，美团外卖、美团酒店就在受疫情影响严重的区域开放首批31家免费酒店住宿。截至目前，已累计提供超过5000个间夜的保障服务。
新增加的50家整租酒店、30个小型室内体育馆及办公园区，覆盖范围扩大到上海所有行政区域，预计可容纳4500人。目前，这些场所的物资准备、防疫消杀工作已准备完毕，正向有关部门报备审批中，一经通过，也可以向上海全市保供人员开放。
盒马方面表示，他们联动飞猪、第三方酒店平台等，为一线员工协调了数百房间供员工住宿。门店及配送员工凭《疫情保供盒马酒店入住政府凭证》、《公函》、48小时内核酸检测报告证明，在保证安全的前提下，轮流入驻保障酒店。同时，也有政府部门提供了封闭管理的公共场所供配送小哥住宿使用，各门店都会提供睡袋、帐篷、毛毯、被子等应急物资。
近日，网友王先生爆料称，盒马使用前一天的日日鲜奶做冰淇淋。当天是周日，王先生在购买冰淇淋时发现，盒马员工往制冰机倾倒标注“6”的鲜奶。据了解，“盒马日日鲜”以包装上的数字区分上市日期，包括牛奶、蔬菜等品类。 以下是网友的评价。
消费者维权难。
虽然价格比其他家贵，但是我图他送货快，图他货物比较新鲜啊。直到买了他们的美都西瓜。一大一小缺斤短两要求退一赔三的时候。被告知只要能提供西瓜不足量证据，他们会找他们的西瓜供应商来解决这个问题的。我就懵了，我这西瓜不是跟盒马买的吗？怎么就跟供应商扯上关系了。投诉无门，盒马小二只会说找专员给处理，专员说会找供应商处理，就是这么个流程。算是明白了为什么消费者维权难。
作为消费者，不建议盒马。
服务态度极其的差，去年去了次长沙的盒马鲜生，和男友在哪里买了条鲈鱼想在哪里吃。 然后就去餐区等， 真的其他地方不评价 ，就餐区的服务差到爆 。开水机没水了 ，问服务员能不能解决。 餐区好像就看到三个服务员 ，第一个服务员说我不知道不要问我。 然后我问了另外一个人，她开始说不知道。后来问的人多了就说等下就有。当然我从吃完饭都离开期间都没有水 ，期间大概有八九个顾客和我一样重复问了这个问题，但是就是没有解决。
客服态度差。
买水果，发现有虫子客服的态度极其差，客服经常打断说话，语气很硬。 走12315，说是鸡蛋不属于食品，属于农产品，不适用退一赔十，保存过程中不确定因素太多，如果商家拒绝赔偿，他们只能终结这个投诉。无解。已最终和对方沟通方案，还未给结果。
盒马采用昨日奶做冰淇淋，我觉得合理。但是我认为盒马应注明制作冰淇淋的牛奶并非使用的是当日上市的最新鲜牛奶，这样会减少消费者的误解，也能让消费者在知情的情况下，可以决定作出是否购买的选择。
4月26日，有虎扑网友发布视频爆料称，盒马员工使用前一天的日日鲜牛奶做冰淇淋，事件登上微博热搜。4月27日，盒马发布官方微博就“使用昨日奶制作冰淇淋”一事作出回应，承认使用昨日奶制作冰淇淋，并表示“将在保障鲜度前提下减少浪费”。
据了解，盒马使用的昨日奶本来有七天有效保质期，所以盒马为避免浪费，利用仅过了一天保质期的牛奶来制作冰淇淋并进行出售，也无可厚非。只是大家习惯了盒马推出的产品都是日日鲜系列的，即都是当日上市的，所以对冰淇淋有这一要求也是可以理解的。
日日鲜产品也并非日日鲜
盒马的日日鲜牛奶和豆浆都是它家的招牌、也是广受欢迎的产品。牛奶的性价比相比豆浆要低一些，所以我每次去盒马，都要买一瓶醇豆浆回家。虽然盒马打着的招牌是日日鲜，但我发现豆浆都是昨日生产，第二日才上市的。所以，从严格意义上来说，盒马销售的豆浆就是隔夜豆浆，并非是日日鲜的。对于这一很明显的欺骗行为，我不知道为什么没见人提出。虽然这并不妨碍我继续购买日日鲜系列产品，但总觉得有受欺骗的感觉，让人对盒马的印象也没那么好了。
希望盒马越来越好
本来盒马是大家喜欢去采买食物的一个超市，但随着盒马在全国遍地开设门店后，去的人也多了，曝出的与盒马有关的负面新闻也就越多。希望盒马好好管控超市产品的质量，真正做一个担得起它的高超人气的超市。
回答：我个人认为盒马鲜生的牛奶还是比较靠谱的，毕竟是大公司嘛，跟支付宝有合作，盒马的商品卖的虽然有点贵，但是质量是有保障，可以放心购买牛奶。还有就是能进盒马的牛奶肯定也都是经过严格审核的，都是有保障哒，肯定是正品，毕竟大公司谁都不想砸了招牌。
盒马小镇鲜奶兑换方法：打开盒马，点击进去我的界面之后，点击盒马小镇。进去之后，点击兑换中心。在兑换列表界面，选择牛奶，点击立即兑换。弹出框之后，点击确认兑换，可以看到已经成功兑换物品了。
盒马上的金典牛奶是真的
盒马集市买的纯牛奶是正品，盒马上直接买牛奶然后送到家里来，很方便，牛奶是很多人每天都要喝的，特别是小孩子身体正在发育，喝牛奶有助于增强免疫力，促进骨骼发育，孩子想要长高的可以多喝牛奶，盒马上的牛奶都是正品的，并且很新鲜，还是保质期内的
