导读：芒果切块，将一部分芒果混合牛奶打成果泥。吉列丁片冷水泡软，倒掉冷水后加入热水使其完全融化，将吉列丁液趁热倒入芒果泥中，搅拌至无颗粒、顺滑的糊状态。想和妻子浪漫烛光晚餐，在回答这个问题之前我要先确认你肯定了解你妻子的饮食习惯、喜欢什么口味的饭
芒果切块，将一部分芒果混合牛奶打成果泥。吉列丁片冷水泡软，倒掉冷水后加入热水使其完全融化，将吉列丁液趁热倒入芒果泥中，搅拌至无颗粒、顺滑的糊状态。
想和妻子浪漫烛光晚餐，在回答这个问题之前我要先确认你肯定了解你妻子的饮食习惯、喜欢什么口味的饭菜，喜欢红酒还是啤酒？
生活还是需要仪式感的，可以按照她的喜好来安排烛光晚餐，然后呢最重要的心和心的距离，爱她包容她尊重她，才能真正地打动她！
我看在眼里记在心里，在网上偷着学会烙饼，烛光晚餐在家里过温暖，实惠。我给妻子做，她不爱吃西餐。喜欢烙饼，我就做烙饼。
吃什么也并不重要，只要做丈夫的人有这份心意，妻子就已经非常满足了。如果丈夫能够选到妻子平时爱吃的菜肴，那肯定是非常加分的。
只要你有这份心，只要是你亲自动手，只要是你专为她做，这顿饭是情，是爱，当然也要稍微知道点妻子的口味，喜欢清淡的，荤素搭配的，鱼肉蛋菜的，酸甜苦辣的，不管是牛排还是土豆丝，总之生活还是要有仪式感，不要让你的爱人等太久。只要用心你会有意想不到的收获。
甜品：心心相印材料：奶油、草莓特点：这个甜品非常简单，草莓外形可爱，就像一颗颗红红的心，非常浪漫哦!做法1找一个漂亮的器皿，将洗净的草莓放进去。
点一瓶差不多的红酒，女人天生爱喝红酒，两个人边喝边聊点有意义的往事。不要聊霍元甲之类的。牛排配红酒，再来个烛光晚餐！然后再根据妻子平时的口味爱好，做一些她爱吃的菜肴辅佐那就更好了。当然这过程中甜品是不可缺少的，毕竟女人大多都喜欢甜食。
众所周知，甜的食物可以让人心情由阴转晴，因此甜点对人们来说就是无法抗拒的巨大诱惑，特别是女性朋友，更是欲罢不能。很多人喜欢自己来做一些甜点或自己吃或送给亲朋好友。下面我就为您介绍一下甜点的做法大全，其中包括几款冰激凌甜点和下午茶甜点哟!
甜点的做法大全
自制酸奶
做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
6、做好的酸奶不要吃完，留一点下次做酸奶时当引子用。
红豆椰汁糕
材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法
1将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
草莓小甜点
材料：新鲜草莓、淡奶油、装饰糖。
做法
1、将草莓清洗干净，轻轻擦去表面的水分。
2、淡奶油打至干性发泡，装入裱花袋中。
3、在草莓蒂下约1/4处切开，当作帽子。
4、在草莓下面切去一点，以偏可以让草莓立住。
5、在切开的草莓上挤适量淡奶油，再放上切去的草莓蒂，在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。
6、在上面挤上耳朵即可。
双皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2个蛋清。
做法
1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的`奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
以上就是四款比较美味而且是和任何季节时间的甜点的做法了。只要是你亲手做的，带有自己的心意在里面的甜点会比任何一种用钱买到的甜点更让人暖心。不妨在周末或是休息的时候，做些小甜点，慰劳自己也可以带给同事或朋友，相信他们一定会非常感动的。
冰淇淋甜点
对于喜欢冰淇淋的人来说，无论什么时候都会去吃，而且不同的时间吃会有不同的感觉哟。下面我就为大家介绍两款冰淇淋甜点的做法，让你在休息时可以做一点慰劳自己，体验另外一种吃冰淇淋的幸福感。
抹茶冰淇淋
材料：蜜红豆适量，抹茶冰淇淋1球，白玉少许，抹茶白玉少许。
做法
1、首先在浅钵中铺上一层蜜红豆;
2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋;
3、再将白玉以及抹茶白玉摆入钵中即可食用。
抹茶蜜豆冰淇淋
材料：蛋黄2个，淡奶油125ml，牛奶250ml，糖60g，宇治抹茶粉5g。
做法
1蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大。
2牛奶+少许香草精小火加热，快煮沸时关火。
3将牛奶慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。
4将混合好的蛋奶液隔水加热至85度，然后放凉备用。
5淡奶油打发至6、7分发，然后与冷却的蛋奶液混合。
6从5中取一小部分，将抹茶粉倒进去搅拌均匀，然后再过滤几次，把抹茶颗颗充分溶解，再去剩下的5混合均匀。
7要放入冷冻室，每隔一小时搅拌一次，直到搅拌不动为止。
下午茶甜点
现如今很多人喜欢在下午2、3点时吃点点心，喝杯饮料，这俗称下午茶，特别是现在的白领由于午餐吃得比较少，晚餐又要等的稍微晚点，因此对于下午茶就更是喜欢的不得了。那么下面我就为大家介绍几款下午茶甜点的做法吧!
香脆烤饼(12块)
很简单但很好吃的一款小饼干。不需要整形，没有很复杂的程序。于是也没有很美丽的外表。看起来丑丑的，加了各种口味的干果，吃起来真的很不错。配一杯牛奶，咖啡，红茶，来一个秋日下午茶。朴实，又美好。
材料：A:低粉160g，泡打粉3g，奶粉10g，黄油65g;B:白砂糖30g，淡奶油10g，全蛋1个，蛋黄1个，牛奶10g，盐2g;C:核桃20g，葡萄干20g，蔓越莓20g。
做法
1低粉，泡打粉，奶粉混合过筛在面板上，加入切块的黄油(黄油无需软化)，边用刮板切碎边混合揉搓，要尽快操作，避免黄油融化，最后搓称细小状，装袋冰箱冷藏。
2核桃150度烤5分钟，放凉切碎;葡萄干浸泡一会洗净擦干切小;蔓越莓切小。把1取出，摊开在案板上，中间挖坑，放入材料B，用刮板辅助拌匀。加入材料C。
3稍微混合均匀即可。然后分成小份排入烤盘。烤箱预热170度，中层，上下火，20分钟。关火后继续焖5分钟。
果酱小蛋糕(6cm上口径4cm高的纸模5个)
材料：黄油70g，糖粉50g，鸡蛋2个，低粉130g，樱桃果酱5汤匙(可以换成其他果酱)。
做法
准备：黄油室温软化，鸡蛋室温。
1软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至发白蓬松，呈羽毛状，分次加入提前打匀的蛋液，打至均匀，体积膨大数倍。要避免油水分离。
2筛入低粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋中，尖端剪开口。挤入纸杯约一半的位置(中间挤的要凹一点)，放上一勺果酱。
3上面再挤上一层糊糊即可。烤箱预热160度，中层，上下火，25-30分钟。
甜品的作用
1、对于成日对着工作,没有其他休闲娱乐的上班族来说,甜品的甜味,可以让味蕾得到充分享受,当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想,当你品尝着香甜爽口的冰激凌,让它在舌尖慢慢融化,甜味渐渐弥漫,那么心情自然也会感到舒畅,一瞬间,只想好好品尝着美味,把一切烦恼抛诸脑后。
2、甜品里的糖分充足,可以补充人体所需的葡萄糖,还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增,让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后,常常是精疲力尽,何不在回家的路上带上一份甜品,或是与同事一起,到甜品店品尝美食,你会发现,甜品真的会让你重新充电,一改先前疲惫的样子,更加精力充沛地享受休闲时光。
3、减压效果明显,而且简单易行,不需要什么额外的负担,也不用耗费额外的时间,这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。
结语： 甜点是许多人的心头之爱，不但爱吃还喜欢自己做。对于在生活中或是工作中帮助自己的朋友，做一些小甜点送给她是非常好的礼物。或者在自己休息时也是可以做一些小甜点来慰劳自己或是带到公司与同事一起分享下午茶的快乐时光，也是非常美好的。
春节要吃饺子，元宵节要吃汤圆，中秋节要吃月饼。
如果要用一种食物代表节日那么情人节一定是巧克力了~
不管是在国内还是国外，巧克力已经成为了情人节的首选礼物。
可是你知道为什么情人节要送巧克力吗？
Valentine`s Day cannot be celebrated without chocolate At this period of the year,everyone has a little thought for their loved ones And what will naturally comes in mind is a box of chocolate Why should we offer chocolate on Valentine`s day
巧克力的口味非常独特，苦甜交织，如同恋爱的滋味。巧克力中含有的苯基胺可以引起人体内荷尔蒙的变化，这与情侣热恋的感觉极其相似。而且，在可可中含有的可可碱是一种健康的反镇静成分，可以提升精神、增强兴奋。曾经的巧克力还充当过好几个世纪的“欧洲皇室春药”，没错，最开始的巧克力是用来催情的。没想到你竟然是这样的巧克力。
Chocolate contains a substance called phenylethylamine, a natural substance in the brainthat brings feelings, mostly associated with being in love It also contains a variety of other elements which may help create a feeling of well-being
而情人节呢，其实是以两种不同的罗马圣徒命名的，他们都叫瓦伦丁，而且都与爱情没有任何关系。虽然传说是一名叫瓦仑廷的神父违背了当时的战乱年代不允许结婚法则，执意给两个相爱的年轻人在教堂举办婚礼，而后被处死，但是也没有证据证明这确实发生过。
Valentine`s Day was actually named from two different Roman saints, both called Valentine Surprisingly, they both are utterly unconnected to romantic love Although legend persists that the original St Valentine was a priest who performed illegal marriages for the Emperor Claudius’ soldiers Of course there is no proof that this ever happened
第一次提起情人节是一个浪漫的节日的时候是1382年杰弗里·乔叟的作品里。中世纪时期，纯洁但是违法的爱情成为了新焦点，正是因为如此，原来的一些熟悉的景象也开始出现了，送玫瑰花，唱情歌。但糖在欧洲仍然是一种很珍贵的商品，所以那时还没有把糖果作为礼物送出的习惯。
The first mention of St Valentine`s Day as a romantic holiday appeared in the writings of Chaucer in 1382 The medieval period brought a new focus on illicit and chaste courtly love Some of the familiar iconography begin to appear Knights would give roses to their maidens and celebrate their beauty in songs But candies was still a precious commodity in Europe, so there was no talk of exchanging such expensive gifts
到了1840年，在西方，情人节就变成了一个专门庆祝爱情的节日。保守的维多利亚人也开始崇拜骑士的典雅爱情，为心爱的人准备着贺卡和礼物。趁着这场爱情的热潮，英国一家巧克力工厂吉百利开始大力销售他们的巧克力。
By the 1840s, the notion of Valentine`s Day as a holiday to celebrate romantic love had taken over most of the English-speaking world It was Cupid`s golden age: The prudish Victorians adored the notion of courtly love and showed each other with elaborate cards and gifts Into this love-crazed fray came Richard Cadbury, scion of a British chocolate manufacturing family He was the pioneer in the company`s history by increasing the sales of chocolate
吉百利改进了自己原有的巧克力制作技术，从巧克力豆中提炼出可可脂，生产出比市面上更有口感的巧克力。但在这个过程中导致可可脂过量，而后生产了各种品种的巧克力，并且把他们设计并制作成为了各种精美的礼盒。情人节送巧克力的传统就这样一直延续下去。
Cadbury had recently improved its chocolate making technique by extracting pure cocoa butter from whole beans, producing a more palatable drinking chocolate than most Britons had ever tasted This process resulted in an excess amount of cocoa butter, which Cadbury used to produce many more varieties of what was then called “eating chocolate” Richard recognized a great marketing opportunity for the new chocolates and started selling them in beautifully decorated boxes that he called “Cadbury”So it is a custom that celebrating Valentine's Day with a box of chocolate
下周一就是七夕情人节了，不如送她一盒法派1855巧克力礼盒，甄选法国高端品牌法芙娜制作，一口即可明白你的爱意，不用过多的言语，一起缠绵在巧克力的丝滑中吧。
August 28th is Chinese Valentine`s DayHave you prepared a present for your other half Actually, you can buy a chocolate box in Comptoirs de France All of our chocolates are made with Valrhona chocolate No one will refuse such a beautiful and tasty gift Happy Chinese Valentine’s Day~
