
导读:馄饨:新年吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意,意思是粮食满囤,五谷丰登。 江苏还有一个吃馄饨的民间故事:在如今的江苏启
馄饨:新年吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意,意思是粮食满囤,五谷丰登。
江苏还有一个吃馄饨的民间故事:
在如今的江苏启东市,有个风俗:每到正月十五的时候,只要是女婿都要把老丈人接回家吃馄饨。关于这个风俗有个美丽的传说。
在很久以前的启东市,有个姓吴的县令,此人为官非常清廉,也很爱百姓,是个好官。他有个美丽的女儿,叫做玉琴。玉琴非常孝顺,更会包馄饨,她包的馄饨味道很是鲜美,非常好吃,吴县令非常爱吃女儿做的馄饨。就这样一家人过得非常幸福。
吴县令府上有个叫春生的下人,他自幼父母双亡,16岁的时候进了吴府当了一名花匠。日久生情,玉琴喜欢上了这个年轻人。有一天,春生正在忙着整理花架,结果不小心动了马蜂窝,一个马蜂把他的头蛰了一下,疼得他头昏脑涨。玉琴看到了心里非常心疼,于是上前用嘴帮他吸毒。老夫人看到了他们这样,非常生气,就把春生锁到了柴房,又把玉琴锁到她自己的房里。
后来,春生和玉琴偷偷地跑了出去,他们跑了一晚上跑到了一座破庙。好在玉琴会做馄饨,于是他们就在破庙门前卖起了馄饨。因为她做的馄饨味道鲜美,所以每天的顾客络绎不绝,生意渐渐兴隆起来。
转眼数年过去了,他们的孩子也6岁了。这天已经是正月十五,他们看到草棚来了个人,正是吴县令。他们不好意思见吴县令,就让孩子送了碗水饺给他们吃。吴县令吃了后,觉得和自己女儿做的一样,就问孩子他父母名字,结果一听真的是自己女儿。一家人都哭了起来,吴县令认了女儿、女婿、外孙。从此以后吴县令规定正月十五都要去看女儿,吃馄饨。后来这习俗就传了下来。
苏州小吃--馄饨
在苏州生活了很多年,能够感受的莫过于苏州的吃。很多人一谈到苏州菜,很自然会想到一个“甜”,其实真正的苏帮菜并不都是加糖的,就如清炒虾仁如果加了糖,那个口味就怎么不是味了,会非常难吃。苏州人的品位不至于那么差,就如一位网友所说的,如果苏帮菜就是加糖,川菜就是加辣,那谁都是厨师了。
然而百度一下,苏帮菜的资料实在不尽人意,虽然我对此一窍不通,但还是想有机会去研究一下,以此来籍慰苏州人的老祖宗不要忘本了。今天稍微说说苏州的小吃。
苏州的小吃,一言以蔽之,可以用精、巧、甜三个字概括。像普通的馄饨,到了苏州人手里,就显得格外鲜美。馄饨,起源于北方,却在南方发扬光大。在广东,馄饨称为“云吞”,到了福建则变为“扁食”,江南则为“馄饨”,再往西,江西称之为“清汤”,四川称之为“抄手”,“红油抄手”也算是一道名菜。还有就是干脆就把馄饨叫做水饺的……
苏州的馄饨,最好吃的就是鸡汤三丝馄饨。以下的倒是我看到的比较符合苏州馄饨的照片。
云吞扁食等不喜欢吃的原因不仅仅是那份汤:一般都会放紫菜虾米,或者还有榨菜沫,有的味精甚多,还放咖喱粉,实在不敢恭维。它的肉,吃进去总是感觉不出肉的新鲜感,扁食更甚,是肉和淀粉(面粉)的混合物,以前据说有的人用猪的杂碎做陷,现在想想也比较恶心。但在闽南那段时光,吃吃似乎也挺好吃的。
回到苏州就很自然想起苏州的馄饨,十年前,没事做就和同事逛观前,走到黄天源就会进去吃上一碗三丝馄饨。三丝应该是蛋皮丝、干丝和鸡肉丝,但一般见到的只是前面两种,吃进去的时候那股鲜味是无法形容的,有时还会在肉里吃到虾仁。吃也一定要刚起锅后的一刻,冷了,就无法感受那种鲜的快感。有次闽南的客人来苏,早上带他们去吃馄饨,不会吃,吃下去又吐出来,非常扫兴。或许太油腻?苏州人叫“批油”,其实只是那么一层,吹开批油,用勺子(苏州人叫调羹)舀上一个,轻轻咬一口,吸去皮内的汤汁,却不能囫囵吞。否则会烫伤喉咙。剩下就是慢慢体会了。
现在黄天源的馄饨,据说没有绿杨的好吃。上海人是喜欢去黄天源的,走进店堂都能听到上海人的嘈杂声,个人口味不同,我还是喜欢去临顿路的绿杨馄饨店。绿杨有很多家连锁店,可是汤圆和馄饨最好吃的还是莫过于此。可惜没有此家的。不过也有上当的时候,就是去那里吃小馄饨,苏州人叫泡泡馄饨,打碗上来,一个一个浮在汤面上,鼓鼓的白白的,煞是好看。吃进去是没有一丝肉的,小馄饨吃就吃在汤料上,对于我来说则大煞风景了。
我和女友是在大学里认识的,其实我们的认识说起来还是挺有缘分的,我们是在做兼职的时候认识的,也许因为我们有的同样的经历,所以我们之间也就走的比较近一些,慢慢的我对这个勤俭节约的女孩子产生了好感,所以我就对女友表白了,因为我们都是来自农村的,我们约好了以后要一起努力工作,一起攒钱在这座城市里创建一个属于我们自己的家。
大学里我们几乎没有闹过什么矛盾,我们放假的时候一起做兼职,平时在学校里也总是一起合着吃一份快餐,因为这样我们就可以把另一份快餐的钱给省下来。大学毕业后我们就留在了这座繁华的城市里,刚毕业的时候我们没有太多的钱,所以我们也就只租了一间地下室,因为地下室要便宜很多,当时我就跟女友保证,以后我们一定会搬出这里的,女友也抱着我说,哪以后我们一起努力。
因为地下室很潮湿,在冬天的时候我们就只好抱在一起取暖,那时候我们经常幻想着以后我们的家,有舒适的沙发,宽阔的客厅,卧室里有柔软的床,在阳台放一张吊椅,在冬天里我们就窝在吊椅上一起看电视,半年之后女友就把原来的工作辞了,她跟我说她换了一家公司,这家公司工资会高一点,看到女友为了我们的未来这么努力,我也不甘落后,我在公司里也总是比别人多做一份事。
女友的工作需要经常加班,有的时候回来也都是晚上九十点钟了,看着女友那疲惫的样子我也很心疼,同时我也恨我自己没有本事,每到周末的时候,我都会让女友睡到自然醒,家里的家务我也全包了,上个星期五女友说她可以提前下班,想吃我做的红烧排骨,我下班之后立马就回家去给女友做晚饭了,可是就在晚饭快做好的时候,女友打电话来说晚上需要加班。
我等到九点多女友也还没有回来,我想着女友平时那么节约,肯定也舍不得叫盒饭,现在这个点肯定饿了,我就去把排骨热了一下,并且煮了女友最喜欢吃的馄饨给她送去,我在去的路上就想着女友看见我吃惊的样子,因为我没有打电话通知女友,因为我要给她一个惊喜。
可是当我到楼下的时候,被门口的保安给拦住了,说现在这个点楼上已经没有人在加班了,听到保安这么说我就有些疑惑,女友明明就告诉我说在加班啊,最后我只好说出了女友的名字,这时候保安就说,你说的是我们经理的女朋友啊,她早就跟着经理一起下班了啊,你找她有什么事吗
听到保安这么说我顿时就愣在了原地,我不知道我是如何回到住处的,我的脑子里来来回回就是保安说的那句话,这天夜里女友到将近十二点的时候才回来,回来的时候一边脱衣一边说着加班如何辛苦的话,我看着眼前我深爱的女子,真的想不到她也是那种,为了利益会出卖自己的人,我实在是忍耐不下去了,我就只好说了我今天到公司给她送宵夜的事。
女友听到我这么说,顿时也沉默了,良久之后女友就哭着跟我说,周勇我是爱你的,可是我受够了这样的苦日子,既然你现在已经知道了,那我也没什么好隐瞒的了,那个男人比你优秀,比你有钱,跟着他我至少可以少奋斗十年,所以我们还是分手吧,女友说完就收拾东西走了。
而我就在那里看着女友一件件的收拾,我没有做任何挽留,因为我知道我现在给不了她想要的那种生活,对于女友是我爱她的,我也不怪她选择了别人,要怪就只能怪我自己没本事,看着女友那越走越远的背影我终于嚎啕大哭了起来!
馄饨作文如下:
爸妈不在家,晚餐只好一个人解决。蛋糕面包吃不饱,方便面又太没营养,突然想起前两天放在速冻里的馄饨,于是准备用它来填饱肚子。
打开冰箱,发现里面的馄饨早已因摆放不齐而全粘在一块儿了。它们是如此亲密,让我有些嫉妒,然后又开始犯愁。我先扔了一堆下锅,见它们在沸水里折磨下丝毫没有松开彼此手的意思,我只能借助工具来“切断这份姻缘”。
我用筷子把它们两两夹开,用勺子在锅里乱搅一通,以为这样可以把它们分开,结果却发现馄饨皮被搅碎,里面的'馅全露了出来,每个都散了架,整锅的馄饨全被捣烂了,让人顿时没了食欲。
我望着整锅像“面糊’一样的东西,心想:楼下的那只野猫大概还没有吃饭。但愿它不会介意这些变形的馄饨,反正吃到肚子里都一样,等会儿就给它送去。
肚子发出的“咕咕“叫声提醒我饭还是要吃。所以我又一次烧开水,将一堆馄饨丢了进去,既然靠武力分不开它们,就让它们顺其自然好了。反正我搅了也是碎,不搅也最多就像刚才一样,还不如不管它们,省点力气。
于是我盖上锅盖,径直走到客厅打开电视。几分钟过去了,我们猜想馄饨差不多也该熟了。于是我做到厨房,打开锅盖,里面的场景却让人一惊。原本粘在一起的馄饨自然地分开了,还有两只在沸水的作用下正渐渐松开不舍的手。没有丝毫的破损、露馅,它们一个个完整地再水中跳跃,浑然没有刚才腐烂的那般景象。
两学生请老人吃馄饨老人以香蕉回礼,关于双方的行为,我是这样看待的,那就是学生是好学生,奶奶是好奶奶,都值得称赞!不得不说,少年强则中国强,有这样善良的学生,有这样尊老爱老的学生,我们的祖国注定会越来越好,越来越强大。两个学生竟然能做出这样的举动,让人忍不住就想竖起大拇指!
言传不如身教,相信这两名中学生能做出这样的举动,也是因为在家里面耳濡目染的。因此,孝顺这件事不用教,自己做好了,孩子自然也就做好了。尊老爱幼,乃是中华传统美德,在两位中学生和这个奶奶的身上可谓体现地淋漓尽致。多么细心有爱心的孩子,这样的孩子值得嘉奖!这样的孩子才是三好学生。
事情始末山东东营。一头发花白的老奶奶在面馆门前徘徊,两中学生见状将老奶奶搀扶进店,买了一碗馄饨请她吃。老奶奶又激动又感动,拿出包里的香蕉回赠给同学,同学将香蕉还给奶奶,还说“自己也有爷爷奶奶,不用客气。”吃过饭,两名学生又给老奶奶公交车钱,让她坐车回家。
网友热议这样的一幕,太感人了,网友纷纷表示,生子当如此!这两个中学生对一个陌生的奶奶都如此的有爱,可想而知,在家里是多么好的孩子,在学校里是多么好的学生。虽然这是一件小事,但是折射出来的精神却非常让人动容。
若是所有的人都和这个学生一样,对老年人伸出援助之手,相信我们的社会会变得更加的温馨,更加的温情有爱。最为关键的是,这个老奶奶也觉得两个孩子帮助了她,她拿出了最贵重的香蕉想送给孩子,老奶奶也是心地善良最美的老奶奶。
两学生请老人吃馄饨老人以香蕉回礼,这一幕,我看着看着就落泪了,感动!
大年初一:
拜年:拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。初一,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年快乐"等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
大年初二:
回娘家:出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。
大年初三:
烧门神纸:旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。俗谚有"烧了门神纸,个人寻生理"。
大年初四:
迎神接神:年初四是诸神由天界重临人间之时。有"送神早,接神迟"之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人"炒鱿鱼",此日就不请他来拜神。从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线。
大年初五:
祭财神:南方人在正月初五祭财神。民间传说,财神即五路神。所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。
大年初六:
送穷鬼:这一天,每家每户要把节日积存的垃圾扔出去,这叫送穷鬼。
大年初七:
吃七菜羹:大年初七"人日",人人过生日,要以七种蔬菜,煮成七菜羹,也就是将七种蔬菜,煮成杂菜汤,在农业社会,大家都祈望吃了七菜羹,来年大丰收。人日吃了"七菜羹",也代表新年已告一段落,明天初八应该重新打起精神,开始努力工作了。
上班族和独居人群必囤的素食有藕粉、方便面等等。
1奇亚籽坚果藕粉
奇亚籽坚果藕粉是我经常吃的零食之一,藕粉冲好之后晶莹剔透,放在漂亮的陶瓷碗里更让人有食欲,更何况里面还有奇亚籽和多种坚果,每一口下去都有多种不同的口感叠加在一起,让人一口接一口停不下来。
藕粉虽是零食,但也有滋补身体的好处,其中的奇亚籽和多种坚果可以补充身体需要的优质蛋白和微量元素,美味又营养,让嘴馋的我可以找借口多吃几碗。
奇亚籽坚果藕粉每袋单独包装,放够足量的坚果和奇亚籽,冲泡时拿出一袋即可,每袋刚好是一小碗的分量,不用担心冲得太多喝不完,出现浪费的情况。单独包装保证了不用担心冲了一碗,结果坚果寥寥无几的失落。
2辣味海苔仙贝
辣味海苔仙贝是我被剧中的角色安利的零食,它的口感酥酥脆脆,带着海苔的咸鲜和辣味,一口接着一口。每袋单独包装不用担心吃的时候会弄脏手,拆开即食非常方便。
辣味海苔仙贝不止好吃,制作也十分方便,甚至自己在家就可以做出简易版的辣味仙贝。将前一天剩下的白米饭裹上保鲜膜擀平,约3毫米的厚度,然后用模具裁成圆形,放入微波炉小火多次复烤,直到脱水变硬。
然后在仙贝上刷上蜂蜜生抽辣酱混合的酱汁,最后下锅炸到褐色油亮,然后趁热包上海苔片,一份酥脆可口的辣味仙贝就完成了。不仅美味解馋,还解决了前一天的剩饭,何乐而不为呢。
3山楂六物丸
追剧零食吃多了就很容易吃不下饭,这时候我就会吃两颗山楂六物丸,它用山楂,茯苓,陈皮等制作而成,消食开胃,而且它本身也是一种零食,味道酸甜可口,入口即化,十分好吃。
山楂六物丸选用蜂蜜调制,带着微甜的口感,酸甜不腻,带着山楂的香味。里面没有额外添加香精等,是最原汁原味的味道。拿一颗在嘴里化开,能吃到蜂蜜的香甜和山楂的香味。
山楂六物丸每个产品单独包装,拆开即食,平时放在零食堆里,需要的时候摸出两粒,方便又好吃。家里常备几盒,偶尔吃多了还可以缓解肠胃不适,方便又实用。
4烟熏芝士脆
这款是我无意中购买的小零食,没想到口感特别好,吃起来脆脆的,像薯片一样。每块都是拇指长,单独包装吃起来很方便,随吃随拿。
一打开袋子,就能闻到很浓郁的芝士奶香气,吃起来像生啃芝士一样,满口的芝士香气,咸咸地带着奶香,越吃越上瘾,嘎吱嘎吱的一口接一个。最喜欢抱着边吃边看电视剧,一般来说一包撑不过一集。
现在这个芝士脆现在已经列入了我的零食必备清单,只要追剧就要拿出一包,作为膨化食品吃起来比较快,不耐吃大概是它为数不多的缺点了。不过跟它的美味比起来,是相当渺小的问题。







































