
导读:七夕了,很多朋友都问七夕情人节菜谱,七夕晚餐做什么菜好等问题,如何制作一道七夕浪漫菜肴呢?推荐这两款七夕晚餐菜谱,希望大家过个甜甜蜜蜜的七夕情人节! 骨肉相连 首先为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。 原料
七夕了,很多朋友都问七夕情人节菜谱,七夕晚餐做什么菜好等问题,如何制作一道七夕浪漫菜肴呢?推荐这两款七夕晚餐菜谱,希望大家过个甜甜蜜蜜的七夕情人节! 骨肉相连 首先为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。 原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉 做法: 1、先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。 2、将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。 3、将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。 4、拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。 5、从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。 6、将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。 坚果牛排的做法 材料: 牛里脊,葱头,土豆,杏仁,盐,黑胡椒粉,啤酒,蒜,番茄沙司 做法: 1牛里脊切片,用刀背砸松牛肌肉组织,加盐、黑胡椒、啤酒(用红酒可能会更好些)腌渍10分钟; 2葱头切成洋葱圈,杏仁用温油炸酥,切碎; 3土豆蒸熟,去皮,制成土豆泥,加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味; 4锅内放黄油融化,用小火煎牛排; 5反面,放洋葱圈,加啤酒(用红酒跟好)煎5--6成熟; 6洋葱粒、蒜蓉用黄油(或者橄榄油)炒香,放番茄沙司、高汤、盐炒成番茄酱汁,浇在牛排上,放上土豆泥,撒杏仁。 韩式牛排的做法 材料: 排905克,酱油120毫升,白糖60克,芝麻20克,芝麻油30毫升,小洋葱3个,切细片,蒜头2个,压碎,甜料酒75毫升 做法: 1用一个 大碗,将酱油、糖、芝麻、芝麻油、小洋葱、蒜和甜酒搅拌在一起。然后把牛排放入,各面都裹满。盖上后放入冰箱12-24小时。 2用中火将大锅加热。放入牛排炸5-10分钟或直到牛排不再是粉红色。配上沙拉或炒饭即可。 蜜桃虾 甜蜜、醇香,寓意你们的爱情甜蜜、地久天长。 原料:大虾10只、水蜜桃1只、黑胡椒粉少许、盐少许、大蒜2粒、橄榄油适量(1人份) 特色:桃子的新鲜吃法——可作为七夕情人节美食。
给女朋友做的下饭菜!
1小炒黄牛肉
材料:半斤牛肉、4条红辣椒、5条泡椒、3瓣大蒜、一小块姜、一把香菜。做法:1牛肉切薄片,红辣椒、泡椒切圈、大蒜切成末,姜切丝、香菜切段。2牛肉放鸡精胡椒粉腌制10分钟。3锅里放油爆香蒜末、姜丝、泡椒,爆香后放牛肉炒,炒到微微变色放红辣椒。4放一勺蚝油、2勺酱油、一点白糖提香,翻炒均匀后放香菜,炒匀出锅。
2麻婆豆腐
食材:豆腐1块、肉沫、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽小半勺、糖半勺、淀粉。做法:1豆腐切块,冷水下锅煮开,捞出备用。2锅中倒入适量油,放入肉沫炒至变色,倒入干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱,炒出红油。3倒入豆腐,轻轻翻炒均匀,加入1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗淀粉水,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。
3盐煎肉
食材:五花肉-半斤左右、蒜苗-要斜切! 调料:郭县豆瓣、豆鼓,炒菜啦~。1炒肉:热锅倒油,切成片的五花肉入锅,炒到肉片独立后加入盐半勺、料酒,翻炒。2炒料:倒入郭县豆瓣、豆、酱油2勺、白糖半勺,翻炒。3先炒蒜苗的根,后放入蒜苗叶,出锅前+鸡精1勺、醋一点点 (醋加不加都行~),个人比较喜欢吃这道菜里的蒜苗,所以会多放一点~
4肉末茄子煲
食材准备,主料:茄子2根,猪肉末100g。配料:大蒜,葱,料酒,生抽,老抽,白糖。制作过程:1猪肉剁成末,大蒜切小颗备用,茄子洗净去蒂,切成手指大小的长条,撒点盐混均匀腌20分钟。把茄子的水份腌出来,口感就不会水水的。2把腌好的茄子用手挤一下,把水份挤出来~。3锅里放点油,爆香蒜末,放入猪肉末翻炒至变白加一勺料酒,半勺老抽翻炒均匀捞出备用。4锅里再放一点油,放入茄子炒软,加入2勺生抽、半勺老抽、半勺白糖炒均匀。5再把炒好的肉末倒进去,加一点点水盖上盖子焖4分钟左右,水份差不多干了,尝一下味道ok就撒葱花。
5尖椒炒肉丝
今天来推荐一道超下饭的快手家常菜~尖椒炒肉,米饭坚持三碗都不够,一定要试试。食材:尖椒、猪肉。做法:1猪肉切细丝,加入一勺料酒,一勺蝇油,一勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,少许盐,搅拌均匀,腌制15分钟入味。尖椒也切细丝。2锅中倒入油,放入腌制好的肉丝翻炒,变色后加入尖椒丝继续大火翻炒2分钟,加少许盐调味即可出锅!
6干偏四季豆
食材:四季豆适量、大蒜4瓣、小米辣2根。做法:1大蒜切末、小米辣切小,四季豆去豆筋掰成两段。2起锅热油,放入四季豆煽炒至表皮脱水,再加蒜未辣椒翻炒出香味,接着加1勺生抽+1勺熟芝麻 +1勺孜然粉调味,翻炒均匀即可。
给你女朋友送午饭,你可以送你女朋友平时最爱吃的饭菜就可以了,一定要遵循你女朋友喜欢的口味来送的,这样你女朋友收到你送的午饭,打开后都是自己喜欢的菜以及适合的口味,那么一定会非常开心跟感动的,也会加深你女朋友对你的喜欢程度的,这样做是非常能够讨好你女朋友的。
给女朋友做的九款凉拌菜
1凉拌士豆丝
土豆切丝用清水冲洗干净,青椒切丝,锅里水开,一起下锅焯水2分钟,捞出沥干。干辣椒、辣椒粉、白芝麻、蒜末、花椒,热油爆香,再加入2勺生抽、1勺陈醋、少许鸡精、一勺老干妈(油辣子),料汁倒入土豆丝里,加些香菜抓拌均匀,开吃!
2凉拌牛肉
牛肉切片,加小勺盐,1勺生抽、1勺料酒、1勺胡椒粉、2勺淀粉,抓拌均匀腌制20分钟,下水焯熟,蒜末,芝麻,辣椒面,小米辣,热油爆香,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋,搅拌均匀,牛肉香菜摆盘淋入酱汁,抓拌均匀,开吃!
3凉拌腐竹黄瓜
碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面、淋热油,加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀,木耳腐竹煮熟,放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生,淋酱汁拌匀开吃吧。
4凉拌手撕鸡
冷水下锅、加入料酒,姜片、葱段煮熟,捞出过凉水,调酱汁:小米辣、辣椒面、蒜末、白芝麻、最后淋上热油,加入1勺蚝油、3勺生抽、2勺醋、搅拌均匀,鸡腿撕小块,放入香菜,淋上调好的酱料,搅拌均匀即可。
5柠檬虾仁
虾去头去虾线,放料酒姜片,凉水下锅煮熟捞出,过凉水剥壳,放入柠檬片,蒜末,香菜,小米辣,洋葱,再挤半个柠檬汁,三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一勺香油,适量盐和代糖搅匀淋上去,拌匀腌两小时搞定。
6凉拌粉丝
热油爆香
蒜蓉、白芝麻、辣椒面、小米辣、热油爆香,一勺生抽+一勺蚝油+一勺香醋+一勺白糖,粉丝、胡萝卜丝、木耳焯熟,加入黄瓜丝、香菜倒入料汁。
7凉拌面藕
蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉、淋热油爆香,一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、半勺白糖,两勺芝麻酱拌匀,面藕温水泡开沥干水分,倒入酱汁拌匀即可。
8凉拌杏鲍菇
杏鲍菇撕成条放入锅里,煮熟捞出沥干水分,放入锅里炒干水分,加入蒜泥葱花,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺蒜蓉酱、一勺白糖翻炒均,加入辣椒面、孜然粉、孜然粒、花椒粉、白芝麻翻炒片刻即可。
有一道菜很好,就是有点费心思。听好了:1 将鸡蛋,一个打碎搅匀蒸成鸡蛋糕,然后弄成如干心形,放一边待用。2 将火腿肠也弄成心形放一边待用。3 煮两人份的米线或手打面,出锅后用温水过一遍会很滑溜,待用。4 摆型:将心形火腿肠放在碗底,切记不要随意放,要弄成心形,然后将煮好的面放一层在碗里,再放鸡蛋糕,再在上面放一层面。5 调汤:盐,鸡精,香油,芝麻(如果她喜欢辣椒,醋 那也放一点,毕竟做的再好看如果不合她胃口,结果就会适得其反),少许,用煮面的水调成汤,浇在面上,最后放点香菜叶点缀(如果她不喜欢吃香菜就不要放了),就叫它爱心面吧
既想让女生饱口福,又想让女生吃得健康,就要保持食物最自然的状态。推荐以下几款食物供参考:
坚果
坚果富含丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很大的帮助;其香脆的口感不但可以解馋,而且也可以驱走饥饿感;不会有很大的气味,无论是在办公室还是在家里都可以吃。
水果
如果要说女生零食最不可或缺的品种,水果一定妥妥的在清单之中。营养丰富不用多说,那酸甜的口感,饱满的汁水在口中爆开的劲爽,都是可爱的女生不能拒绝的理由。
酸奶
要说可以外服内用的食物,牛奶当属其中之一。但是有些人可能觉得牛奶的口味太过单一,而且不太容易吸收其所含的营养成分,于是酸奶应运而生。酸甜香浓的口感让很多女生爱不释口。
以上是个人的推荐清单,请参考吧。









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