
导读:你家孩子喜欢吃零食吗?你有没有试图阻止过。我家孩子看见零食连饭都可以忘记吃,试图阻止过,但都以失败告终,无奈只好把零食放到他们拿不到的地方。 之前跟大家说了不适宜给孩子吃的零食,因为很多零食都含有添加剂,给孩子吃多了没好吃,既然有不适合给孩
你家孩子喜欢吃零食吗?你有没有试图阻止过。我家孩子看见零食连饭都可以忘记吃,试图阻止过,但都以失败告终,无奈只好把零食放到他们拿不到的地方。
之前跟大家说了不适宜给孩子吃的零食,因为很多零食都含有添加剂,给孩子吃多了没好吃,既然有不适合给孩子吃的零食,那相对的就有适合给孩子吃的零食,以下这4种零食可以给孩子多吃,看看你平时有没有给孩子买过呢!
一、奶酪棒
很多孩子都喜欢吃奶酪棒,而且奶酪棒的营养价值也非常丰富,奶酪棒不仅解馋,而且还可以补充营养。
制作奶酪的主要原料是牛奶,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪中的蛋白质含量一般在3% 40%之间,每 100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35% 40%,而每100g硬奶酪可提供50% 60%。
值得大家注意的是市面上卖的奶酪棒大都是再制干酪,《GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪》中规定,再制干酪是以干酪(比例大于15%)为主要原料,加入乳化盐,添加或不添加其他原料,经加热、搅拌、乳化等工艺制成的产品。我们平时买的妙可蓝多、百吉福等这些奶酪棒其实就是再制干酪,除了干酪还含有一些添加剂,但都符合国家标准。如果追求营养,建议大家买天然奶酪,不过小朋友可能吃不习惯天然奶酪,在价钱上天然奶酪也要贵一些。
二、全麦面包
全面面包含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,不含其他的添加剂、食用油和蔗糖非常适合孩子吃。
在购买全麦面包的时候要仔细看配料表,看看是否有除了全麦粉之外的其他添加剂,另外全麦面包是褐色的,但褐色面包不一定是全麦面包,有些面包师烘制面包时会添加食用色素,或者在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。买全麦面包的时候要看面包的切口是否较紧密,尝一尝是否有小麦颗粒的饱满。
三、酸奶
酸奶不仅口感好,而且对孩子的 健康 也有益,助消化助生长。买酸奶的时候也要看配料表,不是所有的酸奶都是真正的酸奶,有些只是酸奶饮料,配料表只有生牛乳和菌种没有其他配料的就是真正的酸奶,可以买。
四、坚果
坚果一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。一般大型超市都有卖的,不要挑坏的和发霉的就可以。
奶酪棒的确是可以补充一些营养的,但是因为营养价值比较单一,所以吃得太多也不好。而且里面的添加剂和防腐剂也比较多,所以不适合孩子长时间吃。而且奶酪棒的主要成分就是蛋白质,想要给孩子补充蛋白质的话也可以通过日常饮食来补充,不一定非要买奶酪棒。而且奶酪棒的价格也是比较贵的,从性价比来说的确不那么划算。
现在市场上奶酪棒的品牌是很多的,而且各大超市基本上都有奶酪棒正在销售。很多家长都非常喜欢给孩子买奶酪棒吃,觉得奶酪棒的营养价值是非常高的。但是也有很多人觉得奶酪棒之所以那么好吃是因为放了很多添加剂,孩子吃太多肯定会对身体有不好的影响的。但是奶酪棒的商家又打着给孩子补充营养的名号,所以这也令家长摸不着头脑,不知道奶酪棒这种食物是真的有营养吗?
大家在买奶酪棒的时候,可以看到奶酪棒的包装上写着再制干酪的字样,奶酪棒的口有非常多,不仅有原味而且还有很多水果味道的,这也是为了让更多的小朋友能够挑选到自己喜欢的味道。大部分奶酪棒的包装上面都写着高钙,高蛋白等字样,而且都打着自己的营养价值,比普通的牛奶高很多的名号。奶酪棒的价格大部分都是比较高的,折算下来一支奶酪棒就要3~4元,比一袋牛奶的价格都要高。
奶酪棒的营养价值的确是比较高的,因为它是浓缩奶类的零食,里面含有非常丰富的蛋白质和钙。所以小孩子适当的吃一点奶酪棒,也是可以补充身体所需的蛋白质和钙元素的,也是可以促进孩子的骨骼发育和生长的,但是因为里面的添加剂比较多,所以最好还是不要吃的太多。
这个梗出自于博主“旺哥零食老板”这位老哥为了带货励志要翻唱1万首零食歌,但粉丝只对这一首“紫米面包”情有独钟。
这首歌的歌词是:紫米面包,犹如汉堡,酥酥味道,胜过薯条;十个面包,19块9,好吃好吃;为了我们的肚子,奶酪棒,挺胸向前。
这首歌可以说是非常的魔性,听了就不会忘记的存在,网友还进行了改编:紫米面包犹如答辨,垃圾味道,败给大肠;一个面包50万马克,难吃,难吃;为了我们的肚子,赶紧的,把它扔掉。
类似食物梗——九转大肠
九转大肠的梗是出自美食真人秀节目《顶级厨师》,是由东方卫视引进版权并制作的,由曹可凡、刘一帆、李宗盛担任美食评审。
这个梗的经典镜头是在《顶级厨师》的压力测试环节中,选手需要在规定的时间内完成菜品,参加的几个选手中,有一个选手是把九转大肠的腥味全部去除了,评委曹可凡就表示缺少了本味,紧接着是一个叫俞涛的选手,他保留了大肠原本的味道,制作了一份还残留一点内馅的大肠。
大家都懂是什么,评委吃完都是面露难色,到了曹可凡这评委试吃的时候,露出了最经典的表情包图,曹可凡似乎眼睛都快喷出火了,可见着实难受,就形成了这个让人忍俊不禁的场面。
1 奶酪棒能代替牛奶吗
不建议代替牛奶。
市面上的奶酪棒一般是以牛奶和芝士为原材料制作而成,其营养成分和牛奶相差不大,适量食用同样能给身体补充营养。但并不建议将奶酪棒代替牛奶来食用,因为奶酪棒属于零食,厂家为了让奶酪棒的口感更好,制作时会加入糖分、炼乳以及其他的添加剂,长期过多食用会对身体造成不好的影响,所以不建议将奶酪棒代替牛奶来食用。
2 奶酪棒什么时候吃比较好没有特定时间限制。
奶酪棒并没有特点的限制时间,任何时候吃都能为身体补充营养,日常生活中可将其作为小零食放在两餐之间食用,这样能给身体补充能量,同时也有利于身体吸收。注意不宜在空腹状态下食用奶酪棒,因为奶酪棒中糖分含量较高,空腹食用会刺激胃酸分泌,从而增加肠胃负担,此外睡前也不宜过多食用奶酪棒,否则容易引发龋齿。
3 奶酪棒可以天天给孩子吃吗可以,但要适量。
奶酪棒是一种营养价值比较高的零食,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙等多种人体所需的营养成分,是可以每天食用的,小孩适量吃一点奶酪棒能给身体补充营养,同时还能促进骨骼的发育,对身体十分有好处。只是在食用时需注意量,每天最多吃1-2个,过多食用就会产生副作用。
4 奶酪棒三岁以下能吃吗不宜吃。
奶酪棒最好给三岁以上儿童食用,像年龄过小的婴幼儿肠胃发育不是很完善,此时过多食用奶酪棒会增加身体负担,且奶酪棒中含有一定的食品添加剂,年龄过小的宝宝食用后并不能很好将其代谢出去,对健康不利。并且三岁以内是孩子清淡口味养成的关键期,此时如果过多食用奶酪棒,很容易对甜上瘾,从而排斥清淡口味的天然食材,容易养成挑食的习惯。
最近发现二宝很多同学都吃一种奶酪棒,家长似乎都认为这种零食是奶制品,很 健康 营养。出于营养师的职业本能,我们一起分析一下。
某多奶酪棒配料表如下:水、干酪、白砂糖、奶油、脱脂奶粉、浓缩牛乳蛋白、柠檬酸钠、卡拉胶、六偏磷酸钠、乳酸、磷酸三钠、明胶、刺槐豆胶、磷酸三钙、山梨酸钾、牛磺酸。
其实,这款奶酪棒添加了很多对人体无用,但对食品保质、性状有用的食品添加剂。我们就选取其中的三种添加剂看看它们是什么。
卡拉胶和明胶都是凝固剂,前者原本是从海藻里提取的,7-8吨晒干的麒麟菜能提取出1吨卡拉胶。后者原本从猪皮、猪骨等熬制而成。如果确实是使用天然原料提炼出的,是安全 健康 的。不过,2008年曾出现过质疑卡拉胶安全性的报告,欧盟决定严禁婴幼儿配方奶里出现卡拉胶(此消息来自网络搜索)。
山梨酸钾作为一种常见的食品添加剂,用于延长食物保质期,是一种防腐剂。 由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐),它可以被人体代谢系统吸收而迅速分解为水和二氧化碳,在体内无残留, 少量摄入对人体无害 ,但过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应。
其实市售很多食品都含有防腐剂,为了延长食品保存期和运输,不添加防腐剂可能超市的一半食品都不存在啦。国家现行规定对防腐剂添加均强制标识,并有严格的添加量上限的限定。
除了山梨酸钾,苯甲酸钠也是常见的食品防腐剂。 如果严重超标或者长期大量食用含有防腐剂的食物,对身体 健康 是有害的。比如会造成肝肾功能受损、造血功能受抑制、胃肠道消化障碍等。
市售儿童奶酪棒,主要成分是水、奶油、干酪、白砂糖,其具体占比含量无明确标准。根据其营养成分表,蛋白质含量约为11%。鲜牛奶的蛋白质含量一般在34%左右。奶酪棒的蛋白质含量比牛奶高,主要原因是奶油和干酪均是浓缩的牛奶。但是,宝宝如果每天能够保证喝1-2杯鲜牛奶的情况下,一般并不会缺乏蛋白质及钙。
最后,建议大家给孩子还是少吃含有防腐剂的食物,日常饮食以新鲜的天然食物为主。如果购买加工食品,应选择正规厂家生产、有食品 健康 认证标志的食物。最后提醒宝妈们, 我们在给宝宝购买食品时,一定要记得先看看食品配料表。
1 奶酪棒吃多了有害吗
会有一定影响。
奶酪棒虽然营养美味,但其属于零食,在食用时需注意量,过多食用可能会引发以下危害:
导致长胖奶酪棒是以牛奶和芝士为原材料制作而成,且为了让其口感更好,商家在制作奶酪棒时还会加入糖分以及其他的添加剂,这样会大大增加奶酪棒的热量,过多食用会有长胖的风险。
增加肠胃负担奶酪棒属于高蛋白、高热量食物,过多食用会大大增加肠胃的负担,尤其是本身消化功能比较弱的小孩子,过多食用容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。
引起血糖波动奶酪棒中糖分含量比较高,过多食用会可能会硬气血糖的波动,由于是本身血糖偏高的人食用后对健康危害比较大。
2 奶酪棒一天吃几根比较好1-2根即可。
虽然奶酪棒香甜美味,其中含有丰富的营养成分,但食用时还是需注意量,一般建议一天最多吃1-2根。奶酪棒中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等多种人体所需的营养成分,1-2根就能满足人体营养需求,过多食用就会增加身体负担,起到物极必反的效果。
3 奶酪棒多大宝宝可以吃1岁以上宝宝。
奶酪棒的原材料为牛奶和芝士,其中蛋白质、钙质等多种营养成分含量都非常丰富,食用后对身体非常有帮助,但不建议给未满1岁的宝宝食用,因为年龄过小的婴幼儿消化系统还不是很完善,过早食用奶酪棒容易引起肠胃不适。
4 奶酪棒不适合什么人吃 蛋白质过敏人群奶酪棒中蛋白质含量非常高,所以蛋白质过敏人群要谨慎食用,否则食用后很容易引起皮肤瘙痒红肿、肠胃不适等过敏症状。
糖尿病患者奶酪棒中糖分含量较高,因此糖尿病患者不宜食用,否则食用后会引起血糖出现较大的波动,不利于病情控制。
肠胃功能不好的人奶酪棒中蛋白质、油脂、糖分含量比较高,食用后并不是很好笑消化,所以不建议肠胃功能不是很好的人食用,否则食用后会增加肠胃负担,容易引发肠胃不适。
要想分辨哪种奶酪棒比较好,就要仔细看看奶源、干酪含量、成分等产品含量。比如吉士丁奶酪棒就是个不错的选择,尤其是他家的金装奶酪棒,用的可是经过了新西兰草饲认证的奶源,干酪的添加量高达51%,而且还添加了膳食纤维、维生素D等,甚至含有四倍牛奶钙,吃着奶酪零食的同时还能达到补钙的效果,还有原味和混合水果味可以选择。还有吉士丁推出了促销活动,购买吉士丁儿童奶酪棒系列,不仅100%中奖,而且还能获得价值38888元新西兰旅行基金,像是我家孩子去幼儿园或者是出门运动,我都要在包里装几个,不仅馋嘴的时候可以吃,还能满足孩子对营养的需求。这么好的机会,我要赶紧给我家孩子买几包,还能中奖~




















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