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导读：耙耙柑一直不摘容易变质腐烂。耙耙柑是近年来很受欢迎的一种水果，味道甜美多汁，口感饱满脆嫩。耙耙柑果肉可溶性固形物145%，可食率7664%，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含305毫克，含热量、
耙耙柑一直不摘容易变质腐烂。
耙耙柑是近年来很受欢迎的一种水果，味道甜美多汁，口感饱满脆嫩。
耙耙柑果肉可溶性固形物145%，可食率7664%，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含305毫克，含热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、营养价值比同类水果高出很多。有生津止渴，化痰理气，具有高营养值，高药用价值。
耙耙柑可以放冰箱冷藏保存。
把耙耙柑放进冰箱的冷藏室或者保鲜室中，建议真空包装后，再放入冰箱中。如果不采用真空包装直接放进冰箱的话，会造成水分的流失，其实随着保存时间的变长，水分流失的严重，食用口感都会变差，甚至是变质。
粑粑柑学名春见，是芸香科、柑橘属、柑橘种下的晚熟杂柑品种，1979年在日本以清见和_柑F-2432杂交育成，于1999年由中国柑橘研究所引入我国。
其不可以吃。
耙耙柑10月份的时候是不可以吃的，因为还没成熟。
耙耙柑一般是冬季和秋季的水果，它从11月份下旬开始就可以收获然后能够食用了。
耙耙柑的种类有很多，常见的柑品种有金柑、碰柑、蜜柑、马水橘等，冬天吃是比较合适的，因为很干燥，吃它可以促进胃肠蠕动，润肠通便。
1 耙耙柑吃多了上火吗
一般不会上火。
耙耙柑是常见的一种水果，中医认为：耙耙柑性质平和，食用耙耙柑后不会增加体内热气，也不会增加体内寒气，因此，耙耙柑吃了不易上火，也起不到降火的作用，一般人群皆可适当的食用一些，上火的原因有很多，情绪不好、饮食上吃得太辣等都会引起上火，上火后饮食宜清淡，可以吃一些性质偏寒凉的食物进行降火，例如：薄荷叶泡水、金银花茶、菊花茶等。
小贴士如果上火症状比较严重或者持续时间比较长的话要及时就医。
2 耙耙柑可以和牛奶一起吃吗少量吃没事，但不要多食。
耙耙柑是一种富含有机酸和糖类物质的水果，食用耙耙柑后觉得味道酸甜可口；牛奶是一种富含蛋白质、钙元素、碳水化合物等营养素的乳制品，适当的饮用一些牛奶可以起到补充营养、促进代谢的作用，有利于身体健康，耙耙柑和牛奶一起少量吃没事，但不要大量同食，大量同食牛奶中的蛋白质会和耙耙柑中的有机酸发生反应，引起消化不良等不适反应。
3 耙耙柑能烤着吃吗可以烤着吃。
耙耙柑是一种较为细嫩可口的水果，一般情况下，耙耙柑是去皮后鲜食，若是肠胃不好或者不想吃凉水果的话，也可以将耙耙柑烤一烤再吃，耙耙柑的外皮中含有较为丰富的芳香类挥发油成分，若是将耙耙柑烤着吃的话，耙耙柑外皮上的芳香类挥发油成分会溶解一部分在耙耙柑果肉中，吃起来会更有养生价值。
4 耙耙柑的热量是多少每100克耙耙柑中含有41大卡热量。
耙耙柑是秋冬季节常见的水果，每一百克耙耙柑中仅含有41大卡的热量，而每一百克米饭中就含有116大卡的热量，从热量的角度来说，耙耙柑是低热量食物，一般人群皆可适当的食用一些耙耙柑，减肥期间也可以适当的食用一些耙耙柑，可以起到辅助减肥的作用，而且，在耙耙柑果肉中还含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，减肥期间食用耙耙柑后还可以起到美容养颜、润肠通便等作用，有利于健康。
粑粑柑可以放1个月左右。
耙耙柑上市时间在2月份左右，此时温度不高，加上其外层有较为厚实的果皮保护，属于耐贮性强的水果，即使没有任何包装保鲜处理的情况下，将其放在阴凉通风处，也可以保存1个月左右，但要注意防水，避免受潮发霉变质。若是在商场购买的耙耙柑，通常都会用常规的保鲜处理外加保鲜袋包装包裹，这样的耙耙柑放在室温阴凉干燥处可轻松保存100天以上。
耙耙柑和柚子一样，买回家放几天后，其中的淀粉在酶的呼吸下会逐渐糖化，转化为果糖和葡萄糖，从而提升食用的甜度，但这种放甜的过程并非是永恒的，一般超过7天后，耙耙柑内部的水分会逐渐流失，糖分也会降低一些，若持续放置超过一个月的话，耙耙柑还可能腐烂变质，无法食用。
粑粑柑简介
春见是芸香科、柑橘属、柑橘种下的晚熟杂柑品种，是1979年日本以清见与椪柑F-2432杂交育成。1999年由中国柑橘研究所引入，树姿直立，分枝角度小，发枝率高，成枝力强，几无刺；叶片长椭圆形，叶面富蜡质光泽，树体、枝叶性状与槛柑相似。
果实高扁圆形或倒阔卵形，果大，一般单果重230克，大者可达460克，基部短颈有或无，顶部广圆，顶端广凹；果而光滑，深橙色；果皮薄，包着较紧，剥皮较易；果肉深橙色，质地脆嫩多汁，囊壁薄，极化渣，风味浓郁。一般无核，与其他有核品种混栽状态下有核，品质优良。
1 耙耙柑能放多久
一般可以保存1个月左右。
耙耙柑上市时间在2月份左右，此时温度不高，加上其外层有较为厚实的果皮保护，属于耐贮性强的水果，即使没有任何包装保鲜处理的情况下，将其放在阴凉通风处，也可以保存1个月左右，但要注意防水，避免受潮发霉变质。
若是在商场购买的耙耙柑，通常都会用常规的保鲜处理外加保鲜袋包装包裹，这样的耙耙柑放在室温阴凉干燥处可轻松保存100天以上。
2 耙耙柑可以放冰箱保存吗可以放冰箱。
耙耙柑存储怕热，怕超低温，适宜贮藏保鲜的条件为1-10℃，冬天温度较低时，只需放室内阴凉处即可，若是温度升高了，可以放冰箱冷藏保存，温度条件在3-7度为宜，不仅能很好的抑制细菌滋生，而且这个温度下，耙耙柑呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，也不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。
耙耙柑最好用保鲜袋密封装好放入，以免果子失水，口感变差，通常在冰箱里可以保存1个月左右。
3 耙耙柑放几天会变甜吗会变甜。
耙耙柑和柚子一样，买回家放几天后，其中的淀粉在酶的呼吸下会逐渐糖化，转化为果糖和葡萄糖，从而提升食用的甜度，但这种放甜的过程并非是永恒的，一般超过7天后，耙耙柑内部的水分会逐渐流失，糖分也会降低一些，若持续放置超过一个月的话，耙耙柑还可能腐烂变质，无法食用。
4 耙耙柑如何保存长久 1、真空冰箱冷藏真空包装后，再放入冰箱中可以更长久的保存耙耙柑味道、营养不变。
2、冷库保存耙耙柑贮藏保鲜的条件是1-10℃的适宜温度，80%-95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。
3、留树保鲜柑橘类果实不易形成离层，即使达到充分成熟阶段仍不脱落，因此可通过使用植物生长调节剂和其他生物制品等措施，将成熟的果实留树，达到延迟采收和保鲜的目的，即留树保鲜，也称自然保鲜法。
4、生物技术保鲜生物防治是采用微生物菌株或抗菌素类物质，通过喷洒或浸渍果品处理，以降低或防治果品采后腐烂损失的保鲜方法，如一些乳酸菌类、抗菌肽类、光合菌生物保鲜剂等能有效抑制有害菌类在果蔬、食品上生长，从而达到保鲜目的，但要注意食品安全问题。
