导读：面点花样做法大全 图解蝴蝶卷，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）3、将白面团和绿面
面点花样做法大全 图解
蝴蝶卷，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。
材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。
做法
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）
2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）
3、将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来
4、切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
5、放进蒸锅，蒸十五分钟，熄火后过几分钟再揭盖。
莲花馒头
普通面粉300克左右，鲜牛奶适量，白糖5克，盐2克，酵母8克，花生油5克
做法:
1不超过35度的温水50毫升左右，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。
2待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。
3酵母液倒入面粉，加入盐、白糖、花生油，用筷子搅拌成絮状，再用手和面，牛奶要一点一点往里加，感觉软硬差不多时，把面团放到面板上揉至表面光滑进行发酵。
4放置温暖处，见面团体积膨胀到原来的两倍大即可。
5把饧好的面充分揉匀，分成20－25克一个的剂子。
6取两个剂子分别擀成圆片，不要太薄，不然花瓣不丰满。
7分别对折成半圆形，然后分别折成三角形，分别将三角形切成三等分，分别将三角形底部部分切面对在一起。
8分别将三角形中间部分长切面对在一起，摞在三角形底部部分上面。
9分别将小三角切面对在一起，同样摞起来。
10取一根筷子在中间轻轻一压，抽出筷子，然后横过来，用一根筷子放在一边轻轻一压，另取一根筷子放在另一边同样轻轻一压。
11双手捏住筷子两头，轻轻向中间靠拢，取出筷子时要转动一下
12全部做好后用保鲜膜或纱布盖好再次饧发至膨松
13冷水上锅，中小火烧置冒气，从冒气开始算时间，12分钟即可
莲花卷的小贴士
1、做这种造型的面食，面发得不要太过，不然花纹不够清晰；
2、做之前最好用多余的面团练一下手，做时如果拖得时间太长，会造成莲花卷饧发时间不同，影响美观
3、中间用草莓酱或蓝莓酱点缀花心会更漂亮。
花样面沙卷
材料:土司，香芋泥，鸡蛋1个，白芝麻适量
做法
1用擀面杖把土司稍稍擀平薄，放上香芋泥或是南瓜泥。
2卷起并在封口处涂上蛋液，粘紧并定型。
3然后两头分别沾蛋液，沾芝麻就做好了。
4最后大火油锅烧到七八分热，下去打滚炸成金黄就迅速捞出滤油，趁热吃。
小诀窍
1买不到香芋的可以改成豆沙呀,奶黄呀,红薯呀，山药呀，还可以做成各种水果馅的，也可以做成咸的馅切片食用，那就不是点心是菜喽，发挥你的想象吧 。
2这个卷要大火油热点炸，因为都是熟的原料，小火会使得卷卷含油太多。
花式面点做法
比如这些可爱的小兔，
食材
面粉 400克
酵母 4克
红曲粉 少量
白砂糖 10克
温水 200克
方法/步骤
准备好面粉，加入白砂糖。
酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团分成两份，份约360克白面团，一份约240克加入少量
的红曲粉揉成粉色面团。
取得两色面团。
两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆。
取一份白色面团擀成舌状。
再取一份粉色面擀成比白色面团小—圈的舌状。
粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切：
开，留三分之一处不要切断。
从下至上卷起。
向后折起。
背面接口处捏紧。
成兔子状。
耳朵用牙签中间按压一下。
依次全部做好可以做10个，发酵至15倍大小。
上锅大火蒸20分钟焖35分钟。
凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情。
非常可爱。
另外，
红枣开花馒头：
面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。水250克 小苏打5克
步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。
步骤2：醒发好的面团揉面排气加入红枣，红糖，小苏打，色拉油继续揉（这一步要慢慢来）直到红糖充分揉到面团中，如果感觉面很粘手撒点干面粉，揉好的面团下80-100克的面挤子断口处朝上即可。（这个开花馒头不用再二次醒发直接上笼蒸即可）水开蒸15分钟关火焖5分钟即可。
心是可以相拥的，情是可以相惜的，快乐是可以讨好的，心情要被快乐环绕。同事是人生路上的知音，是心灵的共鸣。同事之间需要的是信任和理解，那么给同事送礼物送什么比较合适呢？你晓得吗？一起简单的看下吧。
扶郎
代表的是有毅力、不怕艰难，颜色是有大红、橙红、淡红等。送给男性同事是比较合适的。
化妆品类
可以买香水、护手霜，价格不是很高。
药品类
可以买日常用的药油，感冒药，是很好用的。
零食类
可以买的是小熊饼干、去零食店购买进口小零食，价格是不高的。还可以送香港本土的小点心，如果去南丫岛可以买海鲜干送给同事。
书籍
价格是不高的，可以很好的修养身心，提高自己的知识面。
向日葵
寓意是信念、光辉、高傲等，送给性格爽朗、活力的同事是比较好的。
有意义的礼物
可以送的礼物是灰缸，也可以是比较精致的手表，会让他变得很有意义。
同事是不需要相见的，求的是相知，是不需要多言的，求的是会意。不曾求一勺之水，不曾施与一粟之食，因为文字牵引，天涯之远就成了心头咫尺，和同事是可以成为朋友的，只要彼此真诚，那将是很舒服的关系，可以互相帮助，给同事送礼物是合适的。
送你点心，代表的是体贴、关怀、浪漫。希望你每一天都有一个好心情，那么送给同事的实用小礼物是啥呢？你知道吗？
香烟
如果是想要感谢男性同事，可以送香烟，香烟不用送太贵的，心意到了就可以了。细心的观察朋友平时抽什么香烟的牌子，照买就可以了。
茶杯
如果很想感谢男性同事，给他买茶杯。喝水对于健康是有好处的，杯子的寓意是一辈子，男性都有喝茶的习惯，买好的茶杯表达的是感激，是很不错的选择。
白酒
如果很想感谢男性的同事，可以送些白酒。对于喜欢喝酒的人来说，喝酒就是一种享受，根据他的喜好，买白酒送给他，他会无比开心的。
茶叶
如果很想感谢男性同事，可以送的礼物是茶叶。喝茶是许多人的爱好，买茶叶送给他，很好的表达心意，联络的是朋友之间的感情。
化妆品
如果想要感谢女性同事，可以给她买套好用的化妆品。爱美之心是每个人都有的，根据她的喜好，买合适的化妆品给她，她会特别开心。
我保存了秋风，为的是送给你，我复制了雁鸣，为的是传给你，我合成了秋色，为的是撒向你。工作是很不容易的，同事之间的相处是很重要的，感谢同事可以送礼物哟。
蛋糕点心、水果、零食。
1、蛋糕和点心是常见的送礼食物，既表达了对同事的关爱，又能增加欢快的氛围。
2、水果富含营养，象征着健康和活力。可以选择包装精美、品种多样的水果礼盒，分享美好的果实。
3、选择同事喜欢的零食，如坚果、巧克力、糖果等，表达关心和友谊。
如果你打算离开当前工作岗位，并且想要给同事们留下一些美好的回忆，可以考虑为他们买点小零食或点心。以下是一些适合送给同事们的小零食或点心：
巧克力：巧克力是一个非常受欢迎的礼物，尤其是在职场中。你可以为同事们挑选一些高品质的巧克力，比如瑞士巧克力或比利时巧克力。
咖啡或茶叶：如果你知道你的同事们都喜欢喝咖啡或茶叶，那么为他们买一些高品质的咖啡豆或茶叶是一个不错的选择。这些产品可以在日常工作中带给他们更多的享受。
饼干或糖果：饼干和糖果是小巧玲珑、易于分享的礼物。你可以为同事们准备一些品种丰富的饼干或糖果，让他们在办公室里分享。
水果篮：水果篮不仅健康美味，还能为同事们提供一些营养和能量。你可以选择一些时令水果，如草莓、蓝莓、橙子、苹果等。
无论你选择什么礼物，一定要记得附上一张感谢卡片，表达你对同事们的感激之情。
