
导读: 1、我女友喜欢吃辣,买点什么零食给他吃2、我女朋友的舅舅一个月前做手术,到现在身子一直都很虚!我想送点礼物,哪些礼物比较好!3、男生对女生说泡椒鸡爪什么意思?麻辣零食: 小袋装真空包装的麻辣,麻辣豆皮、豆腐干,麻辣豆角干,野山椒泡鸡爪,麻
- 1、我女友喜欢吃辣,买点什么零食给他吃
- 2、我女朋友的舅舅一个月前做手术,到现在身子一直都很虚!我想送点礼物,哪些礼物比较好!
- 3、男生对女生说泡椒鸡爪什么意思?
麻辣零食:
小袋装真空包装的麻辣,
麻辣豆皮、豆腐干,
麻辣豆角干,
野山椒泡鸡爪,
麻辣牛筋,
五香干,
泡椒凤爪、鸡翅
各种,供你选择,你女朋友一定会有喜欢的!!
如果是在农村,那答案就只有一个,就是送一只或多只母鸡,这一定是有利于病人康复,这送母鸡的习惯是祖祖辈辈的祖宗传下来的,我们国家又是农业大国,农村的习俗代表着大多数人的意愿,是最佳选择,而目前的保健营养品,需要医生的指导下进行,怕是买上了假的或是含这个那个的或是不了解其性等问题
最好送活的,虽然不方便,需要困住鸡脚和翅膀,还要担心鸡会拉屎等,这不正宣示出你的心意吗,这就是亲人的举动不是吗,是一家人才会这样细心的去做这些事。
所以还是接受中国广大劳动人民的建议吧
凤爪又称鸡掌,鸡爪,爪钱风暴,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。
在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
中文名
凤爪
英文名
chicken feet
主要食材
鸡脚,酱料
分类
川菜,粤菜
别名
凤足
快速
导航
做法
营养价值
制作窍门
菜品特色
所属菜系
川菜- 川菜系是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。
粤菜 - 白云凤爪,紫金酱凤爪,蚝皇凤爪等。

广式凤爪
口感特色
鸡爪色泽绛红,皮层胀大而有皱纹,故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁,有灌汤之感。食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。
共20张
相册
做法
煮: 将鸡脚用水煮至将熟,煮的水要酌加醋和饴糖。
炸: 炸至熟透色红即可。炸后要漂水,去油腻,使皮骨分而不离,皮层收缩起皱纹,入口即化。
蒸: 蒸时加酱料芡汁,蒸至软烂即可。加何种酱料,可随地方风味,还可随时令而有不同。广东多用蚝油、桂林酱、柱侯酱、OK汁等,但没有一个店是相同的。
做法一
普通做法
切好的凤爪过滚水焯过沥干,然后高温浸炸过再漂冷,加入五香料和卤水料焖煮再过冷河(焯水),沾生粉入蒸锅再配酱蒸熟。
做法二
凉拌凤爪
食材:
鸡爪、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖
步骤
1、将材料准备好,清洗干、切好。
2、将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟。
3、凤爪煮熟后,盛出,用水洗洗一下。
4、拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。




















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