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导读：可以做一道美味的萝卜炖大骨头汤。准备材料：白萝卜1根 、姜5片、花椒适量 、八角 1个 、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精少许、葱花适量 。1、姜切成片。2、葱切成葱花。3、大骨头用刀砍小点。再用凉水泡半个小时，去血水。4、锅里倒入清水煮，待
可以做一道美味的萝卜炖大骨头汤。
准备材料：白萝卜1根 、姜5片、花椒适量 、八角 1个 、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精少许、葱花适量 。
1、姜切成片。
2、葱切成葱花。
3、大骨头用刀砍小点。再用凉水泡半个小时，去血水。
4、锅里倒入清水煮，待水煮开后，放大骨头进去又煮开，捞出，用流动的凉水把血水的泡沫，记住每一块的血沫沫都要冲干净。备用。
5、这时候，切白萝卜，切成这样的小块。
6、炖锅里，放冷水(水要多一些，免得后面煮干了)，放八角、姜片、花椒，再倒入大骨头一起炖，大火把水煮沸后，火调成中火，慢慢炖1个小时。
7、再倒切好的白萝卜，接着炖锅里放一些盐、少许白胡椒粉，用中火或者小火炖30～40分钟。快关火之前，再放点鸡精调味。最后捞出盛到大碗里时，要注意一点，葱花先放到大碗中，再盛煮好的萝卜炖大骨头汤。
8、这道菜，肯定离不开“沾水”，附送一道不辣的蘸水味碟：蒜1个搅成蒜泥+半根葱切成葱花+盐少许+鸡精少许+糖少许+红油+酱油少许+醋少许，最后烧热菜籽油直接淋上去就可以出锅啦。
去看望病人总不能两手空空而去，很多人都为该买什么送给病人发愁。而对于看望骨折病人,该买什么礼物送，也是有些道道的。下面是我搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
探望车祸骨折病人送什么
首先要看跟病人的关系。如果是自己的家人，那就没有什么讲究的啦，随便送点什么都可以;如果是堂兄弟姐妹叔伯婶等，都是同宗族里的血缘亲属，一般送个红包就可以了;同学和好友，一般就买点礼物送;对于同事，同级或是下级一般送点礼物即可，如果对方家境困难，又伤得重，最好也送个红包，而对于上级，可能就要红包和礼物一起送了，最好是随大众，其他人怎么送，自己就怎么送;如果是恋人或是配偶家的亲属，则要红包和礼物一起送;如果是商业伙伴，最好是礼物和红包一起送。
一般给病人送的东西，都是以吃的为主。有些骨折得厉害的患者，需要禁忌某些食物，因而，去看望前最好先了解一下病人的情况，从病人家属亲友处打听到医生建议，医生建议禁忌的食物，最好就不要送啦，免得送礼和收礼的都尴尬。最常见的就是容易导致炎症或是加速发炎的食物不宜食用。
如果关系亲密的病人，就可以做点滋补身体的食物送去，比如骨汤，鸡汤等，这样比花大钱送其他可能用不到的礼品更能感动亲友。
一般不管跟病人什么关系，都可以送果篮和花束。在具体践行上，就注意区别对待了，亲人一般就不必要那么客套了，直接根据其喜好买水果，不用浪费钱买果篮和花束;如果是情人、恋人等，最好果篮和花束都齐;一般人就直接送水果;如果是上级或是商业伙伴，最好正式点，送果篮和花束花篮。
此外，也要看骨折病人的情况，如果病人伤得很重，一般是无法进食普通食物的，就算可以进食，也会因为无法行动，导致其亲属照顾困难麻烦。因而，送个花篮或花束即可。
此外，也要注意随大流，看看其他人都送什么，比如病人是上级，那送礼的人就不止自己一个，这种情况一般都要送补品。亲戚朋友等关系的病人，如果其身体比较差，又受伤，更需要补身体了，补品也是不错的选择。一般根据大众的认知，送补钙类的东西或是补品即可，比如高钙奶。当然，如果其他人都送的补钙类的，自己也可以送燕窝、人参、甲鱼等。
如果看望的病人是小孩子，则最好除了一般正规的礼物，还买点零食。
最重要的是根据自己的实际情况，如果没钱就不要做冤大头，送些便宜点的就可以了;如果跟自己比较友好的，对自己情况比较了解，那就直接去看望即可，所谓千里送鹅毛。
骨折的具体保健措施1、绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。老年骨折患者和体质较弱或心理承受能力差的人，更容易发生。进行骨折的调养要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活动不便的，还要喂饭。骨折的护理中需注意要帮助患者适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。这对小儿骨折的调养十分有益。
2、受伤发生小儿骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以加快愈合。不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的最好补品。但是，根据医疗经验及实验研究，却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可发生脱钙。但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。因此，这些因素在对于小儿骨折的保健工作也是需要多加注意的。
骨折的饮食注意事项一、饮食注意：
注意营养的摄取：对于儿童骨折应保证高蛋白质、少脂肪、维生素充足、钙质丰富的饮食，充足的营养摄取对孩子的愈合起关键作用。
蛋白质摄取尤为重要：尤其是伤情较重、出血量比较多、身体较为虚弱的儿童，蛋白质摄入量应较健康儿童有所增加，更要充足些。
注意饮食的搭配：骨折患儿的饭菜的品种也要多样化，注意色、香、味、形的搭配，以促进患儿的食欲，有利于早日康复。
营养摄取该注意：维生素D能增加钙的吸收和利用。它与维生素C一起能促进胶原纤维形成，有利于纤维骨痂的连接。脂肪酸可以与钙相结合而影响钙的吸收和利用，故饮食中脂肪量宜少而不宜多。
二、食物选择：
可以多吃骨头汤：骨折患儿要多吃些骨头汤，因骨头中含有丰富的钙和磷。
可以吃的食物：如：虾皮、白米虾、银鱼、蛤蜊、牛奶及奶制品、鸡蛋、芝麻酱、豆与豆制品、海带、发菜等食物也比较好。
▷红骨髓和黄骨髓
我们一般吃的大多是猪、牛骨髓，它们未成年时，骨骼内的骨髓是红骨髓，功能是造血。但等它们成年后，红骨髓都会变成黄骨髓，而黄骨髓不能造血，但含有大量的脂肪和钙。
▷骨髓美味别贪吃
虽然黄骨髓中含有大量的钙，却也有浓度非常高的脂肪，老年人、肥胖者以及三高人群可以适当吃些红骨髓，切记不要吃黄骨髓，这样对身体有很大伤害。
▷如何给孩子吃骨髓
吃什么：尽量给孩子吃红骨髓（选择未成年家畜的大骨）
怎么吃：给三岁以下的宝宝可以喂一些骨髓熬的汤补钙，三岁以上的宝宝可以吃少量骨髓。
▷搭配食材有讲究
因为骨髓油腻，所以在搭配上可以选择一些清淡刮油的食材来搭配。
家常版搭配：菌菇、海带、生菜、豆腐、冬瓜等
华丽版搭配：可以搭配各种山珍海味做大菜！
▷如何挑选
猪腿骨上的骨髓较多，可以选择购买色泽好、不泛白、无怪味、肉有弹性、骨头部分不粘手的大腿骨
牛骨髓在脊椎上，选取方法与猪骨相同，这样的骨髓饱满，新鲜。
▷如何取出
猪骨髓：把猪大骨放在高压锅或电饭煲中，煮熟后敲碎取出；也可以让店家帮你生取。
牛骨髓：选取完整的牛脊椎骨，在醋里轻浸以下10分钟左右，在清水中洗净，切成你想要的几段长，再放进沸水中轻煮一下，就能顺利取出骨髓。
说了这么多
美食君就教大家几个简单好做的菜谱吧
最经典的吃法莫过于大骨炖汤
慢慢熬出的汤汁配合筒骨内香浓的骨髓
拿起吸管，吸溜吸溜停不住！
海 带 炖 大 骨 汤
食材：
猪大骨或牛脊骨、海带、葱、姜、海带、盐、黄酒、香油
做法：
1 将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后取出备用；
2 大骨洗净，横剁成段，入沸水锅中煮一下，捞出温水洗净；
3 锅内加入清水，放入大骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加盐调味，淋入香油即成。
水蒸蛋很多人都喜欢吃
加入骨髓会更香哦~
骨 髓 蒸 蛋
食材：
猪骨髓、鸡蛋、芝麻油、盐、料酒、姜片
做法：
1 猪大骨下锅炖熟后，取骨髓切碎，打三个鸡蛋，加入适量盐和鸡蛋同等温水，同骨髓搅匀；
2 装入碗里，盖上保鲜膜，放入锅中大火蒸十分钟即可。
也可以直接和刮油的青菜一起炒
爽口香滑，一级棒！
小 炒 牛 骨 髓
食材：
牛骨髓、黄瓜、香菜、葱、姜、盐、油
做法：
1 牛骨髓切段，黄瓜洗净切片，香菜洗净切段；
2 热锅下油，放入牛骨髓，旺火爆香，加入黄瓜片，旺火翻炒至断生；
3 最后加入香菜、葱姜末和盐，旺火翻炒10秒钟关火即可。
如果是初到某个公司团体，作为新人，要想和同事建立较好的感情，不妨试试分享些美味的零食，每个人对零食都不会拒绝的，那有哪些零食适合请同事吃的，下面就来看看。一、坚果类零食坚果是当下人喜欢吃的一种零食，它的味道香甜，耐嚼耐吃，人一旦吃上，就不容易停下手，空闲时间，分享同事坚果，如花生、瓜子、开心果等，大家可以边吃边谈论着热门话题，或是追着热播剧，聊得多，彼此也不会陌生。经常吃坚果也对人有好处，它含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，不过也有一点要注意，它含有的油脂量较高，可不要贪吃，容易上火的。二、果脯类零食在办公室，有时工作量会较大，大家都会忙起来，如果送水果给同事，不免会麻烦些，也没有时间来食用，不妨选择果脯零食，拆开即食，也不易脏手。果脯零食都是用水果制作成的，有酸甜的口感，还保留了水果种的营养成分，如维生素、糖、果酸等，其中维生素含量较高，经常吃果脯零食对人的皮肤是有好处，在长期面对电脑后，皮肤较差，都可以适当吃些果脯零食。可以选的果脯零食有草莓干、葡萄干、菠萝干、芒果干等，感兴趣的可试试小谷熊芒果干，口感还不错。三、粗粮类零食和以上两种零食相比，粗粮类零食在口感上就差了些，但它食用后，能给人较强的饱腹感，在下午长时间工作，未到下班时间就开始饿了，能吃上粗粮类零食，就不容易饥饿，所以请同事吃些这类零食，也是可以的，如粗粮小饼干、粗粮小馒头等。发布于 2019-01-20著作权归作者所有
岳阳一女子被同事热情拥抱致2根肋骨骨折，法院判定这次事故的主要负责方是热情拥抱的同事，所以同事需要承担该女子后期的一系列经济损失费。可能这件事情曝光过后让很多网友都表示百思不得其解，因为大家都不明白为什么一个简单的拥抱竟然会导致肋骨骨折。其实这个同事的拥抱力度确实是非常大的，当时现场还有其他的同事都听到了被拥抱女子的尖叫声。
再加上这个女子没有任何的防备，所以全身都处于非常放松的状态，在这样的情况下受伤就变得非常正常了。所以在发现骨折之后该女子就要求同事对自己进行赔偿，同事认为自己非常的冤，可是从法律的层次来考虑这个问题就会发现同事的相关做法确实是有问题的，而且这个女子身上的伤确实是因为拥抱所导致的，因此该同事要为这件事情承担最主要的原因。
只不过受伤的女子是在第5天才发现自己肋骨骨折了，随后在第13天的时候才选择治疗，在这个过程中该女子的伤情不断的扩大，因此该女子也需要为此次的伤情承担一定的责任。所以最终法院判定拥抱女子的同事需要承担70%的损失，而另外的30%则由该女子自己承担，这样的结果双方都是比较认可的。
所以最终同事因为一个简单的拥抱而赔偿了1万多块钱，这样的结果也让同事感到非常的难受。不过这也是对同事的一个提醒，今后不要再用如此大的力气去拥抱身边的人了，而且不管在做什么事情之前都要考虑一下自己的行为是否会造成严重的后果，只有这样才不会在接下来的生活中再做出如此莽撞的行为。也希望看到这个新闻的人都能约束好自己的举动，千万不要步入这个城市的后尘。
新入职给同事送什么零食？
办公室常备些各种口味的小零食，当同事工作不顺、心情不好、下午叫饿又或者无聊时，和大家分享点零食顺便聊聊天，就是很不错的拉近距离的好方式。不像在家里，想吃什么买来吃就行，准备办公室零食是有讲究的，太贵重的自己金钱负担重而且同事也不好意思吃、咀嚼声音太大影响别人工作很不礼貌、味道太大弥漫整个办公室很可能会找到非议、口味太小众没人感兴趣又会太尴尬……作为零食界的资深吃货，妞妞为妹纸们推荐几种适合办公室吃的零食类型和口碑品牌，有需要的可以来看看参考下哦。妞妞心选推荐NO1 香甜果干讨喜备受办公室一族青睐的三只松鼠果蔬脆，是由黄桃、苹果、紫薯、南瓜等田园蔬果干混合后进行VF加工而成的人气小电心，同时呈现出蔬果的自然清香和甘甜、酥脆清爽的口感以及多维丰富的营养价值。严选优质新鲜水果经过日晒或烘干而成，保留原味原样的浓郁香甜，好吃健康零负担，分享给同事们当茶余饭后的小零食吃非常适合。考虑到含糖量和卫生等，建议优先备些苹果干、猕猴桃干、无花果干等独立包装款。妞妞心选推荐NO2 坚果健脑美味来自三只松鼠的人气礼包，不管是走亲访友还是看望病人都是很不错的选择。精选榛子、碧根果等多种坚果，品类丰富、口感香醇、剥壳也相对比较简单，而且包装还很有面子。坚果堪称办公室零食的精华，富含的不饱和脂肪酸有助于缓解疲劳，保护大脑发育；可调节血糖血脂、保护视力，此外，咀嚼坚果还有助于锻炼脸部肌肉，特别适合每天坐在电脑面前办公、大脑和视力容易疲劳，且活动量有限的办公室一族食用。妞妞心选推荐NO3 饼干解馋饱腹丹麦精选曲奇礼盒由香草圈、黄油卷、糖片等组合而成，源自醇正丹麦配方，由优选进口黄油和甄选优质鸡蛋为原料细腻加工而成的，香味浓郁怡人、口感松脆细腻，唤醒下午茶的欢乐时光，这是一个不错的好选择。办公室里常备些小饼干，像松软细腻的曲奇、酥脆爽口的苏打饼干、富含膳食纤维的全麦饼干等都很不错，既能起到充饥饱腹感，还可以用来解馋磨牙。而且饼干类一般售价不会太高，经常带去和同事分享也不会造成太大的负担。妞妞心选推荐NO4 牛肉干缓解情绪科尔沁牛肉干来自蒙古游牧民族的诚意之作，优选草原肥牛后腿精肉，经手工切条、腌制、烘干和烘烤等精制而成，不仅有效锁住了鲜香滋味、肉丝纤细耐嚼、越嚼越香，而且热量低、营养价值也很丰富。被领导骂、和同事生气闹矛盾时尝试来几根牛肉干，反复用力咀嚼可促进内啡肽、多巴胺的分泌，有助于缓解情绪、降低焦虑；鲜美香醇的口感还有助于转换心情，此外，高蛋白低脂肪的营养成分也不必担心发胖
